专业认识实习小结(精选8篇)
实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,也是大学生成长锻炼的有效途径。大学生成长,就要勤于实践,不断总结,有所创新。这次为期一周的实践活动,是学校给我们创造的宝贵的接触专业实际的机会,感谢xx老师为我们提供的精彩的辅导,让我们更好地走进社会融入专业。
首先,谢老师对我们专业进行了具体的讲解以及实习周的工作安排。我了解到,作为学校的新兴专业,我们食品科学与工程(食品物流工程)专业依托上海大都市国际物流中心这个背景,以大都市食品供应链为服务对象,在现代物流工程、冷藏链技术、信息技术等高技术的指引下,培养自己成为能够满足大都市食品安全性、多样性和国际贸易需求的现代化服务业人才。显然,扎实的理论基础远远不足,我们更迫切的是需要培养自己较强的实物运作能力,接下来的公司实习给了我们锻炼的机会。
在学院的统一安排下,我们专业的同学有幸来到的了上海申宏冷藏储运有限公司所属的军工路冷库,具体参观学习其冷藏链。军工路冷库原为上海市食品进出口公司冷冻三厂,为外贸指定存放仓库,全库占地面积30000平方米,建筑面积42458平方米,为两座层楼式冷库,低温库容量17000吨、高温库容量1000吨,在当时被称为“远东第一库”,军工路冷库技术力量雄厚,能使存放的商品质量得到保证,此外还拥有两条长210米的铁路专用线连接到主库,两座汽车月台可同时停靠25辆冷藏车,三班制作业装卸全天候服务,运输进出极
为方便、迅速。
进入公司之后,领导们很热情的招待我们,并为我们专门安排了一位师傅为我们讲解公司制冷系统的具体运作。师傅很热情,讲解的也很详细,制冷系统的每个环节都为我们细心介绍,生怕我们不理解。通过师傅的讲解,我对制冷链的整个系统环节有了大体的了解,对于这些陌生的名词,我也一一记录下来。师傅还着重强调了制冷系统重要的四个机器部件:压缩机,冷库蒸发器,冷凝器和节流器。我们进入的第一个房间便是机器轰鸣的,通过学习,我知道了这是压缩机,作为制冷系统的心脏,它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体,通过电机运转带动活塞对其进行压缩后,向排气管排出高温高压的制冷剂气体,为制冷循环提供动力,从而实现制冷循环。后面,师傅带我们来到了二楼,这儿一堆堆管子纵横,师傅告诉我们这就是冷凝器,能将管子中的热量,以很快的方式,传到管子附近的空气,以达到降温的作用。师傅还特意告诉我们这种大气式的冷凝器可以有效的检测的氨气有无泄漏,多保障安全有重要作用。最后,师傅带领我们来到了零下十几度的冷库之中体验冰冻的感觉。参观公司结束,老师还带领我们参观公司旁边的流通市场,让我们了解整个物流系统的运作情况。
接着,谢老师为我们安排了有关我国低温仓储现状的专业讲座,为我们补充仓储冷藏链的专业知识。主讲教授刘龙昌作为中国仓储协会冷藏库分会副会长,对我国低温仓储有深入的研究。冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,又称冷库,是加工、贮
存农畜产品的场所。得益于社会的快速发展和政府制定的规划政策,我国冷藏库建设飞速发展。由于人民生活水平的逐步提高,人们对食品质量和食品安全越来越重视,政府对食品冷链物流的建设和发展也越来越关注,保持易腐食品品质已成为现代社会生活的需求。与此相适应,我国冷库业即低温仓储业也在最近几年得以快速的发展。但是,尽管如此,我国与发达国家在低温仓储业方面仍然存在着很大的差距。国内的大多数冷库建设为节约成本多采用开放式站台,远不及封闭式站台先进,且不易控制温度;再例如,美国一些冷库的肉类储存,保持新鲜,温度控制在冰冻点以上,整个冷库温度均匀,这是国内冷库远远不能企及的。从市场对冷库的需求趋势来看,我国现有的冷库容量还十分不足,今后冷库的发展趋势主要表现建设规模、冷链物流、制冷设备等方面。果蔬产区应集中建设气调冷库,规模应以大、中、小型相结合,以发展中型为宜;机械气调库的建设应择优推广预制生产,现场装配模式冷库工程化工业产品,果蔬产地适于建单层冷库和中小型冷库,尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是我国近期发展的重点;在经济较发达的城市,发展中型冷库,建立冷冻食品贮藏批发市场。将中小型冷库向社会开放,提供有偿的仓库服务、信息服务、经营后勤服务;我国完整独立的冷链系统尚未形成,市场化程度很低,冷冻冷藏企业有条件的可改造成连锁超市的配送中心,形成冷冻冷藏企业、超市和连锁经营企业联营经营模式,建立食品冷藏供应链,将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售,直到消费者的各个环节都处于标准的低温环
境之中,以保证食品的质量,减少不必要的损耗,防止食品变质与污染;制冷设备业应着力开发国际市场先进通用的分体式或一体化且配有电子技术的自动化机组,将计算机与自动化技术广泛地应用于整个制冷系统的自动控制中,目的是为冷冻冷藏行业升级换代,延长产业链,降低工程造价。
一、淮南地区野外认识实习地质概况
实习区位于安徽省淮南市境内, 位于东经116°40 -117°15′, 北纬32°35′之间, 属江淮丘陵与淮北平原结合地带。在地质上属于华北板块的南部边缘, 南与扬子板块相接。淮南地区地层分为华北地层区、淮河地层分区、淮南地层小区。地层发育主要为上太古界、上元古界、下古生界、中生界、新生界。但又有其特殊性, 如猴家山组、凤台组、四顶山组、寿县组等都是淮南地区特有的, 更因在九里桥组中发现世界上最早的后生动物化石而闻名于世。本区地层自下元古界的前长城系至第四系, 除中奥陶统至中石炭统、中生界的三叠系、侏罗系和白垩系缺失外, 均有不同程度的发育, 尤以寒武系、奥陶系地层完整, 分布稳定。出露的岩石主要为碳酸盐岩、黏土岩、砂岩等, 其中碳酸盐岩种类较为齐全。同时, 淮南地区的古生物化石丰富, 青白口系及震旦系的早期三胚层动物化石、寒武系三叶虫化石、石炭二叠系的各种植物化石保存完整[1]。前人已经对淮南进行过详细的地学考察工作, 其中谢家荣和柴登榜等人以追索法和穿越法自东向西踏勘并发现了淮南煤田。因此, 淮南地区丰富的地质与地理资源为野外认识实习提供了良好的条件。
二、实习路线的选择及实习内容
安徽理工大学地质专业的认识实习本着“观察认识、提高能力”的目的, 侧重于各种野外地质现象的观察, 分析其岩石的成因, 理解岩层时代的连续性和不连续性的原因, 增强对野外地质知识的理解与把握。安徽理工大学地质专业的野外认识实习时间为一周, 主要在淮南及周边地区安排四条路线, 即洞山古生代∈—O地质剖面路线、罗山—山余家Ar2-Pt-P2地质剖面路线、八公山—老鹰山—庙山洼—朱家洼—黄豆山—凤台桥头—茅仙洞—赖山—李郢孜路线、上窑山—凤阳韭山洞路线。
(一) 洞山古生代∈—O地质剖面路线
本条路线主要是掌握罗盘使用的基本方法与技能, 学会测量与记录岩层产状;认识沉积岩的成层性, 理解和掌握野外认定层面的方法;初步掌握碳酸盐岩的野外观察、描述与命名;初步掌握碎屑岩的野外观察、描述与命名;初步掌握泥岩的野外观察、描述与命名;认识碳酸盐岩不同结构所代表的沉积环境意义;观察和认识层面构造, 并了解其沉积环境的意义和构造意义;观察和认识节理构造, 并测节理产状和节理所在岩层产状;观察和认识古生物化石;初步了解和认识舜耕山断层。
(二) 罗山—山余家Ar2-Pt-P2地质剖面
本条路线主要是观察和认识二叠系石千峰组的岩性特征;观察和认识交错层理、泥皮构造及其沉积环境意义和构造研究意义;观察舜耕山断层在罗山北坡所表现出的断层接触关系, 上下两盘地层及缺失地层及厚度;观察和认识散体状岩体;观察和认识隐生宙藻类化石, 了解其地质意义;初步认识和掌握地形图的使用;学会用罗盘测量地形坡度;观察罗山公墓断层, 描述其断层特征;认识构造不连续这一断层识别标志;观察和认识刘老碑组底部灰岩中发育的小褶皱和“X”型共轭剪节理;观察和认识伍山组砂岩的岩性特征, 认识指相矿物海绿石;认识岩石风化剖面, 了解土壤的结构和形成; 观察罗山水库断层, 描述其断层特征;认识如何利用标志层的错断和山脊的突然消失来辨识并最终确定断层的存在;学习用GPS将实地一点标注到地形图上。
(三) 八公山—老鹰山—庙山洼—朱家洼—黄豆山 —凤台桥头—茅仙洞—赖山—李郢孜路线
练习使用地形图;观察认识八公山地层, 通过由南东至北西系统测量八公山路线上各观测点的产状, 了解八公山地层的展布规律及变化趋势;寻找化石, 观察认识生物遗迹化石;观察认识喀斯特—庙山洼石芽地貌; 结合地形地质图, 实地了解山王集断层和阜凤断层;观察认识边坡失稳现象, 讨论哪些因素影响边坡稳定性; 观察认识淮河的地质作用;观察认识舜耕山逆掩断层下盘—赖山断层角砾岩;通过李郢孜煤矿的煤矸石, 认识含煤地层的岩性特征;了解矿区环境。
(四) 上窑山—凤阳韭山洞路线
本路线主要是了解和掌握岩溶的形成条件及岩溶地貌。韭山洞位于淮南市东南面凤阳县宋集乡境内的韭菜山, 是淮北平原下淮南复向斜北翼东延部分, 因受北北东向武店正断层的影响, 西部上盘下降, 隐于淮北平原新生代松散层下, 东部下盘上升得以出露, 断层垂直落差约1500m。区内出露下寒武统地层, 为一单斜构造, 岩层产状一般为180°∠20°。岩溶发育在毛庄组, 灰岩与页岩互层, 节理密集, 为地下水活动提供了便利条件。在水的溶蚀及重力作用下岩溶发育规模较大, 同时伴随地下水的沉积作用形成了石钟乳、石笋、石帘、石幔等岩溶地貌。本实习地点主要使学生掌握地下水在岩溶发育中的作用及赋存特点, 同时联系目前煤矿开采过程中地下水的防治与综合利用等, 加强学生对地质现象的认识和判断的能力。
三、野外认识实习的策略
(一) 启发学生对地质学的兴趣
由于该地区地质教学实习的内容非常丰富, 故对地质工程专业学生提出了更高的培养要求。第一次野外认识实习要求参加实习的学生先要理解和掌握室内所学的基础理论和基本原理, 培养学生野外动手能力、绘图表达能力和野外的空间概念, 培养和建立综合的地质思维和初步的科研意识, 为后续相关地学课程的学习以及国土资源调查、地质生产、地球科学等方面的工作和学习奠定扎实的基础[2]。
在淮南的野外认识实习中, 不主张采用“满堂灌式” 的方法来进行实地教学, 在野外上课的过程中, 应充分应用提问、启发、讨论和研究的方式来调动学生的学习积极性和主观能动性, 达到学以致用的目的。笔者通过这几年来的野外教学实践经验, 总结了一些教学方法, 从教学方法、内容等方面出发来启发学生对地质学的学习兴趣, 培养学生的地质思维能力。对该课程的现场教学方式从以下几个方面进行探讨。在第一次野外地质实践教学环节中, 首先要教会学生认识野外各种丰富地质现象的能力。不能运用课堂教学中填鸭式的模式, 教师详尽的描述和学生完善的记录, 其实无法激发学生强烈的学习兴趣和创造性。兴趣又与认识和情感相联系。若是对某件事物或某项活动没有实际的认识, 也就不会有情感的倾注, 自然不会对它有兴趣。反之, 认识越深刻, 情感越炽烈, 兴趣也就会越浓厚[3]。所以, 在第一天地质路线的实践教学环节中, 笔者在实习中首先培养学生野外独立观察地质现象的能力、实地动手操作能力以及独立思考的能力。由于野外的地质现象千变万化, 很多的现象都是可以运用地质理论去解释的, 先让学生动手测量岩石的产状, 启发学生动手的能力。同时, 讲述实地的地质现象, 启发学生观察野外地质现象的能力, 同时也让学生知道地质工作的重要性。让学生真正理解地质这门学科的独到之处, 使学生真正投入到实习的过程当中, 在第一个阶段学习过程中, 兴趣的培养取得了非常好的效果。
(二) 激励学生互动交流, 促进学生独立思考
第二个阶段, 要教会学生如何绘制地质素描图, 这是其中的难点问题之一。地质素描图需要学生有较好的空间概念, 理解我们所画地质素描图的用意, 从地质的观点出发, 运用透视原理和绘画技巧来表达地质现象和地质作用。在量好岩层产状之后, 向学生解释在野外实习过程中, 我们实习线路的设定以及理解倾向和走向的方位原理。接下来引导学生如何在野外记录本上勾绘地质素描图, 激励学生进行互动交流, 同时也给学生独立思考的时间。描绘素描图的过程, 通常是在野外行进过程中进行的, 边走边讲解地质现象, 同时也让学生发挥主观能动性, 一般要求学生在较短的时间内完成, 每个学生要在当天实习结束之前, 用铅笔绘制在自己的野外记录本上。如何能让学生既快又好地绘制好简单的素描图, 同时能讲解出素描图所表达的意思, 这是需要相互交流和互动的。首先要学会测定剖面的方位角, 学生需要比较强的空间概念才能在这一环节当中比较容易理解方位的概念。接下来在绘图的过程中, 产状的描绘、岩性的表示以及比例尺的把握, 都需要在不断的学习和实践中才能摸索出来, 故需要学生互动式的交流和教师的启发。这个过程会迅速增强学生的动手能力和独立思考的能力。
(三) 增强学生自信心, 拓展学生知识面
在实习阶段, 野外地质现象千变万化, 每个学生所站的方位不同, 看到的地质现象也会不太一致, 容易导致学生以偏概全, 不能从整体出发来认识整体的地质现象。例如, 在实习的第一天和第二天的路线当中, 主要是了解舜耕山断层的整体格局, 同时实地观测整个岩层倒转的情况和岩层的多样性。在第二天最后一个观测点中, 我们见到了古老的青白口系霍邱群的角闪斜长片麻岩, 这就需要给学生讨论的时间, 整体的认知能力就在这里体现出来。为什么我们沿着山路上山和下山, 地层的变化如此之大, 从二叠系石千峰组的紫红色砂岩, 直接进入到震旦系四顶山组的白云岩地层中?为什么这个地区的白云岩反而没有典型的刀砍状的风化面?在看完这些地层之后, 到了接下来的九里桥组灰岩和四十里长山组砂岩, 为什么再接下来就只剩下一个很深的山谷, 而再没有岩层的延续了, 直到下了山以后, 在山谷的对面又见到更古老的岩层?在看完古老的霍邱群岩石的过程中, 让学生带着问题讨论一下, 为什么我们现在没有看到凤阳群的地层。故在实习过程中, 需要展开讨论, 让学生自己提出问题解决问题, 以互动式的交流以及反问式的问答, 来认知和理解这些地质现象, 会极大地增强学生在地质方面的自信心, 同时也会拓展学生的知识面。
(四) 开发学生的空间想象力和空间概念
要教会学生从岩石的矿物组合、结构以及构造来鉴别岩石, 而不是把实验室所看到的岩石当成规范去记某种岩石。而且要启发学生去思考该类岩石的形成过程和形成环境等。在实习过程中, 提出一些问题让学生去思考, 并针对一些地质现象组织学生展开讨论[4]。结合现场的地质构造现象, 讨论和解释舜耕山断层的上盘和下盘的所在, 同时讨论为什么八公山和洞山以及罗山所含的地层有如此大的差别, 找出其中的内在联系和地质构造的成因。通过这种方式来增强学生的空间概念及对时空概念的掌握和理解。
总之, 地质的野外实习是地质现象在人脑中间接而概括的反映, 如何分析地质现象是地质实习过程中的重要内容。 因此地质学的野外认识实习一方面要构建学生的物质观, 即地球是由物质所组成的, 要讲清组成物质的特征、形成过程及形成机制;比如在讲解岩石、矿物的过程中要初步构建学生的地质思维物质观, 在讲解构造、地质作用、地球的形成时间等等时[5], 要构建学生的地质思维时空观。在构造学生地质思维的同时, 要培养学生的地质研究方法, 比如在讲解地质作用中将地质研究中“将今论古”的方法灌输入学生的学习实践当中去。 使整个野外教学的方法、教学内容以及课堂气氛取得良好的效果, 让学生有个感性的认识和理性的思维。讲授式教学和启发性教学并用, 积极调动学生的学习能动性。课堂上采用互动式的教学方法, 积极展开讨论, 让学生参与教学过程当中, 营造轻松积极的实习氛围, 在和谐轻松的环境中完成教与学的过程[6]。地质学是一门实践性很强的学科, 在地质学专业的教学过程中实践教学是必不可少且又十分重要的一环。通过实践教学一方面让学生对地质学的研究有个感性的认识, 另一方面通过实践教学可以增强学生的地质思维能力。如何做好实践教学是这门课程教学成功与否的一个重要环节。在实践教学过程中采用启发式教学, 积极地与学生展开讨论与互动。将地质学习工作方法、地质学的物质时空观融入教学, 使学生在实践中去掌握地质学的一些思维和方法[7,8,9]。
摘要:安徽理工大学地质专业本科野外认识实习以淮南地区作为实习区, 在野外教学模式突显出以启发学生对地质学的兴趣、激励学生互动交流、促进学生进行独立思考、增强自信心、拓展学生知识面以及开发学生的空间想象力和空间概念等特征。
关键词:地质专业,野外认识实习,淮南地区
参考文献
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[3]杨凤根, 骆祖江, 侯玉宾.从基础地质学教学入手培养大学新生学地质的兴趣[J].中国地质教育, 2009, (1) .
[4]胡杰, 赖旭龙.野外教学实习中的地质思维教育[J].中国地质教育, 2000, (2) .
[5]柳成志, 冀国盛, 许延浪.地球科学概论[M].北京:石油工业出版社, 2010:45-89.
[6]许文才, 谷水昌, 姚宝刚.地质思维的物质观和时空观[J].河北地质学院学报, 1995, (6) .
[7]栾光忠, 冯秀骊.野外地质实习中的启发式教学[J].中国地质教育, 2002, (2) .
[8]王根厚.周口店野外地质教学中地质思维的培养[J].中国地质教育, 2004, (4) .
【关键词】交通工程 认识 实习环节 创新
【基金项目】盐城工学院2013年教改研究项目。
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)09-0184-01
盐城工学院交通工程专业于2006年成立,隶属于材料工程学院。为主动适应当地社会人才市场的需求,在分析当代交通科学的特点和趋势的基础上,经过广泛的社会需求调研,以及结合我校以及材料学院的特点和专业优势,确定了交通工程专业的培养目标,即能够从事交通工程施工、监理、检测等方面工作的应用型高级工程技术人才。在交通工程企业、研究机构、高等院校、政府机关等部门从事施工、监理、检测、设计、研究开发、管理、经营、教学等方面工作。
认识实习是我校交通工程专业本科阶段第一个实践性教学环节,它是培养学生了解本专业内容,培养学生对本专业的兴趣,激发学生观察发现专业性问题,从而引导学生在后续课程中的学习。它的引导性是我们制定本科阶段交通工程认识实习内容的基本要求。
1.认识实习现实环境[1]
1.1 现状
1)本校交通工程专业教师理论知识扎实,科学研究能力强,但现场指导经验不足,造成实践与理论的衔接有一定程度的脱节;
2)盐城市的城市规模较小,缺乏先进的交通运输方式,道路类型也较为单一;
3)稳定的实习基地与实习单位数量较少,单位规模较小;
4)交通工程施工具有很强的季节性,实习时间、地点存在较大的随意性;
5)缺乏充足的实习经费;
6)认识实习由于兼顾到软、硬交通的实习,实习内容较多,但时间有限,更多的是走马观花,流于形式,实习效果差。
1.2 应对策略
盐城工学院交通工程专业教研组针对目前认识实习所面临的形势,结合其他专业的实习经验,采取了相应的应对措施。主要表现为三方面:
1)学院积极努力创造条件,发挥专业教师的积极性,为教师与企业建立联系;
2)实习地点考虑盐城和上海两地,盐城市进行道路、桥梁施工的课堂讲座等方面实习,上海市考虑城市交通、运输、规划等方面实习;
3)实习方式采用集中实习与分散实习相结合的方式。由于时间与经费紧张,实习覆盖量广等特点,在盐城市集中实习,主要是以课堂讲座以及录像的形式,上海市分散实习。
2.认识实习方案
盐城工学院材料学院是学校的老牌强势学科,其包含无机非金属材料专业等6个专业,交通工程专业属于其中之一。交通工程专业依托材料学院的优势,建立起与交通材料相关方向的专业特色。在制定认识实习内容时,就需要考虑交通工程专业本身的基础内容以及交通工程材料的制备、成型、养护、检测等内容。具体实习方案从三方面展开。
2.1 实习安排
1)时间安排
我校交通工程专业认识实习时间为2周,考虑到为后续专业基础课程学习作引导,安排在本科阶段第二学期末进行。
2)组织安排
我校交通工程专业认识实习指导教师主要负责学生实习期间的学习生活以及相应的实习任务,安全管理工作责任由专业系主任总负责,每班配备2位指导教师负责。
3)地点安排
我校交通工程专业认识实习考虑盐城和上海两地(包含两地往返途中实习)。
2.2 实习内容及目标
1)了解混凝土搅拌站、沥青拌合站的构成;
2)了解道路、桥梁组成、附属设施有哪些;
3)了解道路、桥梁、立交、隧道的区别,了解城市道路与公路的区别;
4)了解城市道路交叉口的类型,了解交通组织、信号配时的内容等;
5)了解高速公路的组成等;
6)了解城市交通管理与城市交通运输方式等。
2.3 实习成绩评定
成绩评定包含两方面成绩:平时表现与提交成果。平时表现占50%,提交的成果占50%。
3.认识实习实践教学改革
交通工程专业是多学科交叉与融合的学科,就业趋向实践能力强的学生[2]。因此,在認识实习实践教学方面做出了多项改革措施。
3.1实习管理科学化
交通工程专业认识实习期间强调“安全第一,层层管理,责任到人,互相监督”的思想,由系主任、指导教师、班长、组长、成员的组织管理体系,制定多项安全管理措施,对实习学生进行动态管理。
3.2实习模式多样化
交通工程专业认识实习采用讲座、录像、现场观摩等多种学习手段组成。针对不同的实习内容,选择最佳的教学手段,使得学生能够将实习与理论知识有机的联系起来,真正的掌握理论知识。
3.3实习内容具体化
交通工程专业认识实习印制了《交通工程专业认识实习指导书》,能够有效的指导学生实习内容及相关理论知识组成,使学生能够有目的有方法的学习实习内容,从而达到实习的目的。
3.4 实习报告规范化
交通工程专业认识实习印制了《交通工程专业认识实习报告》,要求学生按照实习内容、报告书的规范,每天撰写实习日记,并附有实习相关证据(如照片、车票、绘图等),最后并撰写实习心得总结。
4.结语
认识实习实践教学质量的提高是一个系统问题,单靠某一环节的加强或某一方面的管理不能从根本上解决问题,需要与理论教学配合以及实践教学各个环节提高,需要各方面齐抓共管,才能真正的提高认识实习实践教学质量[3]。
参考文献:
[1]苏会锋,王玉和.新形势下交通工程专业毕业实习的思考与对策[J].中国校外教育:2010,08(下旬刊):125-126.
[2]冯天军,梁春.岩交通工程专业大学生实践能力培养途径研究[J].吉林建筑工程学院学报,2011,28(1):112-114.
工程造价认识实习小结篇1
刚进公司我很害怕和同事们说话,我不知道要说什么,是否会说错。我总觉得他们比我大。有些人都可以叫阿姨,叔叔。做什么都很拘谨。一开始我被分到了一个很不起眼的科室。里面大多是四十岁以上的人,工作很简单,几乎没事做。就象学校的图书馆,但来的人并不多,几乎为零。我以为我会彻底成为这个公司的边外人员。我的实习期就要这样无为的过下去。后来,我发现在资料室有很多可以学的,虽然工作很轻松,但可以在那看完整的工程资料。走出学校才发现,没有老师,任何事情都要靠自己。如果自己不增值,不找机会学,没人会象老师一样督促你。自学是我首先学会的一样的东西,不然我会在这种环境堕落,甚至腐烂。
一星期过去,我和他们相处不错,他们都很和蔼。我也
学校组织的专业实习旨在为了更好的让大学生将专业知识运用到实际生产实践中去。专业实习可以作为衡量一个大学生理论知识学习好与坏的标准,然而它更侧正于检验一个大学生将理论运用到实际生产中去的能力。理论知识学习的好与坏只能够片面的反映出专业实习能力的强与弱,因为理论和实践总是有较大出入的。每个人学习和实践的能力有差异,是产生这种结果的最根本原因。专业实习在学生在校的理论知识学习到社会工作之间起到了一个桥梁的作用,学生在进行专业实习时总结自己学习的收获与不足从而学生有时间去调整自己为自己以后步入工作岗位做足准备。在这次学校组织的专业实习工作中,我积极的响应了学校的号召参加到了实习工作中。总结下这一个月以来在徐州恩华制药股份有限公司的收获与不足,基本上有以下几点。收获有:
一、巩固了自己的专业知识;
二、掌握了无菌区环境监测和控制的方法;
三、掌握了灌装车间生产机器的操作流程和维护方法;
四、磨炼了自己吃苦耐劳的品质。不足的是:
一、不能够将在学校学习的理论知识同生产实践相结合。
二、自觉性很差,不能够严格的要求自己去遵守药厂的规章制度。
【实习收获】
一、巩固专业知识:实践是检验真理的唯一标准,任何脱离生产的理论都是一纸空文,不能够将理论运用到实际生产中去的学问都是死学问。学习的最终目的就是把所学到的知识应用于指导生产。在学校里我不能够正视学习的重要性,所谓的书到用时方很少,在工作的每个细节知识点,我也只是一知半解根本谈不上要将它运用到生产中去。经过了这一个月工作学习我将以前的知识都又重新复习了一遍,结合实际的生产这些知识我懂得就更加的深刻。古语有云:“温故而知新”,说的就是这个道理。理论的学习和实际的实践都要用心的去学习,没有扎实的专业知识就不可能有较强的实际生产能力。良好的理论知识是从事生产操作的基础。
二、掌握了无菌区环境监测和控制的方法:无菌车间环境的监测和控制是制药企业生产工作中的重中之重。药品的安全关乎民生,严格的按照GMP和SOP标准来对车间的环境进行安全监测是生产的中心环节。无菌的环境为生产出安全合格的药品提供了环境保证,然而从理论来说根本就不存在绝对无菌的生产环境,人们只能够通过各种手段去尽可能实现这理想中生产环境。为了避免交叉污染,人员从一般生产区(C级区)进入到生产区都要在气淋室(更衣室)换装以后方可进入无菌区(B级区),不是B级区的工作人员是绝对不被允许进入到B级区的,而且进入到B级区工作的人员还要时刻牢记自己的一举一动。例如要用手肘开关门,没有生产工作的时候工作人员是不可以在气流层下走动的。涉及到,生产工具和生产原料方面都要从指定的传递窗进行交换。每次生产结束都要对厂房进行严格的消毒和灭菌。(在这里灭菌的溶剂一般包括酸性、碱性的苯酚、注射水和75%的酒精特殊情况下的消毒要用95%的酒精)。无菌区的环境是一个大的体系,不能割裂的去看待每一个单一的个体,细菌和微生物是无孔不入的,任何一点没有做到完全彻底的消毒灭菌都可能导致药品污染,从而导致不可挽回的后果。
三、掌握了灌装车间生产机器的操作流程和维护方法:我所在的岗位上,有三台机器包括:灌装机、轧盖机和冻干机。生产之前要对机器进行消毒灭菌,生产过后也要对机器进行消毒灭菌,而且还要对机器定期的检查和维护,确保其在生产时能正常的工作,从而使其能够为我们生产出质量合格的药品。在对机器消毒时要注意,机器的每一个角落都要注意得到,尤其死角的地方要特别注意,生产前后的消毒和灭菌虽然是有些繁琐但这些都是必不可少的,作为一名合格的制药人就必须按照操作流程来走,心系全社会人们的健康和安全。机器的维护为什么说是必不可少的呢?在某些情况下人类和机器有些地方是相同的,长时间的大量工作会导致机器损耗,公司从自身的长远利益出发为确保生产任务有条不紊的进行就必须要对机器进行定期检查、维护和维修。
四、磨炼了自己吃苦耐劳的品质:在这里我每天的工作量都很大而且是经常性的加班,刚开始会有些不习惯甚至是会抱怨,时不时有想放弃的念头,想到自己来这里的初衷:学习,于是乎就慢慢的坚持下来了、慢慢的习惯了。每天在无菌区工作都要站上一天,一开始晚上下班脚后跟都肿了,晚上痛的都会睡不着。工作的时候我会和我的师傅和另外几个实习生说说我的工作情况和心境,她们也很乐意和我分享她们的工作经验。尤其在工作的时候看见师傅那娴熟的动作,便不免的心生敬意。师傅今年38岁了,在这里工作有十几年了,每天都做着同样的事情,然而但还是这样的积极乐观。相比之下,我是这样的可悲,从小就生活在茶暖饭饱之中遇到一些困难克服不了就想着要放弃。从师傅身上我看到了自己的不足,我用师傅的这种品质来激励自己,当我想要放弃的时候我就会想想我那可爱的师傅,就又有了坚持下去的动力。
【不足】
一、不能够将在学校学习的理论知识同生产实践相结合:在工厂里大多是没有太高学历员工,我是这个车间里唯一本科生。虽然自己的学历是比他们高些但我并没有因此而感到有半分的优越感。我知道我和这里老的员工相比差距不只是一点点,虽然我的理论知识会比他们高出许多,但相比他们我缺少的是实际的操作和实践能力。意识到这点之后,我虚心的跟每位老师傅学习生产经验,然而在生产的过程中还是会遇到很多自己很难解决的困难,必要的时候还是需要师傅的手把手指导。我知道是什么原因让我学习的速度是这样慢:不能够将理论知识有效的运用到实际生产中去。通过这次专业实习我意识到了自己的这一点,在接下来的学习中我一定会继续加强我理论知识学习并不断地将理论知识强化争取将它有效地转化实际的生产操作。
二、自觉性很差,不能够严格的要求自己去遵守药厂的规章制度:自觉性很差一直都是我固有的毛病和缺点,在这里实习了一个月我没有少被领导批评。这次我更加的深刻的意识到了这个致命的缺点对于我会产生的严重的后果,这个缺点不仅会禁锢我以后的个人发展而且会给他人带来很多麻烦。我一定要严格的要求自己,尽自己最大的努力去改掉这种坏的习惯。为以后能有很好的发展打下坚实的、优秀的个人素质和品质。
为了巩固所学的知识,让理论与实际相结合,学校安排我们到杭州花卉大卖场进行实习。我们整个班分成了两个四个人一小组,以组为单位到每个卖场进行为期4天的`实习。我们组来到了森禾花卉大卖常通过了这次实习,使我对花卉的栽培管理都有了进一步的了解,对花卉的种植发展趋势有了初步了解,以及花卉品种有了实地的拓展,并对自己的耐心也进行了一次考验。在实习过程中,我们听从实习单位的工作人员的安排,对实习内容有了实质了解,在专业人员的指导下有序的进行操作,其中包括对种植植物的栽培方法,淋水管理以及花卉的换盆,装饰。在实习的同时,通过与卖场的专业人员的经验交流,从中获得了大量的栽培和管理方法,栽培和管理花木的注意事项以及基本要领和花木的病虫害的防治措施,肥料的合理使用,花木生长周期等。实习的第一天,我们对自己所在的单位粗略的参观了一下,我们卖场以多浆类植物为主,整个卖场有3至4间教室的小大,分材料储备室、操作区、摆放区,摆放区有6排,植物品种繁多,有观音莲、不夜城芦荟、龙角、十二卷、碧玉莲、金手指、春庭乐、虹之玉、红毛掌、白毛掌、银毛掌、雷童、元宝、翡翠殿、青珊瑚、情人泪、彩扇、雅乐之舞、琉璃殿、千佛手、快刀乱麻、菊绘卷、姬红小松、大红卷绢、紫熏花、红司莲、蓝玉莲、八仙花、也门铁、红掌等。小的盆栽价格从0.5到2元不等,大的室内植物一般供作出租,0.5元一天。我们首先做的就是去除观音莲上长出的多余的小芽,这项工作看似简单,但是也是需要技巧的,不能伤到观音莲的嫩叶,又要把芽摘除干净,以免影响欣赏价值。工作人员告诉我们,这些小芽插入泥土就是一株新的植株,会生根发芽的。因为是5月份,正值花卉卖场的淡季,我们每天的工作量较少。几天下来,我们实际操作的也就摘除嫩芽,拔掉黄叶,浇水,换盆等基本工作。我们换盆的几种植株是八仙花、也门铁、红掌、君子兰。
一、会计学专业开展认识实习的必要性
为了提高办学质量, 各高校纷纷增加了实验室的投入, 对实践教学模式进行了改革, 开设了一些校内实验课, 但是这些都无法替代校外认识实习在人才培养中所起的作用。
(一) 认识实习可以加强学生对理论知识的理解, 为后续课程的学习打下一定的基础。
认识实习一般是在学习一定的专业基础课, 如:会计学基础、中级财务会计之后开设的一门实践课。在理论课或校内的实验课上, 学生对企业及其经济业务缺乏感性认识, 很多的理论知识都是靠死记硬背掌握的。认识实习可以让学生通过看、听、动手做等方式, 加强对相关理论知识的理解, 提高对知识的灵活运用能力, 同时为后续专业课程的学习打下良好的基础。
(二) 增强学生对会计专业的认识, 培养学生的专业兴趣。
在近几年会计专业导论课的教学中发现, 80%以上的学生都是由家长或亲属推荐报考会计专业, 自己对会计专业的了解很少。认识实习可以让学生深入企业, 亲自体会会计工作在企业中的地位、会计信息的重要性, 认识到会计人员应该具备的能力和素质及会计职业的发展前景, 增强学生对会计专业的认同感, 提高学生的专业兴趣。
(三) 熟悉职业环境, 培养职业精神。
认识实习可以让学生尽早了解会计职业环境, 为毕业后适应工作环境打下基础。同时, 在认识实习中, 可由实习单位采取案例等方式, 对学生进行会计职业精神教育, 帮助树立爱岗敬业、诚实守信、不做假账的职业意识。
二、攀枝花学院会计专业认识实习的现状
攀枝花学院是一所培养高级应用型人才的高等院校, 培养学生的动手能力、创新能力、就业能力始终是学院的办学方向, 校外实习是实践教学体系的重要组成部分。近年来, 随着我国经济的不断发展, 市场对会计专业人才的需求越来越多, 学院会计专业招生呈现出稳步增长的趋势。为了提高应用型人才培养质量, 学院积极进行实践教学改革, 主要表现在增大了实践教学学分 (目前达到总学分的19%) 、优化实践教学课程设置、改进实践教学方法、改革实践教学考核方式, 一系列的改革使人才培养质量明显提高, 会计专业的就业率连续几年达到95%以上, 毕业生得到用人单位好评。
认识实习的开设是攀枝花学院会计专业实践教学改革成果之一。会计专业从2008级开始开设了认识实习, 开设时间是大二下学期 (学生已修完会计学基础、中级财务会计、统计学等专业基础课) , 实习时间为1周。认识实习加深了学生对会计理论知识的理解, 增强了学生对会计专业的认识, 提高了学生认识社会、适应社会的能力。但会计专业的认识实习也存在一些问题。
(一) 实习单位的确定较困难。
首先, 由于会计资料具有一定的保密性, 出于自身经济利益的考虑, 很多单位不愿意接收会计专业的学生去实习。其次, 单位会计岗位需要人员较少, 也增加了实习的难度。在实际工作中, 规模小的单位一般会计岗位人员不超过5人, 规模大点的单位会计岗位人员一般也不超过10人, 能接纳的实习学生有限, 而会计专业每次需要安排实习的人数有150人左右, 使得实习单位的确定难上加难。
(二) 实习内容安排欠佳。
会计专业认识实习, 目前采用的是集中实习方式。由学院联系几家单位安排学生进行实习。实习内容存在以下问题:第一, 实习内容的专业针对性不强。除了由实习单位介绍会计岗位设置、会计工作流程, 参观企业生产车间外, 基本安排学生进行一些市场调研等活动, 这些实习内容从某种程度上可以增强学生对社会的认识, 培养学生分析、解决问题的能力, 但由于与专业不相关, 打击了学生实习积极性。第二, 实习内容不多。由于和实习单位缺乏足够的沟通, 实习单位给实习学生安排的任务较少, 一周的实习, 部分学生在2-3天就能够完成, 严重影响实习质量。
(三) 学院缺乏对实习学生有效的指导和监督。
在学生实习期间, 学校指导教师未对学生进行有效的指导和监督, 表现为学生对实习缺乏计划性、纪律较涣散, 影响了实习的效果。
三、重构会计专业认识实习, 提高实习质量
(一) 建立相对稳定的实习基地。
实习基地是开展认识实习的前提条件, 应采取多种措施, 选择规模大、管理规范的企事业作为实习单位。第一, 加强与现有的实习基地的联系与沟通, 建立学校与企业的双赢机制, 如:为企业提供管理咨询、对企业员工进行培训、对企业及其产品进行宣传等, 提高企业接收实习学生的积极性, 真正发挥实习基地在校外实习中的作用。第二, 充分利用校友资源, 建立更多的实习基地, 以解决学生人数较多的问题。第三, 充分发挥学生的主动性, 鼓励学生自主选择单位, 经学院严格审核后作为认识实习基地。
(二) 精心设计实习内容。
实习内容是认识实习能否发挥作用的关键。学校应组织有丰富实践经验的教师, 经过讨论后设计实习内容, 并以大纲形式确定下来。鉴于会计岗位专业性要求较高, 进行认识实习的学生目前掌握的技能不多这种情况, 应扩展认识实习的内容, 而不仅仅局限于会计核算。实习内容一般可包括:第一, 了解实习单位基本情况, 包括企业性质、所处行业、生产流程等;第二, 熟悉实习单位会计及相关岗位设置、岗位职责;第三, 熟悉会计核算的基本流程;第四, 了解实习单位内部控制;第五, 了解实习单位纳税申报情况。设计比较宽泛的实习内容, 一方面可以缓解会计岗位需要人员较少、实习单位不好找的问题, 另一方面也有助于开阔学生的视野, 拓展学生的思维。
(三) 做好实习准备工作。
第一, 与实习单位沟通, 制定详细的实习方案。学生进行实习前, 学院应与实习单位进行充分的沟通, 进一步明确实习方式、实习时间及内容, 并制定详细的实习方案, 以便实习单位做好各项准备工作。实习方式可采取财会部门相关人员讲解、学生参观、学生动手做等方式;实习时间及内容应详细、具体化。第二, 指导教师布置实习任务, 明确实习目标。认识实习是学生第一次走进社会, 带着几分好奇, 也很迷茫。指导教师给学生布置任务, 并把实习大纲、实习指导书、实习计划等发给学生, 让学生对实习目的、任务要求、具体步骤、考核要求有一定了解。同时, 指导教师对实习所涉及的基本理论、基础知识、专业技能进行一定的讲解, 让学生做到心中有数, 减少实习的盲目性。第三, 学生做好各项准备工作。实习前学生查阅实习单位资料, 了解实习单位基本情况, 熟悉其所处行业及会计核算对象等;查阅与实习内容有关的资料, 为认识实习做好专业方面的准备, 培养学生资料搜集能力和自学能力。
(四) 加强实习的指导和监督。
学院应指派实践经验丰富、责任心强的教师跟随实习学生, 对实习进行必要的指导, 并检查学生实习情况, 督导他们认真进行听、记、看, 在此过程中, 若发现不认真的现象, 及时给予批评教育。
(五) 严格实习成绩的考核。
严格考核是保证实习效果的必要手段。实习成绩采用等级制, 分为优、良、中、及格和不及格五个等级。实习成绩由四部分构成:第一, 实习态度、出勤、遵守纪律情况。第二, 实习现场的情况, 包括相关知识的运用情况、实际操作情况、实习记录、实习单位考核等。第三, 实习完成后考核 (采取口试的方式) 。第四, 实习报告, 包括实习报告的完整性、正确性、书面整洁情况、体会、见解等。以上四项各占总成绩的25%。有了合理的考核方案, 指导教师就有据可依, 学生也有章可循, 有利于调动学生的主观能动性, 使认识实习质量得到显著提高。
(六) 实习完成后的交流。
在实习中, 每个学生遇到的问题不一样, 对问题的看法也有差异。实习完成后, 可由指导教师组织学生对实习进行交流, 交流的内容包括实习中学到的知识、心得体会、实习中遇到的问题等, 主要是由学生发言, 必要时教师可对一些问题进行解答。通过这种方式一方面促进学生对相关专业知识的理解和巩固, 培养学生分析解决问题的能力;另一方面提高学生的语言表达能力和沟通能力。S
摘要:认识实习在应用型会计专业人才培养中占据重要的地位。本文以攀枝花学院会计专业为例, 本院认识实习取得了一定的成绩, 但也存在实习单位难以确定、实习内容安排欠佳等问题。学院应建立稳定的实习基地、精心设计实习内容、做好实习准备工作、加强对实习学生的指导和监督、严格实习考核, 以促进认识实习质量的提高。
关键词:应用型人才,会计专业,认识实习,实习内容
参考文献
[1].李素荣, 李寒旭.提高化工认识实习教学质量的方法探讨[J].安徽理工大学学报 (社会科学版) , 2007, (6) .
[2].张敏树.认识实习的教学改革实践[J].高教论坛, 2006, (12) .
[3].周龙昌, 陈小鹏等.精心设计实习内容, 提高认识实习教学质量[J].实验室研究与探索, 2008, (4) .
关键词: 生物技术专业 认识实习 植物学教学模式
当前,社会对实践能力较强的应用型技术人才的需求越来越高,这就要求大学生不仅有扎实的专业理论知识,而且掌握本专业过硬的实践技能。应用型技术人才是指可运用科学理论知识和方法解决实际问题的人才,根据对应用型本科技术人才的要求,实践教学体系已经开始成为应用型本科教育的核心[1]。实践教学直接影响人才培养质量,只有加强这一环节才能保障应用型本科教学培养目标的实现。实践教学已成为当前进一步加强教学建设、深化教学改革的一项紧迫任务。
植物学是一门实践性很强的科学,在其系统的学习过程中,始终要与植物赖以生存的自然界紧密联系起来。植物认识实习是植物学教学体系中的重要组成部分,是理论联系实际的关键环节,在整个植物学教学中具有举足轻重的作用。植物分类是植物认识实习中的重要实习内容,通过认识实习让学生尽可能多地接触不同种类的植物类群,巩固课堂教授的理论知识,懂得科学的方法观察和研究植物基本特征,使学生熟练掌握植物鉴定基本技能。让学生通过实习,开始细心观察、比较自然界中的不同植物的差别,丰富学生感性认识的同时,并在此基础上,通过记录、描述、整理和概括,使其认识提高到理性层次[2],为今后的专业实习及生产实习奠定牢固的实践基础。
一、实习基地的建设
植物学实习地点的选择,是直接关系到植物认识实习内容和的教学效果的重要因素。为保证实习质量,加深学生对植物资源分布与生态环境关系的理解,选择基地时,应注重基地植物物种丰富度、生态环境特点、植被类型特点及交通设施方便等方面进行择优选择[3]。针对我校所处地理位置的实际情况,实习基地的建设包括校内和校外两个方面。与很多大学校园一样,我校的园林植物物种多样,就是一个活生生的“植物标本馆”,把校园建设为植物学教学基地,注重学生常见园林植物的鉴定和识别,鼓励学生为校园数目挂牌,注明属名、学名、中文名称、科名及主要用途,可极大地调动学生学习积极性,激发专业兴趣。校外实习基地建设,选择大连大黑山为主要校外实习基地,大黑山坐落于大连市金州新区中心,属长白山系,千山余脉,海洋季风气候,是国家AAA级景区,动植物物种丰富,景区生态环境保持较好,是良好的植物学实习基地之选。此外,大连植物园及与我校毗邻的童牛岭景区植物种质资源丰富,也是我校植物认识实习重要校外实习基地之选,是提高专业植物认识实习质量的重要保障。
二、植物认识实习立体教学模式的构建
目前,由于教学学时的大幅度缩减,植物认识实习时间缩短为1周。如何在1周内保质保量地完成学生认识实习任务,采取何种形式实习至关重要。参考相关院校的经验,结合我校生物技术专业的特点,将植物认识实习分为三个阶段,即实习前期、实习期、实习后期,不同阶段的实习任务各有不同。实习前期主要学习植物标本的采集和制作、植物检索表的使用和编制及相关文献图书查阅,实习前期的准备工作,是保障实习顺利完成的前提。实习期主要包括教师现场讲解、学生分组采集、标本整理及压制和标本检索鉴定,整个过程的运行关系到实习的成败,是整个实习的关键环节。实习后期是实习结束后学生利用课余时间对认识实习进行归纳和总结,以组为单位图文并茂地完成实习报告和总结,选择压制较好的植物制作高质量的蜡叶标本。由于每组学生仅4人左右,这就要求各组组员之间合理分工,协同完成,培养学生的集体主义精神。分段实习模式,结构清晰,运作方便,能在有限时间内提高实习效率。
三、带队教师在实习过程中发挥引领作用
我校生物技术专业制订了明确的教师培养规划,通过各种途径提高教师教学能力和水平,由于认识实习过程中会遇到各种各样的实际问题,要强化认识实习的效果,必须提高实习指导教师的业务水平和指导能力。指导教师还需要结合自身专业背景和所讲授的课程引导学生分析眼前的实习与本专业的关系,培养学生学习兴趣,拓宽学生视野,对后续课程的学习和学生今后的发展具有促进作用。在实习标本采集过程中,大多数时间学生都是分组行动,指导教师可针对实习内容,提出要求、问题,让学生围绕实习中心主题,由各组制订自己的实习计划,改变传统千篇一律的指导模式,激发学生创新意识,转变指导教师观念,构建以学生为中心的,指导教师“导”为主,“指”为辅的实习模式,充分发挥教师引领作用,实习中注重培养学生自我学习能力。
四、考核方式多元化
随着实习内容的改革,实习考试的内容相应地要求多元化。应一改传统的实习结束后单靠学生记住了多少植物来评判成绩,而是应该对学生在整个实习过程中综合表现进行考核。评分体系包括学生植物学基本知识的掌握程度、所属小组的团队协作精神、实习中解决问题能力、植物标本的制作质量及创新能力等方面的综合评判。其中植物学基本知识的考核为重点,涵盖了实地现场植物辨认、植物形态的描述、检索表的查阅及检索表的编辑,较全面地考核学生植物鉴定技能。实习结束后,以组为单位提交一份实习报告和5份高质量的腊叶植物标本,其中蜡叶标本的积累将成为学院植物标本库建立的重要来源。最后,在实习总结大会上,各小组分别派代表对本组实习期间的组员协同合作情况进行简短报告总结,更好地强化实习效果。
认识实习不仅是促进理论与实践相结合的重要途径,而且是提高学生综合素质的重要环节[4]。植物认识实习质量,直接影响学生对专业知识的兴趣与求知欲望。本文从认识实习基地建设、实习模式的构建、指导教师作用及考核方式四方面介绍了生物技术专业植物认识实习教学环节上的一些探索和研究,对于提高认识实习教学质量,全面提高学生的综合素质,以及增强我校生物技术专业人才竞争力有一定的实际意义。
参考文献:
[1]徐理勤.德国应用科学大学(FH)的人才培养模式及其启示[J].浙江科技学院学报,2005,17(4):309-313.
[2]陆时万.植物学[M].北京:高等教育出版社,1991.
[3]于杰,王壮.《植物学》课程实习立体教学模式的构建与研究[J].西南师范大学学报(自然科学版),36(1):240-244.
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