收银工作流程

收银工作流程

收银工作流程 篇1

1、收银作业流程

1.1 操作规范：收银操作包括收取现金（只收取人民币、港币，其它币种不收）、公司认可的代金券（如购物券、抵用券）、银行卡刷卡。用支票或其它支付手段需报经公司财务部批准。其中港币汇率由公司统一规定，如有更改变动由公司通知门店执行。任何人不得私设汇率与顾客兑换外币。

1.2 工作要求（营业前准备）：

1．2．1 整理、清洁收银台检测收银配套设备是否齐全，收银设备是否正常

运转。

1．2．2 清点备用金，如有缺少，应及时向当班班长汇报。

1．2．3 检查收银用物品（如电脑打印纸、胶袋等）是否齐备。

1．2．4 将自带钱物另行保管，不得私带10元（包括10元）以上的钱款在身上上岗（身上所带钱总金额不得超过10元），否则一经发现，除没收钱外，另作严肃调查处理。

2、收银步骤：

2．1 询问顾客是否有会员卡，如有则请顾客提供会员卡，如没有则向顾客介绍公司会员制度、推荐顾客办卡；

2．2 确认顾客为会员，刷会员卡，确认其享受会员优惠价；

2．3 录入商品编码，并核对商品信息是否正确：

扫描商品条码：使用条码扫描器（激光枪）扫描商品上的条码。手动键入商品条形码或店内编码：如果条码破损/商品条码不适于输入（受角度限制等）/条码扫描器无法识别该条码，可在键盘上手动输入该商品的条形码或店内编码。

2．4 收银核对：收银员必须准确收取顾客购买商品的款项，不得漏收、多收。对于一品多厂、一品多规格、配赠品或折价的商品结款尤其要注意。

2．5 商品打折：除促销活动所规定的折价商品外，收银员不得私自进行总额打折、单品打折及商品改价等操作。

2．6 唱收唱付：每笔交易收银员必须清楚报出顾客应付金额以及实收金额、应

找金额，并将打印出的电脑小票和找零连同商品一起交给顾客，提醒顾客核对。

标准语术：您好！请付XXX元。收您XXX元。找您XXX元，谢谢！慢行！

2．6．1 顾客以现金的方式付款，收银员直接按现金键收银，注意鉴别现金的真伪。

2．6．2 顾客以银行卡结帐的，收银员需首先核实卡的真伪，再执行刷卡操作；

如为信用卡，一定要顾客在刷卡单上签上姓名并认真核对是否与卡上

签名字迹一致。

2．6．3 顾客以抵用劵付款的，收银员必需严格按照公司抵用券使用规定执

行。

2．6．4 如由于人为的操作失误应在当班结算小票上注明金额及原因，并按财

务规定进行处理。

2．7 商品装袋，将购物小票、找零及商品双手递给顾客，道谢并提醒顾客核对、保存小票。验钞：如遇到有问题的钞票时，应借助验钞机及有经验的员工协助检验，如验钞机检验不定的或破残不能使用的钞票，应向顾客提出更换，如因收银员工作疏忽收到伪钞残钞,由收银员承担。

3．1标准话术：先生/小姐,对不起,麻烦您能给我换一张X元的钱吗?这张在找零时其它顾客不收的,谢谢您。

3.2对于大额港币无法确认的钞票,求助于附近的银行或与公司财务部联系。4 收银注意事项

4．1 收银员必须遵守公司纪律及规章制度，保持廉洁作风，严守职业道德，热

心维护公司利益，一经发现有不诚实行为将予无薪解雇，甚至报警法办。

4．2 收银员必须严格遵守操作规程，按照正常规范操作，有非正常操作行为将

予作出严肃处理。

4．3 收银员不得将钱款另存他处（钱款必须放在钱箱或保险柜），否则一经发

现视为不诚实行为处理。

4．4 收银员的钱箱本人必须注意保管，被盗钱款由责任人赔偿；收款员不慎收

到假币或漏收钱款时，应自觉赔偿。

4．5 收银员须做好交接班手续，清理钱柜。下班后必须及时将钱款上交，否则

视为不诚实行为进行处理。

4．6 收银员在收银时应注意微笑待客，与顾客保持眼神接触。

4．7 收款时数目要准，动作要快速。因收款太忙应付不过来时，应及时用好服

务用语：“对不起，请稍候”。

4．8 收银员应注意维持顾客排队交款秩序；较多顾客排队造成拥挤时，应请求

店内同事帮忙维持秩序、疏导人群。

4．9 顾客持卡消费和现金消费应一视同仁，不得刁难或有不耐烦的言行。

4．10 顾客如要求开列收据或发票，应尽快开出。开具发票的有关规定参见《发

票管理》

4．11暂时离开时，须向带班请示批准，并应指定另一店员暂时收款（促销员

除外），其由此引起的责任视情况由收银员或暂代收银员承担。

4．12 收银员离开时，须将钱箱锁好，否则由此造成的损失完全由其承担。

4．13 对大额钞票本店无法找零的，应想方设法解决。实在无法解决的，必须

耐心向顾客解释原因并争取顾客的理解和支持。

4．14 顾客对收款金额有异议时，要及时认真查找原因答复顾客。无法查明原

因时，班长应协助调查，并及时汇报地区负责人或营运管理部。遇到顾客其他投诉时，收银员应礼貌地迅速转至店当班处理。

4．15 收银员不得单独盘点收银钱箱，因交班点款或其它原因需要盘箱时，必

须有店长或班长在场。

4．16 每一单交易结束后，收银员必须立即打印电脑小票交给顾客，不得以“顾

收银工作流程 篇2

一、收银工作的概念及其特征

所谓收银员, 是指从事会计部门的出纳工作人员和业务部门的各类收款员。具体是收取现金或刷卡, 支票, 为缴款者开具发票并进行一般核算的专业人员。所谓收银工作, 是作为一种经济管理活动, 是一个专业化的职业, 其特点是采取价值的形式, 对社会再生产过程中经济业务连续、系综统合地核算和监督。收银工作有如下五种特征:

1.收银工作的社会特征:⑴收银员是服务“一线窗口”工作人员, 收银员也直接与货币、公务卡, 各种银行卡 (银联卡) 打交道, 除了需要有过硬的出纳业务知识以外, 还必须具备良好的财经法规及职业道德含养。⑵收银员 (收款员) 又兼出纳工作, 具有职业道德不可丢、诚实守信、实事求是、不做假账, 把公共利益放在首位的社会特征。

2.收银工作的技术特征:收银员的主要工作是办理货币资金收入的结账和各种票据处理, 保证自己经手的货币资金和票据的安全完整;收银员也要填制和审核许多原始凭证, 其电脑软件操作、接待公众的时间和成交次数有很大的灵活性, 其电子商务技术性特强。

3.收银工作的环境特征:收银员的工作与会计部门的专职出纳人员有很多相同之处, 不仅是财务工作的重要前台首要环节, 而且具有一般会计工作的属性, 但它又是一个特殊、有风险、繁复、财务核心岗位。

4.收银工作的独立、综合性特征。收银员的工作既有技术性的工作又是服务性的双重特征, 对收银员的工作效果评价也要使用综合性指标, 既从经济效果考核, 也从社会效果考核。

5.收银工作的制约性、影响性特征。收银员服务的对象是消费公众, 因此, 收银员必须以法律及各项规章制度严格约束言行, 因为收银员工作的好坏, 直接影响消费公众的心理感爱和单位的形象。

二、高校收银工作存在的主要问题与建议

(一) 高校收银工作的用卡环境欠佳。

当今高校有无现金结算和工行的网上结算两种, 操作流程以及实施无现金结算代替现金结算的新型财务模式。因此, 刷卡业务是一项牵连银行、持卡消费者, 财政税收、电信、银联等行业的系统工程。但是要高校财务完全做到无现金结算, 尚需一段的时间努力。由于部分收银员人员缺乏电子货币知识、刷卡意识淡薄;在财务结算上, 建行POS机的银行对账单送达欠及时, 刷卡手续费回单要一周后才能送达, 对收银员对账、结账产生一些麻烦。建议:1、快速普及电子货币知识, 这需要学校财务部门加强和相关银行合作, 最大限度地取得银行的支持。2、开发银行与高校财务管理软件的无缝对接, 使无现金对账单当天就可通过网络传递知晓。3、还应提高收银人员受理银行卡的积极性, 比如按刷卡金额的额度奖励, 或按刷卡次数奖励, 增强收银员及公众刷卡办结, 从而改变日常被动状态。

(二) 高校收银工作的内部控制制度不完善。

原因:流于形式, 货币资金内部控制制度观念含糊, 一把手领导对货币资金内控制度重要性的认识不足, 内控意识不强, 对货币资金内部控制知识缺乏基本的了解, 把货币资金内控制度看成仅是财务部门收银员及会计的事。高校虽然制定了一系列货币资金内控制度, 但有部分未能严格执行, 对制度的执行及效果缺乏必要的监督, 导致有章不循、违章不究现象。领导的操作手段和价值观具有杠杆作用。 (2) 建议:㈠高校校长要认清货币资金是高校高速发展的命脉, 要认清高校货币资金内控制度的重要性, 深入一线, 调查研究, 坚持货币资金流量的事前控制, 做出决策。㈡会计负责人及会计人员等应做好货币资金的事中、事后控制, 有效促进高校可持续、健康, 维护社会主义市场经济秩序和社会公众利益。

(三) 高校收银工作的相关责任不明确。

原因是重形式轻管理现象:如未按规定建立起定期实地盘存制度, 大事项的决策、实施过程和结果收银员均不了解。票据管理不到位。未建立定期或不定期抽查制度, 出现延期上缴收入, 挪用公款现象;对使用后的票据未能及时办理交验与核销, 极容易导致收入不入账等问题。因此, 建议收银员 (出纳员) 应在每天下午4点之前预先准备结算资金, 将当日收到款项及时解入与单位靠近的银行 (金额大时应派保卫人员护送) , 合理保证高校等单位经济活动合法及符合规定, 确保货币资金的安全与完整、财务信息真实与准确, 提高服务管理效益及效果。

(四) 高校收银工作的人员职业道德素质不高。

碰到领导叫收银员去做违规事项, 而收银员又不得不去做。为了不得罪领导, 对一些具体会计业务处理进行调整, 结果导致会计信息失真。建议: (1) 上岗前必须加强收银员职业道德教育, 坚持诚实守信、实事求是, 不做假账。 (2) 必须认真学习并执行《会计法》、《事业单位会计制度》、《会计基础工作规范》, 加强工作责感, 明确工作职责及工作任务。 (3) 必须增强搞好收银工作的使命感, 保守财务秘密。

(五) 高校收银工作的点钞与识别技能欠佳。

高校收银员在取学生学费、代办费时, 收银的过程中还会发现假币, 但又不能直接没收。对于假币, 只有银行部门才有权没收。原因是, 如今市面上场假币比较多, 并且造假能力已经达到相当高的级别, 判别难度加深。建议:⑴宣传和识别假币的科普知识, 传授反假币知识和鉴别技术, 提高公众的识别能力。⑵凡高校收费业务, 能刷卡的, 尽量刷卡结账, 减少现金结账。⑶练好点钞技术, 同时要检验钞票真伪 (用目测、用手触或用检验器) , 应具备辨伪能力。⑷收银工作要准备充足的零钱为教职工及学生找零。⑸收银员应较熟练地掌握计算技术, 包括心算、珠算的使用电子计算器, 可以缩短计算时间提高工作效率, 减少差错事故。⑹收银员的POS机必需每天业务终了时, 必需打出汇总表并随时与财务软件管理系统明细账一一核对;⑺收费窗口应为教职工及学生无偿提供人民币验票机具, 建立举报投诉制度和举报人保护制度。进一步加强宣传和识别假币的科普知识, 比如在窗口前放一个假币回收箱, 让一些明白假币的人能有良心地发现, 把假币放进箱子, 从而更好地做到让假币远离公众的生活。

(六) 高校收银工作的POS机机具质量不高。

原因:网络有时不畅通, 收银员的POS机维护不当。比如清洁卫生做了不够, 电话及网络接触不良, 在收费刷卡时, 容易形成停滞刷卡状况。有时一项经济业务POS机要刷好几遍, 款项才能到账。并且刷卡越多, 电话费相应也高, 银行手续费大增、形成高校财务费用成本增高。建议:多与相关协作银行沟通, 大批量集中收取成教学员学费、代办费等, 充分利用银行免费人员上门帮助收费。

(七) 高校收银工作人员素质和服务水平欠佳。

原因:有部分收银员从学校毕业多年, 没有及时更新会计知识, 造成业务处理能力下降。收银人员业务素质不能适应工作的需要。收银员之间竞争意识差, 缺乏创新精神。因此, 作为收银员应在处理业务时, 需实时、限时、办结制度, 做到稳、准、快。对教职工及学生提供优质服务, 建议做到如下几点: (1) .一般事项的经济业务立刻办。比如, 学校食堂缴款等。 (2) .特殊事项的经济业务承诺办。比如, 收取涉外留学生费用等。 (3) .重大事项的经济业务联系着办。比如收取外单位或个人捐款等。 (4) .突出事项的经济业务现场办。比如每年开学, 收取成教生、学费、住宿费、代办费等。 (5) .应在窗口显著位置公开监督的电话号码, 放置窗口意见薄, 接受教职工及学生的评议和监督, 争取服务过程实现零投诉。

(八) 高校收银工作的外部监督和有效性的监督、检查不够。

原因:财政与审计部门偏重于对单位资金运用是否合法进行监督, 很少执行加以实质性检查。因此, 缺少有效的外部监督。对策:对高校货币资金的运用应采取合法、真实、符合相关财务制度规定, 建立有效的外部监督机。对收银工作职责的期望作适当的沟通和交流;制定收银员工作业绩考核和晋升与奖惩措施;收银员在收银工作岗位要建立和实施绩效考核制度, 科学设置考核指标体系, 根据收银员的业绩进行定期考核和客观评价, 加大外部监督及有效性的监督检查力度。建议省工考办与省教育厅联合制定考核高级收银岗位能力和技能监定规定, 开展同级高校高级收银审核岗位技能大比赛、互查, 促使收银工作技能大提升。

三、结束语

当今高校收银工作, 年资金流量近达十亿元级别, 要做好高校收银员工作, 的确不是一件容易的事。我们期待增强收银工作的职业化训练, 提高收银速度, 避免收银工作上的失误。期待增强收银员工作的责任感, 来提高高校收银员工作的执行力。期待加强收银工作的服务用语、技能的培训与检查, 并及时纠正存在的不足。

参考文献

[1]武汉商业总会汇.〈商业职业技能培训教材〉 (第二版) [Z].1996-04

[2]江苏大学主编.〈高级收银审核技师培训教材〉 (第一版) [Z].2010-12

餐厅收银工作流程 篇3

1.根据服务员开具的点菜单，酒水单，当班收银需在点菜单的各联签名，交服务员再审核点菜单，酒水单的价格是否符合规定价格；

2.及时开单，正确录入单号，服务员工号，桌号，人数及各类消费内容，输入完毕后再复核一次，无误做暂记；

3.检查输入后的暂记帐号有无漏输；

4.如客人需要添加菜时服务员新开点菜单，操作按以上程序操作，退菜需有发菜单人员签字方可受理修改帐单;

5.客人需要结帐时迅速打印帐单，结算时要对支付方式加以说明，确认后打出帐单，收银时要唱收唱付，找零准确；

6.营业款解缴：

7.每班下班前须打印交班审核表，点清结帐客人款项；

8.编制手工报表，应记单位宾客帐要清晰，明了，准确；

前台收银岗位工作流程 篇4

为规范酒店收银员岗位操作流程，提高收银人员工作效率，从而更大程度地满足酒店日常经营需要，树立集团酒店业品牌形象，制订本操作流程。

一、班前准备：

A、收银员上班必须提前10分钟到岗，检查工服是否整洁，着装是否规范，工作环境是否清洁；如有不整洁、不清洁、不规范的，应及时进行整理和规范；

B、检查工作所需设备是否工作正常，如有问题及时报修；

C、检查工作必需品是否充足，如发票、收据、打印纸等是否需要及时补充。

二、接班：

1、首先阅读记事交班本，掌握所记载各项事宜，便于工作中及时处理。

2、将《电脑班结报表》与现金交班本上交班款项核对，查看是否一致，清点现金是否与《电脑班结报表》相符。

3、检查现金结构是否合理，零钱是否充足。

4、清点发票、收据及其它各种票据及有价证券实际数量与记事交班本上记载是否一致。

5、将客房消费帐单（客房吧、消费、麻将、进餐等）与《电脑班结表》进行核对，查看是否一致，是否存在漏单或单据不全及单据写错的现象。有问题应及时向上班询问清楚后及时补救，如不能解决，应立即向经理汇报。

6、检查电脑程序中所录“班次”栏是否正确，避免班次重复造成收银报表混乱。

三、为客人办理入住手续：（手工开单）

1、如客人登记选择现金结账，应根据客人选择的房类、房数、住宿时间长短来收取客人的住店押金，但一定要保证余额充足，一般住店押金金额不少于一天房租的2倍。在收取押金时，要实行唱收唱付制(即在收到押金时要对客人说 “收了您**元的押金”，将押金

条递给客人时要说“这是您**元的押金条，请收好”)，收据条上大小写要一致，并将客人姓名、房号、日期等资料填写清楚，日期要具体注明到“**月**日**时”。

2、如客人使用信用卡付款，要尽量使用在线交易（即用POS刷卡）收足押金，并将客人姓名与信用卡上的姓名核对，并要求客人在信用卡上签名处签名。酒店与客人各执一联。

3、如客人属协议挂帐单位签单，要查看客人是否为有效签单人或是否有效授权，在客人签字后要核对客人笔迹是否与预先所留笔迹一致。如客人不属于对方协议中规定的名单，应向客人解释“对不起，您单位与酒店协议中没有您的名字。”如果客人坚持要签单，由收银员直接与签单单位负责人电话联系确认。并向客人解释“请稍等，我们马上联系后给您办理”。必要的时候请经理到场处理（电话联系处理）。

4、要求整个入住手续的时间一般不能超过5分钟。

四、电脑录单：

1、及时将收取的住店押金输入电脑中客人帐户，入单时注意一定要输入收据号码，以便核对查找。

2、商务吧的各种费用、餐厅、商品部等区域的消费，如记为客帐应及时输入客人帐户内，并核对签名是否完整，是否与客人资料、笔迹一致。

五、结帐退房：

1、收到客人房卡并确认房号是否退房后，立即通知房务中心查房，同时核对电脑，看消费是否存在漏单、错单现象，如有应及时补救，核对是否存在为其他房间代付款。待服务员报吧后，便可结帐打印帐单，交给客人核对并签名。整个结帐过程要求一般不超过5分钟，如房务中心查房不及时，则以客人自报吧为主（注意：如为团体房或长住房则在结帐打印帐单前应先打印一份汇总帐单便于核对，特别强调挂账的团体房或长住房应将汇总帐单和明细帐单一起上交财务，便于信贷员与挂账单位进行核对）。

2、客人持押金条退房时，仔细核对押金条的号码、金额与电脑中是否一致，如客人押金条遗失，应要求客人出示身份证，证明客人身份与登记表上完全一致，并要求客人在结算帐单上注明‘押金条作废’字样，然后结帐，退款时也应遵守唱收唱付制的原则（即在退款时一定要说“这是给您的＊＊元退款，请收好”）。

3、客人为信用卡付款且为手工刷卡时，在客人确认消费金额无误后退还多余的现金（以现金结算）。

4、挂帐结算也应要客人签名，确认金额及退房时间。

六、为客人办理续住手续：

1、根据房间余额及是否续住，编制催款报表，并提醒客人及时到总台补款，并重新为客人制房卡，如在20：00仍未补款，应报经理处理。

2、电话催房时间为中午12点以前。

七、交班：

1、将本班未能解决的各项事宜交班，如须向上级汇报，则及时汇报。并且填好记事交班本。

2、打印班结报表，将《电脑班结报表》与现金仔细核对，查看是否一致。

3、将客户帐消费资料与电脑数据进行核对，查看是否一致，是否存在漏单或单据不全的现象，有问题应及时查询清楚后及时补救，如不能解决，应立即向经理汇报。

收银员工作流程 篇5

1、与财务人员一道，将前一天结业前的钱款、备用金、票据从存放的保险柜中取出，由会计人员复核。

2、到本单位会计室领取当天的备用金，换好零钱，以满足结帐找零的需要。

3、检查收银机是否正常，如有异常应立刻调整;检查是否需要补充机打纸，若需要应及时到财务室领取。

4、检查税控机是否正常，发现问题及时解决。

5、搞好收银台的卫生，物品要码放整齐，以整洁的工作环境和饱满的工作热情迎接开业。

二、进入工作状态：

1、对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐;

2、顾客要求结帐时按相应桌号同时打印出“结帐单”及“顾客消费单”，将“顾客消费单”透过服务员交给顾客，便于顾客核对。

3、按结帐单合计金额与顾客结账，对收取的现金用验钞机验钞，对收取的支票要检查单位名称、印鉴、密码等是否填写齐全、是否正确。

4顾客要求开发票时，由收银员使用税控机按顾客要求输入付款单位全称或“个人”，按结帐单合计金额输入餐费金额，打出发票透过服务员交给顾客。对发生的退菜、换菜、折扣等务必经店长或店长授权人签字确认。

三、向会计室交款：

1、收银员向会计室交款前需要按现金、转账、信用卡等类别分类打印出汇总小票，将收到的现金、支票、信用卡小票分别打出汇总金额，与汇总小票分别进行核对(注意清点现金时应扣除备用金)。

2、票、款核对相符后，收银员要分别填制“现金交款汇总表”、“转账交款汇总表”和“信用卡交款汇总表”，收银员在表上签字后将票、款交到会计室。

3、收银员将票、款交到会计室，由会计分类进行核对，核对相符后由会计在“收款登记簿”上登记相关资料，经双方确认后由收银员和会计分别在交款人和收款人栏下签字。

4、晚餐结业后，需将钱款、备用金、票据交存到财务指定的保险柜中，将保险柜锁好、乱码，以备第二天财务人员进行核对。本资料权属文秘资源网，放上鼠标按照提示查看文秘写作网更多资料

收银员交接班时，交班人也要办理好以上交款手续，给接班的收银员只留下备用金，由接班的收银员到财务室兑换零钱。

收银员岗位职责

1、熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作;

2、熟练掌握操作技能，确保结帐、收款的及时、准确、无误;

3、做好开业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行;

4、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对支票要核实相关资料，减少企业风险。

5、管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全。

6、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。

7、管好用好发票，做到先结账，后开票，开票金额与所收现金及机打票金额务必相符;对退票、废票要及时更正。

8、向财务交款前，需将现金、支票、信用卡分类汇总，与机打票核对相符，发现问题及时查找，避免损失。

收银员上岗条件

1、具备良好的思想品质和职业道德，具有较强的工作职责心，热爱企业，能自觉维护东来顺品牌。

2、自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。

3、在本单位工作满一年，各方面表现良好，无违纪记录。

4、具备收银员的基本素质，反应灵敏，具备基本的动手操作潜力，在收银员培训中成绩优异。

基于收银员执业能力提高的探讨 篇6

一、收银员执业能力现状

据调查显示, 信用卡的受理环境受收银员的执业水平影响极大, 其中60%的信用卡风险都来自于受理环境, 针对一些能够直接提供刷卡服务的商户, 其收银员的职业能力也不容乐观, 这就直接制约了商户的发展和信用卡的使用率。收银员执业过程中出现的问题主要体现在以下几个方面:

(一) 缺乏岗位培训

据社会调查显示, 收银员这个岗位对专业要求并不明显, 其中有55%的收银从业人员并不是会计或财务专业, 这就要求商户要对收银员进行专业知识的培训, 而其中只有36%的收银员表示自己接受过相应的培训, 并且熟练的掌握了信用卡刷卡的流程和如何规避风险, 收银员这种自身技能不合格的问题也影响了商户对信用卡的受理情况, 从而制约了商户的营业情况。

在调查过程中, 有超过60%的在职收银员表示自己没有参加过任何岗位培训, 对信用卡的了解程度也不深;还有30%的人员个人素质过低, 受教育水平有限, 仅是高中毕业甚至还有初中水平的, 因此在工作中面临的最大的问题就是加强技能学习。由此可见绝大部分的收银员在岗位培训问题上, 基本处于空白, 因此导致很多收银员心理压力过大, 对自己的工作效率也充满了忧患意识。其中大约有84.5%的员工表示迫切需要专业知识的培训。

(二) 信用卡专业知识缺乏

现阶段, 信用卡的使用人数呈现出增长趋势, 但是因为我国的个人信用系统尚未健全, 信用卡的印发主体是大中型城市具有稳定收入的工作人群, 而在中小城市的收银员收入较低, 本身也没有申办信用卡的条件和需要, 因此对信用卡几乎一无所知, 甚至认为信用卡是储蓄卡的一种。而在很多大中型城市, 很多收银员对信用卡也仅仅停留在了解的阶段, 对于其中的专业知识一无所知, 其中有10%的商户对收银员进行过信用卡基础知识的培训;仅有6.3%的商户对收银员进行过信用卡风险规避的培训, 数据也证明了在使用信用卡支付过程中, 因为收银员专业知识的缺乏极有可能导致操作过程的风险。

在收银员对信用卡专业知识的掌握情况上看, 最迫切也最重要的是对信用卡操作过程中风险的控制和预防, 有超过45.6%的员工表示对风险的控制和预防感兴趣, 因此可以看出来这也是他们在工作中最容易出现问题的环节。

(三) 风险意识淡薄

对于没有接受过专业信用卡知识培训的收银员来说, 因为自身对信用卡受理风险责任不明确, 因此导致缺乏风险意识。据调查显示, 目前有超过60%的收银员并不知道部分信用卡是没有密码, 而是将信用卡和银行卡等同起来, 认为输入密码成功就说明交易不存在风险。另外按照规定, 信用卡消费签购单上的签字必须与信用卡背面的名字相一致, 在交易出现风险的时候, 收单机构将会对签购单上的签字进行核实, 如果名字不一致或无签名, 则风险损失则由商户承担。很大一部分收银员并不理解签购单务必签名的重要性, 对签名与否不重视或者在签名之后不确认查证, 因此导致很多不法分子趁机钻漏子, 导致商户的经济损失。

以上的调查说明, 我国的信用卡体系建设还面临很多问题, 商户收银员的执业能力不容乐观, 问题的指出也为收银员未来执业能力的建设提供了方向。

二、提高收银员执业能力的策略

从问题的分析来看, 收银员执业能力的较低的主要原因是缺乏岗位培训和对信用卡专业知识薄弱, 最主要的是对风险规避和预防知识的缺乏。

(一) 提高收银员的个人素质

受传统思想观念的影响, 人们认为收银员是一种没有什么技术含量的职业, 因此很多高学历的毕业生在择业方面会选择更能体现自己价值的职业, 这就导致收银员在现实中造成教育水平较低, 个人素质落后, 提高收银员的个人素质是提高其执业能力的最主要的影响因素之一。

在提高收银员执业能力的过程中, 需要收银员具有良好的学习能力和学习热情, 这就对收银员的学历和个人素质有了要求。试想初中毕业和大学毕业的职工, 在学习能力和学习热情上是有很大差别的, 在能力的提高质量和提高速度上也是有很大距离的。

(二) 加强对收银员的岗位知识培训

收银员的岗位培训不仅能够推动商业发展、提高银行卡的使用率, 还能够更深层次的推动社会的商业发展和消费观念的发展, 同时提高商户服务业的整体竞争力起到促进作用。因此加强对收银员的岗位培训是提高执业能力最重要的一步。

首先, 作为商户, 在收银员入职之前要加强岗前培训及认证制度的落实。坚持对收银员的应聘者进行岗前培训并认证合格才能入职, 这是原则。另外明确规定针对那些由于收银员操作导致的风险失误所产生的经济损失由收银员本人承担。在平时也要加强对收银员的执业能力的评估测试, 可以通过定期举办针对收银员的比赛等来考察他们的执业能力。

其次, 收单机构要针对商户提供全面的培训服务。作为收单机构要将信用卡收单核实的注意事项向商户的直接操作收银人员和收银财务人员说明清楚。针对直接收银人员, 要提出完整的工作流程, 并指出在操作过程容易出现问题的细节, 同时对几个收银过程中极易出现的问题要求收银员反复操作规避并加以记忆;对于收银财务人员, 要强调确认签购单签名和保管, 以及在受理之后的各项检查确认, 总结并加以梳理为提高收银员的执业能力提供教育基础。

最后, 商户也要提高收银员的思想教育, 对员工进行服务意识的教育, 提高员工的职业意识、明确员工的职业责任、树立员工的职业信心, 为提高收银员的执业能力提供思想基础。

1. 规范信用卡的业务操作程序

信用卡业务与其他交易的主要差别在信用卡业务是一种虚拟的交易, 账户的支付金额也是靠电子数据来完成的, 这就导致信用卡业务不像其他现金业务那样显而易见, 同时信用卡的业务流程复杂, 其中牵涉到发卡银行、特约商家、受理银行、持卡人等多方面, 因为环节众多过程复杂, 所以在每一个环节或程序中都有可能出现问题, 一旦出现风险问题就需要多方面协调合作才能解决。因此收银员一定要对信用卡的操作业务不断熟练, 严格按照规范的信用卡业务操作程序进行操作, 从而减少风险的出现。

2. 提高收银员风险识别和预防能力

现阶段信用卡的风险出现主要是两个方面, 一是不法分子利用网络高技术, 钻信用卡操作系统的漏洞, 谋取经济利益;另一方面是收银员在操作过程中, 没有仔细辨认, 因此导致部分人持其他人的信用卡进行消费, 从而导致持卡人拒付金额的风险。因此在操作过程中提高收银员的风险识别和预防能力也很重要。

首先, 收银员要有较强的识别能力, 对持卡人身份要注意观察辨别。同时也要注意观察持卡人是否行为异常, 从而提高警惕, 减少风险损失。

其次, 商户一定要明确风险损失的责任, 针对收银员操作过程引发的风险损失则由收银员本人承担, 这样责任到个人对提高收银员的风险责任意识和操作水平有推动作用。

最后, 收单机构要对发生的典型案件进行总结分析, 宣传到商户和收银员个人, 让商户和收银员对风险有正确的认识。同时要在全国范围内建立“信用卡风险案件信息平台”, 供各地区的收银人员随时浏览参考。

参考文献

[1]殷美琴.如何提高收银员的执业能力[J].职业教育研究, 2008 (01) .

[2]王国梁.医院收银员技能提高的探索[J].商, 2014 (21) .

[3]姚冠云.论现代收银员队伍建设存在的问题及其对策[J].科技经济市场, 2009 (02) .

[4]韩金.收银员岗位实践教学体系初探[J].黑龙江科技信息, 2012 (21) .

餐饮收银员工作流程 篇7

(一)班前准备工作

1、收银员依照排班表的班次准时上岗，进行交接工作；

2、班次之间必须办理备用金、发票、收据、票券交接手续，一起清点备用金、发票、收据等，无误后在收银员交接登记簿上签字。

3、查阅收银员交接记录本，详细阅读“最新通知”及“需跟进事项”，了解上班遗留问题，对不明之处及时询问交班收银员，以便及时处理。

4、核对上一班移交的未结帐单据，帐单与电脑核对相符，审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续；

5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充。

6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备。

7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。一经发现，相关收银员扣例假一天，若造成经济损失的，由相关收银承担；

(二)结账前工作程序

1、当客人进入餐厅，由迎宾引领客人入座，并填制“点菜卡”，卡上应填清日期、人数、房（台）号、经手人，并将“卡头”交予收银；

2、收银员需熟记各类菜式的价格，如有异常，应该及时向楼面经理及以上反映，并注明相关情况；（若因特殊原因需改动菜价的，需得总经理签字批准方可改动菜价（注明改价原因）；若菜价出现异常变动，且没有总经理的签字批准的，需打电话给总经理，确定原因并叫其补签）

3、如遇没有电脑名称的菜品或酒水的，楼面人员可以下电脑手写单，但必须交一联给收银，注明相关菜品的名称、单位、价格等（收银没收到相关电脑手写单，应及时向楼面反映）；

4、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的，可以使用手写单，但必须到收银部处盖章；各出品部门，必须凭盖有收银章的手写单出品（手写单也必须输入电脑，以便收银结账）

(三)结帐工作流程

1、客人要求结账时，楼面人员必须及时将点菜卡交至收银核对（确保客人消费项目与账单、电脑一致），核对无误后打印结账单，交楼面人员予客人结账；

2、各种折扣和优惠方式按公司有关规定执行。

3、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。（1）、现金

A、收到服务员交来的现金时，要当面清点并检查钞票的真伪，按照消费金额进行多退少补，并在电脑中作现金结账处理。

B、客人支付外币的，按当天外汇牌价进行兑换结账；（2）银联卡

A、确认银行卡是否为本酒楼受理范围，并检查卡上日期是否过期，签名式样是否预先签署。

B、通过POS机进行消费操作，确保输入金额正确无误，并打印出签购单。C、把签购单和账单一起交给服务员，请客人在签购单上签名确认。

D、服务员送回已签名的签购单后，检查签名是否和银行卡上的式样一致，确认无误后把签账单持卡人联交给服务员送予客人。E、在电脑中作银联卡结账处理。

（3）、外客签账

A、确认客人是否在可挂账客户名单之内，消费金额是否在规定的信用额度之内，必须按规定的有效签单人签字方可挂账；

B、非挂账单位授权人签名挂单位账的，须持挂账单位临时书面授权书，收银员要检查消费金额是否在授权书消费限额内。

C、如属临时挂账客户（不在酒楼可挂账客户名单之列的），必须严格按照酒楼关于挂账的规定执行，由经理级以上人员书面同意或担保。

D、打印出账单后，交给楼面人员请客人在账单上签名并注明挂账单位名称；

E、楼面人员交回已签名的账单后，收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符。

F、在电脑中作签单挂账处理。（4）支票

A、收取支票应检查是否有开户行帐号和名称，印鉴完整清晰，并请客人留下联系人姓名和联系电话（核对名片上的工作单位与支票专用章上的单位名称是否一致）； B、按客人的消费金额，正确填写支票，并将支票存根联送予客人； C、支票不得涂改；

D、查看支票是否在有效期内（支票的有效期为10天）E、在电脑中作支票结账处理；（5）老板签单

A、老板及股东消费用餐的，按公司规定享受相关折扣及优惠； B、打印账单后，交给楼面人员请老板或股东在账单上签名；（6）公务招待

A、事先由使用者填写“招待申请单”，按规定的程序和权限审批后交收银员，结账时请使用者在账单上签名确认（“招待申请单”钉在账单上面）

B、消费金额超额度部分挂入员工私人账，请签账员工到财务部办理补授权手续；（7）员工私人签账

A、公司员工在酒楼消费用餐的，必须在总经理准予的情况下，员工方可挂账，并注明“员工消费”字样；

B、结账时，按规定的折扣计算后，打印账单，请使用人在账单上签名确认； C、月底，员工尚未结账的，收银须上报人事部，在工资中扣除；

（8）餐券

A、收取客人餐券时，先详看使用日期，确认餐券使用符合酒楼规定后。

B、若消费金额未达到餐券面额的，不设找零；超过面额部分，请客人付账或按以其他方式记入客人账户。

C、收到的餐券应请经手楼面人员在背面签名确认，餐券附在账单面上，消费单据钉在账单后面。、若客人需要发票的，收银员应按消费金额开具发票，不得多开发票；

5、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签字确认，在由楼面管理人员证实后，将修改单和作废单交财务部审计审核。

6、如需取消账单重新打印的，必须在原账单上注明原因，并经部长以上人员签名确认。

（四）、每班完结工作

1、收银员在本班次营业结束后应做当班结帐；在本日营业工作结束后，应做总班结帐。

2、营业结束后，打印当班收银报表。

3、清点现金、银联卡、支票、签单、发票、收据等，核对与收银报表是否一致，并据实填制营业报表；

4、按不同结算方式分类整理、装订账单

5、做好交接班工作，详细记录交接记录本，对重要事项一定要以书面形式交接，并提醒接班人员注意；

6、下班前清理工作台，搞好卫生。

超市收银员工作流程 篇8

(二)电脑显示屏将显示出此商品的所有资料信息，如条码、商品名称、货号、零售价、购买数量等;如果此商品参与打折或参与积分活动，小财迷收银系统会自动计算此商品的折扣率以及折扣后金额;

(三)一款商品读取完毕，接着以同样方式对下一款商品进行条形码扫描读取;

(四)小财迷收银系统软件自动计算出所有购买商品的价格总额;

(五)对持有会员卡的顾客，收银员需在小财迷前台输入顾客的会员卡卡号，接下来将能查看到顾客的姓名、会员卡余额以及所享受折扣率，根据折扣后金额收取顾客资金。

(六)收银员收取顾客现金，根据收银系统提示进行找零等活动;使用刷卡机让信用卡购物用户进行刷卡消费。

收银工作流程 篇9

尽管各企业对收银工作的职责和要求有所差异,但在操作上仍具有一定的共性技术,要求收银员思维敏捷、过程简练、收付准确、操作快速、唱收唱付、交待清楚。而这些共性技术是可以通过实操训练加以提高的。宁波第二百货商店(以下简称宁波二百)正是基于对收银操作的上述认识,自2004年起,坚持十几年如一日地开展收银员岗位技术比武,结出了累累硕果,从而使商店收银员队伍的整体素质和技能水平有了质的提升,也使优秀人才脱颖而出,在平凡的岗位上实现了自己的人生价值。

夏波娜、徐燕波、周婕、吴虹等4位收银员,在连续五届的宁波市“银联杯”竞赛中,分别荣获各届冠亚军,先后被授予“宁波市首席工人”称号;周婕参加全国第四届“银联杯”竞赛荣获三等奖,徐燕波参加全国第六届“银联杯”竞赛荣获三等奖,夏波娜、徐燕波先后被授予全国“五一”劳动奖章,“夏波娜收银法”获全国商业服务明星品牌称号。同时,商店被授予历届宁波市‘银联杯’商业服务业银行卡知识技能竞赛优秀商户”、宁波市‘刷卡无障碍’优秀示范商户”、“优秀商户”、“优秀企业”等称号;荣获全国第四届、第六届商业服务业收银员“银联杯”职业技能竞赛“优秀企业奖”。

回顾11年来宁波二百在“开展岗位技术比武,提高收银员队伍素质”方面所作的尝试与探索,以及取得的一些收获,可以简要地概括为“明确、自创、坚持、优化、激励、提高”六个关键词。

第一明确,即:明确技术比武的指导思想与目的意义。宁波二百多年来坚持以“知名品牌、中档价位、大众消费为自己的市场定位,显示出商品销售“客单价低、销售量大”的特点,这对实现销售的最后一个环节———收银环节,提出了更高的要求,如何“加快收银速度、减少收银差错、缩短顾客等待时间、杜绝服务投诉与纠纷,提高顾客满意度”,成为提高收银服务质量的重要课题。为此,宁波二百分析认为开展收银员业务技术比武,有助于增强收银员工作的进取心、积极性和创造性,提高收银员素质;有助于引导员工诚信敬业、积极向上、奋发进取,打造业务精、技术专、素质高的收银员团队,增强企业的凝聚力与向心力;有助于进一步打造宁波二百独特的“宁芝”服务品牌,增强企业的竞争能力。

比武开始前几年,收银员感到年年比武压力大,纷纷要求“拉长比武间隔时间,由每年一次改为每二年一次”,还收到过收银员要求取消比武活动的意见书。对此,宁波二百领导在收银员大会上向大家重申了比武的指导思想与目的意义,明确表示“坚持一年一次比武的决心不动摇”,引导大家勤学苦练、踏实工作,把注意力集中到提高自身的业务技术水平上来。

第二自创,即:立足收银实务,自创比武的“平台、环境、项目与标准”。明确了开展收银员业务技术比武的指导思想与目的意义后,成立了考核领导小组与工作班子,对比武所需的平台、环境、设备、工具、项目及标准进行了深入的研究与探索。由于收银员业务技术比武纯属企业自创的体系,没有现成的比武平台与比武环境,没有可供参考的比武项目与比武标准,整个方案的设想都需要自编自创,我们就从工作实际出发,自搭比武平台、自设比武环境、自创比武项目、自定比武标准。

在比武项目的设计上,分设了财务知识考试和上机操作实务两大块。财务知识比武分设“模拟混合点钞”、“假币识别”、“填开发票、支票和进帐单”等五个项目;上机操作比武分设“营业前准备、小票录入、正常销售操作、退货操作”等四个项目。

在比武标准的确定上,我们将“既快又准”、“火眼金睛”和“填写完整、数字准确、字迹清楚、行动迅速”等作为相关比武项目的目标要求。对实务操作项目,我们将操作程序和评分标准一一分解明示,要求在规定时间内完成全部题目或操作,正确的得项目基本分,速度每快多少加一定分,上不封顶;每慢多少减一定分,直至扣至零分;答题或操作不正确的,不给分。

在比武题目选取上,我们实行了多套考题、随机抽考。在比武时间安排上,利用非工作时间,分二班错时进行,不影响正常营业。

第三坚持,即坚持“三公”原则,严格比武规范。在比武中,坚持“公开、公正、公平”的“三公”原则,做到:赛前精心布置,公开比武项目、操作要求和评分标准。在每年比武前2个月,召集收银员大会,下发比武文件,并将比武所涉及的项目、内容、标准及时间等要求一同下发到人,使收银员对比武内容心中有数;赛中坚持标准,公正监考、公正评分。所有比武项目均实行一对一的计时监考和复核评定,使收银员对比武结果心服口服;赛后公布成绩、择优奖励,使收银员对优胜者心悦诚服。

第四优化,即:与时俱进,逐步优化比武项目,不断提高比武标准。为了消除“因收银速度跟不上而影响销售”的服务瓶颈,宁波二百还根据实际工作需要,逐步优化比武项目;以“没有最好,只有更好”的标准,逐年提高比武标准和操作难度。

2006年宁波银联组织第一届“银联杯”竞赛,宁波二百就按照“银联杯”竞赛的相关要求,在收银员技术比武项目中,增加了银联知识考试与操作实务项目,既提高了收银员“银联卡”实务操作水平,又从中选拔出了优胜者,参加市里竞赛。以后每当宁波银联中心更新题库,宁波二百都第一时间作相应的更新。经努力,比武成绩一年好于一年,技能水平一年高于一年。

可以说,收银员业务技术比武,不仅历炼了一支业务精、技能专、服务优的收银员队伍,造就了四个市级首席工人,还为商店全面开展岗位技术比武、提高员工队伍整体素质开了个好头。

第五激励,即:加大激励力度,树立先进标杆。充分运用好激励机制,是技术比武取得良好效果的有效保证。所以,早在2004年推出比武方案时,宁波二百就为比武设立了“团体”和“个人”两大奖项,团体奖以楼层收银组为单位,四个楼层收银组,取“前二名”,分设冠、亚军;个人全能奖以收银员个人比武总分为依据,高者为先,取“前十名”,分设一、二、三等奖。获奖团体与个人,除了发放一次性奖金外,商店还专门发文予以表彰,颁发荣誉证书,记入绩效档案。

为了消除比武成绩与工作业绩“两张皮”现象和分配上的“大锅饭”现象,对收银员采取了以“收银金额、收银笔数”为基本考核依据的“多劳多得”分配方案,拉开收银员之间的收入差距。为了做到“买与退一个样”,我们规定顾客退货冲红的金额、笔数视同正常销售。

为了提高收银效率,我们还允许比武成绩名列前十的收银员可自由选择工作楼层,鼓励她们向“业务忙、收入高”的楼层岗位流动;同时,对个别在比武中处于明显劣势或差距较大的收银员,分别进行了末位淘汰或岗位调整。

为了进一步激励收银员,对收银员奖金分配实行了“确定总额、单挂单列、外加楼层级差系数、外加人员系数”的倾斜政策,使收银员平均工资水平达到了普通员工的1.2倍。经统计,2014年收银员收入最高达到了94759元,最低为70070元,人均年收入达到了75700元,充分体现了“多劳多得、效率优先”的分配原则。

另外,还对选拔参加市里或更高层次比赛的获奖者,根据所获得的荣誉级别,除了给予一次性奖励外,还与公司级优秀员工、商店中层干部享受同等的体检、旅游等奖励待遇;在2011年及以后推出的星级员工评定标准中,明确规定:获得市级及以上荣誉的,即可享受五星级员工待遇。

经统计,自2004年起,宁波二百用于技术比武的奖励金额达到了40多万元,用于员工培训方面的投入达到了近百万元。全方位、多方面的激励,极大地调动了收银员“练技术、讲奉献”的积极性,营造了“先进光荣、争当先进”的良好氛围。

第六提高,即:扩大技术比武范围,全面提高员工素质。为了传承和发扬宁波二百60多年来一贯坚持的诚信服务优良传统,深化服务内涵,提高服务品位,2010年,总结多年收银员技术比武的经验,把技术比武的范围进一步扩大到了营业员岗位,以经营商品大类为区分标志,先后举行了9个不同商品大类的技术比武,参加人数达到了1057人;2011年,再次扩大技术比武的范围,共组织了35场技术比武,参加人数达到了1276人次,几乎达到了人人参与的程度。2012年扩大了二个楼层的经营面积,比武人数再创新高,达到了1411人次。整个参赛过程显示了“参赛人数多、比武项目全、员工配合度高”的特点,创造了宁波二百历史之最。

2011年,宁波二百在员工业务技术比武的基础上,还启动了“星级服务”工程,尝试像宾馆星级评定一样,对收银员、营业员进行了服务等级评定,以三星为初级,四星为中级,五星为高级,分别确定了工作年限、从业资格、专业技能、销售业绩、遵守规章、优质服务、工作责任、团队协作等八项标准要求,每一项标准要求都有明确的量化指标规定。如五星级收银员必须同时满足下列八项条件:

1.在本店收银员岗位工作满三年及以上;

2.有国家颁发的初级及以上收银员职业资格证书;

3.熟练掌握和运用收银专业知识和服务技能,是公认的业务尖子,并在商店收银员岗位技术比武中名列前六名或者在市级以上比赛中获三等奖及以上;

4.全年收银金额和收银笔数综合排名处于所在楼层收银员前五位;

5.自觉遵守商店各项规章制度,全年无违章记录;

6.严格执行商店《接待服务规范》、《服务质量管理规范》,主动热情地服务好每一位顾客,全年无顾客投诉,并能积极为顾客排忧解难,是公认的服务标兵;

7.有较强的工作责任心,全年未发生工作差错;

8.有强烈的集体荣誉感,与同事关系融洽,团结协作好,并能在团队中起模范带头作用。

对照条件,2011年全店共评出了星级员工252名,约占员工总数的20%,其中五星收银员8名,四星收银员4名,三星收银员14名,占收银员总数的49.05%,这一比例大大高于商店星级评定的平均值,也是收银员综合素质相对较高的有效佐证。

为此专门设立了“星级服务激励基金”,由商店和各品牌代理商共同出资、全店统筹,用于星级员工奖励。被评上的星级员工,自2011年8月起亮牌上岗,并可按月享受星级奖励。奖励标准为营业员:三星30元、四星60元、五星90元,收银员三星40元,四星60元、五星120元。

无疑,启动星级考评工作,为技术比武起到了助推作用,进一步激发了员工的工作热情,增强了员工诚信服务的自觉性。而且技术比武与星级考评是年年比、年年评,根据年度八项量化指标,特别是工作业绩及技术比武名次,一年一次进行动态考核调整,看重的是员工的现实表现。还承诺,连续三年评上五星营业员的,在其他条件符合的前提下,可优先录用为商店正式员工。目前已有3名符合条件的营业员被破格招收为商店正式员工,其中2013年破格招收1名,2014年破格招收2名。

实践证明,技术比武、星级考评是对一线员工进行综合绩效考评的好方法,有力地推动了员工技能水平与综合素质的进一步提高,有力地促进了企业两个文明建设。

企业经营蒸蒸日上,年销售额由2003年的2.9亿元,提升到2014年的13.42亿元,增长了3.63倍,年均增长15%;年实现利税总额由2003年的2234万元,提升到2014年的7956万元,增长了2.56倍,年均增长12.3%。

员工收入在企业效益增长的同时也得到了稳步递增,普通员工收入由2003年的2万多元,提升到了2014年的7万多元,增长了2.5倍,年均增长12.2%。

宁波二百先后荣获“中国商业名牌企业”、“金鼎百货店”、“全国和谐商业企业”、“浙江省文明企业”、“新中国成立60周年宁波最具成就企业”等国家、省、市级多项荣誉称号,涌现出全国劳模二名、全国“五一”劳动奖章获得者二名、全国“三八”红旗手二名、全国商务系统劳动模范一名、浙江省劳模三名、全国十佳营业员二名,成为宁波商界名符其实的荣誉大户与服务明星店。

当然,在实施过程中,还发现了一些问题,比如星级员工的日常考核与台账记录问题,星级考评的专职管理与细化执行问题等等,都有待于改进。

今后,宁波二百将一如既往地秉承“二百天地、老少无欺”的服务宗旨,持续注重提高员工素质,努力引导员工以更加饱满的工作热情、更加优异的服务态度、更加精湛的服务技艺,服务于目标消费群体的广大消费者,为把宁波第二百货商店打造成为百货业的“常青树”这一企业愿景而奋斗。

参考文献

[1]张伦玠,席定梅.数控技能竞赛与职业教育健康发展应处理好的几个关系[J].中国职业技术教育,2010(27)