酒店店长周工作汇报

酒店店长周工作汇报（共9篇）

酒店店长周工作汇报 篇1

一、经营分析：对本周的经营情况、成本情况做出简要的分析；

二、人员方面：本周新入职多少员工，离职多少员工，人员缺编情况，员工及管理人员的整体面貌；

三、安全方面：本周是否存在安全问题，是否存在安全隐患问题。主要是酒店的油、电、气、食品安全、员工操作安全；

四、顾客满意度方面：顾客本周对酒店菜品及服务的整体评价，顾客的投诉与不满，受到表扬的员工；

五、上周存在的问题：（菜品方面、服务方面、卫生方面、管理方法方面）针对问题提出整改措施及办法；

六、上周工作完成情况：工作是否已完成，完成的效果如何，哪些方面需继续开展与提升；

七、未完成的工作：未完成的原因，计划什么时间完成；

八、需协调的问题：直接影响经营的问题；直接向公司领导请示的问题；部门之间已协调不能解决的问题。

九、下周工作计划：主要围绕、月度经营策略、营销策略、促销活动、月度工作计划的推进、专项质量提升进行汇报。

部门经理周工作汇报内容

一、人员方面: 本周新入职多少员工，离职多少员工，人员缺编情况，员工的整体面貌（结合日常工作表现及顾客评价），谁在本周表现良好，突出的工作事迹，谁在本周表现一般，有思想变动，主要是什么原因，部门或班组将采取什么样的方法或措施解决此问题。

二、上周存在问题：通过日常的检查存在的问题、顾客反馈的问题、公司质检反馈的问题、上级检查存在的问题，部门将采取什么措施进行解决。

三、上周工作完成情况：工作是否已完成，完成的效果如何，哪些方面需继续开展与提升；

四、未完成的工作：未完成的原因，计划什么时间完成；

五、需协调的问题：直接影响经营的问题，员工反馈的问题。

酒店店长周工作汇报 篇2

当天下午, 中国皮化基地申报工作汇报会在德阳市太平洋国际饭店举行。

中国轻工业联合会副会长徐永先生一行、四川皮革行业协会理事长李开华、德阳市副市长李思清、德阳市经济和信息化委员会主任蒲正和其它政府相关部门人员, 以及德阳地区皮革化工代表企业参加了汇报会。

会议由德阳市经济和信息化委员会副主任黄崎主持。市经信委主任蒲正介绍了德阳申报“中国皮化基地”的基本情况, 包括申报理由、背景以及皮化基地的构架。旌阳区副区长简鸿彬和什邡市工业经济局局长李先辉分别介绍了旌阳区和什邡的工业情况, 以及皮革化工行业在当地的良好发展势头。

四川德赛尔化工实业有限公司、四川亭江皮化作为德阳地区皮革化工企业代表, 分别在会上发言, 介绍了各自企业的发展情况和现状。

副市长李思清总结汇报, 向徐永副会长一行介绍了德阳的经济发展情况, 工业的发展环境、组成及未来发展方向, 明确了政府对德阳皮革化工行业区域品牌打造的决心和信心。

酒店店长工作职责精选 篇3

2、负责管理门店一线团队，含前厅、客房、工程部等;

3、创建并优化各职能标准化工作流程SOP和各项制度，使其高效、完善、合理;

4、监督并落实酒店服务品质要求和安全工作规范，确保客人获得最优的入住体验;

5、负责团队的基础培训，提升整体服务意识和质量。同时，了解团队职业发展需求，规划拓展培训内容;

6、负责门店日常运营管理，包括订单系统/OTA平台维护、资产管理、安全管理等;

7、收集并处理客户的投诉和意见，对于突发事件和重大投诉能积极和灵活协调解决;

8、根据品牌的发展目标，带领团队完成业绩指标并按预算控制成本;

9、提供符合品牌发展的创新想法和积极贡献;

酒店店长助理工作没做好检讨书 篇4

您好！

这次我工作上出现了一些问题，原因也是因为平时自己没有多加注意导致的。面对这一次事故，我必须做出严肃的检讨和反思，也要对您、对酒店都表达我的歉意。虽然我知道道歉并不会改变什么，道歉也是一种最无用的东西，但是我还是必须做这样一件事情，这是我个人的态度，也是我对这次事件的一次反思和决心，希望您可以谅解我这一次，我会更加真诚且细心的进行接下来的而工作。

我的工作是做店长的助理，在我入职那一天领导就很清楚的告诉我了，作为一名店长助理每天要做一些什么事情，有怎样的工作任务。而我也在工作的积累中对这些要求越发的熟悉，但这次我却忽视了自己的职责，没有好好的尽自己应尽的责任，让店长对我感到失望了。这件事情发生之后，我便认识到了自己最大的问题了，那就是对待工作还是不够认真，也没有对每一件工作都严谨的对待，所以才会出现像今天一样的事情。

如果我平时对待工作更加认真细致一点，这样的问题就不会发生，也不会给我们的酒店，给店长的工作带来不好的影响。这是我的责任，我也不知道自己是否能够承担起这样的责任，但领导您要给予我怎样的惩罚我都会欣然接受，但希望您能够给我一次宽容和谅解，让我有动力去进行接下来的工作。

在发现自己的错误之后，我也为自己找到了一些改错的方向。首先我会调整好的状态，不管是工作中的大事还是小事，都要用一样的态度去面对，因为在工作中是无真正的大小关系之分的，这一点我必须清楚，此外，我也要对自己的言行举止负责，这次就是因为我自己说话不对，才真正的引起了这次事故，也让我们酒店受到了不好的影响，这是我最不应该犯的错误，也是我时时刻刻应该去避免的问题。

我也已经来酒店有大半年了，现在出现这样的问题实在是不应该的，我也知道自己的错误了，今后不管怎么样，我都会努力的去做更好，不再辜负大家这一路对我的包容和期待。以后的工作依旧要严肃的对待，也许也还有很多的难题在等着我，我会拿出一个更好的自己来，在工作上更加郑重的去对待，去完成。

此致

敬礼！

检讨人：xxx

酒店周工作计划 篇5

事：5月20至26日周工作计划 时：2014、5、20

一、前厅部：

1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，（需要田经理配合，周二开始）。

2、前台更衣柜跟进，本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化，制定卫生管理制度并落实（更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此）

3、前台仪容仪表规范化，要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆（周二开始发夏装）

4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度

5、培训前台积极与各部门配合，减少摩擦，做好与各部门中转调度工作（中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通）

6、做好前台销售计划，将前台销售知识，贯彻下去，落实到每个人（将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测）

7、账务跟进，配合财务将团购账务结算！股东签单账务、结算流程更加规范化！

8、出租车提成跟进

9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。

10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。

二、销售部：

1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。

2、与销售部经理共同制定本周销售计划，销售量。

3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片

4、网络销售再次跟进，协商团购价格。

5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00

6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实（需要徐店指导）

三、安防部

1、增加保安对消防认识，本周开始每天对消防器材巡查检验（逐步完善、预计六月份消防安全整体培训）

2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有异常情况即可汇报。（加强培训，不能间断）

3、停车场卫生（下月1号开始统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线不足）

4、本周停车场画停车线（工程部、保安部合作）需要徐店指导（预计周四）

四、本周先规范各部门基本流程，相互配合，六月份制定酒店各部门详细工作计划！不足之处请徐店指示。

酒店前厅部一周工作总结 篇6

本周共4起投诉:1起是网络问题造成的客人投诉;另外3其均是投诉房间空调和水温不足的问题.第一时间在给客人解释致歉的同时,联系值班经理加送被子,加开空调,退房时,赠送小礼品,客人均满意离开.四:不足之处

(1)年后,员工工作积极性比较懒散和被动,服务意识不足.(2)前台员工缺少售房技巧,导致近期散客订房的数量下降.(3)前台主管及领班人员缺少责任心，质检力度不够。五:下周工作计划

(1)做好元宵节及情人节客房方案的实施工作.(2)按计划陆续对前厅人员进行节后培训,主要目的是收心及服务意识的培训.(3)对近期上岗的员工进行有计划的详细的细致的培训.(4)召开部门管理人员碰头会,针对2012年酒店的整体规划合理制定本部门2012年目标任务.篇二：前厅部每周工作总结2012-4-16 前厅部每周工作总结及下周工作计划（2012-4-16）2012-4-9——2012-4-16

一、营业分析

二、能源消耗

前周周电耗大幅攀升的问题已请工程部监控，上周用电量较前周已大幅下降，原因未明。从昨日气温来看，空调已开启，下去需要严格控制空调温度及开启时间，控制能耗。

三、上周工作总结

1、参加公安局出入境召开的境外人员证件登记的会议，会议在红林大酒店召开，会上天妃酒店获得点名表扬，工作卓有成效；

2、人事变动方面，两人离职。新入职的行李生刘俊才已按程序离职，接待员蓝路迪昨日已不来上班，电话联系确定是自动离职；

3、四楼装修噪音较大，部门内部已通告对住客排房从高楼层到低楼层来排，尽量减少对客人的干扰，做好应对客诉的准备；

4、协助行政部到友爱村张贴招聘广告；

5、部门大清洁一次，其中一个更衣柜下面垫的地毯已腐烂，找了四块大理石来垫脚更换；

6、继续进行6t工作，本周重点是针对前台柜台上凌乱的单据文件，下单制作2个小木架；

7、大堂废置的广告机已搬走；

8、盘点vip会议室资产；

9、跟进处理15号凌晨1102客人被困电梯一事，未造成客诉。

四、本周工作计划

1、人事方面，2名新员工即将转正，内部提拔1名领班

2、陈总通知近期公安严抓证件登记工作，部门要落实登记要求

3、与工程部沟通，因日落时间延后，要对射灯，招牌灯等定时开关进行调整

4、前台柜台踢脚线位置因部分客人喜欢搁脚上去已脏，需要整饰篇三：酒店前厅部月工作总结

酒店店长简历 篇7

基本信息

(男,27岁)

求 职 位：店长前厅经理

期望薪资：3000-5000元/月

目前职位：运营经理

学 历：中专/技校

工作经验：3-5年

现居住地：郑州金水区

联系电话：

电子邮箱：

自我评价

从事多年酒店餐饮管理工作，具有现代餐饮管理理念，积累了丰富的管理经验， 规范的理论指导与丰富的实践经验相结合，达到酒店高效管理水准;尤其对餐饮成本控制、出品量化管理、全面绩效考核、高质量个性化服务培训、酒店企业文化塑造、团队构建与管理、市场营销等具备专业化知识和丰富实践经验;能建立建全规范严谨的全程质量考核体系，组建先进的绩效管理运营体制，特别具备丰富的市场拓展经验和开拓创新能力，同时具备很强的公共关系协调能力和全面组织指挥能力,经过长期实践努力造就优良的团队精神. 洞察力强、思维敏捷，爱好广泛，性格开朗，责任心强，具备酒店职业经理人素质、正直的品格、忠于企业、以及强烈的敬业精神。

工作经验

富港湾

-9 至 -4任职前厅主管薪资1000-元/月

工作职责：工作内容:指导训导、培养人才，提高整个部门的服务质量和员工素质以身作则，关心员工、奖罚分明，使酒店内部有高度凝聚力，要求员工以高度热情和责任去完成本职

名人国际酒店

2008-5 至 -4任职大堂经理薪资2000-3000元/月

工作职责：工作内容:主持每日晨会，随时了解各部门工作情况，解决难点问题，协调各部门之间关系，使部门确保高效运转与各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店出面接待重要贵宾.

厚德聚餐饮连锁管理有限公司

2009-4 至 -5任职店长薪资3000-5000元/月

工作职责：工作内容:完成确定的各项目标根据战略目标，制定经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，制定各级管理人员和员工的岗位职责和工作标准，并监督贯彻执行建立健全优化规章制度，各岗位工作标准与服务流程制定一系列价目，如食品酒水价.毛利等，对本行业各种动向有高度的敏感性，建议引进更新更优适合会所实际情况的.服务理念、新品、详细阅读并分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，采取对策，保证经营业务顺利进行

韩都快捷酒店

2010-3 至 -1任职运营经理薪资3000-5000元/月

工作职责：完成确定的各项目标根据战略目标，制定经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，制定各级管理人员和员工的岗位职责和工作标准，并监督贯彻执行建立健全优化规章制度，各岗位工作标准与服务流程制定一系列价目，如食品酒水价.毛利等，对本行业各种动向有高度的敏感性，建议引进更新更优适合会所实际情况的服务理念、新品、详细阅读并分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，采取对策，保证经营业务顺利进行

圆博园酒店

2011-3 至 -1任职运营经理薪资3000-5000元/月

宾馆酒店店长岗位职责 篇8

1、负责各部门的日常工作管理，保证各部门的服务水准。根据酒店年度计划所规定的经营目标和年度销售指标，制定客房部的经营决策计划，建立起有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以确保年度销售计划指标的完成。

2、根据本部门的计划，对下级管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落实，使客房管理活动形成一个良好的循环过程。

3、编制客房部各种服务规范和工作程序质量标准、考核评比等检查表格，不断完善本部门的工作计划、经营预算并督促和检查员工的贯彻执行。

4、协助并监督实施餐饮及厨房部门工作计划的完成及人员岗位协调，定期对下属员工进行绩效评估，制定员工工作评估制度，提出奖惩建议，以评估的结果来奖惩员工，奖勤罚懒，不断提高员工的工作积极性。

5、参与酒店营业成本分析，采取有效措施加强成本控制。

6、协助酒店总经理制定和实施客房销售及餐饮推销计划。有效调整散客和团队的入住率，提高酒店的营销业绩。

7、做好各部门内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作。尤其要协调好前台服务和客房领班、餐饮供应的生产关系。确保工作效率，避免不必要的差错。

8、经常巡视各部门运行情况，负责督导、检查各部门服务质量，广泛收集客人意见和建议，并组织落实整改。

周工作汇报 篇9

俗话说:万事开头难。刚开始的工作总是千头万绪，反而不知道该从何下手。对于我来说，设备的视频操作拍摄工作似乎就是这样的。

经过两个星期我对会声会影软件的学习，我已经基本掌握了对它的使用。我想如果应用于这个视频的编辑工作应该是没有问题的，然而，这一切都只是拍摄工作的准备工作而已。十月份快结束了，而拍摄工作却没有任何进展，说真的，我打心眼里急。上次拍摄过电子监管码的视频，但发现我们缺乏对摄像机的使用经验，拍摄时抓不住重要镜头、拍摄跟不上操作、拍摄人员和操作人员不能很巧妙地配合等等，拍摄出来的镜头没有使用的价值，并且不利于视频的编辑工作，尽管我们重复过好几次。或许这是一个需要我不断摸索、发现和不断改进的过程，是磨炼我意志、耐心和敢于担当的一个机会。我必须坚持到底的。

以下汇报我上周的工作情况： 1.协助王姐准备外商检查资料；