餐饮加盟介绍手册

2025-02-14 版权声明 我要投稿

餐饮加盟介绍手册(精选7篇)

餐饮加盟介绍手册 篇1

清香苑特许加盟手册

一个久负盛名的美食传奇, 她是中国传统餐饮模式的颠覆者, 她是中国餐饮投资最新模式和最佳组合的创造者, 她的核心是品牌致胜,科技为本,步步领先,行业至尊.【品牌优势,效益强劲】【特色优势,一枝独秀】【管理优势,永续经营】

亚洲成功创业研究机构2003调查显示,餐饮行业创业的成功率要远远高于其他行业;根据世界经济组织最新调研报告表明,餐饮服务业的增长率很高,在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”,并将餐饮业列入新千年将蓬勃发展的15类热门行业之一.国家经贸委已将特色餐馆连锁经营、快餐送餐连锁经营、配送中心和中心厨房建设、厨房工程建设等,列入国债贴息项目给予重点支持。国家工商总局、财政部、国家税务总局、公安部也已经制定了相应的政策,引导餐饮连锁经营健康地发展。

谁都知道,一般开店做生意,一种巨大的困惑是竞争压力大,产品一面市只要畅销,不要多久就会有人跟风克隆,彼此降价,恶性竞争。仿冒者不求质量,以次称好,使开店者只能获取很少的利润。加盟“清香苑”就不必有这方面的担心,总部的各系列美食配方是绝密的,不是加盟商无法得到,让模仿者无所适存,无此配方就做不出此等味道,他们只能自生自灭,以亏损失败收场。

清香苑总部通过市场调查和各加盟店反馈信息,不断地调整部分工艺配方和进行技术革新,保持中华美食技术精髓,结合膳食文化基理,精制出各种特色美食,加盟店只需根据当地市场需求和消费者口味挑选品种来经营。“清香苑”总部的区域终端市场专家、营销专家历时2年,对数百家店进行营销跟踪铺导,形成“清香苑”<<加盟商最佳经营方案>>。“清香苑”连锁总部多年来全心致力于食品科技及终端连锁店经营的研究,总结出一整套系统和极具杀伤力的其他模仿者不可模仿的绝密营运方案。所以,出现了在已经营三个月以上的加盟店中,月利润1.5万元以下者占18%,2万元占53%,2.2万元占22%,2.5万元以上者占7%。全国现有加盟商数百家,取得了加盟十家,成功九家的骄人成绩。

“清香苑”品牌介绍

清香苑餐饮旗下拥有麻辣香锅,香辣鸡煲,麻辣烫,土豆粉等项目,旗下加盟店100多家,遍布黑吉辽,北京,河北,河南等省市,清香苑从成立至今,一路风雨,一路辉煌。清香苑品牌8大优势

领导品牌——麻辣类行业口味品质形象领导品牌;

经营管理——公司已经建立了专业的标准的管理系统;

模式规范——各种操作都有严格的规范的标准化流程;

科学定位——中端餐品为主、合理架构、突出重点;

全套服务——从您决定合作开始各种配套支持伴您行;

区域保护——加盟商都有合同约定的严格的区域保护;

成功盈利——凡严格按照公司的要求运作者无不成功;

清香苑餐饮助您生意兴隆,事业腾飞

加盟清香苑,实现你的创业梦想,创造你的精彩人生。

清香苑品牌规划

一、品 牌 定 位:时尚快餐

二、目 标 消费群体:15~40岁时尚白领人士

目 标 群体特点:特立独行、易于接受新事物、有相对稳定的经济来源或基础

三、产 品 定 位:以中高端餐品为主、合理架构、突出重点、合理定价、预留合理的利润发展及活动空间,适时升级换代更新。

四、品 牌 经营理念:

加 盟 系 统:把科学的经营理念和纯正的口味,传承和复制给客户,让其得到成长和帮助,使其获得财富和快乐。

五、品 牌 核心价值: 健康 营养 美味 绿色无添加

六、品 牌 附加价值:快捷、经济

七、品牌核心竞争力:

正宗的口味+特有的加盟模式+严格的培训系统+专业的、系统的营销策划支持+开业现场指导+经验丰富的、高效服务的督导团队等

八、品 牌对外宣广: 聚焦品牌,统一品牌宣广;规范版式,统一品牌形象。

“清香苑”总部赠言

我们深深知道投资者的资金是来之不易的,更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情。投资是一种抉择,正确与否,取决于你对市场的判断,对潮流的把握以及对合资者的选择;成功与否,取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。所以,您应该做到:

1、必须根据自己的综合实力(个人能力和投资能力)量力而行,选择看得见摸得着的项目,从风险较小、小本投资、道行较浅的项目干起,踏踏实实起步,才会逐步走向成功、走向辉煌。多少人想一步登天,一夜暴富,但是结果却是流沙上建大厦——轰然倒塌。

2、不管您自认为素质多高,受过何等教育,以前有一份体面的工作,现在干点小事怕丢“面子”,怕朋友、同学、同事笑话。但是,小事业风险低,纵然倒了随时可以爬起来,积累了经验,丰富了阅历。“小而不为者难成大器也”,小项目正适合创业者起步。

3、干任何事都必须能吃苦,肯动脑筋,实干加巧干才会事半功倍,怕干不干永远与成功无缘。不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能够随随便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艰辛劳动后得到的。

4、天上掉馅饼的事不要相信,如:传销、包销、中奖等,廉价的项目也不可信。6000元左右送一堆劣质设备和无技术含量的项目,利用大家贪便宜的心理,上当者浪费了更多的人力和物力,最终却遭受失败的痛苦。

5、选择项目和合作对象,一定要求实,产品好吃是真的,产品好卖更错不了,项目能赚钱才是硬道理,不要被有些公司玩弄项目包装(利用演艺圈、影视界名人来包装公司和项目)所蒙骗。好产品必须靠真技术生产出来,靠本身的品质打市场,市场才决定着产品的根本。

6、创业不等于成功,不创业永远不会成功。创业者必须选择到适合自己的项目,逐渐地完成资本积累,循序渐进,水到渠成,好梦才会成真。

“清香苑”总部真诚地提醒每一位加盟者:投资加盟店不能仅凭总部收费高低来选择品牌,如果有人叫唤用“挥泪大甩卖”、“跳楼价”卖给你一只能下金蛋的鸡,你买吗?弱品牌降价无非是要“清仓大甩卖”了,或经营要转向了,你哪里还指望他有后期服务?开店的目的是为了赚钱,不成功,您知道会损失多少吗?店面租金、装修费、原材料、人员工资等是多少钱?浪费了时间,人的信心和自尊心又值多少钱?损

清香苑餐饮助您生意兴隆,事业腾飞

加盟清香苑,实现你的创业梦想,创造你的精彩人生。

失谁来负责?所以,投资加盟店能够开店成功是关键,让加盟店长期盈利是硬道理,而加盟店生存的基础是掌握真技术并生产出受消费者认可和欢迎的产品,“清香苑”用事实说话,证明您的选择是对的。

清香苑餐饮旗下项目

麻辣香锅,香辣鸡煲,香辣虾等干锅系列

麻辣烫,土豆粉等砂锅系列

清香苑餐饮各种优势已经非常明显了,然而,无论什么优势,最终都是要让加盟商赚钱的。清香苑投资人,究竟能赚多少钱?为你算一本明帐——

以麻辣香锅为例,素菜成本平均5.0元/500g,售价18~20元/500g;肉菜成本平均12.0元/500g,售价40~48元/500g;巨大的利益空间,完美的麻辣口味,每天按50锅,一锅平均按40~50 元,销售额2000元以上,利润在1000~1200元。

按清香苑80平方米标准店面计算,每天的房租200 ~300元,人力成本100~150元,水电费用每天100元,扣除以上费用,每天的利润在500元左右,一个月的存利润在10000~15000元,轻轻松松赚钱。

如此一来开一家80平方米的标准店,六个月回本,十二个月盈利,是很容易做到的,明眼人一算就清楚。

整店输出,快速盈利

——清香苑(加盟店)投资方案

清香苑单店加盟投资方案(按80平米左右计算)

清香苑餐饮助您生意兴隆,事业腾飞

加盟清香苑,实现你的创业梦想,创造你的精彩人生。

加盟费:0.5万—1.0万

标准店设备配置

形象产品

含以下内容: 1.特许加盟费 2.特许品牌使用费 3.学员培训费(不含食宿)4.加盟店管理费

1.电灶1台 2.冰箱1台 3.工作台2个 4.商用电磁炉2台 5.蒸饭车1台 6.水池1个 7.冰箱1台 8.电子称1台

清香苑授权证书 清香苑店面装修效果图 清香苑招牌设计样本 清香苑价格表设计样本

清香苑会员卡、海报、展架等宣传资料 清香苑员工工服

特别提示:

选好店址是开店成功的重要环节,总部对所有的加盟店的店址确定将进行严格的审定。可派市场专员现场实地考察,对所选店址的可行性进行综合分析评估。根据经验总部建议首选店址方位是:(1)大型超市商场周边(2)商场购物中心楼上或门前位置(3)机场车站候机厅(4)大中专、高中小学周围(5)大型住宅小区内(或出口)(6)影剧院旁(7)广场商业步行街(8)高档写字楼群内。

区域保护 会员制度

区域保护,利润独享!• 区域市场店铺规则

清香苑餐饮管理总部坚持“稳健发展,合理布局”的原则,通过总部和代理商的共同努力,在当地迅速建立样板店,运用榜样的示范作用和辐射力度,逐渐扩大品牌的市场占有率,形成覆盖全国的店铺网络,配送体系和营运督导体系。• 会员的权利和福利

1、加盟商加盟本店即成为清香苑的会员,成功推荐该区域内其他加盟商加盟,享受会员升级以及相应的会员福利。

2、加盟商将有意向加盟的客户资料转交给总部,也可协助总部发展加盟店,总部给予奖励。

一、指导经营,让您“不从零开始”!

开业前以及开业后总部派技术人员指导经营

辅助开张事宜、制定开业宣传计划

使店内外格局、秩序进入良性循环

现场培训一线员工,手把手教会店堂经营

承担前期培训所延续的所有善后工作

清香苑餐饮助您生意兴隆,事业腾飞

总部支持 加盟清香苑,实现你的创业梦想,创造你的精彩人生。

技术人员差旅费、食宿费由加盟商承担

二、整店输出,快速开业!:

为了使您店装修风格完全和总部保持一致,加盟商只需协调好当地工商、消防、环保以及周边环境,解决水、电、排烟等实际问题,其它装修工作可由总部代理,也可以按照总部要求加盟商自选装修公司装修。

服务保障

7大后续服务保障 若遇人员更换或新的学习要求,总部提供免费随机培训,直到达标(食宿费自理)。2 通过电话、现场等多种方式为投资人答疑解惑,不分时间、事由。3 遇重大经营机遇或竞争难题,总部将委派专家上门协助,就地商洽。4 对业绩突出、信誉良好的加盟店,总部将辟出专项资金予以重点扶持。5 总部将把优秀加盟店的成功个案向其他加盟店及时推广,实现经验共享。6 总部将根据市场变化,及时推出促销方案,供各加盟店参照执行。7 总部在国内各大媒体推出系列软文,以及各门户网站合作,通过品牌引导,刺激终端消费

加盟流程

加盟运作流程——

第一步: 通过电话、手机短信、E-mail、网上留言、面访初次接洽。第二步: 按投资人提供的电子邮件地址免费寄发精美、详细的图文资料。

第三步: 投资人持有效证件来总部考察了解资信、政策、设备、实力,同时品尝样品。第四步: 投资人表明要求,认真填写加《加盟合同书》,双方确定合作意向。第五步: 正式签约后,店内外设计、装修与投资人受训同步展开。第六步: 投资人受训完毕后,作开业筹备或直接进入经营

专卖店 加盟手册 篇2

miniPOKO(体验式)专卖店*加盟指引*

-----关爱天下宝宝共赢天下财富-----

****POKO品牌介绍****

朝日产业株式会社是集美容、营养品、个人护理、地产、啤酒、新闻等为一体的跨国公司,发展至今已经在日本、中国、韩国等国家和地区形成了完整的基地产业群。深圳市葛兰素生物科技有限公司全面负责朝日产业株式会社旗下POKO、樱之棠、minipoko等品牌在中国市场的产品生产和销售推广工作。POKO品牌秉承“破壳而生,沐浴幸福”的品牌理念,不断突破超越,凭借产品的卓越品质和优越的营销体系,POKO品牌自2010年4月进入中国市场,以迅猛的发展速度覆盖全国29个省和直辖市,全国终端门店覆盖达到近4000家。产品得到了全国客户的广泛认可,获得了消费者的青睐。

POKO品牌产品结构日趋完善,产品线丰富。旗下有营养食品系列、快乐洗护系列、孕产妇系列、纸品系列、即将推出原装进口奶粉系列,婴童服装等品质优秀的产品。专业专注的运营团队和不断创新的研发部门让POKO品牌夯实前进、无限超越。

****POKO品牌理念****

“破壳而生 沐浴幸福”每一个生命都是奇迹,每一次新生都需要破壳。POKO品牌不是简单存在的一个个产品,而是一种精神,这种精神积极面对生活的挑战,如新生宝宝降生一样承载着无限的希望。POKO还是一场革命,打造了一个“专业、安全”的“即使舔.安全”的传奇。POKO品牌用心用爱打造而出的,让您全家沐浴在幸福的美好时光里!

**** miniPOKO专卖店理念与优势****

专卖店以miniPOKO命名,致力于打造妈妈最信赖最认可,产品最全面的婴童精品体验店。

1、在“破壳而生 沐浴幸福”的品牌使命下,POKO品牌专卖店在全国首次导入体验式婴童主题专卖店,顾客在店内可以亲身体验各类产品。店内标准配置各类专业的检测仪器,倡导科学育儿理念。

2、囊括0-6周岁的宝宝的膳食营养、安全洗护、生活用品、护理器具、等最全面的品种一站式购物,让妈妈省心省力一次性选购齐备。让妈妈有一站式购足的满意体验。

3、导购员专业化,经过公司培训部门专业的培训,从营养、营销、礼仪、沟通等多方面进行严格而科学的培训,让miniPOKO导购员成为顾客的贴心帮手。

4、poko品牌及品牌优势

(1)日本畅销品牌:质量与信誉的保证。

(2)品种齐全:目前全国唯一一家妇婴产品最全的公司

(3)品牌专卖方式:其他任何公司无法效仿和复制。

****miniPOKO品牌专卖店选址&开店****

商圈分析 数据采集 专家评估---选择最适合开设婴童专卖店的场地。

定位:择优选择一、二线市场主力商圈内的大型购物广场或综合性超市或大型母婴综合商城进驻,周边商

业配套设施齐备。不开街边店。

标准:专卖店最佳面积:15平方米至30平方米左右 门店宜小不宜大

(小店:成本小,产品陈列丰富 大店:成本高 风险高)

模式:1:店中店(超市内):与卖场分成制或自行收银制

2:超市的进出口、收银口或主通道租赁专柜经营,自己收银

优点:成熟商圈的各种优势,人流量大、降低投资风险。同时可以借卖场的知名度提升品牌形象。

****miniPOKO品牌专卖店陈设****

。店内陈设生物检测仪器、皮肤仪、健康指数仪器:用科学的数据指导购买。

。饮水机,消毒柜,测试台。可进行各类检测、试吃、试用等:让顾客切身体验商品的价值。

。统一品牌视觉形象:专卖店专用货柜组合,打造精品母婴用品店形象

。统一工作服,统一VI,CI系统:品牌价值无限延伸。

****miniPOKO品牌专卖店加盟方式****

。由POKO品牌运营中心与物业签订门面租赁合同

。合作方双向考察确定签订加盟协议

。poko品牌运营中心有专业的团队协助开店选址(全国各大城市均有专卖店的样板店 成功容易复制)。公司总部提供店面装修,统一VI CI 统一品牌形象。

。公司总部提供员工培训,提供合作期间定期的商业性维护。(每个月不低于两次统一培训)

。加盟费50000元。包括装修费、仪器、检测设备、试用产品一套和进店商品。押金5000元合同结束可退、品牌统一管理。

。加盟商的款项:

1、产品货款,促销人员的工资

2、可能产生的费用:

进场费、装修押金(合同结束时可退)、专卖店的水电费、促销人员的管理费、卖场赞助费用(如店庆等,费用较少)

。供货原则:统一供货价格 公司底价供货,价格空间大

1、保证货品的品质和货源充足,畅销品不断货。

2、所有货品,提退换货,让加盟商的投资风险变低。每两个月为加盟商免费调换不合适产品 对加盟商的要求:

1、有致力于打长期发展母婴产业的事业心

2、勤劳不怕吃苦,有商业远见的人

3、加盟商必须保证每天在专卖店内经营时间至少6小时。

经营专卖店的最佳人选:

1、想自己创业,正在寻找投资方向的白领、蓝领

2、刚做妈妈的年轻女士

3、不愿打工,想做老板的人群

****miniPOKO品牌专卖店营销模式****

一、主题活动

1,定期的DM主题促销活动,针对节日和季节性营销热点以及配合新品上市等相关事件的营销。活动形式多样,有吸引力。DM在全国POKO品牌专卖店范围投放,投放方式通过邮寄或专业的DM投放公司进行针对性派发。目标人群覆盖力强。配合主题活动制作相应的店外海报宣传。

2、定期对门店进行相关的主题装饰,营造卖场气氛,提升门店人流量。相关物料包括:吊旗、背型带、跳跳卡、促销台、特价牌等。

二、媒体宣传

不定期进行在全国发行的平面媒体的广告投放,包括试用体验报告,产品促销广告、或各类抵用类印花剪角等。共同提升品牌形象,树立良好的品牌效应。

三、会员营销

1,会员制营销方式能积极培养顾客的品牌忠诚度,建立与顾客的紧密纽带,是一项双赢的营销模式。2,全面推广POKO会员系统的建立,会员积分和折扣与会员专场活动相结合、会员日的震撼优惠政策(会员赠礼)(以公司产品赠送每个会员每次不低于30元产品)。刺激会员的购买欲望,3,针对会员,不定期组织“妈妈宝宝共同成长计划”类的专场培训,与会员建立各类亲情互动。

4,会员短信群发,可以将资源准时准确传达给会员顾客,提高宣传效率,还可以附带短信优惠信息,无形中拉近与顾客的距离。

****专卖店的收益与前景****

1、每店每月最低收获利润4000元以上,三个月到一年左右可收回成本

2、对与即将进驻的区域,专卖店加盟商有开拓第二家、第三家专卖店的优先选择权。

3:POKO品牌运营中心开拓的专卖店可优先交给加盟商管理。

未来展望

如果一个加盟商每年同时经营三家minipoko专卖店,以每间店回报5-10万/年计算,则可以获得每年15万-30万的利润回报。

做minipoko专卖店老板的好处

汽车美容店创业加盟手册 篇3

店面选址

自2011年以来,我国已经超越美国成为汽车产销双冠王,中国汽车需求年均增长24.5%,远远超过世界年均4%的增长速度,汽车销量的增长也带动了汽车后市场的蓬勃发展,仅以北京为例,人们平均用在新车装饰美容的费用为5000元/辆,后期的日常保养维护费用在3500元/辆/年。所以说加盟汽车汽车美容店是您创业的最佳选择。

做过生意的都知道,开店最重要的就是选址,位置选不好会影响日后营销策略的展开与品牌形象的树立。首先我们要分析当地的汽车美容行业与汽车美容店的分布情况,也就是常说的“商圈”,观察每家店与店之间的距离以及辐射的范围和宣传手段,并根据当地的车流量和车的档次,来预计当地汽车的购买力与汽车美容的消费潜力。商圈是一个地理上的概念,它指的是汽车美容店能够有效吸引顾客来店的辐射范围,它由核心商圈、次级商圈和边缘商圈三部分组成。

核心商圈是离店铺最近、客户密度最大的区域,它占消费群体总数的45%-60%,一般来说汽车美容店的核心商圈半径为4KM,不过由于汽车美容店客户都是驾车来的,所以核心商圈的范围还会更广阔些。

次级商圈位于核心商圈与边缘商圈之间,客户较为分散,辐射能力较弱,偶然消费的机率较大,大约占客户总体的20%-25%左右,次级商圈的辐射半径为5-7KM。

边缘商圈位于核心商圈的最外围,客户大都为偶然性、机遇性消费,边缘商圈的半径为8KM以上。

分析商圈的主要目的为以下几个方面:首先是可获取客户各种消费资讯,以便撮合相应的服务;其次是可以确定促销活动辐射的范围以及传媒,方便制定宣传、公关的模式;然后是可以对商圈内的同行确定竞争方案,或者说是否能在该商圈开设店铺;最后是要充分分析店铺位置上的优缺点,如距居民区的远近、居民区汽车的拥有量、交通便利程序、人流车流数量、进度客观便利性等等。

选择汽车美容的店址要重点分析下列要素:

1、车辆交通:车辆数量、类型档次?

2、步行交通:人数、类型。可判断店址的热闹及繁华度。

3、停车设施:停车位数量、进入店铺容易度,街道栏杆开口位置、车流方向与店址位置。

4、店铺群构成:同行业店铺数量和规模、距离入店铺相容性。

5、特定地点:店面招牌可见度,店址建筑形状、大小、特征,店面招牌开关太视角辐射范围。

6、开店条件:店铺租赁成本、营运成本、税收、区域规划及区域法规等。如店面选址在拆迁范围,后果可想而知。

那么哪些位置较适合开设汽车美容店呢?

1、汽车销售聚集点或车管所、运管处周围;

2、附近客源充足,有较多功能的宾馆、酒楼及机关单位等;

3、门面最好位于停车场,加油站或高档住宅区附近;

4、同业或者次同业店铺较多的地段,这样可以形成规模效应;

5、店铺周围道路宽敞,车流量大,方便车辆进出,但不能太靠近红绿灯位置;

6、店铺门面必须临街,周围环境卫生整洁;

7、店铺门前有较多空地,可同时停放4-6台车;

8、门面上方能竖较大的招牌,广告效应好;

9、水源充足,排水条件优越。

店面选址确定以后,剩下的就是店面装修设计与设备的购置了,汽车美容店的装修通常包含操作间(含洗车区和美容区),办公室、精品屋、接待室、烤漆房等五大部分组成,客户看美容店专业与否跟店内的装修有很大的关系。

装修注意事项

1、结合区域服务市场,确定经营规模和目标

2、洗车场应该注意环境,造型要美观大方适应发展需要

3、施工场址要符合城市卫生标准(清洁、整齐、美观)

4、洗车用品应采用正规厂家生产的,合格的环保型产品

5、洗车美容店的设计和投资应咨询专业的公司,并由其制定方案,进行工程监理

6、水、电管路应离地面一米以上,以确保安全

7、大、中型规模的店址还应设有1-2平方米的卫生间

操作间是汽车美容店的主要设施,汽车的美容工作都在此完成。

1、墙面?操作间墙面装修时,在材料选择上应该注意的是:一是要先选择防水材料;二是要选择防腐材料。墙壁以白色为基调,若是连锁店,各分店墙面色调应该基本一致。另外,墙面上还应该悬挂“汽车美容项目牌”及“标准收费牌”

2、地板?操作间进出的台阶应该做斜板斜板的大小、宽度、斜度应该与店面相宜,斜板太小会影响店容及进出的方便。营业店面的地板不能太光滑,地板防滑是店内装修的一个要点。新铺的地板应考虑排水问题,有排水沟的一边可低一点,方便排水。

3、房顶?房顶以方格(即铝合金框架加较轻的板材)为宜,方便悬挂宣传品牌的彩旗。办公室装修 办公室是店铺管理及财务人员工作的场所,除按照一般办公场所装修外,还应满足下列要求:

1、墙上悬挂各职能人的岗位职责

2、设置经理办公桌椅及办公用品

3、设置财务人员办公柜台,其作用是收银和开票,一般设在进出口处 接待室装修

接待室是接待客户和客户休息的场所。由于汽车价值昂贵,车主往往不愿汽车在美容时离开自己的视线。因此,接待室与操作间应用玻璃隔开。这样,既能让车主放心,又能增加操作的透明度,让车主了解自己的汽车是怎样由旧变新的。接待室应设置沙发、茶几及饮水机等接待设施。

精品屋装修

精品屋主要是提供一些汽车用品和车迷用品。如汽车护理液、汽车装饰品及各种汽车模型,以满足不同爱好的人的要求。精品屋内应设置:

1、组架:主要用于摆放产品及其他商品,也用于摆放促销用品及其他展示。

2、壁橱:用于展品展示,用玻璃门为宜。

3、柜台:柜台与壁橱一般是连为一体的,柜台最好有不遮拦平台可放置作业时用的瓶子及其他用具。

烤漆房

大型的汽车美容店还要设烤漆房,用于对漆面被严重操作、底漆被破坏的汽车进行漆面修复用。

水、电设施安装

1、水

供水:汽车美容对供水的水质要求不高,但要求有足够的水压和供水量。排水:店内边线应挖有排水沟,以保证店内不积污水。

水龙头的安装,安装的位置应靠墙角,店内面积较大,在不同的方位要多装1-2个,要注意操作时方便。还应安排一个放洗衣机专用的水龙头,因为每天要用许多毛巾,浴巾之类的擦抹布具,所以店内配有洗衣机,以保证此类工具的清洁和及时循环使用。

2、电

照明:一般汽车美容车间都使用日光灯,有时会遇到夜间作业或采光效果较差的场所,因此照明问题在装修时应考虑光线的充足。

供电插座:供电插座一定要使用质量较好的防水型插座,因为清洗过程中水花四溅,这是基本的安全问题。一般来说,插座的高度离地面在30-50厘米。

供电量:总开关的负载量应考虑照明、抛光机、清洗机等其他电器同时作业的功率。如果有烤漆房的美容店,应将烤漆房的用电量也考虑进去。以上就是汽车美容店的装修的注意事项,那么下面我们该了解哪些内容呢?机器设备及人员招聘是您接下来要思考的问题,还有开店要办的手续和各种证照等等。

开店前期准备

针对想在汽车美容行业创业的朋友,小编整理了有关开店要办的手续和各种证照,以及机器设备和人员招聘方面的注意事项,关于设备购买,我给大家列举以下需要购买的设备:

1、抽水机2台或以上。以备不时之需,突然坏了,另一台顶上。

2、地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的。

3、吸尘器2台最好。刚开业时,工少,可以只购买一台,但需要备马达。

4、打蜡机2台。车多时或是赶工时,可以同时施工,快点。

5、抛光机2台。理由同上。

6、臭氧消毒机或者是高温消毒机 1台。臭氧消毒机实用和危险度低于高温机。

7、泡沫机1台。装洗车液用。

8、水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

7、制度设定。任何的汽车美容店面,都要有员工守则,要用制度去约束员工而不是老板去监督员工。

开设汽车美容店需要办理以下手续:

1、办理营业执照

以个体或公司的名义,到当地工商部门申请营业执照企业名称可以由加盟业主自定。办理注册时需求提供以下文件:

(1)身份证明:企业负责人身份证、员工身份证。(2)资金证明:验资报告。

(3)场地证明:《房屋所有权证书》或《租赁合同》

(4)经营范围:由经营者自行拟定,工商部门审批,为便于以后扩大经营规模,所以在申请注册时,应尽量扩大经营范围。如主营:汽车美容。兼营:汽车装饰、汽车百货或汽车用品。

2、办理特种行业许可证

3、店招、户外招牌的申请

设立打捞店招牌或其他户外招牌,应由广告公司代理商向当地工商部门广告主管(科、处)申请设置(根据各地的法规自定)。

4、办理涉及城管的有关手续 不允许室外作业的城市,在户外设置春他辅助建筑或有关作业,如排水等,还应咨询当地城管部门,并办理有关许可手续。

5、办理税务方面的有关手续

税务部门的申请税,减负税收方面的申请。招聘员工

最好在招工时,多招熟练工人。除了可以快速进入工作状态令店面迅速走上正轨之外,还能顺带的安排他培训其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工启事上注明“招美容师傅”。因为这样招来的人,多数只干打蜡、抛光封釉之类的活,绝不肯洗车的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有这样的师傅,宁可多付点工资。除了可以减少不必要的闲人、降低店面运营费用之外,还能在队伍里树立一个好的榜样。

洗车工人是美容店的重要的组成部分,也是比较难以管理和让老板最为头疼的事情之一。如果把这些工人都管好了,老板80%的工作就算是完成了,可见其重要性。但是,由于洗车工该工种比较辛苦,甚至有些人认为是比较低等的工作,所以一般从事该项工作的多为低学历或无一技滂身的人,正因为如此,许多工人的素质都比较低。素质低往往给老板、管理者带来许多难题,考勤制度不遵守、工作态度散漫、破坏公物、小偷小摸、饮酒闹事等都能让你头疼上好久好久。太笨的人不能招,招进来学东西半天不开窍,榆木脑袋气死你。太精的也不能要,工作偷懒往往都是这么几个人,人家拼命干,他就睡大觉,问起他为什么,一般都有那么几个回答,一我不会、不懂干,二那么些活用不了这么多去干,三不是我工作的范围。总之一句话,就是想偷懒。因此,为了方便日后的管理和断绝有人想当东郭先生吃大锅饭的念头,应该从招聘这项工作抓起,把好第一道关。

开业前的1个月,就应该着手考虑招人的问题了。否则到了开张之期无人干活就麻烦了。既然招人,就肯定要说明用工政策,其中包括了工资待遇、食宿、休假等日常问题。

好了,到目前为止可以说是“万事具备,只欠东风了!”新店开业如何经营呢?新客户开发有哪些手段?如何建立客户档案以及确保服务质量?如何加强联络与宣传工作?

经营与管理

汽车美容店前期的准备工作结束后,就要开门营业了,那么新客户开发有哪些手段?如何建立客户档案以及确保服务质量?如何加强联络与宣传工作?下面就由小编我一一道来。

一、客户开发

客户开发是指汽车美容店为吸引和保持客源而进行的一系列公关活动。稳定的客源是汽车美容店进行正常经营的前提,为此客户开发是汽车美容店的首要工作,也是一项最重要的工作。

(一)新客户开发 新客户是指以前没有在本店进店进行过汽车美容的客户,新顾客开发是美容店打败竟争对手和扩大经营规模的必然选择。新顾客的来源通常有两类:一类是新增汽车用户;另一类是从其他汽车美容店转移过来的客户。美容店应分别针对这两种客源采取适宜的一发策略。

1、利用开业优惠吸引客户

开发新客户对于新开的汽车美容店尤为重要,应充分利用开业的大好时机,采取各种优惠措施吸引客户。根据不同服务对象,其公关策略是:

(1)对于各级政府机关、团体及各种企事业单位的公务车,汽车美容店可以直接与公务车较多的单位联系,向他们发出参加开业酬宾的邀请函和临时贵宾卡,并规定凡在试营业期间和开业当天到美容店进行汽车美容养护和客人可以获得特别的优惠,并可获得有效期为1年以上的贵宾卡,邀请函中应注明开业以后不再发放同等优惠和更优惠的消费卡,为了信守承诺,开业以后再次发放优惠卡时,优惠幅度应低于开业前发出的优惠卡,若优惠幅度高于开业前发出的优惠卡,应作出特别说明。

(2)对于私家车一般通过直接向车主发放优惠卡和邀请函的方式,比如直接到居民住宅小区向居民投放优惠卡、邀请函,或到小区停车场将优惠卡、邀请函置于车上。也可以通过私车拥有率较高的单位向车主发放优惠卡、邀请函。

(3)美容店还可以委托附近的加油站以发放小礼品的方式还将夹带优惠卡、邀请函,或派专人到繁华地段的商业区向过往行人散发优惠卡、邀请函。

2、利用汽车销售商争取新客户

抓信客源的关键是在消费者购习汽车时就使之成为本汽车美容店的客户。具体的策略是:美容店与当地主要的汽车销售商建立战略合作关系,汽车销售商每卖出了一辆汽车就送一张会员卡,并且可以在不定一定期限内享受一次免费或特别的优惠服务,从而最大限度地吸引新增汽车用户。

3、转移其他汽车美容店客户

将其他汽车美容店客户转到自已店,难度要大过吸引新增汽车用户。促使其他汽车美容店的客户转移到自已店需要做很多工作,付出的代价也很大。首先,应对当地其他汽车美容的服务情况、客户等有所了解,然后分析这些汽车美容店的不足及其客户的真实需求。同时加强自已店的服务和管理,保证其他汽车美容店的客户在自已店能够获得满意的服务。然后通过优惠活动、市场调查等与其他汽车美容店的客户进行接触,承诺只要这些客户用户其他汽车美容店发给的会员卡或优惠卡,就可以换取一张自已店的会员卡或优惠卡,并给予他们比原来常去的汽车美容店更多的优惠。

(二)巩固老客户

巩固老客户对汽车美容店的发展至关重要,因为只要留住全部老客户,汽车美容店的业务量就只会增加不会减少。相反,如果老客户流失严重,一方面美容店为了开发新客户,要投入大量的资金,另一方面,流失老客户很可能把对美容店不好的影响伟递给潜在消费者,从而增加了美容店开发新客户的难度。为此,美容店对老客户必须做好以下工作。

1、建立客户档案 汽车美容店应在日常经营记录的基础上做好客户资料档案,这即可以方便与客户联系,又能够准确地计算各种消费积分。美容店应制定客户积分卡和客户档案积分相结合的消费积分记录。如果消费者到美容店消费时没有携带积分卡,可以先在客户档案里记载,并附注未记入积分卡的信息,以后方便时再补记到积分卡上。对于客户的确认采取“认车”与“认人”并行的方式,只要有客户记录的人开车来消费,无论是曾经登记过的汽车,还是其他汽车,均可积分;同样,只要是曾经登记过的汽车来店消费,无论驾驶员是原来登记的客户还是其他人,均可积分,但上述积分能记入最初建立档案的那个客户的积分里。

2、加强联络与宣传

汽车美容店在对老客户非服务期间要做好联络和宣传工作。具体工作内容是每月向老客户投递宣传广告,介绍美容店的新增服务项目和各种优惠活动;每两个月与老客户进行一次电话交流,了解客户最近是否需要汽车美容养护服务,是否需要美容店帮助的其他事项;重要节日向老客户寄送贺卡等。

3、确保服务质量

优质的服务是巩固老顾客的重要保证。美国哈佛商业杂志发表过一项汽车美容店的研究报告指出:再次光监的顾客,可为汽车美容店面带来25%-85%的利润,再吸引他们再来的因素中,首先是服务质量的好坏,其次是产品本身,最后才是价格。可见服务质量对巩固老顾客作用,为此汽车美容店各岗位员工都要做到热情服务,认真操作,确保质量。如果为客户提供的服务存在瑕疵,汽车美容店应主动提出补救措施,并向客户赔礼道歉。

4、提供其他服务

汽车美容店在对客户做完汽车美容之后,应尽其可能为客户提供其他服务。主要工作内容有:了解美容养护的效果、客户的满意程度,提供技术指导、技术咨询服务,为客户解决技术上的难题,提供零配件和备用件的服务等。

绵阳特色餐饮加盟品牌 篇4

重庆愉筷餐饮管理有限公司位于中国美食之都—重庆,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司,是一家知名中式快餐品牌,更是中国极具发展潜力的快餐连锁标志性企业。

公司成立以来,秉承“诚信第一,品质至上,精益求精,追求卓越”的经营理念,学习总结西式快餐管理之经验,以川式美味家常菜为主,西式经典佳肴为辅,兼容粤,湘,沪各地风味美食进行优化组合,博彩众长,推陈出新,把高档菜品大众化,美味佳肴标准化,突出快速、健康、营养之中式快餐特点,努力营造“愉筷人生.乐享美味”的文化氛围,以“ 持续超越顾客不断增长的期望”为企业使命,为“致力于打造顾客最满意的中式快餐第一品牌”企业愿景而拼搏!经过多年管理经验总结和技术沉淀,形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化,并对操作过程进行监督检查的简易营运模式,现正在优化经营管理模式,提升构建企业文化,积极塑造品牌形象,以连锁加盟的方式在全国拓展,公司设立了企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门,为快餐连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。

愉筷餐饮加盟优势

1、市场空间大、前景好

根据统计数据显示:2011年餐饮市场增长速度18%,2012年增长速度为16.9%,而中式快餐市场2011年增长速度为20%,2012年增长速度为22%;中式快餐逆势上扬,并在未来5年会保持增长速度,在整个餐饮市场的比重越来越大。

2、项目风险小

愉筷采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境,具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点,经营不受季节影响,开店不受域限制,无淡旺季之分,独占市场。

3、产品标准化操作 按照“愉筷”产品量化制作标准,结合系统化的理论培训和实际操作培训,能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点,且能长期保持产品的稳定,不需要专业厨师。

4、完善的后续支持服务 公司为加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务,有效解决加盟店运营问题,保证新品推广、管理提升随时保持与总部一致,不再为后续服务担忧。

5、产品持续更新 公司将地道川渝特色与现代快餐进行完美结合,符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案

6、完善的管理体系 愉筷经营管理模式先进,强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系,从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

愉筷餐饮加盟条件

如果您具备以下条件:

1、热爱餐饮,具备不低于35万资金的投资实力

2、认同公司经营理念,服从公司统一管理

3、具有合作精神

4、具备长期经营思维

5、具备150平米以上适合中式快餐的固定经营场所

6、无不良嗜好以及犯罪记录

7、无坐享其成一夜暴富的幻想 愉筷餐饮加盟支持

一、营建支持 1.参观直营店考察加盟店,免费品尝愉筷菜肴

2.选址。成功的选址就是成功降低50%风险的可能。愉筷的专业选址人员会通过系列评估体系进行可行性选址评估。

3.商圈论证。根据店址处于不同的商圈设计不同的单店定位

4.投资定位。根据商圈论证报告进行单店市场定位以及投资定位、装修定位。5.免费提供核心岗位20-30天的餐厅营运管理系统、理论及实战培训

6.免费设计餐厅装修平面布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料

7.提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考。

8.提供店面装修施工辅导或者愉筷公司装修

9.提供餐厅所需的设备订购、安装、调试,提供申办各项证照的流程和辅助 10.提供专业的人才招聘及薪酬管理方案

二、营运支持 1)提供全套店铺经营管理手册,解决餐厅运作实际问题。2)总部派遣专业的支持督导到店支持,确保加盟店开业顺畅。3)加盟店核心岗位再培训,基层员工现场深入细致的管理过渡引领情景式训练,加强团队的实操能力。4)深度分析当地顾客群,制定相应的经营管理方案。5)提供开业营销策划方案。6)运营问题及时跟进,建立完善的突发事件处理流程。7)进行成本管控和利润管理支持,追踪产品品质,并修正偏差。

8)提供完善的财务制度餐具、服装、物料等供应支持,规范餐厅的进、销、存流程。9)加盟店完全能够独立带店营运后,公司支持督导方能返回总部。

餐饮连锁店加盟合同 篇5

第一条、目的:繁荣市场经济, (公司名称)传统的饮食文化,保持和发展 (公司名称)的品质、文化、信誉,增强总部和各连锁店的规模效益。满足人们日益增长的物质和文化需求,服务社会,造福人民。

原则:连锁加盟店以注册的商标为门头,以注册的商标为标志。

第二条、连锁店要进行标准化的内、外部装修,安装总部指定的徽记和标志,无总部许可,不得安装其它标志及招牌。

第三条、接受本部及区域型管理,维护 (公司名称)连锁店的统一形象。

第四条、连锁店必须遵守国家的法律法规,依法经营,独立承担民事责任。

第二章 宗旨及经营范围

第一条 宗旨: (总店名称) 的省内外知名度,运用“ (总店名称) ”独特的经营管理办法及制作技术,经营总店系列食品。赢得规模效益。

第二条、经营范围: (总店名称) 系列特色面食、早点小吃、中式快餐、火锅炒菜及特色产品、菜品。

第三章 连锁店资格及加盟程序

第一条 加盟店资格:

1.具有良好的敬业精神及管理能力。

2.热爱餐饮行业,具有创业热情。

3.接受总部及本地区代理商的管理。(包含跨省范围)

4.愿意参加各项培训,遵守各项管理规定。

5.具有一定的投资能力。

第二条 加盟程序

(一)、申请加盟申请者需提供以下资料:

1.法人营业执照(单位)或个人身份证(个人)复印件,个人简历。

2.当地相同行业菜单及价格表。

3.详细的图片资料,包括房屋照片、企业方位概略图。

4.详细阐述当地政治、经济和文化及民俗的特殊情况。

5.简单介绍当地类似的餐饮行业经营状况和运作形式。

6.当地消费者口味习惯和就餐习惯介绍;

7.投资资信证明文件。

(二)、店址选择:总部或区域加盟代理商将派专人赴申请加盟店所在地进行实地考察,协助确定位置。

(三)、开业培训:对加盟区域代理商进行必要的专业技术及管理培训,加盟店主要技术人员由总部委派支持或由加盟店派人到总店学习。

(四)、店面装修:店面装修由总部统一按标准做初步设计。桌椅、餐具及店内外广告、宣传画册等由总部有偿提供。

(五)、开业准备:加盟店在开业前应做好开业的宣传策划工作。

第四章 组织机构及其职能 第一条 机构设置

(总店名称)(总店名称)连锁机构由总部和各直营店的区域管理公司、加盟店组成。总部设在(店址)。(电话)(传真)

(一)、总部机构设置:

总经理室 发展培训中心 企业策划部 开发经营部 配送中心

(二)、代理商机构设置:

地区加盟商总经理室 培训部 开发经营部 配送中心

(三)、加盟店机构设置:

第二条 各机构职能

(一)、 (公司名称)(企业名称)总经理室是中国区域连锁总部的最高权力机构。职能如下:

1.审批连锁总部的发展规划。

2.批准区域管理公司及加盟店的加入和退出。

3.有权召开区域管理公司及加盟店工作会议。

5.审定总部确认的其它一切重大事宜。

(二)、企业策划部是总部的策划、广告、宣传部门,负责连锁机构的整体策划及广告宣传工作。职能如下:

1.负责制定总部及各区域管理公司的年度广告计划。

2.负责总部统一的广告宣传。

3.负责各加盟店的CI导入及装饰设计。

4.负责市场调查、形象管理。

(三)、开发经营部是总部的主要业务部门,负责连锁事业的拓展、经营、管理和开发工作。职能如下:

1.负责指定总部的年度销售计划。

2.落实连锁店工作会议的决议。

3.负责协调各加盟店、区域管理公司总部之间的关系。

4.负责商标使用费、专利费、加盟费的收取。

5.负责加盟店的选址、市场调查、合同签定等开发工作。

6.负责指导加盟店的经营管理工作。

7.负责指定管理、经营的各项标准及规章制度。

(四)、配送中心是加盟店的原材料及半成品供货部门。职能如下:

1.负责原材料的采购、加工和仓储。

2.负责按时、保质的把原材料、配料、半成品配送到各加盟店。

(五)、发展培训部是加盟店经营管理及服务人员的培训基地。职能如下:

1.负责经营管理培训。

2.负责操作技术培训。

3.负责标准化服务的培训。

4.负责向各加盟店输送主要技术人员。

第五章 经营管理

第一条 为了 (总店名称) 的声誉,保持传统 (公司名称)的产品原始味道,树立统一。

1.统一的店面形象、标志。

2.统一的调料等原材料。

3.统一的广告宣传及促销形式。

4.统一的服装、胸牌、员工服务卡。

5.统一的装修风格。

6.统-的桌椅、餐具及用品。

7.统一的服务规范。

8.统一的员工培训。

9.统一的企业文化。

10.统一的经营理念。

第二条、总部在以下方面对加盟店进行经营管理指导

1.加盟区域加盟代理商(加盟店)的组织管理机构设置。

2.加工工艺流程及技术标准。

3.促销宣传。

4.经营分析。

5.服务质量。

6.其它事宜。

第三条 加盟店每月5日前需向总部信息中心以快件方式提供以下资料,以便总部能及时掌握各加盟店的经营情况,并予以及时和有针对性的指导。

1.营业收入(分类)。

2.广告及促销活动。

3.遇到的困难。

第四条 加盟店开业前总部将进行开业指导。

第六章 人员培训

加盟店开业前由培训部对加盟店的经营管理人员、服务人员进行岗前培训考核。

第七章 会议

第一条 总部每年召开一次由各加盟店经理参加的工作联谊会。

第二条 总部每年不定期举办各类竞赛与联谊活动。总部提前30天将活动内容、时 间、地点通知各加盟店。

第八章 区域加盟代理商的职能及加盟店的权力义务

第一条 区域管理公司的职能

1.制定所代理地区的发展规划。

2.指定所代理地区的加盟店的加入和退出。

3.负责所代理地区的原料、半成品配送。

4.负责代理地区的市场调查、形象管理、市场开发。

5.召开代理地区的加盟店工作会议。 6.协调总部和各加盟店的关系。

第二条 加盟店的权力

1.有权使用总部开发的生产、加工、销售、科研、服务及其它经营管理方面的成果。

2.有对连锁总部的工作提出意见和建议的权力。

3.有要求总部对加盟店的合法权益和业务活动予以支持的权力。

4.有获得有关资料及其它信息的权力(专利技术除外。)

5.有参加总部组织的各项活动的权力。

第三条 加盟店义务

1.遵守本合同及总部制定的各项规定。

2.执行工作会议的各项决议,接受总部的指导。

3.及时向总部如实反映加盟店的经营情况,提供市场信息。

4.积极主动地搞好日常经营管理工作,配合总部搞好统一的广告、宣传及促销活动。

第九章 合同的生效及修改

第一条 本合同经主管部门和总部共同定立,通过之日起生效。

第三条 本合同与连锁店加盟合同发生冲突时,以合同为准。 第四条 本合同解释权恩施伍氏餐饮连锁管理有限公司服务有限公司。 第舞条 本合同一式肆份。双方各持壹份,报各主管部门备案壹份。

公司代表人: 加盟店法人代表:

公司名称: (公司名称) 加盟地址: 公司总部地址:

公司公章: 加盟店公章:

公司总部各职能部门联系电话: 加盟店联系电话:

2018餐饮连锁加盟发展趋势 篇6

做餐饮的,要想在这个日新月异的社会上站稳脚,就必须抓住餐饮行业的发展趋势,更重要还是要有经营特色。那么如何让自己的餐厅经营有特色,这就必须先抓住特色餐饮加盟发展趋势了。

趋势一:注重于体验,偏好中低端消费

随着消费升级,80/90后餐饮消费趋势更多注重于体验,偏好中低端消费,他们选择餐饮门店上不再拘泥于价格与口味,而是加入了环境、服务等综合性因素,更加注重体验式消费,乐于分享并愿意帮助喜欢的店面进行口碑传播。

趋势二:连锁经营依旧是特色餐饮主要发展方向连锁经营不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式,更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势,有着极强的竞争能力,也应该是我国餐饮业经营模式的主要发展方向。趋势三:品牌力成制胜要害

餐饮市场的竞争后必将是终结于品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁就能具有更广阔的市场,品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的要害,品牌力也是吸引消费者为关键的要素。趋势四:社群化:粉丝成主要经济来源未来餐饮即将社群化,谁能抓住粉丝,谁就赢得天下,玩不转粉丝经济的餐饮企业,将寸步难行。越来越多的餐厅,开始注重培养自己的品牌,建立自己的粉丝群,通过活动来增强粉丝的黏性,提升餐厅的复购率。

趋势五:餐饮O2O规模飞速增长

互联网浪潮冲击下,餐饮行业的互联网化飞速发展。从初的点评模式开始,团购、外卖等诸多模式不断涌现,当前,餐饮行业已成为本地生活服务行业中互联网化程度高的行业之一,订外卖、在线预订、团购都已成为消费者就餐的常规选择。2017年,中国餐饮O2O行业市场规模已达7799.6亿元,较去年同期增长87.0%,发展速度令人惊叹。

未来,O2O的模式可能会发生巨大裂变,餐饮O2O不再局限于外卖,可能是餐饮晚宴私人化上门定制服务、私厨上门、共享厨房、在线订座,甚至会出现更多类似盒马鲜生、永辉超市、基于LBS技术的营销方案等O2O闭环业务。

选择加盟餐饮连锁应该注意事项 篇7

加盟商如果要加盟一家餐饮连锁企业,就必须要做到对餐饮企业的认真考察,只有权衡利弊,仔细研究之后,才可以做出决定,不然可能会投资失败。

首先,从表象上来看,公司的名字响不响亮,商标的美誉度高不高; 其次,要调查一下这个公司营业了多久,如果是一家新的公司,那么所有的保证、训练还有支援的可信度,都要打个折扣了;

再次,要仔细对公司提供的商品或服务是否有保证,有没有消费者抱怨过这家公司的服务品质。因为一个餐饮连锁企业的服务品质以及商品的质量,决定了这个企业管理是够完善;

第四、要看总部是否有足够的展店能力。一个会成长的加盟总部,将为加盟者带来更多的顾客,所以在加盟时一定要询问总部当年开店的计划,店开得越多代表着总部越强,加盟才有意义,也只有这样,才会给投资一定的机会,成功率也会增多;

第五、必须要考察总部提供的经营技术。加盟前每家总部都会吹得天花乱坠,但是加盟后是否能提供足够的支援(如教育培训、营销广告、产品研发)则更为重要,好的加盟总部甚至能扮演“救火队”的角色,来帮助加盟者解决经营上的困难;

最后、要看总部有无后勤配送系统和完善的计算机数据管理系统。因为餐饮原材料以及人才的管理都是重中之重,必须要做到完善,才能够使企业蒸蒸日上。

怀化市背篓人家连锁餐饮管理有限公司是“张家娃”旗下产业,为中央电视台《致富经》、《科技博览》、《对话》、湖南电视台、《直播怀化》、《当代青年》、《特许与连锁》等媒体多次采访报道过的湘西杰出农村青年张松兄弟创建,拥有多项自主知识产权和国家专利。背篓人家致力入湘西少数民族菜品开发研究,以董事长张松的家族张氏祖传乡土菜为基础,常年开发湘西民间菜和各种特色菜,现拥有多项国家知识产权和专利,力争打造中国少数民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一,随着湘菜风糜华夏,湘西菜也以其独特优势水涨船高,迅速在全国蹿红,成为人们津津乐道的特色佳肴。湘西是一个多样化的多民族的杂居地,几个相对大的少数民族留下了自己特独的饮食习惯,如侗家的“合拢宴”、瑶家的“打团伙”、土家的“板凳席”,成为常年居住在水泥钢筋城市人的向往。湘西山地盛产笋、蕈和山珍野味等绿色天然的作物,丰富的物产为当地储备了天然的佳肴基础,一菜一格、百菜百味,主要以辣、酸、香、鲜为主,原滋原味、风味诱人,成为大众欢迎的菜品。背篓人家不光几

道精品菜背后有动人的故事,几乎每道成功的菜背后都有段鲜为人知的“传说”

背篓人家餐饮有其得天独厚的自然优势,旗下的新民生态农庄,种养了黄鳝、泥鳅、牛蛙、田螺、雪峰鸡、莲藕等几十种产物;建成了背篓人家加工坊,着力开发湘西坛子菜系列,干货系列,腊味系列,佐料系列;以背篓人家厨师饭堂为基地,组建了以张氏炒鹅第八代传人张斌为主的菜系研发团队,推出的婆婆鹅、堂客鸡、乡村锅巴和苗乡美酒受到全国各地顾客的追棒。背篓人家菜系地道、正宗,“出于然而胜地然”。

背篓人家餐饮三年前从农家乐起步,经历特色餐饮,到现在的连锁餐饮,专注乡土菜,一步一个脚印,从菜品制做工艺、装盘、盛菜器具、吃法都独具一格,形成了独特的餐饮文化。为明确企业发展,背篓人家制定了未来五年的发展目标,力争最短时间上市,餐厅开遍祖国的大江南北,甚至遍布全球。

加盟背篓人家,尽享成功支持

背篓人家独特资源独享:

★专业团队精心历炼,打造全新餐饮经营理念。

★独具特色的全新菜系(乡土菜系、乡土口味),保证经营成功。

★真正的湘西大山青年创建,神秘而独特的湘西民俗文化(地域少数民族文化、傩文化、匪文化)和乡土文化,呈现无穷魅力。

科学完备的商圈调查与选址指导:

★所在城市市场调查及投资建议及店铺所在街区的商圈调查及选址建议。

开业前全新的模式、理念、心态、流程、技能和实践操作培训:

★背篓人家独有的企业模式构建培训。

★背篓人家独有的服务流程、技能、技巧培训。

★背篓人家经营理念、员工心态及素质培训。

★背篓人家独有的食品安全、员工及顾客安全管理培训。

★背篓人家独有的企业文化培训。

开业前的全程专业辅导:

★开业前所需物品的采购及开业庆典和宣传活动指导。

★专业的管理团队组建。

★背篓人家专业厨师及厨房队伍委派。

★专业的采购供应模式。

开业后强有力的业务支持:

★背篓人家庞大菜系有序而科学的更新免费培训支持。

★加盟店营业信息收集及专业的经营分析和指导服务

★专业的团队全程跟踪辅导。

★完备迅捷的物流配送和供应。

★覆盖全国的强大宣传支持与企业文化传播。

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