牛奶二三事

2024-06-10 版权声明 我要投稿

牛奶二三事(共6篇)

牛奶二三事 篇1

你会煮牛奶吗?很多人在煮牛奶时会将白糖加入牛奶后再上火煮,这样会使牛奶中的赖氨酸与糖在高温下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮牛奶应该等牛奶煮开后放置一会儿,不烫手时再加糖。新鲜的消毒奶无须煮沸,温热后就可饮用。隔夜冷藏存放的消毒奶只需加热煮沸即可,千万不要将其反复煮沸,因为这样会破坏牛奶中所含有的维生素,大大降低牛奶的营养价值。

保存牛奶

牛奶容易被人体吸收,也很受细菌的喜爱。有人将喝不完的牛奶放在保温瓶中暂存,免去了再饮用时加热的麻烦,这样保存牛奶会使牛奶中的细菌就像进了温箱里一样舒服,20 min就能繁殖一代,不肖几小时就会使鲜奶变质。还有牛奶怕光,鲜奶经阳光直射1 min后,其中的B族维生素便荡然无存,维生素C也会所剩无几,所以保存牛奶的最佳方法是避光冷藏,如此才能保持它的鲜美。

喝牛奶

有不少人在刚开始喝牛奶时会拉肚子,且多发生在成年人身上,这叫“乳糖不耐症”,由基因所决定,不会因后天因素而改变。若要减轻拉肚子的症状,可以在饮用牛奶时吃一些食物,就会减轻乳糖不耐症的症状。

如何简易鉴别掺假牛奶

大一·二三事 篇2

刚进大一, 对于每个刚刚经历过高考洗礼的同学来说简直进入了梦幻之城。依稀记得刚分寝室时大家的拘谨, 开口闭口不离“你好”, 彼此间彬彬有礼, 可隔个没几天便开始称兄道弟, 寝室里笑声不断了。各个不同地方的人聚在一起, 总有听不完的新鲜事儿。日子就这么飞快地在欢声笑语中流淌。

足球场上的魔鬼训练

本人比较热爱足球, 由于技术太好而未能进入国家队, 所以一直不太甘心, “心存恶念”, 一直有个阴谋就是组建一个班级球队冲击校联赛, 所以常年拉帮结派的忽悠男同胞们去球场踢球, 无论你是骨瘦如柴“小白脸”还是“重量级” (体重180斤) 的大腕, 都别想逃。为何用忽悠呢?因为比赛输了要请喝可乐, 这也就是传说中的可乐杯了。每逢没课或者下午下课, 我会准时到每个寝室来回碎碎念, “踢球!踢球!”顺便说个题外话:由于本人长相和蔼可亲, 一般不会遭来拳打脚踢, 往往胜利而归。要不就是大家不堪忍受如此之噪声, (估计后者居多) 长此以往, 都渐渐妥协, 无奈被迫响应, 最后差不多20来人集体出动, 浩浩荡荡来到球场。大家分组对抗, 虽然技术可以烂到踩在球上都会摔倒, 可是那种快乐是不言而喻的。就连我们寝室那2位从小到大都没有摸过足球的兄弟也硬是经过了魔鬼训练后, 开大脚的时候再也不会把球鞋飞出去了, 进步那是相当的明显啊。

一般来说我们的原则是不到天黑不散场。踢完球后, 大家各自回寝室洗澡, 然后集体冲锋去食堂点菜, 每人一个菜, 最后往往学校的二食堂会出现一道特殊的风景线。那就是两大排菜一群男生围着吃, 老板见状, 心里在想:妈呀, 这莫非就是失传已久的“饿男传说”。

就这样, 日复一日, 周复一周, 月复一月, 现在回想起这段日子, 不笑都会觉得甜。

大一新生从“理财”开始

离开了家这个保护伞, 大家是否感到多少有点不适从呢?原本应该洗好烫好的衣服如今得自己手磋, 新买的床单你会套吗?生活费是不是没到月底就成“月光族”了呢?这一切的一切, 都得重新来过。习惯了依赖父母的大家, 一个人在外地, 无依无靠。建议刚来学校的大一新生们, 学会自己“理财”, 在月初规划好自己的生活费, 列个详单, 至少不要让自己在月底难堪, 将自己的生活打理好。可以生活得不精致, 但一定要健康。学校会有很多服务学生的项目, 只要你出钱, 衣服、鞋子有人洗, 寝室可以请人打扫, 去教学楼可以坐车, 但是除非例外, 请你自己动手。

不“磨”哪有“合”

“80后”的我们大多都是独身子女, 在家那可就是“小皇帝”、“小公主”, 谁不如自己愿跟谁急, 父母更是疼爱有加, “捧在手里怕摔了, 含在嘴里怕化了”这话一点也不为过。可到学校就不同了, 同学来自五湖四海, 每个人都有不同的生活习惯, 生活在一起小矛盾免不了, 但是得及时解决, 并学会宽容, 但不是遇事便容忍。该说清楚的及时说清楚, 但是该放下面子时要学会放下, 能原谅的便原谅。“磨合磨合”不“磨”哪有“合”, 关系就是在种种小摩擦中而变得更铁的。世上一切绝非十全十美, 我们无法强求他人完美, 也没理由要求他人改变为自己希望的样子。

当你远离故乡, 远离亲人, 而得到他人的帮助时, 那感觉是很美好, 很温暖的。试想如果你把这种美好的感觉带给你的同学的话, 还怕你和同学的相处会不融洽吗?那些正在纠结的同学们, 赶快行动起来, 去关心身边的同学吧, 有时候感动很简单, 一个动作, 一句话, 甚至一个眼神, 都能让人铭记于心。我清楚的记得第一学期快放假了, 寝室一兄弟, 由于没有合理规划自己的生活费, 最后到要回家的时候发现钱不够买车票了, 当时情况很紧急。正所谓, 该出手时就出手, 千钧一发之刻, 我伸出了援助之手, 并声称:利息每天只要一块钱, 同学感激涕零, 双手死死握住我的手, 一直哽咽。正所谓吃一堑长一智, 从此就再也没问我借过钱了。之所以提起这个事儿, 是因为真的助人为快乐之本, 千万不要等到毕业回家时才发现偌大一个火车站却无人为你送行。那种遗憾、悲凉可能会伴随你多年。

社团是大学生活的乐园

高中时, 学校组织活动很多, 有周考、月考、季考, 老师心情好还会送你全市统考, 考着考着, 人就痴呆了。本有点运动细胞的我, 高三那会直接胖了15斤, 你要说那是高三饮食丰富, 我告诉大家, 那还真不是吃胖的, 是坐着不运动坐胖的。你想想每天跟弥勒佛似的坐那不动, 口里念叨着X+Y=几, 能不精神枯竭吗。大学那可就不一样了, 大一那会课程不是很紧, 时间宽裕, 形形色色的社团会让你目不暇接, 我看自己还算年轻, 一不小心报了计算机、足球、外语, 三个社团。每天上完课, 还可以与他系的同学多聊聊, 不仅扩展了自己的知识面和交际圈, 最主要是你会觉得自己很快乐。所以正在读大一的同学们, 多多参加学校的社团是百益而无一害的。

有目标才有未来

大一刚来学校的时候, 其实还是挺有计划的, 每天背多少个单词, 记多少条名人名言, 看多少页书。条条框框都写得明明白白, 可习惯了被人约束的我到了这么自由的环境下, 便开始变不自觉起来, 其实就是一懒惰的借口。正所谓股票风云, 瞬息万变。记单词也是如此, 首先单词由每天的20个, 瞬间跌落到15个, 由于经济危机影响了心情, 过上半个月之后, 直接跌落到5个, 在国家提出鼓励大学生创业就业方针信息出台后, 自己又捶胸顿足了一番, 局势看涨, 增加到10条, 可最后一个月过去了, 压根就再不记得这个事儿了。大家不要鄙视我。这就是到了所谓的迷茫期了, 找班上的几位优秀生咨询了下学习坚持的“秘方”, 其中一位仁兄说得好, 如果要你由原来每天免费吃5个鸡腿, 一下减到1个鸡腿并且还要5块钱一个你会干吗?试想一个单词就是一个鸡腿, 你今天吃了几个鸡腿呢?我一想, 那不对, 鸡腿毕竟诱人一些, 还能填饱肚子, 于是作罢。最后综合了另一兄弟的意见。那就是要寝室的室友监督, 当自己无法自制的时候, 或许别人对你约束会让你更加努力。事实证明这方法挺不错, 一不小心就坚持了2个月……

所以说订一个长远的目标是很有必要的, 如果四年后你打算考研, 你该学好英语, 想想自己该做些什么, 结识些对自己有帮助的人并真心与他交往等等。如果你想在四年后找份理想工作, 想想需要考些什么证书, 要锻炼自己哪方面地能力, 又该如何做。有了规划便要下定决心坚持不懈地走下去。这样, 这往后的生活中, 即使偶尔迷茫, 也不会失去方向。有句话说得好:贵在坚持。

当然, 没有必要一直保持高三那种学习状态, 总是绷紧的弦往往会更脆弱, 更容易断, 也会让身边的同学无所适从。可能你会觉得很多课程学了没用, 不要因此而怠倦了它, “书到用时方恨少”。有关课程, 大概要等你走上工作岗位后才能感受到其重要性, 不要让自己后悔。大学里老师不会因为你考试分数低而责备你, 家长也不会再像过去那样关心你的成绩, 作为过来人, 要说的是当你毕业找工作时, 用人单位会关心这些。所以关于学业, 该尽力的还是要尽力。

来到大学, 没有了“高考”作为目标, 大家往往会迷失方向, 不知道自己究竟干什么, 怎样安排自己的时间, 其实这是一个很普遍的现象, 明确自己的目标, 探索中求胜, 舍去那些对自己并没多大意义的事情, 一步一步找到适合自己的方向, 集中精力做好自己要做的事情。学会取舍, 这也是一种学问。

总的说来, 大学第一年, 也是你这四年或者三年来 (专科) 最重要的一年。你可以不用很着急, 但一定得用心规划!一直很喜欢这句话Time waits for no man (时间不等人) , 作以自勉。

俯仰之间, 已为陈迹, 再次回首, 四年大学生活真的只是那弹指一挥间, 待得来日回顾往昔时不留下任何遗憾, 那已知足。要相信, 叶子, 它总会要枯萎, 掉落以后, 才会有新生。

家访二三事 篇3

一、“夸一夸”他的优点

我班的小松同学又惹事了, 上数学课居然拿小剪刀剪下前面女同学的辫子。数学老师批评他, 他竟说老师多管闲事。“简直是无可救药!”数学老师气呼呼地对我说。这个小松, 是班里出了名的捣蛋鬼, 墙壁上的几个大脚印是他留下的, 窗户上的碎玻璃与他有关, 每次班里扣分与他脱不了关系……

我决定去家访, 在家长面前数一数他的劣迹。当我刚踏进他的家门, 小松先是一愣, 马上开溜。他爸则迅速抓起一根扁担要打, 我按住, 奇怪地问:“怎么老师一进门, 就打小孩?”“一定是在学校里闯祸了, 老师都来告状了。”他爸怒气冲天。突然间我想起了一句古话:“教者也, 长善而救其失也。”班主任应该寻找惹事学生的身上的优点, 加以赏识和激励。于是, 我改变了主意, 抽回扁担, 微笑着说:“这回我真不是来告状的, 是来报喜的。”“他能有什么好事, 不给我惹事就谢天谢地了。”我拉着小松的手, 亲切地说:“今天早晨, 一位小朋友不慎摔倒, 头陷在淤泥里, 小松扶起她, 帮她洗干净头发;前几天风刮破了教室里的玻璃, 也是小松帮忙修好的;学校里劳动小松总是抢脏、累的活干, 我今天特意来夸他。”说完我将目光投向小松, 看见他眼里噙着泪花, 这泪水告诉我小松有药可救!第二天, 小松向我承认错误, 并说要拿出实际行动来感谢我。打这以后, 他彻底变了, 班上的好人好事本上有了他的名字, 墙壁上的脚印不知什么时候不见了, 运动会上他为班里夺得奖牌……给犯错的学生留点“面子”, 是一种教育智慧, 能在和风细雨中促进学生的转变, 达到润物无声、脚印无痕的境界。

二、“骗一骗”她的家长

期中考试过后, 我接到一位学生家长的电话:“我小孩告诉我这次语文考试成绩上升特快, 得了86分, 平时都是不及格, 我有点不相信, 担心小孩骗我, 特打电话向你求证。”我翻开小萍的试卷, 58分。我该怎样回答小萍的家长呢?思索片刻, 我已有主意, 说:“不错, 她学习越来越认真了, 我准备好好表扬她呢。”“那真是太好了, 我也打算买辆自行车奖励她呢。”放下电话, 我心潮起伏, 该如何引导小萍呢?苏霍姆林斯基说:“人类有许多高尚的品格, 但有一种高尚的品格是人性的顶峰, 这就是个人的自尊心。”我应该像对待一朵花瓣上的露珠一样小心呵护她, 抓住每一个教育转化的时机, 给予她更多的人文关怀, 促其健康成长。

我决定和小萍联合起来骗一骗她的家长。为了做到天衣无缝, 我将小萍的试卷作了改动, 带给家长看。刚开始小萍非常紧张, 以为老师是来揭穿她的, 后来她亲自瞥了一眼试卷, 知道了老师的良苦用心, 露出又感激又惭愧的神色。我冲小萍一笑, 意味深长地说:“新自行车可要借给老师骑一骑啰。”回家的路上, 我的内心依然在做复杂的斗争:这次欺骗行为能达到教育小萍的目的吗?会不会把她引入错误的方向呢?能激发她心中的学习热情吗?

第二天, 小萍来到我办公室, 充满自信地说:“谢谢您帮我得到了自行车, 也请您相信我, 一定会凭自己的努力把这27分挣回来!”我如释重负, 仿佛看到一位攀登者正登上九重天, 摘取那璀璨的星星。

三、“帮一帮”她的家庭

一天, 我收到一封学生的来信:“老师, 我请长假, 在家照顾奶奶。”她家里发生什么事了呢?最近我发现她总迟到, 整天闷闷不乐, 心事重重。我决定到她家家访。这是怎样的一个家呀, 光线暗淡, 摆设凌乱, 她奶奶躺在床上呻吟。小雨正在烧火, 两手黑黑, 脸也黑黑。祖孙俩相依为命, 现在奶奶病了, 她顿时失去了依靠, 显得一脸的无奈。我安慰老人, 鼓励她, 告诉她一切都会好的。回到班里, 召开主题为“同学有困难怎么办”的班会, 介绍了小雨家的情况。学生伸出了热情的双手, 捐出了自己的零用钱, 帮助小雨照顾奶奶。每隔一段时间, 我都到小雨家家访, 给她讲励志故事, 探讨人生的意义, 帮助她树立信心。后来, 小雨始终以奋发的精神面对人生, 以阳光般的心态对待生活, 以感恩的情怀回报社会。一种“历挫折而不消沉, 经磨难而奋起”的人生观在她心里扎了根。

爱生二三事 篇4

1. 帮助学生树立自信

长期以来, 我用心地爱着每一个孩子, 不论这个孩子有怎样的不足, 我都不会歧视他, 而是努力帮助他。例如, 在我班上曾经有这样一位学生, 因为基础差, 学习成绩落后, 做什么事他总是很自卑, 连老师找谈话他都会哆嗦。我找他谈心, 他说:“因为我以前常做错事, 学习差, 同学讨厌我, 老师不喜欢我……”我听后, 微笑着对他说:“可能有人那么认为, 可我不是, 你要加油啊, 用事实来改变他们对你的看法, 我相信你能行!”从那以后, 我讲课时多注意他, 批改作业时在他的作业后多写几句鼓励语, 早读课时在他的身边多呆一会儿, 让他体会到老师对他的关爱。当他做了好事, 我不但表扬, 还笑眯眯地拍拍他的肩膀, 让他感到一种亲切的、无声的赞许。就这样, 一个学期不到, 他在学习上就有了明显的进步, 整个人的精神面貌有了很大改变, 人也自信多了。

2. 培养学生的良好品行

成长中的学生总会有这样那样的不足, 可教育不能千人一面, 应该因人而异, 班主任责任心越强, 办法才会越多。这个学期, 班上新转来一个学生, 他学习不好, 纪律也差, 经常打架, 以前老师批评过他, 可效果不明显。我了解到他非常喜欢打球, 尤其是乒乓球, 于是课余时间每逢见到他打球, 我都加入其中与他挑战。通过打球, 彼此加深了解。我给他讲优秀运动员的先进事迹, 让他真正认识到一个学生不能只是体育好, 还应是德、智、体全面发展。功夫不负有心人, 一个多月的接触、了解、磨合, 该生终于进步了。从家访中了解到, 他自豪地告诉父母, 这个学期班主任对他很好, 他在学校表现好了, 也变得爱学习了。家长也认为, 这个学期他变得勤奋多了, 也懂事多了。

3. 为学生排忧解难

在班级管理中, 我始终扮演着慈母与心理辅导员的双重角色。我对那些家庭有特殊困难的学生总是关怀备至, 询问他们的生活情况, 注意从多方面给予温暖关怀。例如, 班上有一位女生, 前几年她父亲去世后, 母亲独自带几个孩子, 生活很贫困, 这位学生因此整天心事重重, 以致学习成绩不断下降。我发现这一情况后及时与她谈心, 问寒问暖, 给她一些衣物还给她钱买学习用品。我号召班干在学习、生活上给予她帮助, 让她感受到集体的温暖和老师的关怀。在大家爱心的推动下, 她脸上的忧愁淡去了许多, 还被评为“三好学生”。

我班有一些父母长期在外打工的留守学生, 他们自己在家里一切自理。对他们的情况我经常过问, 时时牵挂, 不敢掉以轻心。特别有这样一个留守学生, 他家离学校较远, 每天早上五点钟就得起床做饭, 而且拿午餐到学校吃。有时起床迟了, 来不及做饭, 就挨饿来学校, 中午也不回家。我曾多次给他钱买面包, 或叫他和我一起吃 (我也是从家里带午餐来的) 。我让他感受到的不仅是师爱, 也是友情, 更是家人般的关爱。也正因为如此, 他由一个想退学的学生变成了品学兼优的学生。

追忆父亲二三事 篇5

拒贪教子。那是土地改革时期, 我的大哥刚好十八岁, 是村上的一名民兵干部。一天晚上, 他扛着一箩筐稻谷回家, 刚进家门, 父亲就问这谷子是怎么得来的, 大哥毫不隐瞒, 一五一十相告, 说是村上缴了那么多谷子, 我们几个头头, 各人分了一箩拿回来了。父亲追问, 全村的穷苦人家都有吗?大家没有, 就你们几个有, 那怎么行!大哥说, 这是初次, 以后不敢了!父亲斩钉截铁地说:“不行!有了初一, 不愁初二, 赶快退回去!”还有什么可说的, 大哥扛起那箩谷子就回村上去了。母亲在一旁无语, 她用眼神告诉家人, 你看, 还是你们老子厉害!人们常说, 小洞不堵, 大洞难补。驯牛重在初次下田的第一鞭, 教子重在防患于未然。此话真的不假, 大哥从村上的民兵队长干到乡公所的干部, 而后升为区长、区委书记, 有过波折, 历过劫难, 沉沉浮浮, 最后光荣退休, 大半辈子的国家干部生涯, “莫贪意外之财, 莫饮过量之酒”, 他一直坚守自修的道德底线, 看来, 严父教子的“厉害”也有其一功。

架桥求孙。修路架桥, 多做好事, 父亲一贯称道且身体力行。特别值得一说的是, 我家大嫂婚后连生三个女儿, 父亲嘴上没说, 但大家都心知肚明, 要是添个孙子, 当爷爷奶奶的会几高兴呀!只见父亲修路架桥更加重视了, 他特意到铁匠铺里打了一把“三不空”, 就是那种铁榔头兼铁锄头式的石工工具。我那时经常陪父亲去架桥, 有石板的, 有木板的, 父亲石工木工活都会。有人见父亲在桥下叮叮当当敲打, 就笑着说:“唐师傅, 您又做好事了!您老要添福加寿的呀!”有人深情而又诙谐道:“您老一定会添个宝贝孙子!”父亲连连回应:“是是是, 承您金言!承您金言?!”之后, 大嫂接连生三胎, 都是男孩。当时还没有搞计划生育, 多子多福, 人兴财旺, 是人们热切期盼的。父亲毕竟是从受苦受欺压的旧社会走过来的人, 脑海中男丁传代, 香火不断的封建传统思想有着深深的烙印。但不管怎样, 父亲为善处世, 躬身践行的美德应该值得肯定, 值得后人学习。

给儿孙取名。父亲没读过什么书, 但记性好, 悟性高, 古往今来, 耳闻目睹, 所见所识, 绝不逊色于那些读过些许诗书的人, 谈古论今, 讲故事, 说幽默, 堪称里手。就说给儿孙取名一事吧, 大哥出生二十世纪三十年代, 父亲给他取名为“国藩”。父亲讲过, 湖南的曾国藩是清朝的著名大臣, 他的名声如雷贯耳, 曾家出了个曾国藩, 我们唐家就来个唐国藩吧。我是共和国同龄人, 家乡武冈一九四九年十月解放, 我刚好在家乡解放的这个月出生, 父亲就给我取名为“国光”, 很明显, 他是指望儿子长大后尽力为国争光呢!对孙儿呢, 父亲见头孙子出生, 高兴地说, 粮食钢铁是国家的两大宝, 就叫“粮钢”吧, 后来取“粮”的谐音字“良”, 改用“良钢”。二孙子取名为“良方”, 因为父亲做木工, 最看重优良的木方, 很明显, 父亲望孙成良材。尔后二孙子读书了, 老师将方字加了个草头, 就叫“良芳”。三孙子取名为“良东”, 《东方红》这支歌, 父亲最喜欢唱, 可以说, 父亲对“东”字情有独钟。我的儿子在孙辈中是老四了, 父亲说我读的书比他多, 算家里的秀才, 就由我自己来取吧, 儿子是天刚亮的时候出生的, 我就取名为“刚亮”, 父亲应允, 但还是放心不下, 特地对我说, 他是满房中的孙儿, 年纪最小, 越小越要勇敢, 就叫“良勇”吧。父亲对小孙儿的企盼值之大我深为理解, 尽管现今“良勇”这个名字不用, 但爷爷对孙子的衷心期望, 我不止一次对儿子说过。

我的堂兄与他的儿女的名字也都是我父亲起的。我父亲亲兄弟两个, 父亲是兄, 其弟被抽当“照相兵”, 即先照相入册, 后被抽丁。叔父入伍后, 一直杳无音信, 叔母守寡怃儿长大成家, 直至终老。父亲将侄子当儿子看待, 起名叫“国清”, 寓意为河清海清国泰民安天下清。国清的儿子起名“良久”, 良久在亲堂姐弟中排序第九, 久九谐音, 取天长地久之意。看看孙女吧, 我大哥两个女儿, 依次取名为“和云”“贵云”。国清兄的女儿三个, 依次取名叫“春云”“菊云”“小云”。我的女儿我取名“娟”, 父亲说叫“娟云”吧。云要和, 和为贵, “云”与“贵”领先, 各种云朵随之而来, 长大婚嫁, 相夫育子家声振, 祥云永驻幸福来, 真是大喜大乐也!

《乡愁》赏析二三事 篇6

一、诗歌的真实性

李元洛先生说:“诗歌创作, 是最个性化最富于个人才气的事业, 它要表现诗人对于生活新鲜独特异于常人的艺术感觉和美学思考。”可见, 同一主题不同体裁的作品, 甚至是同一主题不同诗人的作品所呈现给读者的是新鲜、独特的审美体验, 这就是诗人的个性所在。余光中的这首《乡愁》与诗人同一主题其他作品的不同之处就在于诗歌的真实性。余光中本人在接受采访时也说过:“邮票是写实, 那时寄宿于学校, 离家十几里山路, 有时候周末没回家, 就写信与母亲联系”;[1]P78长大后余光中与范我存新婚不久就去了美国, 经常来往于美国与台湾之间;而“母亲的逝世使得北回归线成为余光中灵魂中一根最敏感的神经”。[2]这一切都是事实, 都是人生。虽说这是二十分钟写出来的诗, 诗人却酝酿了二十年。这首诗不仅仅是诗人二十年情感的沉淀, 更包含了诗人四十多年的人生故事, 这些就是围绕着余光中自己真实的四个人生阶段展开的。亲情、爱情、爱国情, 情感的真实坦露来自于诗人内心的剖白与人生经历的深思。正是因为这首诗是诗人真实的情感体验, 才使得这首诗具有强大的感染力。

二、诗歌的古典与现代性

余光中在评论诗歌时说过:“一位当代诗人如能继承古典的大传统和‘五四’的小传统, 同时又能旁采域外的诗义传统, 他的自我诗教当较完整。”正如他所说, 余光中的诗便是融汇古今, 贯穿中西。他的作品无不体现着古典诗歌的韵味, 甚至“能用中国古典文学的标准来衡量新诗”。而这种古典与现代的融合主要体现在意象层面。

分析诗歌必然要分析诗歌的意象, 在这首诗中诗人就将思念浓缩成了一个个意象, 即邮票、船票、坟墓、海峡。其中“船”、“海”这两个意象在中国古代诗歌中就已经出现, 如:”窗含西岭千秋雪, 门泊东吴万里船”、“春江潮水连海平, 海上明月共潮生”……连余光中自己也说, 之所以采用船票不用机票是因为船票有古典诗歌的意味。而这两个意象传承到本首诗中则变化为“船票”、“海峡”, 这些是现代化的代表, 但含义仍与古代相近, 这既是传承又是创新。

三、诗歌的口语化

笔者赏析本首诗时特别注意到了“这头”、“那头”这几个字。众所周知, 原本“这”的读音是zhè, “那”的读音是nà。但是在听过所有的朗诵音频, 甚至余光中先生自己朗读《乡愁》后发现, 朗读者都将这两个字的读音处理成了“zhèi”、“nèi”。商务印书馆的《现代汉语词典》2002年增补本在第1595页中为“这”字释义时, 特别提到:“在口语里, ‘这’单用或者后边直接跟名词时, 说zhè;‘这’后面跟量词或数词加量词时, 常常说zhèi。以下【这程子】、【这个】、【这会儿】、【这些】、【这样】各条在口语里都常常说zhèi。”同样, 在908页为“那”字释义时, 也如是解释。“这头”“那头”自然也属以上情况。这种娓娓道来的亲切感自然很容易触发所有敏感的心灵, 让愁绪直逼每一个有着离乡经历人的心头。

《乡愁》的巨大成功虽然使得余光中一下子家喻户晓, 却也遮盖了他身上其余的光芒。的确, 余老写诗近千首, 其中乡愁题材的占据了十分之一, 除了《乡愁》其他写乡愁的诗却成为了遗珠之作, 无人问津, 比如《当我死时》。此外, 除了余光中先生, 席慕容, 戴望舒也都有乡愁题材的佳作, 虽然在技术手法和表达效果上与《乡愁》相比稍有逊色, 但是笔者认为在文学评论中少不了“艺术容忍力”, 更少不了对比阅读的价值。所以笔者建议不管是在中小学教材中还是现代诗歌乡愁题材的范畴中, 可以打破“乡愁体”一家独大的局面, 百家争鸣。

摘要:《乡愁》已然成为“乡愁体”的最佳代表, 无人不知, 无人不晓。笔者试从真实性、古典与现代性、口语化三个角度展开分析, 解读《乡愁》成名的原因。与此同时, 呼吁多角度阅读, 展现艺术的包容性。

关键词:真实性,古典与现代性,口语化

参考文献

[1]古远清.《余光中评说五十年》[M].北京:文化艺术出版社, 2007.337, 78, 37, 26.

[2]陈君华.《望乡的牧神·余光中传》[M].北京:团结出版社, 2001.76.

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