小班水果屋说课稿(精选10篇)
一、说教材
(一)、教材分析及处理
故事《水果屋》是小班上册“多彩的秋天”主题教育中的一则,是以看图说话为主的故事活动。讲述了秋天里,熊妈妈和熊宝宝一起来到果园里摘了很多水果,并用水果搭成了一座漂亮的小屋这样一则故事。故事语言简炼优美,情节生动有趣,不仅贴近幼儿的生活经验,也符合其发展水平和认知能力,同时故事本身丰富的想象性色彩能将幼儿带进充满童趣和美的世界,有利于培养幼儿的创造力和想象力。
教材处理:由于幼儿用书的画面较小不易幼儿集体观看,而且情节不明显,不利于小班幼儿想象力的发挥。所以,我在教材以外添加了几幅漂亮的画面,利于幼儿直观欣赏。
(二)、活动目标
根据小班幼儿的年龄特点和目标的三个层次,我为本次活动制定了以下三大目标:
1、知识目标:能通过观赏电视图片,加深幼儿对小熊和水果屋的认识;
学习用“红红的**,黄黄的**,紫紫**”等来描述自己看到的水果。
2、情感目标:能在老师的引导与提示下,能勇敢或者简单说出自己的想法;
能通过与老师及其他幼儿的互动感受集体活动的快乐; 能通过老师的夸奖与肯定感受成功的经验与喜悦。
3、能力目标: 能专心的听老师讲课,积极地参与集体活动,大胆想象故事情节;
能通过老师提示明白故事内容,并能简单口述故事大概内容。
(三)、重点和难点分析
根据小班幼儿的年龄特点及活动目标,我确定了本次活动的重点和难点。
重点:会用形容词如:红色的,黄色的„„描述自己看到的水果.难点:在老师的帮助与提示下,能简单说出自己的想法。(四)、活动准备
本次活动我准备的教具有:
1、《水果屋》主题图片—通过U盘在电视机里展示。
2、卡纸做的图片(苹果、香蕉、葡萄)若干;固体胶若干。
3、幼儿用书
4、纸箱一个
二、说教法
本次活动的主题是一个故事,由于小班幼儿年龄小,主要依靠直接的观察来感知、理解故事所描述的情节。鉴于此,我准备选用以下的教学方法:
(一)、观察法:小班幼儿对色彩鲜明的图片感兴趣,为了吸引幼儿的注意,我准备了幼儿喜欢的且好看的熊宝宝,漂亮的水果屋等图片,来让幼儿欣赏。
(二)、提问法:通过欣赏图片,老师提问幼儿有关问题,通过幼儿的回答,迂回的道出故事内容。
(三)、表演法:为了更形象的传达故事的内容,让幼儿更深刻的理解故事情节,我采用表演如:拉车的动作、推车的动作,让幼儿得到更丰富的感受。
此外在教学过程当中还穿插了交流讨论法、赏识激励法等把整个活动加以整合,使幼儿从多方面得到了多方面的理解和体验。
三、说学法
以幼儿为主体,创造适宜情景,让幼儿在观察、体验、交流中逐步得到知识、能力的提高,情感的升华。
本次涉及到的学法有:
1、观察法:通过观察电视或图片画面感知、思考故事情节。2:问答法:通过思考回答老师的一个个问题,得到答案。3:体验法:通过感情的迁移,体验劳动带来的成就感和乐趣。
四、说教学过程
根据小班的教学大纲,结合幼儿的年龄特点,让幼儿在“看看、想想、听听、说说、玩玩”的轻松氛围中掌握知识,我设计了以下的活动过程:
(一)师幼谈话导入主题
“小朋友,你们都喜欢吃什么水果?”
【这一环节中请孩子们结合生活经验谈一谈自己喜欢吃的水果,自然地过渡到下一环节。】
(二)、其次,出示实物水果和课件水果屋,通过老师提问和幼儿回答,初步培养幼儿的观察能力和大胆表述的能力,学说:“红红的苹果,黄黄的香蕉,紫紫的葡萄„„”
1、“小朋友们刚才说了好多好吃的水果,可是你们见过用水果搭成的房子吗?”【老师出示用水果搭成的房子,幼儿观察。】
“在这座漂亮的房子上,你还看到了什么水果?”【教师提示幼儿还看到了“黄黄的”鸭梨,“红红的”石榴、“黄黄的”柿子等等。】
2、“小朋友谁能猜一猜,这座水果屋这么漂亮,它是谁的呢?”我,我„„
别着急,听老师讲完这个故事,看哪位小朋友能告诉老师答案。
(三)、初步欣赏故事
【通过提问激起孩子听故事的兴趣。】(1)师幼共同讲述故事
秋天到了,熊妈妈的果园长满了红红的苹果,黄黄的鸭梨,紫紫的葡萄„„,小熊真高兴呀!这么多水果一下子吃不完怎么办?
(2)思考:这么多水果,一下子吃不完,怎么办?谁能帮帮小熊想想办法?小熊和熊妈妈有什么好办法?【让幼儿自己想办法,充分发挥幼儿的想象力。】
(3)提问:刚才我们讲了一个好听的故事,故事的名字叫什么?是谁用水果搭成了一座漂亮的小屋啊?最后又怎么办呢?【通过这一系列的问题,检验幼儿听的是否认真。】
【小班幼儿是以具体形象思维为主的,呈现故事图片,能更好地帮助幼儿记忆,巩固对故事的理解。】
5、游戏:建造水果屋。
“孩子们,来,咱们帮小熊和熊妈妈把剩下的水果建造成一个水果屋吧!”为每个幼儿准备一个水果图片,引导幼儿用卡纸图片边建造边说:“红红的苹果摆在屋子的周围;黄黄的香蕉放在屋顶上;紫紫的葡萄挂在屋檐上,适时加入鼓励用语,激发幼儿成就感”
【游戏是孩子的生命,在活动中融入游戏,能让孩子由被动地接受变成主动地探索与学习,从原本听故事的角色转换到故事的主人翁,充分体现了幼儿的主体性地位。在师幼互动中故事不再是干巴巴的讲述而是生动的表演,表演过程中鼓励幼儿用所学的短句来表达自己的想法,也是为检验孩子本次活动的效果,而这也是本次活动的难点。】
6、活动结束
我今天选择说课的主题内容为《天气凉了》。我的教育对象是小班小朋友。小班小朋友他们的思维是具体形象的,在学习过程中要着重于感知事物的明显特征,并尽量与他们自身有着较强体验的日常生活经验结合起来,因此,为小班安排的活动内容更需易贴近幼儿的生活。我在“天气凉了”这个大主题的背景下,选择了“秋天的水果”这个小主题。
大家都知道,秋天是各种水果收获的季节,秋天的水果是多种多样的,它们不仅有不同的名称,还有形状的不同,颜色的不同,味道的不同等。对于小班的幼儿,他们的认识是具体的,只能根据外部的特征来区别事物,水果中的不同最直观的是外形,幼儿对此已有了一定的经验认识,但水果中除了外部的不同,它的内部也藏有许多的教育契机。
活动目标:
1、在活动中,养成爱动手动脑的习惯。
2、能运用多种感观感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
活动流程:
第一环节:观察苹果、桔子。
第二环节:游戏“摸水果”。(巩固对苹果、桔子的认识。)
第三环节:品尝苹果、桔子。
第一环节,“观察苹果、桔子”。小班的孩子有意注意的时间较短,在整节课的开始部分,我就充分利用孩子的这段有意注意时间,让幼儿观察苹果与桔子有那些方面的不同,这是整个活动的重要环节。我要鼓励幼儿去观察,去发现这两样水果的不同,并鼓励幼儿大胆地用语言讲述自己的发现。开始时,教师与幼儿围坐在大桌子旁,告诉幼儿:秋天到了,水果丰收了。这里都有哪些水果呢?它们都是什么样子的?让幼儿找一找苹果与桔子的不同,告诉老师你是怎么找到的?苹果是圆形的,桔子也是圆圆的;苹果是红色的,桔子是黄色的。
小班小朋友他们最初表达的一定是他们直观看到情形,多数以单词的表达形式出现,如圆圆的,红红的,等等。这是老师的作用除了帮助孩子表达清楚,还可以通过顺口溜的形式,把形状
与孩子生活中某些相似的东西联系起来,如:“苹果苹果红红的,桔子桔子黄黄的”等等。同时,为了让幼儿进一步观察苹果与桔子的不同,可以用刀子将苹果和桔子切开后进行比较。
第二环节为游戏“摸水果”。小班的孩子们好动、好玩,对学习的认识很大的程度依赖于行动。“摸水果”的游戏,就能满足孩子们好动的天性,在游戏中让幼儿体验学习的快乐。此环节,我将水果装于一只布袋中,让幼儿蒙住眼睛后伸进一只手进行摸索,并回答摸到了什么水果,然后拿出来进行验证,看回答得是否正确。
这一环节的重点是强调营造一个愉快、欢乐、无拘无束的游戏气氛,让孩子们充分体验到游戏的快乐,让孩子们有充分表现自我的机会。
第三环节为“品尝苹果、桔子”。经过以上一段时间对苹果与桔子进行比较,幼儿的神情应得到一定的放松,这时让幼儿品尝苹果与桔子,比较一下它们的味道有什么不同,如“苹果是甜甜的,还有点酸酸的;桔子不仅甜甜的,而且水份还多多的。”
尊敬的评委老师:
大家好!
今天我说课的题目是《制作水果拼盘》,我将从以下几个方面来进行说课,(1)教材分析(2)教学目标(3)教学重点、难点(4)教法、学法(5)教学过程
首先是教材分析,《制作水果拼盘》是《家政高级服务员》“家宴制作”中的一个环节,前面主要讲的是菜品的制作,本节内容相对比较独立。
水果拼盘看是一门简单易学、却是富有创意的实用技艺。制作水果拼盘时,要根据设计的主题,将水果切成各种形状,拼摆成色彩鲜艳,口味多样,造型美观的果盘。
教学目标
1、知识目标:了解各类水果的营养价值,懂得合理的、科学的使用各类水果;
2、能力目标:通过亲手制作水果拼盘,培养学员的动手操作、合作、想像、创新及审美的能力;
3、情感态度与价值观:在小组合作及动手操作的过程中体会劳动与合作的快乐,分享劳动成果。
教学重点
通过动手,初步掌握水果拼盘的切、拼技巧,制作出自己喜爱的水果拼盘。教学难点
使用一定的刀法技巧,并拼、摆成造型优美的作品,并有一定的主题。课前准备
学员需要准备各种水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋
教师需要准备课件、创可贴、水果刀、水果盘、湿巾、消毒药水、水果、奶
酪
教法:本节课我主要采用的是尝试教学法和讲授法; 学法:主要采用的探研学习和合作学习的方式; 教学过程:本节教学环节分为六个环节,(一)创设情境,导入教学:
营养专家告诉我们,吃水果要多种水果适当组合,营养互补,才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。(播放“水果拼盘”图片)
本环节通过谈话和赏析水果拼盘的方式,调动学员的各种感官,在赏析中激发学员尝试的欲望。
(二)通过实物展示,探究制作方法: 我在课前事先制作好一个水果拼盘,首先让学员通过观察来了解这个水果拼盘。
回答这个水果拼盘用到的水果有哪些?(草梅、苹果、火龙果、橙子)再让学员观察研究每种水果的切法。
在这个过程中,教师指导学员如何运用工具,如何利用水果的形状进行切、削、剥等技法,并提示学员注意安全,注意卫生,不能用手直接接触水果,养成好的生活习惯。
本环节的设计,主要是先让学员了解水果的特点,掌握切法与刀工技巧,为学习制作水果拼盘打下基础。
(三)讲解水果拼盘的制作过程
这个环节是本节课的重点环节,我将从选料、构思、色彩搭配、艺术造型和器皿选择等方面进行教学。
(1)选料:选择自然成熟、新鲜的水果。注意营养均衡、适合的刀功技巧、颜色的搭配等问题。
(2)构思:制作水果拼盘是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。如果再赋予丰富的内涵,取一个好听的名字,更能够提升水果拼盘的价值。
(3)色彩搭配:一般有“对比色”、“相近色”及“多色”搭配三种。我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。
(4)艺术造型与器皿选择 :根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整
盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
此环节作为本节课的重点,我采用观察分析、演示讲解、合作制作等方式突出重点,并突破难点,使每个学员都能获得积极的劳动体验,获得良好的技术素养。
(四)小组合作,制作拼盘
以小组为单位,交流、协商、设计一个主题,并合作完成作品。提示学员制作时讲究卫生,注意安全,不浪费材料。
这一环节的设计,主要是给所有学员一个施展的机会,同时增进学员之间的
交流与合作。
(五)展示作品,评价优点
每个小组选出一个代表,来向大家展示自己小组的作品,介绍作品的构思。这一环节的设计,主要是让每个人都能感受成功;其次通过作品展示的环节,让所有学员进行互评互学,既能促进学员的发展,又可以取长补短,激励大家不断创新。
(六)课堂总结、布置作业
结合板书总结本节内容,并让学员用这节课学到的本领,为自己的家人、朋友设计一份水果拼盘,让他们也来分享创作的快乐。
然后让学员开始品尝自己的劳动成果。
课堂上的学习对他们来说不应是终点,应该是认识的开始,作为教师应善于引导学员将活动延伸至课外,因此本环节让学员把学到的知识技能,运用到自己生活中去。
板书设计
制作水果拼盘
1.选料:自然成熟、新鲜 2.构思:赋予内涵
3.色彩搭配:对比色、相近色、多色 4.艺术造型与器皿选择
我的板书设计简洁明了的将本节内容传递给学员,便于学员记忆,形成知识结构网络。
1.教材水果是幼儿生活中常见的事物,它富有营养,又贴近幼儿的生活,可以给幼儿带来丰富的感官之旅。秋天是水果丰收的季节,且水果的品种丰富。常见的有苹果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等,它们大小、颜色、形状各不相同。幼儿虽然知道一些水果,但对水果的用途和营养价值等还不了解。家长有反应幼儿在家不喜欢吃水果,喜欢吃膨化食品。因此,有必要让幼儿形成对水果的正确认识,对水果有进一步的了解,激发幼儿想吃水果、爱吃水果的欲望。如《纲要》中所说:“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远的发展;既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此,此活动来源于生活,又能服务于幼儿的生活。
一、说教材:
1、教材此活动的来源于生活。我们都知道水果中含有丰富的维生素c,有利于幼儿(幼儿食品)的身体健康(健康食品)。而且任何的季节都有着各种不同的水果,取材方便。水果的种类品种繁多,用途之广,它的形状、颜色、味道及生长的地方都有所不同。然而,幼儿虽然在生活中随便都可以看到水果,但对水果的用途、种类、生长的地方、都还不了解,因此,我们有必要让幼儿对水果的内部构造、生长的地方和它的水里的变化有所了解,加深对水果认识和了解。我们认为选折此教材有一定的必要性,就如《纲要》中所说的,既要符合幼儿园的现实需要,又有利于其长远的发展;既贴近幼儿生活,选择感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。“因此,此活动来源于生活,又能服务于幼儿生活。
2.目标定位:活动的目标,贯穿于一个教育活动的始终,对活动起着主导作用。根据小班幼儿的年龄特点及实际情况,确立了认知及情感两方面的目标,其中既有表达交流,又有相互合作的部分,目标为:
1)通过了解水果的名称;
2)尝试运用句型I have___表达自己的所有物。
3)鼓励幼儿参与到游戏中,按照游戏规则进行游戏。
根据目标,我们把重点定位于:感知水果的外形,了解水果的名称。通过谈话—水果分类—尝水果—水果拼盘—运水果,五个环节有机联系,相互渗透,引导幼儿主动活动,扩展幼儿的知识经验和培养幼儿自主学习的能力及创新精神。活动的难点是:幼儿要回忆生活经验,将水果按颜色、形状、吃法等进行分类和制作水果拼盘,主要通过小组商量和讨论,自主操作,提高幼儿的动手操作能力。我们树立了目标的整合观、科学观、系统观,注重综合性、活动性、趣味性、寓教育于游戏之中。为此,我们作了如下准备:
1)经验准备:活动前参观过果园。
2)物质准备:苹果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干个;塑料盘子,塑料刀子、毛巾一组每人一套。削水果的工具、牙签、运水果的小筐。录音机,音乐磁带、投影仪。布条、小礼品若干。情境创设:水果王国,背景是各种各样的水果。
二、说教法:
新《纲要》提出:创设一个宽松的环境,让每个幼儿都有机会参与探究活动,进行尝试,感受参与的乐趣,并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。因此,本次活动教师将充当幼儿的支持者、合作者和引导者,让幼儿通过分组交流探索的结果,分组合作制作水果拼盘,分享共同合作的过程与结果,培养幼儿合作学习的意识和能力。
1.操作法:它是幼儿建构知识的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作,在与材料的相互作用过程中进行探索学习、本次活动安排了两次操作活动。第一次是请幼儿为水果分类,主要是探索水果的外形和特征,让幼儿在看一看、摸一摸、比一比中获得感知。第二次操作活动是制作水果拼盘,让幼儿在感知和认识各种水果的基础上,提升经验,发挥幼儿的想象力和创造力,制作一个有特色的拼盘。
3.情境教学法:在教学过程中,教师有目的地创设了“水果王国”的世界,以水果皇后的形象出现,引起幼儿的注意。并结合秋收,引发幼儿融入到说水果名称、分水果、尝水果、运水果的情境中,激发幼儿的探索兴趣,积极思考,动脑,以达到个性与素质的共同发展。
1、游戏法:游戏是幼儿的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性。本活动引导幼儿扮演各种水果娃娃,我扮演水果妈妈(妈妈食品)共同创编水果娃娃的动作,并组织玩《找水果》的游戏,激发幼儿的兴趣和参与活动的积极性。
2、操作法:它是幼儿建构活动的基本方法,所谓操作法是指幼儿动手操作,在与材料相互作用过程中进行探索学习,本活动安排了三次操作活动。第一次是引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻、比一比从中获得感知。第二次是让幼儿通过切、掰、拨等方法来发现水果里果核的秘密。第三次是让幼儿把水果放到水池里发现水果沉浮的秘密并进行记录。
3、演示法:是指教师通过谈话讲解把实物或教具演示给孩子看,帮助他们获得一定的理解。本次活动是通过观看vcd让幼儿更加直观的理解各种水果生长的地方。
4、互动法:让每一个幼儿都动起来,有师幼互动、幼儿之间的互动、幼儿与教材的互动。培养幼儿合作学习的意识和能力。
除此,我们还适时的采用了交流讨论法、赏识激励法、审美熏陶法对话使幼儿从中获得对水果秘密挖掘的认识和体验。
三、说学法:
以幼儿为主体,创造条件让幼儿参与探究活动,不仅提高了幼儿的动手操作能力、更升华了情感。
本次活动采用的学法有:
1.多渠道参与法:新《纲要》科学领域中目标明确指出:幼儿能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果。因此活动中,我们引导幼儿看一看,摸一摸,闻一闻、比一比、分一分、尝一尝、学一学、说一说等多种感官的参与,潜移默化的让幼儿对水果产生浓厚的兴趣。
2.体验法:心理学家指出,凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高。我们就采用了游戏体验法,让幼儿参与水果王国的水果宴会,并通过回答问题,分水果,尝水果,做水果拼盘,运水果等一系列的活动,让幼儿沉浸在游戏的乐趣中,体验水果王国里的快乐。
3.尝试法:陶行知先生说:做中教,做中学,做中求进步。在第二次活动中,我们鼓励幼儿分水果,引导幼儿按水果的特征、外形进行分类。在这一过程中,幼儿通过协商、合作、尝试不同的分法。第四次的活动中,幼儿能动手尝试制作水果拼盘,有助于发挥他们的创造性和想象力。通过对作品,进行介绍和评价,拓展了知识面,提升了口语表达能力。体现了“以幼儿发展为本”的理念。
1、多通道参与法:活动中,引导幼儿看一看,摸一摸、闻一闻、比一比、尝一尝、学一学、说一说、等种感官的参与,活动中幼儿能在快乐在游戏探索中获得了知识。
2、操作法:在活动中让幼儿通过切、掰、拨、挖等方法来发现水果肚子里面的秘密。
3、观察法:在活动中让幼儿各种水果都放到水里,通过观察发现水果在水里的秘密。
四、说教学程序:
1、激发兴趣:(情境:水果皇后的邀请)
“兴趣是最好的老师”,活动一开始,教师就打扮成水果皇后的样子,把幼儿带到了神秘、新奇的水果王国,引发幼儿观察水果的兴趣。并通过回答水果皇后的问题:“你知道秋天有哪些水果?他们叫什么?有什么营养?”过度到下一环节。目标1能自然落实。
2、根据水果的特征分类(为水果王国的水果分家)
根据幼儿好奇、好动的特点,我们为每组幼儿提供了充足的水果,供幼儿看一看,摸一摸、比一比。在这一过程中,教师是引导者、合作者、支持者。通过让幼儿介绍,和集体小结的方式,巩固对水果外形特征和用途方面的认识。
3、品尝分辨水果的味道(品尝水果王国的水果)
感知完水果的分类,幼儿就会对水果的味道产生兴趣了,因此及时的提问:你们想尝尝这些水果吗?幼儿通过蒙眼睛品尝水果,这样大大增加了幼儿品尝的兴趣,这一环节充分满足了,幼儿爱吃,喜欢吃的天性。同时渗透,水果营养多,富含多种人体所需的维生素,对人体有帮助,让幼儿意识到多吃水果的好处。
4、制作水果拼盘
幼儿已经不满足品尝水果了,他们蠢蠢欲动,想自己亲手制作一盘可口的水果拼盘。我们在每组提供了各种水果、塑料切刀、叉子、盘子等工具,让幼儿动手操作,制作一盘有特色的水果拼盘。制作结束后,让幼儿进行交流分享,将制作好的拼盘放在投影仪上展示,并向大家做介绍。
5、运水果
此活动题材来源于生活中常见的水果,它是幼儿比较熟悉并喜欢的食物。对于小班幼儿来说,他们虽然喜欢吃水果,但是对于水果的主要特征及水果的好处他们并不是很了解,本活动通过观察,猜谜,讨论,画画等一系列活动,让幼儿了解常见水果的特征,对水果有正确的认识,加深对水果的喜爱,激发幼儿爱吃水果的情感。贴近幼儿的生活,有助于提升幼儿的经验和扩展幼儿的视野。
二、学情分析
水果对于幼儿来说是很常见的食物,虽然幼儿都能够说出一些常见水果的名字,但对其主要特征及对人身体的好处不是很了解。需要幼儿教师进行知识的传授。因为幼儿探索能力比较强,所以可以将知识融合在多样的表现表达方式中。
三、活动目标:
本次教学活动,我结合小班幼儿的年龄特点和与语言发展水平:即小班幼儿年龄小,语言表达不清楚不完整,以自我为中心。因此我从认知、能力、情感三方面提出本次目标。
1、认知上:能够说出几种常见水果的名称及其主要特征。
2、能力上:学会运用“我喜欢......,它的颜色,形状,味道”的句型。
3、情感上:喜欢吃各种水果,知道多吃水果好处多。
四、重难点
活动重点:通过猜谜,多媒体课件,让幼儿了解常见水果的主要特征,并且学会运用“我喜欢.........,他的颜色,形状,味道”这一句型。
活动难点:知道水果好处多,喜欢吃水果。
五、活动准备
经验准备:幼儿对常见水果有一定的认知经验。
教具准备:展示各种水果的媒体课件,画纸画笔
六、教学方法
(一)说教法
教育心理学认为:“学习者同时开放多种感知通道比只开放一种感知通道能更准确有效的掌握学习对象”根据幼儿的学习情况,本次活动我主要运用了以下教学方法。
1、直观演示法:通过展示水果图片,使幼儿对水果有更直观形象的认识。
2、游戏法:游戏是幼儿的基本活动,他具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动采用猜谜游戏的形式,让幼儿了解常见水果的主要特征,并学会运用“我喜欢......,他懂得颜色、形状、味道”来和同伴交流。
3、观察指导法:本此活动中我先观察孩子是否能完整的说出水果的特征,然后再逐步引导提示孩子,让孩子学会“我喜欢......,它的颜色,形状,味道”
(二)学法
整个活动我以幼儿为主体,变过去的“要我学”为现在的“我要学”,让幼儿在看看、猜猜、说说、画画的轻松氛围中掌握活动的重难点。我主要让幼儿运用了以下学法:
1、尝试法:在第二个环节操作活动中我就引导、鼓励幼儿运用“我喜欢。。它的颜色、形状、味道”来描述常见水果的特征
2、讲述法:主要教会幼儿能准确地回答问题,清楚地说明自己的想法和做法。在活动中,我采用多种形式的提问和引导,为幼儿提供讲述的空间。
七、教学程序
(一)直奔主题,出示水果图片
开门见山,问小朋友喜欢吃水果,今天,老师带来了一些水果,想请小朋友认认都是哪些水果?出示ppt图片,然后引出老师我喜欢的水果,用猜谜的形式激发他们的兴趣。
(二)猜谜游戏
这个环节,我告诉小朋友们我喜欢一种水果,但我现在不想告诉你们,我现在用猜谜的形式让你们猜,看看哪个小朋友猜的对,好不好?
兄弟几个真和气,天天并肩坐一起,少时喜欢穿绿衣,老来都穿黄衣裳。--香蕉
然后引导幼儿接触:我喜欢香蕉,弯弯的,它的颜色是金黄色的,吃起来甜甜的。
(三)提问小朋友,让他们大声说出自己喜欢的水果,然后说出它的主要特征,同时老师指导他们学会运用“我喜欢,它的颜色,形状,味道”来表述自己喜欢的水果。
(四)了解吃水果对身体的好处。
在小朋友们知道了常见水果的主要特征,学会说“我喜欢,它的形状、颜色、味道”以后,我会告诉小朋友们水果营养丰富,含有大量维生素C,多吃水果有助于身体健康,能使我们长得更强壮。
(五)活动延伸,填一填,画一画.........给水果填颜色
教材简析:
《最喜欢的水果》是北师版义务教育课程标准实验教科书二年级上册第八单元调查与统计中的内容,它是在学生已经学习了比较、分类等知识的基础上学习统计的初步知识,体验统计在生活中的应用,感受数学在生活中的价值。
“最喜欢的水果”的情境是学生学习统计图的载体,教材通过设置这一活动性的生活情境,让学生深入的体会到,统计图对数据处理的方便,从而体会到学习这些知识的必要性。
根据大纲的要求
1、创设有趣的情景,激发学生参与统计活动的兴趣,培养学生初步的统计意识。
2、让学生经历统计过程,学习用分一分、摆一摆、数一数的方法收集和整理数据,初步认识象形统计图和简单的统计表,能根据统计结果回答简单的问题。
3、初步学会与同伴的合作,感受数学与生活的密切联系。而本节课的教学重点是:
初步感受数据的整理过程,认识简单的统计图表。
根据教材的特点,结合我班学生的实际情况,我将本节课的教学难点确定为:能根据图表中的数据,提出并回答一些简单的问题。教学中要用到的多媒体课件、统计图表、水果图片是我这节课要准备的教具和学具
二、说教法、学法
1、设计思路
由于二年级的学生在日常生活中对于统计活动会有一些接触,虽然学生是第一次接触统计知识,但对于本课的学习他们不会感到陌生,所以设计了一个“庆元旦联欢会”的情境,让学生帮老师调查同学们最喜欢吃的水果,在他们动手操作进行收集、整理信息的过程中,逐步形成统计图和统计表。
2、教法
新课程标准指出,教师是学习的组织者和引导者,合作者,根据这一理念,这节课主要采用开放式的教学活动,放手让学生在小组内收集数据,进行整理,得出制作统计图表的基本方法。
3、学法
本节课在学生学习方法的引导上,我力求体现:在具体的情境中,让学生发现问题,感受到统计是解决问题的一种策略和方法。这节课为了体现学生是学习活动的主体,我以学生的学为立足点,设计了如下的教学程序:情境导入,揭示课题主动参与,探索新知
综合实践,学以致用
学生回顾,教师小结
第一个环节:情境导入,揭示课题
以庆元旦举行联欢会为契机,老师要给同学们买一些水果,可是老师该怎么买呢?哪种水果买多些?哪种水果买少些呢?让学生帮老师调查同学们最喜欢吃的水果,从而引出课题。
第二个环节是:主动参与,探索新知
让同学们从事先准备好的四种水果图片中选出一种你最喜欢的水果图片。选好后先请第一小组的同学将各自所选的水果图片贴在黑板上,再请同学们观察这样贴能不能一眼看出第一组的小朋友最喜欢什么水果,如果这样摆不好,你觉得怎样摆比较清楚明了。并上黑板摆放图片,并说明这样摆的理由
然后教师小结:像这样就是我们第一组同学最喜欢的水果的统计图,通过这个统计图我们一眼就能看出喜欢什么水果的多,喜欢什么水果的少,那老师要想知道我们全班小朋友喜欢水果的情况是不是也可以这样制作一个统计图呢?随即教师课件出示最喜欢的水果统计图,由学生汇报,教师将全班学生喜欢的水果图片填入统计图中。再根据统计图师生一起填写统计表。
然后学生根据统计图和统计表提出一些数学问题并解答。
第三个环节是:综合实践,学以致用
由于我班的同学都在学校吃早餐,可食堂的工人师傅们并不知道同学们最喜欢吃什么样的早餐,所以有时侯做了同学们都不喜欢吃的饭菜时,就会剩下很多,造成很大的浪费。怎样来解决这个浪费的问题呢?由此引导学生说出可以利用刚才学到的统计知识统计出同学们最喜欢的早餐。
2、教师给每小组发一张早餐统计图,让学生在喜欢的早餐上画三角符号,由小组组长将本组的统计结果贴在黑板上,然后集体填写全班学生喜欢的早餐统计图和统计表。看着这张统计图和统计表请学生说说你想对食堂的管理人员提点什么建议?希望他们怎么做?
第四个环节是:学生回顾,教师小结
各位评委老师大家好!我是XXX。我的说课题目是中班语言活动《我喜欢的水果》我将从设计思路、活动目标、活动准备、教学方法及教学过程等几个方面阐述我对本次活动的理解和认识。
一、说设计思路
此活动题材来源于生活中常见的水果。秋天是一个丰收的季节,水果随处可见,他们种类繁多,颜色亮丽,形状不一,味道不同。水果是幼儿比较熟悉并喜欢的食物,幼儿通过对水果的看、摸、闻、尝,等环节对常见的水果进行一定的认识。就如纲要中所说"既符合幼儿现实需要,又有利于其长远发展,及贴近幼儿生活,又有助于开阔幼儿视野。
二、说活动目标:
活动目标是教学活动的起点和归宿,对活动起导向作用,因此我根据中班幼儿能积极愉快的谈话的特点,制订了以下目标: 1.乐意与人谈论自己喜爱的水果。2.能认真倾听同伴的谈话。3.学习交谈的基本技巧。
三、说活动准备
为了更好的服务于本次活动目标,完成活动内容,我做了以下准备工作:
1.西瓜、香蕉、葡萄、篮球、月亮、珍珠等图片 2.水果卡片若干 3.多媒体课件
四、说教学重、难点
本次活动中我把让幼儿敢说,愿意说,能自己完整的表达作为教学重点,根据幼儿的这一语言发展情况,我确定本次活动难点是:用完整的句子流畅的有感情的语言表达自己的想法。
五、说教、学方法
(一)说教法
根据幼儿的学习情况,在本次教学活动中,我采用以下教学方法: 1.谈话法 2.讨论法 3.示范法
(二)说学法
整个活动我以幼儿为主,变过去的“要我学”为现在的“我要学”,让幼儿在看一看、猜猜、说说的轻松氛围中掌握活动的重难点。
六、说活动过程
接下来我将详细的介绍一下我的教学过程。我将本次活动内容分为以下四个环节:
环节一:创设谈话情景引出谈话话题 环节二:幼儿运用已有经验自由交谈 环节三:扩张幼儿谈话内容 环节四:教师隐形示范
首先,环节
一、创设谈话情景引出谈话话题。活动一开始,我以猜谜语的形式,使幼儿说出水果的名称。比如:“身穿绿衣裳,肚里水汪汪,生的子女多,个个黑脸膛”,“小朋友们,你们知道这是什么水果吗?”在说出的同时拿出西瓜道具。小朋友们,你们看,它是什么形状的?它是什么颜色的?它是什么味道的?通过这些提问,调出幼儿的积极性,使幼儿在语言交际中愿意交谈善于表达。小朋友们,你们平常和爸爸妈妈去超市的时候,还看到过那些水果呀!通过这样的提问,使幼儿有开口说的愿望。环节
二、幼儿运用已有经验自由交谈。有一个自由的交际环境是非常重要的,它可以让幼儿发展自己的见解。因此,在幼儿想说的基础上展开话题。例如: 某某小朋友,你能说一说你喜爱的水果吗?它是什么形状的,它是什么颜色的?它是什么味道的?通过提问调动幼儿的积极性,使幼儿在这过程中愿意交谈善于表达,与此同时教师还要加强对幼儿的强化,在此基础上,运用分享水果的方法,拿出准备好的水果食物,让幼儿品尝,使幼儿在吃水果的基础上,自由交谈。
环节
三、扩展幼儿的谈话内容。为了让幼儿学会一些谈话规则以及正确的谈话思路和方式,我通过让幼儿看西瓜、香蕉、葡萄、草莓的图片,来扩展幼儿的谈话内容。为幼儿提供一个新的谈话范围,让幼儿学会用不同的谈话方式与不同的人交谈,并积极的学习他人的讲述经验,从而培养幼儿独立思考及语言的表达能力。
环节
四、教师隐性示范。比如:刚才啊,小朋友都说出了自己喜欢的水果及水果的颜色、形状、味道。那么,今天啊,老师也给小朋友们说一说我喜爱的水果。我喜爱的水果是香蕉,因为香蕉又弯又长,长得像月亮。而且,富有丰富的营养,所以,我喜欢香蕉。以这种形式,来激发幼儿的谈话兴趣,同时也可以利用各种水果及篮球、月亮、珍珠、爱心等图片,以你问我的形式加深幼儿对本节课的印象使幼儿将所学的知识归纳在一起。通过这样的提问,加深幼儿对水果的印象,与此同时学习此次活动的儿歌。
以此儿歌来复习巩固所学的知识,让幼儿理解儿歌的内容。
七、说活动延伸
小朋友时候不早了,我们要离开水果王国了。那让我们用粘土捏出自己喜爱的水果,送给自己的妈妈好吗?
活动目标:
1.知道排队的重要性,学会正确的排队方法:不插队、不拥挤、保持一定距离。
2.学会在集体生活中与同伴友好相处,养成自觉排队的好习惯。活动准备:
1.小熊玩偶,小动物的图片:小熊、小猪、小狗、小猫、小羊。
2.ppt课件。
活动过程:
一、故事导入,激发幼儿的兴趣。
师:今天我们小四班来了一位新朋友,我们一起把它请出来吧。(出示小熊玩偶)
小熊给大家带来了一个好听的故事,你们想听吗?
二、讲述故事《小熊买冰淇淋》,感受排队的重要性。
1.讲述故事《小熊买冰淇淋》。
2.根据故事进行提问。
(1)故事里有哪些小动物?
(2)小熊去买冰淇淋,它排队了吗?它是怎么做的?
(3)小熊买到冰淇淋没有?为什么?
(4)买冰淇淋的时候应该怎么做?
3.教师出示小动物图卡,请幼儿给小动物排队。
三、师幼共同讨论,说一说应该怎样排队。
1.师:小动物都学会排队了,那么小朋友会排队吗?
2.师:我们生活中哪些地方需要排队?为什么要排队?(引导幼儿讨论、回答)
3.播放PPT,结合图片讲述。
4.小结:排队要一个跟好一个排整齐,排队时不能插队、不拥挤、前面和后面的小朋友之间要保持一定的距离。
四、大家一起来排队。
依据《纲要》科学领域的目标:对周围的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲。作为教师我们应鼓励幼儿观察、探索周围常见事物。因此我制定了以下活动目标:
1、探索发现鸡蛋的特征及构成。
2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。
3、了解鸡蛋的不同做法,知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。
为了较好地完成目标,我准备了蒸蛋器、玻璃杯、生鸡蛋若干、熟鸡蛋若干、盒子若干、盘子若干、平底锅一个、电磁炉、铲子、
我的整个教学过程分为六步:
一、观察鸡蛋,感知鸡蛋的外部特征
活动开始时,我利用出示实物来吸引孩子的注意,激发孩子的学习兴趣引出本节活动的主题。
二、引导操作,探索鸡蛋的内部构成
在这一步中我采用了触摸法和观察法,让孩子们看一看摸一摸生鸡蛋,然后和大家说说有什么感觉,对生鸡蛋有进一步的认识。
三、比较认知,发现鸡蛋的生熟不同
在此步骤中我出示熟鸡蛋,让孩子们剥熟鸡蛋,通过师幼谈话的形式让孩子发现生熟鸡蛋的不一样,并能说出它们的不一样,在这其中我渗透着顺序观察的方法运用了谈话法。
四,烹饪加工,观看鸡蛋生变熟过程
在这步中我利用现场操作让孩子观看生鸡蛋变熟鸡蛋的变化过程,从而知道生鸡蛋需要加热一段时间之后才能变成熟鸡蛋。
五、交流分享,议议鸡蛋的不同做法
在此步骤中让孩子说说鸡蛋的不同做法,在此步骤中我运用了提问法。
六、梳理总结,知道鸡蛋有益于健康
此步是活动总结,让孩子知道鸡蛋对我们人体非常的有好处,并品尝鸡蛋。
一、说教材
1、教材内容分析:
一年一度的春节是中国人传统的节日,也是最隆重的一个节日,春节期间,家家户户团团圆圆,贴春联,放爆竹,走亲戚,访朋友,人人穿新衣,个个笑开颜,到处洋溢着过节的喜悦。这种浓烈的节日氛围,对幼儿有着很深的影响,这正是对幼儿进行传统节日教育的最佳时机,根据小班幼儿的特年龄点,本次活动通过设置情境,演示课件等方法让幼儿了解民俗,体验节日的快乐,在此过程中渗透着对幼儿语言表达能力,合作交往能力,记忆力,表现力等多种能力的培养。
2、幼儿年龄特点:
小班幼儿的年龄特点,无意注意占优势,对新鲜事物,新异活动有较强的好奇心,注意力,容易分散,不易集中。
3、目标定位:
活动目标,贯穿于一个教育活动的始终,对流动起着主导作用。兴趣是最好的老师,为此,我们常常以幼儿的兴趣为出发点,设计一些教育活动。巧妙的教育目标蕴含其中,让幼儿在有趣的活动中获得有益的发展,根据小班幼儿这一年龄特点及实际情况,我确立了认知,能力,情感等方面的目标如下:
1)帮助幼儿初步了解春节时的民俗特征。
2)培养幼儿在集体面前大胆表现的能力。
3)鼓励幼儿与同伴一起分享过年的快乐。
4)活动的重点,难点:
本次活动是一个综合活动,其中渗透了了语言领域,社会领域与艺术领域的内容,但活动的重点仍以社会领域为主,主要引导幼儿在集体面前大方自主的表现。
主要引导幼儿了解春节民俗的特点,难点在于。对于突破重点所采用的方法:通过设置情境,演示课件,启发提问等方法帮助幼儿回忆春节时的情景。对于突破难点所采用的方法:我一是口头鼓励,二是发奖品来刺激幼儿,从而让他们大胆表现。
5、活动准备:
为使活动呈现出趣味性,综合性和活动性,寓教育于实际操作和游戏中,我作了以下准备:
1)布置小熊的家,悬挂着各种鞭炮,春联,彩链。
2)课件《过新年》。
3)拌好的面团。
4)音乐磁带,新年到,恭喜发财。金蛇狂舞
5)话筒
二、说教法
新《纲要》指出:创设一个宽松的环境,让每一个幼儿都有机会参与探究活动,进行尝试,感受参与的乐趣,并能鼓励幼儿大胆发表自己的想法和意见,因此,本活动教师充当幼儿的支持者,合作者,根据小班幼儿思维的具体形象性特点,采用多种教法进行。
1、情境创设法:
这个活动我始终以过年了,“到小熊家做客”这一主线贯穿始终。给幼儿创设一个轻松,愉快的学习环境。让幼儿始终沉浸在我创设的游戏环境之中。自由地学习,既能更好地达到活动目的,又使整个活动情节完整,过渡自然。
2、直观法:
通过演示课件,激发幼儿的学习兴趣。影音课件具有生动形象,富于表现力和感染力的特点。多媒体特有的声像并茂,动静结合的优点,使教学成为有趣的活动,容易引起幼儿的兴趣,集中幼儿的注意力,使幼儿便于理解,易于记忆,从而使幼儿们情绪高涨,兴趣盎然。
3、谈话法:
由师生相互提出问题和回答问题所组成。恰当的问题有助于活跃幼儿的思维,启发幼儿的学习,有利于幼儿获得新知识和发展智力,培养幼儿的语言能力和语言习惯。
4、操作法:
杜威曾经说过:“儿童学习知识,认识外部世界的本质在于儿童通过不断去增加,改造自己的亲身经历,这个过程是永无止境的。”只有幼儿亲自动手操作,经过了与材料的相互接触,他们才会真正地学到知识。
此外,在各个不同的教学环节中,还穿插了赏识激励法,交流讨论法,表演法等教学方法,让幼儿在轻松愉快的环境中学习做到寓教于乐。
三、说学法。
以幼儿为主体,创造条件让幼儿参与活动,不仅能提高认识,锻炼能力,更让幼儿体会到成功的喜悦,本次活动幼儿采用的学法有:
1、种感官参与法:新纲要指出,“幼儿能用多种感官动手动脑,探究问题,用适当的方式表达,交流探索的过程和结果。”因此,活动中我引导幼儿尝一尝,说一说,看一看,做一做等多种感官的参与,不知不觉就对年俗有了较多的了解。
2、体验法:心理学指出,“凡是人们积极参与的活动,人的记忆效果就会明显提高。”我想这次庆祝新年的活动,一定会给幼儿留下深刻的印象,其中的快乐也将让他们永远地回忆。与此同时,他们不仅会记住春节的习俗,也会回忆与老师一起庆祝的情景,幼儿通过各种体验,获得多样性的知识,也充分体现了“以幼儿发展为本”的理念。
四、说活动过程
1、创设情境,激发兴趣。
兴趣是一切活动的动力,抓住幼儿心理,贴近幼儿生活是激发幼儿兴趣的关键,活动一开始,将幼儿带进一个浓浓的节日环境之中,让幼儿感觉到过节的快乐,以小熊的口吻邀请小朋友来做客,在这个环节里,我安排小熊与小朋友互道新年祝词,说一些吉祥话,接着,小熊拿出各种过年时的代表性的食物请小朋友品尝。让幼儿在这种特殊的氛围中回忆过年时到别人家做客的情景。
2、演示课件,了解民俗。
帮助幼儿了解春节的民俗风情是本次活动的重点。为此,我采用了先让幼儿观看课件,再通过谈话帮助幼儿整理已有经验,形成初步的概念,接着上一个环节,以小熊的口吻,邀请幼儿观看过年的课件,在幼儿有了这些直接经验的基础上的,开始提问:过年时人们穿什么?吃什么?说什么?看什么?家里的什么变化?街上有什么变化?通过讨论引导幼儿建构过年的概念,纲要指出,要创设一个自由宽松的语言交往环境,鼓励幼儿大胆清楚地表达地表达自己的想法和感觉。因此,在这一个环节中老师鼓励幼儿大胆地讲述。
3、师生合作,制作汤圆。
汤圆是春节期间有代表性的食物,也是中国特有的一种饮食,吃汤圆有着美好的象征意义,而小班的幼儿已掌握了搓圆的技巧,能够在教师的提示下完成这一活动,因此谈话后我根据小班幼儿喜欢动手操作的特点,还是以小熊的口吻,请幼儿帮助制作汤圆,既体现春节的特征。又达到幼儿动手的目的,体现了动静结合的原则。
4、表演节目,庆祝春节。
表演和观看节目是人们庆祝节日的一种形式,也是人们表达心中喜悦的一种方式央已营造的节日氛围中,表演节目成为水到渠成的一个环节,幼儿园已学过的儿歌,歌曲《一年过去了》,《新年到》,《迎新年》等都成为表演的节目。
但如何引导幼儿在集体面前大胆地表现也是本次活动的难点,我除了口头鼓励,还为幼儿准备每人一只小绒狗作为奖品,并告诉他们今年是狗年,这样,大大激发了幼儿的表现欲和尝试欲,也将流动推向了高潮。
5、体验成功,分享快乐。
在表演节目的同时,小朋友亲手制用的汤圆已经煮熟了,要音乐《金蛇狂舞》中品尝汤圆,分享着过年和成功带来的快乐,本次活动贯穿纲要精神,将教育内容情景化,过程化,活动化,将静态的知识转化为动态的活动,将表征性知识转化为行动性知识。将要求幼儿掌握知识转化为帮助幼儿构建知识,活动中,我坚持以幼儿为主体,用饱满的情绪引导幼儿参与活动。幼儿在整个活动中始终保持着积极的心态和愉快的心情,能较好地达成教学目标。
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