中班语言教学设计《顶锅盖》

中班语言教学设计《顶锅盖》（共4篇）

中班语言教学设计《顶锅盖》 篇1

［教学目标］

1、能发准“盖、怪、菜”等容易混淆的音。

2、学习集中注意倾听。

边念儿歌边游戏的形式符合幼儿的学习兴趣，此游戏的关键在于合作的人数可以灵活组合，从最初讲解，两人合作玩到最后示范，多人与老师一起玩，要让幼儿明确锅盖只要一人担任，顶锅盖的人数可以不限。

可能出现的情况是锅盖把顶的人的手指攥紧不放或不回答“烧的什么菜？”而导致游戏停顿，教师应注意观察幼儿合作游戏的情况，及时给予帮助和指导。

［材料与环境］

1、有锅盖的锅子一个。

2、幼儿对菜肴名有一定的积累。

［主要环节］

1、老师做炒菜状，让幼儿猜猜烧的什么菜？

2、带领幼儿一起学念儿歌，注意帮助幼儿发准“盖、怪、菜”等容易混淆的音。

3、向幼儿讲解游戏玩法和规则。

（1）两人合作玩游戏：教师用手掌做锅盖，另请一人食指顶着手掌锅盖。

（2）必须念完儿歌，手掌锅盖才能去抓顶着锅盖的食指，同时食指也要赶紧缩回，不让锅盖抓住。

（3）若被抓住，就问：“烧的什么菜？”，被抓住者必须说出一道菜名，双方方能交换角色，继续游戏。

4、请3——5名幼儿做顶锅盖 的人与教师玩游戏。进一步讲清游戏规则。

5、幼儿自由结伴，进行游戏，鼓励幼儿流畅地讲出各种菜肴，迅速敏捷地作出反应。

附儿歌：顶锅盖

顶锅盖，油炒菜，辣椒辣了不要怪。

一个锅盖“骂”几次 篇2

第五次挨“骂”时，我把正洗着的小白菜往盆里一摔，大声开始反驳，我又不是犯了什么错误，顶多属于为家庭操了一次心没达到你的要求，连无心之失都算不上，值得你三番五次地这么损我“骂”我吗？你知道你这样做可能会出现什么后果吗？妻子一下子懵了，说她不知道会有什么后果。我说，那我就告诉你。

我给她从心理学角度分析可能会出现的后果，一是慢慢变得不再关心家庭事务，或者即使参与家庭事务也畏手畏脚，该做决定的不敢做决定，只怕作出决定达不到你的满意被你长期“骂”下去；二是养成习惯后，在自我暗示的作用下，做其他事也变得优柔寡断，反复掂量，最终影响工作效率和工作质量；三是长此下去，对什么事都三思而行，总是怕做错什么，反复检查做过的事情，反复调整既定的方案，最终形成强迫人格，严重的可能还会患上强迫症，影响心理健康和事业发展。

我对妻子说，你想想是不是这么回事？就这么个不算事儿的事儿，你就“骂”个没完没了，我往后还敢做什么？妻子想了想说，也是啊，十来块钱的东西，能凑合着用就用吧，不能凑合着用就再买一个合适的，干吗揪住你不放啊。我错了，放心吧，以后肯定不会再打击你管家务的积极性了。我说，这还差不多。于是我继续洗菜，妻子准备炒菜，还是互补做家务，默契配合，有说有笑。

我还要说的是，夫妻之间，遇到这种小失误，不妨放过去。其实，生活就是这样，应该给那些小小的失误一条活路，给失误活路，就是给出现失误的人出路。如果不给失误活路，只能是慢慢让人畏首畏尾，裹足不前，为了少出现甚至不出现失误而什么都不去做，起码不下百分之百的力气去做，那什么事情也不会是最完美的。所以，遇到小的失误，请给它们“放生”，也许，“放生”一个失误，就会多出一片天空，因为，死揪着只会影响心情，影响人际关系，影响生活和工作。

炒豆角要不要盖锅盖 篇3

这条信息具有“后果惊人”和“规避措施易操作”两个最具有传播能力的要素，一时间红遍网络。包括最主流的国家级媒体在内的各大小媒体纷纷转载，一时间“炒豆角不盖锅盖”大有成为生活指南的架势。

然而，这条“智慧”，纯属是一知半解的想当然。

氰苷是一些植物为了保护自己而产生的一种毒素。通常情况下，植物体内还含有一种“葡萄糖苷酶”。正常情况下，这两种物质相安无事。但如果植物细胞被破坏，比如被动物咬了，氰苷和葡萄糖苷酶就被释放出来，得到了“碰面”的机会。葡萄糖苷酶的作用是水解氰苷，使其释放出氰化氢。氰化氢在水中成为氢氰酸。氢氰酸是一种剧毒物质，被作为化学武器使用。而在电影电视中仅次于砒霜的杀人利器氰化物，就是它的盐形式。毒死一个成年人，最少只需要几十毫克氰化物就够了。

自然界有不少于2500种植物中含有氰苷，其中在几种人们经常食用的植物中含量还很高。最典型的是在非洲等地作为主食的木薯，苦木薯的根中含有大量氰苷，如果全部水解释放出氰化氢，每千克最多的能释放出近2500毫克氰化氢。即使是可食用的球茎部分，也能有400毫克～500毫克。利马豆中的氰苷含量也很高，水解后的氰化氢可达2000毫克～3000毫克。对中国人而言，最吓人的可能得算是竹笋，水解后的氰化氢最高可达8000毫克。另外，高粱嫩叶、苦杏仁、亚麻籽以及苹果、李子、桃、樱桃等水果的种子中的氰苷完全水解的话，每千克也能释放出几百毫克到几千毫克的氰化氢。

这些数字实在有点吓人。好在它们所含的毕竟只是氰苷，要害人还需要“水解释放氰化氢”这一反应过程。在这些含有氰苷的食物被食用的过程中，这一反应有三种发生方式：一是在食物处理过程中，细胞被破碎，氰苷和葡萄糖苷酶见面，反应直接发生；二是食物被完整吃掉，葡萄糖苷酶来不及起作用就到了胃里，被那里的高酸性灭活。到了肠道，周围环境变成中性，葡萄糖苷酶部分恢复活性，然后水解氰苷。第三种情况是食物中没有葡萄糖苷酶或者葡萄糖苷酶失去了活性，但人体的菌群也能产生葡萄糖苷酶，从而把前来的氰苷水解。

一旦吃下氢氰酸，或者氰苷在肠道内水解释放出氢氰酸，就会很快被吸收，并运输到身体各处。如果含量不高，体内的硫氰酸酶会把它转化成硫氰酸盐排出体外，从而实现解毒。如果含量太高，超过了人体的解毒能力，就会导致窒息甚至死亡。

这样看起来氰苷实在很危险，一旦到了体内，就无法控制那里的细菌们产生的葡萄糖苷酶。要保障安全，还是要在入口之前把它搞定。幸运的是，不管是氰苷还是氰化氢，都不大稳定，通过常规的食物加工程序，可以把它们大部分清除。比如木薯，经过水浸泡、晒干、发酵、加热等常规处理，可以把相当于几百毫克氰化氢的氰苷含量降到相当于10毫克以下，此时，人体能够解决这些毒物，当然可以放心食用了。

以前，非洲人并不清楚木薯中的氰苷问题，有时候没有充分去毒就食用，就可能造成慢性中毒。尼日利亚就曾经出现过几百个“热带共济失调”患者。这种简称为TAN的疾病，起始症状为感觉异常和感觉迟钝，而典型症状包括双侧视神经萎缩、双侧感知性耳聋和多发性神经病。这些患者往往是贫困人口，以木薯为主食，还有营养不良等其他因素。虽然不能断定木薯中的氰苷一定是导致TAN的罪魁祸首，但它具有最大的嫌疑。而其他营养成分的缺乏，比如因为优质蛋白不足从而缺乏含硫氨基酸，以及维生素B12与叶酸的不足，都会影响体内解毒的进行。此外，在动物实验中，木薯还明显干扰了碘的代谢，导致了甲状腺的肿大。

木薯不是中国的主粮，因此国人不用担心。但是利马豆和竹笋受到许多人的喜爱，而这两种食物中的氰苷含量比木薯还高。所以，对这两种食物，更需要多加小心。利马豆本来不容易熟，经过长时间浸泡与烹煮，氰苷会被破坏殆尽。一般情况下，竹笋不会被直接用来烹饪，需要长时间熟透以去掉“苦涩”，再作为原料进行烹饪。不管是氰苷还是氰化氢，在加热中都不稳定，加热后其数值会降到安全范围。如果食用“原生态”的竹笋，就有比较大的风险了。

回到最近流行的“炒豆角”上来。豆角本身不是高氰苷的植物，能够产生的氰化氢本来就不足为虑，所以那些“去除氰化氢”的小窍门也就多此一举了。豆类中真正值得关注的是植物凝集素，这种毒素存在于多种豆类之中，含量各不相同。通常的中毒症状是严重的恶心、呕吐、腹泻以及腹痛等。一般情况下，这些症状能够在短时间内缓解，不会造成致命后果。植物凝集素对温度也比较敏感，食物在完全煮熟之后，植物凝集素的活性大大降低。需要注意的是，如果加热不充分，毒性反而更高。比如，加热到80 ℃时，其活性会增加几倍，这比生吃还糟糕。

中班语言活动《冬天的小路》 篇4

《冬天的小路》是山东省省编教材《欢迎您，冬爷爷》主题活动中的第一个教育活动。从目标来看，主要目标是语言领域，其次是社会领域，作为以语言领域为主的教学活动，偏重于发展幼儿的语言能力。发展幼儿的语言关键是创设一个能使幼儿想说、敢说、喜欢说、大胆说并能得到积极应答的环境。本节活动我紧紧围绕这一点，积极为幼儿创设自由、宽松的语言交流环境，支持、鼓励吸引幼儿与其环境进行交流。整个活动以“问题”为主线，引导幼儿大胆设想、猜测，并鼓励他们大胆表达自己的想法，讲述画面内容，描述故事过程，从而发展他们的语言能力。

【活动目标】

1.了解雪的特征，感受雪景的美。

2.理解故事内容，能尝试表演出动物的不同特征。

3.丰富并理解词汇：“推”“铲”“扒”“扫”。

【活动准备】

1.活动前教师带幼儿欣赏美丽的雪景。

2.故事《冬天的小路》课件。

3.小胖猪、小鸭子、小花狗、小松鼠的动物头饰各4个。

4.在地板上设计4座房子。

【活动过程】

一、利用课件，感受雪景的美丽，激发幼儿兴趣

1.出示雪景图，说出雪的特征，感受雪景的美。

让幼儿观看PPT画面上的雪花图片，简单认识一下小雪花。播放幼儿玩雪的图片，让幼儿说出雪的特征。（你把雪放在手中是什么感觉？雪会发生什么变化？踩在雪地上有什么感觉？一不小心还会怎样？）

【设计意图：简单了解雪的特征，凉凉的、遇热会融化、软软的、不小心还可能滑到。】

2.幼儿观看雪景图。

小朋友们喜欢下大雪还是下小雪？老师这里还有几幅雪景图，一起看一下。

【设计意图：感受雪景的美。】

3.雪下得太大了就会把有的东西给变没了？它会把什么给变没了呢？

【设计意图：用很低的声音告诉幼儿这句话。对接下来的故事图片产生兴趣。】

二、引导幼儿尝试讲述故事

1.每隔3秒连续出示四幅图画，整体感知图画内容。

提问：雪下得太大了，把什么给变没了？引发幼儿对小路的关注。

【设计意图：每幅图片之间间隔3秒一一展示给幼儿，给幼儿充分的时间感知这四幅图，从整体上把握故事内容。】

2.在小路上发生了什么？

幼儿可以尽情述说在小路上看到了什么？猜想一下到底发生了什么事情。可以试着讲一下故事。

【设计意图：幼儿观看图片，可以用模仿一下图画上每个小动物的动作和表情，感受一下发生了什么事情，并尝试进行讲述。】

三、教师完整讲述故事，幼儿倾听

1.下雪了，下雪了！雪花飘啊飘，飘到大树上，大树好像穿上了羊皮袄；飘到屋顶上，屋顶好像盖上了大棉被；雪花落到小路上，小路不见了。

小胖猪一摇一摆过来了，扑通，滑了一跤，急得嗷嗷叫。小鸭子摇摇摆摆走来了，哧溜，滑了一跤，痛的嘎嘎叫。小花狗蹦蹦跳跳跑来了，扑通，滑了一跤，抬起头来汪汪叫。小松鼠在树上急得吱吱叫：“糟糕，真糟糕！小路不见了，大家快来把雪扫！”

小胖猪用鼻子推呀推，小鸭子用嘴巴铲呀铲，小花狗用爪子扒呀扒，小松鼠用尾巴扫啊扫，不一会儿，就把雪扫得干干净净。啊，小路又出来了！

小胖猪晃晃脑袋：“嗷嗷，累得我直喘气！”小鸭子拍拍翅膀：“呷呷，我心里真高兴！”小花狗又跳又蹦：“汪汪，谁也不会再摔跤。”小松鼠转起圈子：“我们一起跳个舞，好不好？”

太阳出来了，小路晒干了。他们手拉手，高高兴兴跳起舞来。

【设计意图：教师完整地讲述故事，将幼儿自己讲述的故事片段连接，让幼儿加深印象。教师讲故事的时候要声情并茂，幼儿可以充分感受到故事的趣味性。】

2.小朋友听明白故事了吗？

下雪了，大树、房子、大地，变成了什么样？小路哪里去了？

有哪些小动物在雪地上摔倒了？它们怎么样？小松鼠怎样做的？小动物用什么方式扫雪的？它们扫完雪后，在小路上干了什么？心情怎么样？

【设计意图：幼儿在回答中，可活跃思维，进一步理解故事内容。】

四、教师创设故事情境，幼儿自选头饰进行故事表演

小动物们一起努力把小路上的雪扫完，又可以在小路上跳舞了。老师把它们的照片带来了，我把照片贴到它们的家门口。（带领幼儿再次认识一下小动物们的家。）

小动物们要邀请你们到它们家玩，想去吗？但是它们有要求。听一下：

小胖猪说：“你们只要把刚才的故事表演一遍，就可以来我们的家玩。”

小松鼠又说：“你们喜欢到谁家玩就要带上它的头饰，知道头饰在哪吗？在后面。自己去选一个喜欢的小动物戴在头上吧。”

幼儿戴好头饰后，回到各自挑选的小动物的家，播放背景音乐，教师讲述故事，幼儿表演。

【设计意图：让幼儿充当小动物，在老师的指引下，生动形象地表现出动物的动作，感受一下小动物们是怎样扫雪的。体会其中的乐趣。】

【课后反思】

由于中班幼儿对词汇的理解还比较浅显，在教学活动中还应当借助具体形象思维，发展幼儿的语言表达能力。因此，采用生动形象的课件帮助幼儿理解故事内容，借助情景表演帮助幼儿丰富并理解一些词汇。由于本节活动幼儿比较感兴趣，参与的积极性也很高，我根据中班幼儿的特点，设计具有开放性、趣味性和针对性的问题，由浅入深，层层递进，引导幼儿理解故事，培养表达能力。