培养专业化的旅游人才

2025-05-10 版权声明 我要投稿

培养专业化的旅游人才(精选8篇)

培养专业化的旅游人才 篇1

二、合理设置教学课程

旅游管理专业具有很强的实践性与应用性,而目前的课程设置还存在一些弊端,突出表现在过于强调教学理论,与教学实践脱节,教材上的理论相对滞后。课程体系的设置缺乏操作性,只是片面地从理论层次来强调人才的培养,而忽视了具体的操作性与实践性。所有学校的旅游专业都有一套教材,课程体系设置不合理,这是一个重要问题。我们要将理论学习与教学实践结合起来,要注重本地区旅游资源的挖掘与校本课程资源的研发,这样才能办出特色,办出个性,才能打造特色专业、特色学校,才能培养更多的合格人才。我校坚持“引进来”与“走出去”的教学理论,科学合理地设置课程教学体系,取得了一定的成效。

1.引进来。学校可以吸收旅游企业高级管理人员与一线的旅游管理人员来研发教学课程。他们长期工作于旅游管理第一线,拥有更多的实践经验,对本专业的市场需求与就业方向有着更为清晰的认识,他们是最有发言权的群体。我们要注重吸取他们的建议,让他们一起参与制定课程体系。作为旅游管理专业的教师,我们除了要用好教材,还要加强与外界的联系,尤其要利用互联网的优势,引入先进的教学模式,挖掘更为丰富的学习资源,吸取其他院校、其他教师的成功经验,更好地“为我所用”。

2.走出去。我们要勇于走出校园,走出地区,这样,一方面可以更好地向外界展现本校本专业的办学特色,提高学校与专业的知名度;另一方面可以让广大教师与管理人员真正走出固有思维的限制,走向更为宽广的学习的平台与交流平台,接触到更多与旅游管理相关的信息与内容,这样可以大幅度提高专业教师的专业素养,提高教师的教学水平,使教学资源更为丰富,课程体系更为合理。

三、加强教师队伍建设

教师是教学理念、教学模式的执行者与实施者,教师的素养如何,直接关系到课堂教学的成败,关系到旅游管理专业人才的培养。只有拥有一支强有力的师资队伍,才能真正搞活旅游管理教学,才能真正培养出更多适应社会需求的高素质的旅游管理专业人才。因此我们要不断加强自身学习,提高教师的专业素养与能力。

1.聘请专业人员开办专题讲座。聘请资深教授、知名旅游企业家等来我校开办相关讲座,让广大教师拥有更多与外界接触的机会,有更多的机会进行交流,学习外界先进的办学理念与教育模式。

2.利用网络优势组织教师研修。现代社会是一个科技迅猛发展的时代,互联网技术对人类的生产生活、学习与思维方式产生了重要影响。我们可以依托互联网强大的资源与互动优势来进行交流与研修,开阔教师的教学视野,增长见识,让教师在更为宽广的平台上来提高自身修养。

3.教师进行分期分批专业培训。学校要鼓励与加大教师继续进修力度,夯实教师的理论基础与专业技能,让教师进入其他知名院校的旅游管理学院进行专业培训,必要时可以组织教师到世界各国名校进修。

四、加强案例互动教学

枯燥单调的理论学习无法激起学生浓厚的学习兴趣与强烈的学习欲望,只会打击学生学习的信心,而使教学陷入机械灌输的误区,这样更加不利于学生兴趣的激发、智力的开发,不利于学生专业素养与能力的提高。采用案例互动教学,可以将抽象枯燥的理论知识寓于真实生动的例子中,这样既可以化解理论教学的枯燥性,增强教学的形象性与直观性,激发学生学习兴趣,在学生与学生之间、教师与学生之间展开互动教学,有利于学生对理论知识的掌握,有利于学生自觉地将这些理论知识运用于实际工作中,更利于学生综合素养的提高。因此,在具体的教学中,我们要注重案例的收集,将其与教学内容紧密结合,加强学生的理解,提高学生的实践能力。

五、构建教学实践平台

培养专业化的旅游人才 篇2

1. 旅游教育的影响力还需提升

当前的旅游教育的空间运用范围还不够广泛, 在教学的过程中, 往往容易出社会企业环节和旅游教育模式脱节的情况, 这就导致旅游教育模式难以形成一套完善的空间体系, 难以在最大程度上发挥出旅游教育模式的作用, 对于大学生群体的就业能力的提升也很有限。

2. 旅游教育难以得到足够的师资力量

在进行旅游教育模式应用过程中, 往往存在着旅游教育体系提供的师资力量不够强大的情况。与此同时, 学校对于旅游教育设置的课时数也难以满足实际的需要, 这就导致旅游教育模式难以将真正的理念发挥出来, 导致旅游教育育效率难以得到有效的提升, 学生的就业能力也难以得到有效的提升。

3. 旅游教育存在和大学生群体的实际情况脱节的情况

当前的旅游教育模式对于旅游教育的主体并不明确。在实际的旅游教育教学过程中, 虽然强调了“以学生为中心”的旅游教育模式教学原则, 但是, 在实际的应用过程中, 往往还存在着旅游教育模式脱离学生实际, 难以有针对性的进行旅游教育模式完善的实际情况, 导致大学生群体的就业价值观难以得到有效的提升, 旅游教育模式的作用也难以有效的体现出来。

二、如何通过旅游教育培养高素质旅游专业人才

1. 致力于提升学生旅游专业综合素质能力

为了提升旅游教育模式的教学针对性, 培养高素质旅游专业人才, 在进行旅游教育模式制定的过程中, 要充分的考虑到大学生群体的全面发展理论, 并在后续的研究过程中, 和人才培养理论有机的融合在一起。通过对于相关文献资料的查询, 可以看出在进行旅游教育的过程中, 要充分的结合实践与理论相结合的教学模式的一些相关知识。与此同时, 还要充分的考虑到, 旅游教育模式在进行旅游专业知识实践应用能力培养的过程中, 要保证大学生群体可以充分自由地享有人类物质和精神文化的成果, 保证大学生群体可以综合全面的发展。

2. 明确旅游教育的核心教学目标

在进行旅游教育模式的研究过程中, 要充分的意识到, 只有帮助大学生群体完善了自身的知识应用理念, 才能够保证旅游教育模式可以满足大学生群体的实际需要。但是, 在传统的旅游教育模式教育过程中, 往往存在着更注重理论教育的实际情况, 进而导致大学生群体的理论观念和实践观念难以快速有效的融合。在这样的背景下, 就需要旅游教育充分认识到, 旅游教育模式的一个根本目标就是强化大学生积极的实践体验, 在日常的旅游教育过程中, 培养大学生群体的旅游知识应用观念, 让大学生群体在接受旅游教育教育的过程中磨炼大学生群体的就业意志, 促进大学生群体旅游知识实践应用能力的提升。

从进行旅游教育模式的实践应用来进行分析研究, 可以看出, 在进行旅游教育的过程中, 主要发挥的就是旅游教育对于大学生群体的基本旅游知识使用理论和旅游知识专业技能锻炼的发挥。与此同时, 为了保证大学生群体的就业价值观和实践应用水平得到充分的锻炼, 在进行旅游教育模式创新的过程中, 要充分的发掘出大学生群体的主动性和创新性。因此, 在后续的旅游教育模式研究过程中, 需要旅游教育模式研究者不断付出辛勤的劳动, 促进大学生群体就业价值观和旅游知识实践应用观念的形成。

3. 创设良好的旅游知识实践应用能力培养环境

在旅游教育过程中, 离不开一个好的旅游教育环境的支持, 这就需要旅游教育模式在完善的过程中, 运用多种手段, 在范围内努力营造一个宽松和谐的旅游教育环境与氛围, 为大学生群体的就业价值观和旅游知识实践应用能力的提升创造一个良好的环境。例如, 可以和企业形成校企联合的办学模式, 鼓励企业进入校园中进行合作, 让学生可以及时的了解到学校的实际需要, 促进学生就业观念的有效提升。

4. 实现旅游教育模式的整合创新

作为为社会输出高端质量人才的基地, 在进行旅游教育改革模式的更新过程中, 要充分的意识到将旅游教育模式和旅游知识理论的教学过程有机的融合在一起, 促进大学生群体通过旅游教育模式的作用, 形成完整的思想价值理念, 同时提升大学生群体的就业价值观, 真正的发挥出旅游教育改革模式应有的作用。但是, 截至目前为止, 在传统的旅游教育过程中, 往往存在着教师单纯进行理论灌输的情况, 这就很容易导致旅游教育和专业教育产生巨大的鸿沟, 难以发挥出旅游教育模式的真正作用。

这就要求在进行旅游教育模式的革新过程中, 充分的意识到自我教育与外在教育相结合的作用, 在进行大学生群体的旅游教育过程中, 构建出一个良好的旅游教育平台, 让大学生群体通过自己的主观思考和分析研究, 总结出更多的观点和想法, 促进旅游教育模式应用效率的提升, 进而有效的提升大学生群体的专业素质能力和就业价值观。

结语

综上所述, 在进行旅游教育过程中, 为了培养出高素质旅游专业人才, 要充分的意识到的旅游知识教育过程对于大学生群体的旅游知识实践应用能力的巨大促进作用。这就需要在后续的旅游教育过程中, 重视教学理念和教学方法的创新, 根据大学生群体在新时代体现出的新的时代特征, 促进旅游知识教学效率的提升, 进而有效提升大学生群体的综合素质能力和旅游知识实践应用能力。

参考文献

[1]朱锐.谈中职学校如何培养实用型旅游专业人才[J].才智.2015 (13)

[2]周义龙.应用型本科旅游专业人才培养模式构建探讨和实践[J].继续教育研究.2015 (01)

旅游专业人才培养对策 篇3

关键词:旅游 专业人才 培养 对策

一、我县旅游专业人才培养现状

(一)旅游专业人才的培养需要适应现代旅游业的发展

旅游专业人才不适应迅速发展的旅游业对复合人才的要求旅游业的迅猛发展趋势,既为旅游专业人才的成长提供了丰富的机会,又为他们带来了严峻的挑战。旅游业是一个特殊的综合性服务行业,不仅要求从事旅游服务与管理的人具有广博的知识面,擅长人际交往;能够为五湖四海的人提供优质服务,而且要求具备良好的外语、计算机运用能力,懂专业、会管理。而这些恰是旅游专业人才的不足。因此旅游专业人方的培养必须适应现代旅游业的发展,优化知识结构,重视实践技能,提高思维水平,增强应变能力。

(二)旅游专业传统人才培养模式存在许多弊端

我县旅游教育相对滞后:(1)在人才培养模式上还存在许多制约旅游专业人才培养的弊端,具体表现为专业设置和培养目标无特色;(2)旅游院校与旅游企业缺乏联系、沟通,课程设置严重脱离实际;(3)各院校之间以及院校与业界之间缺乏足够的交流,师资力量薄弱,教学设施、设备条件不足;(4)大多数旅游院校仍沿用传统教学模式,培养的学生普遍重理论、轻实践,动手能力差,缺乏实践操作技能和行业管理经验,不符合旅游企业的要求。

二、我县旅游专业人才培养现状的原因分析

(一)政府教育管理体制不活

由于政府对职专教育的管制,我县职专的办学自主权受到很大的限制,从而严重地制约了人才的培养。同时由于教育与经济没有直接的关系,政府对教育的资金投入不大。忽略了对人才质量的培养。另外,职业中等学校办学的主要资金来自于政府拨款,教学质量与经济不挂钩,学校没有改革的内在动力,一切工作围绕政府转,而不是跟着市场走。所以,传统教育和计划经济模式仍在制约着旅游教育的发展,从而降低了旅游专业人才培养的质量。

(二)职专教育系统培养机制不实

当前的职专教育千篇一律的以知识为中心,强调共性忽视个性。强调按计划,忽视社会需求的多样性和综合性;教育者过分注重知识的传授,忽视创新能力的培养,只有工厂化的培养模式,导致职专人才的实践能力和通用性偏低。

1、培养目标不明确;

2、理论脱离实践,不能学以致用;

3、忽视职业道德和非智力因素培养;

4、缺乏创新意识和创造能力;

5、师资队伍、教材建设严重缺乏。

(三)旅游企业内部培养及相关机制的原因

当前的许多旅游企业虽然都重视高素质人才的引进,但是不重视人力资本投资,缺乏必要的人才培养机制,无长远的用人计划。有的企业还存在不尊重人才,不重视人才的现象。众多旅游企业经营者认为旅游行业不需要像“高精尖”那样的高级专业人才,旅游行业人才的进入门槛低,根本不愁招不到员工。在这些短视思想的指导下,一些企业几乎没有培养计划,或者培养机制不健全。

三、我县旅游专业人才培养对策

(一)继续加强旅游教育的指导

政府对院校教育的工作支持的重点是师资建设。推进旅游院校(培训中心)的校企结合和产学研一体化,提高旅游专业教师理论联系实际的能力,建立一支专职与兼职相结合的旅游教育培训师资队伍。国家旅游局逐步建立一套系统的、高效的大旅游教育的人才开发体系和开发机制。

(二)扩大职专的办学自主权

自主办学是职专实现多样化、个性化人才培养的前提,特别是教学计划、课程设置的制定权一定要交给学校,让学校能根据市场的需求,及时调整计划。同时尊重施游教育的规律保证不少于1/2的时间用于实践教学。促进企业或研究部门办学、校企结合、中等教育的对接。

(三)加强办学管理和监督,谋求速度与质量协调发展

教育主管部门要加强对教学条件的评估,特别是实习场地、实习基地的评估,严格实行办学准入制。对不具备办学条件的学校限期整改,到期限不达标的,取消旅游专业办学资格。将用人单位、往届毕业生、在校生吸收到评估队伍中来,把对口就业就业率作为评估职专教学质量的一个重要指标。

(四)完善旅游人才发展战略规划

旅游人才战略规划是旅游业发展总体战略规划的重要组成部,各地要根据旅游业发展战略规划制定旅游人才发展战略规划。力求使旅游人才总量与旅游业发展相适应,旅游人才结构与旅游产业结构相协调。旅游人才素质提高与旅游业快速发展的要求相同步,实现旅游人才资源持续开发与旅游业长期稳定增长的良性互动。

(五)旅游企业创建人才管理机制

1、重视员工的教育培训及学习型组织建设企业对员工进行培训,受益的是企业和员工。

2、完善能力导向的用人机制和绩效导向的考评体系。

旅游业可以考虑实行能力导向的用人机制,建立绩效导向的考评体系,完善人才激励机制,创造一种公平竞争的工作、生活环境。

3、加强与职专的联系,走校企合作之路。

(六)职专要进行教育制度改革

1、明确培养目标,致力于高素质人才培养

市场需要有综合能力的高端旅游人才,因此,必须调整专业设置和培养目标,提高人才培养方向的适应度。

2、加强旅游专业学生的非智力因素培养能力是为了应用,而且也只有得以应用才有意义。

3、建设一文高素质的旅游教育师资队伍。

4、加强校企合作、校际交流和教研结合之路。

旅游教育必须注重培养学生的动手能力,加强实践课的教学。实践教学环节是培养优秀旅游专业人才约有机组成部分。走校企合作之路,实行订单式教育,建立教学与就业基地,不仅为学生提供大量的实践上岗机会,提高学生的专业实践操作能力,而且能够培养实际工作中要求的人际交往、灵活应变等综合素质。

四、总结

我县旅游专业人才的培养仍然处于初步发展阶段,在政府、企业和职专方面还存在不少问题。所以我县旅游专业人才的培养需要从政府、职专、企业等方面协同努力,既注重实践能力的培养,又突出特色和创新,从而建立一套既与国际接轨,又能适应中国国情和市场需要的人才培养和开发机制,使旅游专业人才资源在数量、质量、结构和布局等方面与我县旅游业的发展相适应,为我县实现“旅游强县”提供人才和智力的支持。

参考文献:

培养专业化的旅游人才 篇4

一、高职旅游管理专业人才培养模式的现状

1.人才供需与旅游业的需求脱节。当下,我国旅游业方面的人才供需现状主要有两个方面的典型特征:一个方面的特征是由于我国旅游行业不断的在发展和进步,要求学校相关专业能够提供较多的旅游管理专业的从业人员,尤其是需要创新性的人才;另一个方面的特征是在我国的旅游产业配合旅游教育共同发展的过程中,常规的专业人才在供求和培养方面已经很好的满足了旅游市场的需求,并且步入了饱和状态。在这样的趋势下,也有一定的缺陷逐渐显露出来,即旅游领域高层次方面的管理人才出现了短缺和创新能力不强的情况。

根据我国现阶段旅游业人才供需的现状来看,造成以上状况最主要的原因,就是我国高职院校在旅游教育方面仍然沿用传统的培养模式。传统的培养模式培养出来的旅游人才普遍创新性和实际操作能力不强,专业技能水平也偏低,与当代旅游业对旅游人才的需求极为不符,导致了其与市场的需求脱节的问题发生。

2.培养的目标不够明确。高职院校人才培养方面具体有一定的特殊性,其更重视培养学生综合的职业能力,包括职业道德、职业素养和职业技能等。旅游管理这个专业由于自身实践性比较强,因此更应该重视培养学生的创新能力和实践能力,但是现阶段,大部分高职院校的旅游管理专业人才培养目标不够明确,摆脱不了理论性和学科性教育方面的影响。当前高职院校在培养旅游人才的定位上,定位方式虽然大而全式,对学生多渠道的就业极为有利,但是这样的培养模式,反而使学生缺少了能适应具体的岗位和旅游业特点的实践能力,导致了学生专业技能水平低,实际动手能力不强等。

3.专业课程的设置不够合理。目前,各个高职院校的旅游专业在设置课程方面,大多只重视学生生存能力的培养,却忽视了学生发展能力的培养。在课程的设置方面,高职的旅游专业普遍缺乏教育的经验,其在教育过程中,几乎是采用本科的旅游专业课程设置来进行教学的。因此,在沿用本科的旅游专业课程体系后,高职的旅游专业课程的设置逐渐偏离自身的轨道,且在课程的设置上没有达到专业化和模块化,致使理论课课程量远远多于实践操作的课程量,导致课程设置和旅游岗位需求严重的脱节,培养出来的人才普遍眼高手低,很难与旅游行业对相关岗位提出的要求相适应。

4.师资队伍普遍缺乏实践经验。在高职院校的旅游专业任职的大多数教师都是属于一毕业就到学校工作,虽然具备扎实的基础理论知识功底,但是普遍缺乏与旅游行业相关的一些实践经验。同时,新任职的教师在行业岗位的职业技能具备方面不够过硬,与旅游业缺乏联系和沟通,任职教师无法在课堂教学中将实践能力和理论知识很好的融会贯通起来。

师资队伍缺乏实践经验不仅对旅游专业的人才培养极为不利,在一定的程度上束缚了对旅游人才的教育和培养,达不到最初设定的教学目标,教学效果也随之减弱,严重制约了旅游专业教学质量在全方面的提高。

二、高职旅游管理专业人才培养模式的构建

1.确定人才培养的途径。高职院校应确定旅游人才培养的途径,确保人才供需与旅游业的需求相符合。高职院校在对旅游人才进行培养时,无论校内实训条件有多优秀,学校都应积极主动的与旅游企业展开合作,充分的依靠相关的旅游企业,让学生在良好的实习的平台上进行学习,为学生提供适合自身发展的一个实践平台。

在旅游企业中,不仅有相应的设备和设施,对学生实践操作能力的提高极为有利,还给予了学生在校内无法感受到的较为真实职场的环境。就当下旅游业的发展现状来看,其正处于人力资源匮乏的低潮期,再加上旅游业人才的流动性相对其他行业较大,因此增强了其与学校合作来培养旅游人才的积极性,为学校提供了较为便捷、高效的人才培养的途径。因此,高职院校应与旅游企业积极展开校企合作,改变对旅游人才的培养模式,并确保培养出来的人才与旅游行业的需求想符合,进而为培养创新性和实际操作能力较强的人才打下坚实的基础。

2.确立人才培养的目标。高职旅游人才培养的目标是展开教育教学最基本的依据之一,我国的教育部在制定相关教育计划时,提出了高职院校应大力发展其的职业教育,确立人才培养的目标,进而培养出技能型的高素质人才。技能型的人才即操作型、技艺型人才,是在工作现场或生产一线为社会直接谋取益处的工作者,技能型的人才应熟练掌握实际操作的技能和专业的理论知识。

高职旅游专业的人才培养应重视培养学生的基本技能和实际操作能力的训练,并根据旅游业的需求,将基本技能能力的培养转换为综合职业的.能力及全方面素质的培养。同时,确定人才培养的目标还应从多方面出发,要求学生在能够达到整体素质方面较高、知识结构方面较全、事业综合的技能较强、视野较宽阔和社会适应能力较强等,将学生培养成技能型的专业人才。

3.加强专业课程设置的合理性和科学性。由于旅游业涉及的范围较广,嚢括了旅行社、饭店、风景区和会展等,所以专业课程的设置对于旅游专业来说,应具有一定的合理性和科学性。在对专业课程进行设置的时候,应充分考虑到区域的经济情况、当地的社会发展的情况及学生就业的方向来设置专业的课程内容。

因此,高职院校教学的应改善教学方法,加强专业课程设置的合理性和科学性,杜绝一个旅游管理的专业既有旅行社的管理课程、饭店管理的课程,也有景区管理的课程和会展管理的课程等情况的发生。专业课程的设置必须以加强学生实践动手能力为主,展开针对性教学,确保培养出来的旅游人才在就业中,能够全方面的掌握业务知识,并有效的履行岗位的职责。

4.加强师资队伍的建设。高职院校应加强师资队伍的建设,建立和发展专业性较强的创新型的教学团队,具体做法应该从两个方面出发:一方面,学校可以从外界环境引入高水平的、专业性较强的教学人才,借助这些专业力量来加强高职院校旅游专业创新的教学队伍的建设。此外,学校也可以聘请在旅游业领域有权威地位或较高知名度的教授,通过专业培训、知识讲座等方式来加强学校师资队伍的建设。旅游专业的教授为学校师资队伍的建设提供专业的指导和技术支持,也为学校构建旅游专业创新人才的培养模式打下坚实的基础。

另一方面,学校可以创造机会来增加部分新教师的专业教学知识和教学经验,让他们能够基于良好的专业基础上,开阔旅游专业的教学视野。学校可以鼓励新教师与学生一同去参加实习活动,或者创造机会让新教师去旅游企业展开挂职工作,也可以让新教师参加关于旅游方面的一些学术会议及实践培训的活动等。这些方法能够使新教师在良好的专业基础上,积累了关于旅游行业实践经验,提高专业教学_水平,确保师资队伍的强大。

三、结语

培养专业化的旅游人才 篇5

以就业为导向的旅游英语专业人才培养模式探析

高职旅游英语专业人才培养要做到独具特色,应着重从五个方面入手:一是确定确定复合型人才为主导的.人才培养目标;二是以就业为导向,合理设置课程;三是研究探索产学结合的旅游英语教学的课程模式;四是要加强实践教学环节,建立独立规范的实践教学体系;五是要提高教师素质,建立一支自己专兼相结合的“双师型”师资队伍.

作 者:彭晓玲  作者单位:湖南科技职业学院 刊 名:企业家天地(下旬刊) 英文刊名:WORLD OF ENTREPRENEURS 年,卷(期): “”(7) 分类号: 关键词:就业   高职   旅游英语   人才培养  

培养专业化的旅游人才 篇6

1前言

广西作为泛北部湾经济合作区的重要省份,也是“一带一路”有机衔接的重要门户。近年来,随着经济的发展,广西旅游业的发展势头较好,2016年广西全年接待旅游总人数约4亿人次,实现旅游总消费4191.3亿元,增长迅猛;同时也对旅游人才提出了更高的要求。据教育部统计,2016年广西高等院校共73所,其中高职院校共37所,占高等院校的50.7%,在这37所高职院校中,共有南宁职业技术学院、柳州职业技术学院等13所高职院校开设旅游管理专业。就目前而言,广西高职院校旅游管理专业的人才培养还存在诸多问题。

培养专业化的旅游人才 篇7

1 河南省高校开设体育旅游专业 (方向) 的可行性研究

1.1 广阔的招生就业前景

改革开放近40年来, 我省的体育旅游业需求的快速发展和崛起, 将为体育旅游人才提供越来越多的就业岗位。同时, 国务院早在2009年12月1日下发的文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》中就已经明确提出大力推进旅游与文化、体育、农业、工业、林业、商业、等相关产业和行业的融合发展战略和思路。2009年12月10日, 国家体育总局、国家旅游局在“动观天下”中国体育旅游发展高峰论坛上联合向社会发出《促进体育旅游发展的倡议书》。以上政策的出台, 意味着体育旅游发展即将出现一个大飞跃, 同时现在很多高校又提出“就业—培养—招生”的就业理念。因此, 现在在高校开设体育旅游专业 (方向) 是大势所趋, 体育旅游专业 (方向) 的招生就业前景非常广阔。

1.2 扎实的基础条件

河南省大多数高校现均开设有体育专业和旅游专业, 在长期的办学中积累了丰富的教学经验, 培养了一大批专业教师, 以现有的师资力量和教学条件来看无论是软件设施还是硬件设施都能够满足体育旅游专业教学需要。同时, 河南省丰富的体育旅游资源也为专业学生提供广泛的实践实习场所。因此河南省高校拥有增设体育旅游专业的所需基本条件。

2 河南省体育旅游专业人才培养模式

2.1 人才培养目标

体育旅游人才培养目标在充分的借鉴人文社会科学中的经济学、文化学、管理学、人类学、社会学、市场学、心理学等学科的培养目标的基础上, 再重点结合体育专业和旅游专业的特点, 注重体育旅游专业是实践性极强的应用型专业, 高等院校设置体育旅游专业不仅要注重学科的理论教育, 而且要培养具有行业业务操作能力、行业所需知识结构和职业素质的专门人才等的特点。体育旅游人才培养目标:是指具有良好的人文知识背景和教育学、旅游管理学、市场营销学、心理学素养, 同时精通设计各种体育活动并可以指导各类户外活动, 具有解决体育旅游实际管理问题能力。同时, 要具备基本、必要的救生和自救技能, 具备一定的相关知识, 学会使用地图等定位工具。可在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、各级体育部门从事体育旅游管理工作的高级复合型专门人才。

2.2 人才培养方案

目前各大学的体育旅游专业学生的培养方案基本相似, 包括两段式教育, 学分制, 主、辅修制等。由于体育旅游专业的特殊性和它的职业特点, 还应重点突出以下培养模式:

2.2.1“三证书”制和“1+3”技能

坚持突出“实际、实用、实践”的原则, 狠抓学生社会体育职教技能及实践能力的培养, 要求学生毕业时须取得国家承认的本专业职业资格证书与技术等级证书。有效地实施了“三证书”教育, 即本科学历及学士学位证书、导游资格证书和体育行业相关资格证书。“1+3技能”即在三年级的学生选项教学时, 每个学生可自主选择1个主项运动技能贯穿始终实施学习, 同时, 还必须进行每个学期变更选择1个副项运动技能实施学习, 以培养学生具备一个主项和三个副项的技能素质为目标的训练学习。

2.2.2“全中有特”的培养模式

究竟是培养专业化窄口径人才还是通才型宽口径人才, 不能一概而论, 体育旅游的范围非常广, 在广泛学习专业基础知识的前提下, 应针对河南体育旅游特点, 以户外运动和民族传统体育作为河南体育旅游特色, 同时加强救生和自救技能, 地图等定位工具使用设置和传授。

2.2.3 学校+公司的定单式人才培养模式

由于体育旅游企业对体育专业人才的要求肯定是实用型人才, 第四学期末, 学生即将进入三年级学习时, 由签约公司或学校与学生之间进行双向选择, 确定就业意向与课程选修方向, 部分课程可由体育旅游公司资深教练教授, 直接参与在校生教学, 学生在假期及四年级毕业实习时直接到所选择单位带薪实习及就业。

2.3 人才培养规格

培养本专业学生主要学体育旅游方面的基本理论和知识, 接受到社会体育活动相关运动技术与技能的基本训练, 掌握从事体育旅游的基本能力。掌握体育旅游所需的体育学、旅游学和社会学的基本理论和基本知识;掌握体育健身运动项目的技术及练习方法;具有从体育旅游的咨询、技术指导、组织管理、社会调查的基本能力;熟悉国家有关体育旅游和旅游动的方针、政策和法规;了解体育旅游的理论前沿和社会需求;具有一定从事体育旅游科学研究和实际工作的能力, 具有一定的创新能力。

摘要:体育旅游业已经成为拉动旅游业发展的新动力, 是体育产业不断横向发展产物, 更是旅游业发展的新领域。河南省由于地处中原拥有独特的自然和文化旅游资源必将促进河南省体育旅游的迅速发展, 但是由于河南省体育旅游人才的严重缺乏已成为制约河南省体育旅游发展的重要因素, 为顺应体育旅游也市场发展的需要, 本文运用调查法、文献资料法、统计法等方法对我国目前体育旅游专业人才培养现状进行分析, 找出在河南省高校开设体育旅游专业 (方向) 培养应用型专门人才的必要性, 提出了“三证书”制和“1+3”技能”, 学校+公司的定单式人才培养模式。

关键词:体育旅游专业,人才培养

参考文献

[1]杨涛.奥运燃旺体育游[N].北京青年报, 2000-09-05 (5) .

[2]王勉, 袁琳.体育旅游[N].人民日报海外版, 2001-04-05 (6) .

[3]杨树人.现代北方人生活方式与冬季体育运动[J].西安体育学院学报, 2001 (1) .

[4]韩鲁安, 崔继安.体育旅游对国民和社会发展的作用[J].天津体育学院学报, 2000, 15 (2) :42-44.

[5]国务院.国务院关于加快发展旅游业的意见.http://www.gov.cn.

[6]国家体育总局;国家旅游局[N].中国旅游报, 2009-12-14 (03) .

[7]万新芳.国外体育旅游管理学士学位课程研究[J].北京体育大学报, 2009, 32 (7) :94-96.

培养专业化的旅游人才 篇8

【关键词】高职 旅游英语 人才培养

高职旅游英语专业一方面在旅游产业的带动下取得了较好发展,满足了人才供应,另一方面由于专业形成较晚,基础不牢固,也不可避免出现了一些人才培养上的误区。基于这一专业发展状况,结合专业的重要性,需要我们进行高职旅游英语专业人才培养途径的探索工作。

一、注重专业课程的合理性,前瞻性、协调性及实践性

1.专业课程设置要合理全面。专业课程的设置方面,要依据专业的教学规划,根据人才培养的总体目标,针对人才的知识方面、能力方面、心理素质等方面合理选择课程。在主干课程上,要实现课程设置的全面性,如旅游概论、旅游开发管理、旅游经济学、旅游市场营销学、导游基本原理学及心理学等。在设置的时间先后上,也要讲求知识的渐进性,以基础学科学习为主,再依次设立相关课程。

2.专业课程设置要具有前瞻性。专业课程的设置要依托于市场的实际需求,保持高度的前瞻性,我国旅游资源丰富,但专业旅游人才匮乏,现阶段导游人员素质参差不齐,无法满足日益庞大的市场需求,因此要在注重专业基本能力的培养上,总结旅游市场的新的发展趋势,适时开设相关的热点课程,如商务酒店的管理等。结合本地区的旅游重点,做好配套课程的设置,如会展集聚较多的地区,要增设《会展实务》等课程,涉及到少数民族地区,旅游基数大,适当开展诸如《民俗学》,《安全管理学》等课程。

3.注重旅游课程和英语课程的协调性。外语复合型人才发展理论指出,现代复合型人才要具备“外语+X”的基本知识结构,两者要注重协调,保持地位的均衡。具体到高职旅游英语专业,就要做到旅游课程和英语课程的同步协调,不能出现重此轻彼的现象。英语课程的设置要做到从始至终,不能跳跃穿插,以免出现后期实习中专业知识掌握较好,英语基础难以提高的困境。

4.专业课程设置要注重实践性。在课程内容和课时的安排上都应体现出高职院校实践性的突出特点。高职院校教育在基础知识的掌握上侧重于实践技能的运用,因此在高职旅游英语专业的课程上也要予以体现。首先,专业理论课程,要适当穿插实践内容,如在《导游原理》的学习中,对导游具备的素质进行讲解后,教师学生就可进行相应的实践联系,在语言、语调、语速、语境和感情色彩方面通过实践具体把握,加深领会深度。

此外,在相应专业课的同步学习中,穿插相应的市场调查及实景观摩,都是增强专业课实践性的重要方法。

二、教学方法上加强创新,贯彻开放式教学理念

1.直观化教学。也即是运用多媒体的信息技术,实现课堂内容的直观形象,将教学的各种资源,如图片、案例、视频等通过多媒体加以呈现,使学生准确明晰课程要点,提高教学效果。

2.动态化教学。包括了换位式教学及情景式教学两种方法。换位式教学就是发挥学生的主观性,让学生通过具体案例的讨论,自行归纳课程的重点,提供给学生更多时间,让学生讲解自己制作的PPT等,锻炼学生的表达能力和应变能力。情景式教学就是通过幻灯片背景模拟旅游现场,通过教师示范,学生模仿,达到专业技能的加深掌握,激发学生学习积极性。

需要注意的是,采取这些教学方法时,仍不能割裂英语知识和旅游知识的联系,要选取英语课程中侧重旅游知识的内容进行有机结合,教学条件较好的,可以采取双语教学。

三、拓宽实践渠道,建立实践基地

在学校内部和学校外部要实现实践渠道的畅通,加强学生的实践意识,提高专业应用能力。在校园内部,要建立一些酒店客房、旅行社等设施的实景模拟,创造实践条件。在英语的实践运用中,可以组织定期的英语演讲及比赛活动,提高学生英语应用技能。

在校外要广泛依托社会资源,扩宽实践渠道,加强与旅行社、旅游景点及酒店的合作关系,为学生提供岗位的培训及实习机会。在学生进行实习的过程中,加强监督,对学生的培训情况、实习效果、实习反馈、实习考核等方面进行动态评价,完善实践流程。

四、强化教师素质,加强“双师型”教师队伍建设

教师是高职院校教育的主要实施者,也是保障人才培养的重要基础。具体到高职院校的教师,除了要具备基础知识外,还应加强自身素质,努力向“双师型”教师方向转换。在进行教学任务的同时,要参与科研的具体工作中去,通过科研实践来提高自身的学术能力,提高教学效果。

此外,旅游英语专业有着极强的针对性和实践行,因此,与普通的英语教师相比,旅游英语专业教师的素质能力要求更高,知识面要求也更宽广,教师要立足于岗位实际,尽量缩小理论知识和实际应用之间的差距,要不断收集旅游业的新动态,将其融合进课堂的教学中,实现学生学习与工作的无缝对接。

综上所述,高职旅游英语专业人才的培养需要从课程、教学、教师、学校、社会等多个方面共同推进,探索课程规律,提高实践应用技能,增强教师素质,切实提高人才质量,最终培养出更多专业人才,实现学生职业理想。

参考文献:

[1]张燕如.高职教育项目课程体系构建——以高职旅游英语专业为例[J].职业技术教育,2011,32(26):30-33.

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