养牛场的生产管理（精选8篇）
奶牛在分娩期间经历了内分泌、营养、代谢、生理状态等多种变化，这期间奶牛机体最容易受到外界各种因素的影响，任何一个环节出现问题，将会直接影响奶牛健康及生产性能。在当前机械化、自动化程度还不是很高的前提下，做好产房的精细化管理，从源头上预防奶牛产房疾病的发生，能在整个奶牛保健中起到事半功倍的效果。针对产房管理展开论述，分别从产房管理要点、产房操作等方面入手，分析指出提高产房管理操作流程的执行力，需要制定出各个关键点的操作规范，才能保证最终产房管理措施的真正到位。
根据目前生产状况，产房管理主要包括消毒、临产牛护理、接产、新产牛护理、犊牛护理等五大块，为保证各个环节措施准确到位、人员之间的正确交接，必须明确每个人各自在产房管理中的职责，制定好操作规范。同时还需要明确的是，产房不等同于病房，不是病牛专门护理的场所，需要严格区分。
管理严格分群分娩后挤完初乳后按照乳腺健康分开。
挤奶顺序挤奶时从健康乳区开始挤奶，非健康严重乳腺炎牛只最后挤奶。尽管在正常泌乳牛舍挤奶会考虑到这点，但在产房小范围内很容易忽略这样问题，且认为不重要。殊不知良好习惯的养成才是工作到位的最佳保证。
环境管理最终目的是保证牛只所处环境安静、干净、舒适，其方法可以因人因地而异。
人员配置新产牛易感性高，需要配置最佳人员在此区域。
产后监控产后奶牛往往处于激素紊乱时期，机体虚弱，抵抗力差，而奶牛作为有机整体而言，子宫内膜炎可以引起其他相关疾病，但通过监控体温、食欲、粪便等外在临床症状可以随时监控奶牛健康水平并采取相应措施。
操作消毒产房是各种细菌最容易滋生的场所，无论是临产的奶牛，还是产后的奶牛，环境卫生的干净清洁程度直接影响着奶牛机体的健康，这就决定了消毒一定要到位，既要保证消毒的频率，又要保证消毒的有效性，同时兼顾环境的湿度变化。在产房管理中涉及到消毒的主要包括：干奶牛乳头消毒、牛床消毒、待产区消毒、待产牛外阴消毒、运动场消毒、犊牛脐带消毒等。
干奶牛乳头消毒这是奶牛干奶期乳腺护理的重要组成部分，最好能在整个干奶期进行乳头药浴，在干奶后期，部分牛的乳腺已经开始膨胀，乳导管口开张，容易被细菌污染导致开奶坏奶。建议产房兽医负责监督消毒浓度，挤奶员负责护理乳区。
牛床与犊牛岛消毒与泌乳牛舍不同的是，新产牛产后有很多污染物，及时清理污染物，消毒牛床显得尤为重要。建立牛床消毒制度，定时点人。
待产区消毒每次母牛从产房移出后应立即对该床位进行清洗和消毒，让其自然干燥，备用。
待产牛及助产牛外阴消毒为了在产犊的时候最大化地保证母牛的健康，应在母牛临产前进行外阴周围的清洗与消毒，为迎接新生命做好准备。助产用消毒液一般为0.3%过氧乙酸或1/4碘伏液。准备一只塑料桶消毒液清洗待产母牛外阴户及其周围，另一只塑料桶消毒液专用于消毒助产员手臂和产科绳。助产时母牛外阴户必须涂上药皂(润滑和消毒作用)。
运动场消毒主要针对待产牛运动场地的消毒，应该建立场地消毒制度，由每半年消毒一次改为每月消毒一次，产犊高峰时期及连续阴雨季节后初晴，应该加大消毒的力度。
犊牛脐带消毒主要是对刚出生的犊牛脐带结扎后用碘酒进行消毒处理，如干燥了能自行脱落的可不再进行消毒，一般在出生后第二天再进行一次消毒效果会更好。
待产牛的护理保证临产牛牛舍环境的舒适度：怀孕母牛行为安稳，性情温驯，需要有一个安静、干燥通风的舒适环境，且分娩时需要有单独隔离的待产区特殊护理。
注意气候的变化：夏季要避免怀孕牛只在运动场上突然受到大雨的冲淋；冬季牛舍做好保暖工作，防止寒风直吹等。
忌讳人为应激：放牧时，牛只忌讳突然惊吓，工作人员不得粗暴打牛，防止过道湿滑而引起牛只滑跌而引起流产。需要制定赶牛工操作规范。
选择性用药：牛只因疾病、体温升高生病时要慎用激素类药物，如地塞米松等。
需要制定临产牛护理操作规范，落实责任人为产房兽医。
接产接产需要遵循奶牛自然分娩原则，根据流程中各个环节可制定出操作规范和标准，保证整个接产过程顺利。
产前准备必须做好产前的准备工作，包括接产人员到位、助产器械、消毒药物等，助产结束后所有助产器具全部清洗消毒后，晒干、凉干待用。奶牛临产前尽量保持产房的安静，做好产前产房的消毒工作，保证环境干燥，经消毒后铺上一层清洁干燥的垫料。
专人负责观察及检查一旦进入胎儿产出期，用毛巾沾新洁尔灭温水洗净奶牛外阴周围的污物，并揩干。如果羊膜囊破裂，羊水排除后经过一定的时间不见胎儿落出阴户，则需要接产人员清洗消毒手臂后伸入阴户内检查胎儿的位置和姿势，如姿势等异常，则需要及时纠正，适时地进行助产。
异常情况判断及处理首先判断异常情况的属性，如子宫扭转、难产种类（产力性难产、产道性难产、胎儿性难产）及程度等。需要建立异常情况判断标准及处理的技术操作规范，然后确认如何助产。
如需要助产时，特别需要强调的是无菌操作，严格按照制定的产前产后消毒程序来操作。一桶消毒液只能使用一头牛的助产，消毒液被污染后及时更换，不得继续使用等。
助产中牵引犊牛时，拉动胎儿时可增加母牛阵缩和努责。如子宫颈尚未开大，且羊水未破，胎儿活，不要急于牵引，可按摩腹壁以刺激子宫收缩。对于胎儿位置不正等，先矫正胎位再行助产。对于过大胎儿无法拉出时行锯断术取出胎儿。实在无法从产道中拉出胎儿的难产再实行剖腹产手术。根据不同的异常情况需要建立助产操作技术规范，培训及考核技术人员，责任人可为接产员及兽医。
新产牛产后护理新产牛产后很虚弱，需要补充能量，所以护理主要程序包括预防性措施到位以及产后的监控措施。
建立预防性操作规范，如母牛分娩后，要随即驱使母牛站起可减少出血和防止子宫外翻、产后神经麻痹等情况的发生。胎儿初生后，应立即给母牛饲喂益母草膏等，连续饲喂3天。同时给予助产的牛只用一些允许使用的激素注射，促进子宫恢复等。
建立产后监控制度，并制定出产后监控内容，如：（1）食欲观察：食欲可以直接看出该牛机体的表观特征，说明需要重点监控。
（2）产后10天体温监控：这个时候温度的提高说明存在炎症，炎症最有可能在子宫及乳腺。需要及时观察和采取措施。对于体温高的牛则要注意使用抗生素治疗。当前饲养条件下追求高产的牛群，需要在确认没有体温的情况下才可以补“三高”（高钙、高糖、高盐），以提高机体恢复速度。
（3）子宫排出物监控：胎衣排出的时间一般为10多个小时，胎衣自然排出的奶牛应根据恶露变化，做到配合药物进行子宫冲洗。如果长时间胎衣不下，或排出物的气味和状态有异常，应及时处理，最好结合全身治疗以防止其他并发症的发生。子宫康复掌握在产后15天～20天，有利于提早产后第1次发情及减少子宫炎症，保持正常的产犊间隔。
（4）观察粪便：如果粪便出现稀薄、颜色发灰、恶臭等不正常现象，说明瘤胃功能不正常，应适当减少精料，多采食些粗饲料。可制定评判标准，责任人为产房兽医。
（5）产后挤奶：注意检查开奶坏奶，需要制定判断标准和应对措施。产后第1天挤奶量可为日产量的1/3，第2天以后可逐渐增加，到第4天～5天泌乳和消化机能恢复再正常挤奶，可有效防止乳热症。
奶牛产犊后，乳腺分泌活动迅速增强，但由于奶牛产后体质虚，此时应以恢复奶牛体质为主，故在最初几天挤奶时，不要将乳汁全部挤净，而应使其留有部分乳汁。如果产犊后1天～4天就将乳汁全部挤出，血钙含量会迅速下降，易引发奶牛产后瘫痪，即使治疗及时，产乳量也会受到很大影响，如不及时治疗或病情严重，则会导致母牛死亡。一般在产后30分钟即可挤奶。第1天，每次挤出2千克左右够喂犊牛即可，初乳多的可以适量保存备用。根据这些可以制定出新产牛产后挤奶操作规范，以提高挤奶员的技术水平。
初生犊牛护理犊牛护理主要根据以下操作技术要点进行：
（1）及时清除犊牛口鼻黏液，以免影响犊牛的呼吸，并除去脚上的脚质块。
（2）断脐：在距腹部2厘米处用消毒的绳子扎紧或者直接扎紧，再在下方1厘米~1.5厘米处剪断，然后用碘酒敷于断端，以防感染，次日可再次消毒一次，有利于预防脐带炎的发生。
（3）做好称体重、画花纹、填写牛卡、编号等工作。
（4）让母牛舔干犊牛身上的黏液，一是利于牛犊呼吸器官机能的提高和肠蠕动；二是胎液中含有某些激素，能加速母牛胎衣的排出。
（5）犊牛出生后半小时内一定要吃上2千克以上初乳，因为初乳中含有较多高质量的抗体，且此时犊牛肠道吸收能力最强，可增强犊牛对疾病的抵抗力。随着时间延长，抗体吸收能力下降，即使初乳质量再高，犊牛肠道吸收率也非常低。初乳过后，即可转入犊牛岛饲养环节，冬季要做好保暖工作，饲喂的牛奶要定时定温定量。
（6）保证初乳质量：一般情况下经产牛初乳高于头胎牛，所以在没有初乳测定仪的情况一般选择使用经产牛初乳饲喂犊牛。有测定仪则选择优质初乳饲喂，不分经产牛还是头胎牛。如有多余优质初乳可冷冻保存，但需要注意下次使用时要温水（50℃）水浴溶解，过高温度会破坏初乳中的免疫球蛋白。
1 奶牛舍的设计和建造
牛舍是饲养奶牛的工作场所, 也是奶牛生活的空间, 科学而合理的建造牛舍不仅能提高劳动效率, 更能给奶牛创造一个优良的环境条件, 减少奶牛疾病, 保证健康, 充分发挥生产性能。
1.1 建舍场地选择
奶牛场要选择地势高燥、向阳、易于排水、交通方便且没有传染病威胁的地方。牛舍以坐北朝南或朝东南向为好。对交通、堆放草料及火源等方面充分考虑、统筹安排后方可决定。
1.2 牛舍的设计和建设
牛舍要采取双列对尾式设计, 如有集中挤奶处也可采取对头式。舍门应在南侧开中门。牛舍屋顶为双坡式屋顶。这种形式可适用于较大跨度的牛舍, 天棚要有一定厚度, 并且要选用耐腐蚀和吸水性能好的材料建造, 这样的天棚能保证隔热保温性能好, 还能避免舍内潮气凝聚滴水。天棚距地面的高度应掌握在280～300 cm, 过低牛舍内空间小, 空气污浊且显得压抑;过高则空间大, 舍温容易降低。牛多则适当提高, 反之则可低些。舍顶上要留通气孔, 通气孔应设在尿道沟正上方屋顶上, 这样可使冷凝水直接滴入尿道沟内。通气孔装有活动盖板, 根据天气及舍内空气质量、温度和湿度决定开关。采光窗应宽大明亮, 位置应尽量高, 以便照到北列奶牛。朝阳的窗户设置要多于阴面, 这样夏季既方便空气流通, 冬季又可减少阴面窗户散热, 每头成奶牛牛床宽为120 cm, 长为180 cm。牛床前高后低, 坡度为1%～1.5%, 牛舍外要设运动场。为保证运动距离, 运动场应参照每头牛20 m2设计。夏季运动场应设凉棚, 并放置足够数量的水槽, 保证奶牛有充足的饮水。
2 奶牛的选择和鉴定
在奶牛场的生产过程中或是奶牛场外出选购奶牛时, 无论是成牛、育成牛还是犊牛, 都必须严格选择。要选择有资料和记录详细的奶牛场, 这样准确性可能更可靠。对奶牛的选择和鉴定上主要依据生产性能、体质、外貌、体重、系谱和后裔等方面来综合评定。
2.1 生产性能的评定
奶牛的生产性能一般是以305 d标准产奶量来评定的, 超过的部分不计算在内, 产奶天数不足305 d的按实际产奶量的产量计算。如在选购奶牛时无产奶记录, 可按其最高日产奶量 (kg) ×190 (系数) 进行估算全泌乳期产奶量, 乳脂率按验质情况计算。按长江乳业公司现行奶牛产奶量评级标准:一级奶牛各产次的产奶量标准为一产7500 kg, 二产7 900 kg, 三产8 500 kg, 四产8 500 kg, 五产8 900 kg, 六产8 500 kg, 乳脂率达3.6%, 此标准可比照所选定的奶牛等级。
2.2 体质外貌的评定
体质外貌的评定实质是估测奶牛的生产性能、发展潜力和健康状况, 是较常用的评定方式, 主要可采用四个部分进行分别评定。
(1) 整体结构:要求必须是黑白花, 黑白分明, 界限清楚, 腹部和四肢应是白色, 皮肤薄而有弹性的, 角型向上、向外、长短中等, 角基部不可过粗, 眼大, 颈薄。
(2) 体躯:肩、背、腰结合良好, 要平直;背、腰、尻部要长、平、宽, 这也是区别于改良牛的主要部分。胸深, 肋骨开张良好, 腹大而不下垂。
(3) 乳房:前伸、后延及附着良好, 乳房容积大而不悬垂, 乳头大小适中、分布均匀, 乳静脉粗, 长而弯曲, 乳井圆而大、深。
(4) 四肢:端正、健壮且蹄圆坚实。
2.3 体重的评定
体重是奶牛品种的重要特征之一, 对体重的测定可对犊牛、育成牛生长发育及健康状况予以评价。最好直接称量, 也可用体尺推算, 体重 (kg) =胸围 (m) 2×体斜长 (m) 90。
一级奶牛体重标准为:初生重40 kg, 6个月180 kg, 12个月350 kg, 18个月420 kg, 3岁500 kg, 4岁550 kg, 5岁600 kg, 可参照比较。
2.4 系谱及后裔
通过对系谱及后裔的鉴定能体现该牛的遗传能力, 是品种鉴别的直接依据。对系谱及其配种记录等资料进行该牛的来源鉴定, 包括自身的双亲资料及祖代资料。后裔主要通过后代的生产性能及体质外貌来鉴定该牛的遗传性及品种的纯度。
3 繁殖管理
奶牛的繁殖管理就是保证奶牛妊娠、分娩、泌乳的管理过程, 奶牛繁殖管理水平不仅直接影响奶牛生产性能的发挥, 而且对奶牛场的效益也起着决定作用。
(1) 首先必须使用优质冷冻精液进行人工授精, 避免使用劣质冻精。
(2) 必须进行选种选配, 只有通过选种选配才能达到改良和提高的目的, 同时在选种选配的过程中也可避免繁殖无序, 甚至近亲繁殖现象的发生。
(3) 要建立繁殖管理板, 有条件的牛场要进行电脑管理, 这样可使全场每头奶牛的基本情况如产犊、配种、妊娠、干奶等时间、时期等资料一目了然。
(4) 设置合理的繁殖管理指标, 繁殖管理良好的牛场:年总受胎率达95%以上, 1次情期受胎率达55%, 繁殖率达85%以上。
4 饲料的搭配和调制
对饲料要一次性贮足, 避免经常更换饲料品种。贮备的饲料品种要多样化, 常年均衡供应, 并要防霉烂或冰冻, 精饲料品种至少应在三种以上。注意日粮中粗纤维和干物质的供给量及精粗比例。可采用市场的预混料和浓缩料, 但要严格考察厂家的科技含量及产品的质量。饲喂方式应定时定量, 少喂勤添, 先粗后精, 喂饲顺序应先干草或经调制的秸秆—青贮—精料。
粗饲料根据本地条件, 奶牛场在利用上不尽相同, 但为降低饲养成本, 可大量利用玉米秸秆经氨化和盐化处理后代替一部分干草饲喂, 但必须有一定量的优质干草补充喂给。青贮玉米因其对奶牛产奶量的提高作用明显, 并且营养丰富、适口性强、易消化、易贮藏, 是奶牛场必备的基本饲料, 每年应作好青贮玉米的种植和青贮工作。干草为保证其营养不损失, 应打捆放置棚中贮存。块根类饲料, 奶牛喜食, 但注意必须切碎饲喂以防噎食。
5 奶牛场的记录
奶牛场的管理者不单要深入到牛舍或牛群中了解情况, 更要用数据来掌握每头牛和全群奶牛的基本情况, 并根据这些数据指导生产。记录工作主要是指原始记录, 如奶牛卡片、系谱、日产奶量、配种、产犊、生长发育、外貌鉴定等。统计是指个体奶牛月产奶量、泌乳期产奶量、全群应产牛单产奶量和实产牛单产奶量, 繁育、疾病、饲料消耗等, 并且在统计的基础上进行分析、总结或制成图表、泌乳曲线等, 随时观察分析, 发现问题及时解决。
5.1 奶牛场的记录
(1) 犊牛编号, 建卡。
(2) 在牛6、12、18月龄, 一、三、五产分别进行测尺、测重并进行鉴定。
(3) 个体产奶量可每月3次等距测量, 每日记录各类牛头数、日全群产奶量。
(4) 母牛配种、分娩记录。
5.2 奶牛场的统计
(1) 年内平均饲养成母牛头数=年内饲养成母牛头日数/365
(2) 年内平均饲养泌乳母牛头数=年内饲养泌乳牛头日数/365
(3) 成母牛年平均产奶量 (应产) =全年总产奶量/全年平均饲养成母牛头数
(4) 泌乳牛平均产奶量 (实产) =全年总产奶量/全年平均饲养泌乳牛头数
(5) 第一情期受胎率= (第一情期受胎头数/第一情期参配头数) ×100%
(6) 受胎率= (受胎母牛头数/参配母牛头数) ×100%
(7) 平均空怀天数=全群全年空怀总天数/全群平均饲养成母牛头数
(8) 繁殖率= (全年产犊总数/可繁母牛头数) ×100%
6 奶牛场日常管理
日常管理对于奶牛的健康, 延长利用年限, 充分发挥其生产性能至关重要, 也是降低成本, 增加奶牛场经济效益的最直接、最有效的途径。科学而细致的管理工作是不需增加投资就可使奶牛发挥最大潜能的有效手段。首先要根据牛场的实际情况制定出工作日程及操作规程, 对于挤奶、饲喂、饮水刷拭、运动等各项工作既要按时开始及时结束, 又要遵守一定的操作规范。必须使饲养人员和挤奶员熟练掌握人工挤奶、机械挤奶、干奶、刷拭、围产期护理等方面的知识, 更要熟练掌握犊牛的饲喂、养护方法和对育成牛的调教。要随时调节舍内温度、湿度和氨气浓度, 做好驱蚊灭蝇及疫病监测工作, 冬季保暖和夏季防暑降温工作。
参考文献
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[2]李范, 刘莉.奶牛场须做的记录.养殖技术顾问.2003 (8) :7
[3]刘连超, 李德林, 王树青.剖析奶牛场管理的几个误区.中国奶牛.2000 (5) :12
1.提高奶牛产奶量和乳脂率。在饲料中添加适量的小苏打喂奶牛，能够预防或减缓瘤胃pH值降低，提高瘤胃乙酸/丙酸的比值，从而增加乳脂率和产奶量，并能使牛产奶高峰期提前，尤其对常年喂青贮料（如青贮玉米）和精料量偏高的奶牛效果更加明显。若与氧化镁（两者比例为2~3∶1）配合使用，能缓解小苏打的分解速度，提高小苏打的作用。研究表明，高温季节每日饲喂80克小苏打的试验组比对照提高产奶量8.6%，提高乳脂率0.07%。另外，泌乳期补饲小苏打还可预防酮血病、脂肪肝、皱胃变胃及瘤胃中毒，并且对治疗奶牛产后乏情和乳房炎效果也较好。
2.促进肉牛生长，提高饲料利用率。在肉牛日粮中添加小苏打有利于纤维素的消化吸收，促进肉牛增重，特别是在高温季节或饲喂青贮饲料时添加效果更佳。据日本对肉牛的试验表明，从肉牛出生到长到700公斤体重，不添加小苏打需要270天，而添加0.5%小苏打可使饲养期缩短到200天，饲料利用率提高到12%。实验表明，夏天在肉牛基础日量中添加0.5%的小苏打，全期日增重比对照组提高8.7%，食欲、采食量均优于对照组，经济效益提高17.3%。
奶牛场生产社会实践报告范文篇 1
牛场概况：牛场卡场时间为 xx 年，是广西皇氏乳业最大的奶牛养殖基地同时也是广西最大的奶牛场。黑白花奶牛养殖共有 13 栋栏舍，每栋栏舍分为南、北两面，分为产房舍、犊牛舍、育肥牛舍、育成后备牛舍、高产牛舍、中产牛舍、低产牛舍、干奶牛舍，牛场卡有挤奶厅、流动挤奶车、饲料房等，共有技术员 10 人。水牛养殖共有6 栋，栏舍情况如上，牛场无挤奶厅、流动挤奶车，技术员有 3 名。
修蹄组工作学习
我于 10 月 30 日至 11 月 4 日在修蹄组学习，修蹄组共有三名修蹄师傅，主要内容有以下：
修蹄的操作
修蹄操作的前提是在认识与学会使用修蹄器具的情况下进行，修蹄器具有修蹄刀与修蹄钳。修蹄为四脚全修，把两蹄间隙处修理为弯月状，蹄根高于蹄胸，把蹄尖剪平。此修理方法有利于牛在直立或行走时重心落于蹄根与蹄尖。修理过程中把掺杂在蹄上的污质、坏死部分、裂缝部分等清除掉。修蹄工作要求在牛保定的情况下进行，保定方法为机器保定，所以要求学会使用修蹄保定车与牛脚的固定。修蹄对象为经产母牛，修蹄完成后用 5%碘酊+敌百虫混合药液消毒。
常见蹄病的治疗
常见蹄病有(1)蹄炎。牛蹄因被机械损伤后再被细菌感染而出现化脓、腐烂。治疗：先将创伤部分修理好，同时削除腐烂化脓部分，然后用碘酊混合药液消毒，最后用药包扎，用药为木瓜提取素+云南白药+鱼石脂。(2)蹄叶炎。病因：蹄间隙部分因炎症反应产生的肉芽组织过多而出现红肿热痛的肉团。治疗：用刀切除肉团，然后用药包扎如上。(3)寄生虫。因蹄修理不当而有污质物或因蹄有伤口未能及时处理，导致寄生虫寄居于此生长繁殖从而损伤牛蹄，出现化脓、腐烂、创伤口等。治疗：清除污质、寄生虫、炎症部分并用清水冲洗干净，再把牛蹄修理工整，必要时修改牛蹄受力点，最后包扎用药如上。
如有蹄病严重的牛只要登记好耳号与栏号，向兽医组汇报。
畜牧组工作学习
我于 11 月 5 日至 11 月 11 日在畜牧组学习，畜牧组有两位技术员，内容如下：
奶牛常喂饲料有：羊草、苜蓿草、花生藤、棉籽、豆皮、菊花粕、啤酒糟、麦麸、玉米粉、饲料添加剂、水等。饲料添加原则为：先干后湿，先粗后精，先轻后重。每次添加配好饲料都要在饲料车中搅拌十分钟，确保饲料混合均匀。
饲料水分测定。每个月都要测饲料水分两次，分别在月初与月底测，如与下雨天气则多测几次。水分测定采用粗略烘干法即使用微波炉烘干。首先采样，采样使用五点采样法，在一栋栏舍的一面饲料槽里分别在距离均衡的五个点采取奶牛未采食部分的饲料。其次称样，从采取来的样品饲料中称取 200 至 500 克作为测定样并且计数。接着
烘干，按样品饲料的重量与湿度来选择烘干火力的大限与时间，火力大小分为高火、中高火、中火、中低火、低火。每次选择火力大小与时间后都要进行一次称重并且记数。然后依次循环，直到样品饲料的重量衡定不变为止。最后计算，用样品饲料的初重减去烘干后的重量得到水分的重量，再用水分的重量除以初重得到饲料水分的百分比。饲料的百分比理想值为 52%。
宾州筛法测饲料。宾州筛分为四层，每层之间有网格隔开，由上而下网格依次变密。按宾州筛操作方法操作使得饲料分为四层，称出每一层饲料的重量并计算出百分比。使用此方法可得出饲料的精粗比与饲料切碎情况。
牛剪耳耳号的识别。牛剪耳号数位四位数，第一位数表示出生年号，后三位数为编号数。从牛的正面的左边读起(即从牛的右耳读至左耳)，每只耳朵分为上下两部分，每部分又分为耳尖部分与耳根部分，耳尖部分一个剪口表示数字 3，耳根部分的一个剪口表示数字 1，然后耳尖部分剪口的数字与耳根部分的剪口数字相加得出一个位数字。如耳牌号为 8034 的剪口为牛右耳的下面耳尖剪口为两个剪口、耳根部的剪口为两个剪口，右耳上面无剪口，左耳上面耳尖不有一个剪口、耳根部无剪口，左耳下面耳尖部有一个剪口、耳根部有一个剪口，从正对牛的左边读起，则读为 08034.繁殖组工作学习
我于 11 月 xx 日至 11 月 18 日在繁殖组学习，繁殖组有两名技术员。内容如下：
观察牛发情。观察牛发情的时间为早上 6:30-7：30 左右，下午5:00-6:00 左右。
牛发情的外观表现为爬跨、相互爬跨、腰背部有爬跨过的痕迹、精神兴奋、外阴红肿、阴门挂有粘液等。内部表现卵巢肿大、出现卵泡、子宫颈变硬，内部表现通过直肠检查来触摸。一般后备母牛的发情表现比成母牛明显，卵巢、卵泡、子宫颈的情况比成母牛的容易触摸。赢区别假性发情，母牛在怀孕 5 个月时小牛开始长毛，小牛长毛时容易使得母牛出现爬跨行为。
配种。确定母牛发情后通过直肠检查来触摸卵泡，观察卵泡大小、软硬情况来确定配种时间。般情况是早上发现晚上配，下午发现早上配，中间间隔 8 个小时左右。精液保存在液氮中保存，所以配种前需要解冻精液。冻精液为在 37.5 摄氏度的恒温水浴锅中解冻，将精液从液氮罐中取出放入水浴锅中 15-30 秒后取出。解冻精液是配种的关键，解冻精液后在半个小时内必须配种，否则精子将会死亡成为无效精子。后备牛使用性别控制精液配种，成母牛使用常规精液配种，因为后备母牛的内环境较成母牛好，精卵结合率较高。配种采用人工受精，通过直肠触摸与输精枪来进行人工受精。
母牛产犊牛。预产：通过母牛的配种时间来确定产犊牛的时间，其规律为月减 3 日加 6。母牛怀孕 1-7 个月产犊为流产，7-8 个月为早产，9-10 个月为正常产。一般流产出的犊牛不可存活，早产出的可能存活也可能死亡。犊牛产出的姿势为 游泳式 即前脚与头部先产出，其他姿势为胎位不正。一般情况下胎位不正均需要助产，并且肌注催
产素。后备母牛需要助产的几率比成母牛大，因其产道较小。产出犊牛后等待母牛舔干净犊牛身上的羊水后立即将犊牛移至犊牛舍，并且将母牛赶去特定栏舍。母牛甜食羊水有利于排除胎衣，母牛产犊 1 小时左右必须罐服产后大补液+益母草+糖，罐服约 50 斤左右，这样有利于母牛恢复体力。有利于产奶。
治疗胎衣不下。母牛在产后一天未排出胎衣则视为胎衣不下。治疗胎衣不下用药为：早期用浓盐水+土霉素子宫灌药，早期主要通过浓盐水来腐烂胎衣。中期先通过直肠将腐烂的胎衣摸出后再用土霉素+氯矾诺，中期主要通过土霉素来抗菌消炎与通过氯矾诺来防腐除臭。后期若出现化脓等炎症则用药为宫乳康，无炎症用庆大霉素或者不用药。
临床兽医组工作学习。
我于 11 月 19 日至 11 月 25 日在兽医组学习，兽医组共有 5 名技术员。内容如下：
理念：生产兽医的最高层次是做预防兽医。
兽医保健工作坚持以防为主，防重于治原则，年度工作要做到没有重大疫情发生，普通病的发病率控制在正常水平。
母牛常见病：
(1)乳房炎。症状：在挤出的牛奶中有白色颗粒、化脓等炎性物质，并伴有腥臭味等。用药：首选青霉素+链霉素，治疗一天后若无明显好转则换用 A、庆大霉素+头孢精典或者 B、鱼腥草+四环素或 C、磺胺类药等抗生素。用药方式为乳管注射，对症状严重者外加静注抗生
素。
(2)产后瘫痪。症状：母牛产犊后卧地不起。静注用药：葡萄糖酸钙+磷酸二氢钠+维生素 ACD+50%葡萄糖。
(3)母牛食欲不振。症状：母牛不采食或者食欲不好，精神状态不好。静注用药：青霉素+链霉素+岑连+10%葡萄糖+浓盐水。
(4)母牛拉稀。用药：恩诺沙星+岑连+补钾补钠注射液。
(5)关节炎。母牛关节炎使用安痛定。
(6)真胃偏移。症状：母牛不采食，精神不振。用听诊器听诊左胸肋第 6-8 根之间的中下部位置，用听诊器听诊的同时用叩诊器手击打听诊部位的周边，若出现敲打钢管音，则说明出现了真胃或网胃、瓣胃偏移。治疗：为手术治疗。先在三角嵌窝处进行局部麻醉，然后从三角嵌窝处开刀，带上消毒一次性手套后从开刀处伸手进腹腔内将胃的位置调正。调整后用青霉素消毒伤口，缝针，先缝腹膜，再缝腹肌，最后缝皮。再口腔罐服石蜡油，最后静注补液+抗生素。
用药的用量与剂量按母牛的体况、大小、病情来选用。
犊牛常见病。
(1)关节炎。症状：关节红肿、化脓。用药：先用鱼石脂摸涂患病部位，然后肌注坡痛消，严重者肌注安痛定。
(2)拉稀。犊牛拉稀尽注克痢王，严重者肌注恩诺沙星。
(3)感冒与咳嗽。症状：鼻镜挂鼻液、打喷嚏、流鼻液为感冒;咳嗽气喘为咳嗽。用药：肌注氟苯尼考。
(4)肚脐感染。肚脐感染会导致深部小肠感染，小肠坏死、粘连，从而导致犊牛死亡。
所以犊牛出生后应马上用碘酊消毒，消毒药充分。发现肚脐感染后用碘酊消毒的同时还要肌注或静注青霉素+链霉素等抗生素，防止全身感染。
犊牛用药的剂量用量结合结合体况体重、病情。
兽药的生产商为：河北远征药业、宁波三生药业、广西大学北斗星药业。
牛场消毒。大门入口消毒使用石灰水，每两天或者三天换一次消毒水。栏舍消毒使用撒石灰粉，每个月消毒两次。
水牛生产养殖
我于 11 月 25 日至 xx 月 2 日在水牛所学习，共有 3 名技术员。内容如下：
水牛的日常管理。水牛的交配方式为本交，公牛与母牛共栏，按公母比为 1:50 左右来配对。与栏之间不能让公牛碰面，否则将会出现严重的打斗行为。每过一个月将母牛之间进行相互调栏，这样有利于促进公牛的性欲。每天挤奶之前肌注 1-2 毫升催产素给母牛，这样有利于母牛产奶。每天下午四点左右将水牛赶去水池泡水，一次赶一栏，尽量避免出现混乱。水牛栏舍地板为水泥地板，所以每天都需要进行冲栏，一个星期消毒一次，消毒药石灰水消毒。
水牛穿鼻。为了以后的日常管理，水牛在出生两个月后进行穿鼻。穿鼻使用穿鼻针穿，从鼻隔膜下面的软骨穿进去，尽量穿在鼻软骨中。穿鼻需要在保定的情况下进行，每次穿完鼻后都要进行场地消毒。
奶牛场生产社会实践报告范文篇 2
实习目的 毕业实习是我们在完成本专业基础课和专业课的学习之后，综合运用知识的重要的实践性教学环节，是机电专业必修的实践课程，在实践教学体系中占有重要地位。通过毕业实习使自己在实践中验证、巩固和深化已学的专业理论知识，通过知识的运用加深对相关课程理论与方法的理解与掌握。加强对企业及其管理业务的了解，将学到的知识与实际相结合，运用已学的专业理论知识对实习单位的各项业务进行初步分析，善于观察和分析对比，找到其合理和不足之处。灵活运用所学专业知识，在实践中发现并提炼问题，提出解决问题的思路和方法，提高分析问题及解决问题的能力。
单位介绍
太原第一机床厂始建于 1952 年，是国家生产金属切削机床的重点企业，是山西省数控产业化基地。企业位于太原市南内环街 16 号，占地面积 13.28 万平方米。三面临街，地处城市中心区域，地理位置优越，交通便利。企业在册职工 1293 人，其中各类专业技术人员 320人。资产总额 2.23 亿元，负债总额 1.78 亿元。企业拥有立式加工中心、卧式加工中心、高精度导轨磨、大型数控龙门镗铣床、三坐标测量仪、双频激光干涉仪等高精尖加工和检测设备 468 台，具备完善的工艺保证体系和准确的计量检测手段。
企业主要产品有高、中、低档数控车床、卧式车床及龙门框架类机床，共三大系列、61 个品种、182 种规格，其中：数控车床 16 个
品种，43 个规格，跟踪国内先进水平，市场潜力巨大;卧式车床 14个品种，64 个规格，性价比高、用户满意度好;龙门框架类机床 31个品种，75 个规格，呈旺销态势。特别是新产品数控龙门镗铣床不仅市场前景看好，而且拥有知识产权，具有核心竞争优势。以 太一机 为注册商标的产品畅销全国，并远销世界十多个国家和地区。企业技术力量雄厚，产品开发周期短、见效快，企业技术中心以其强势的科技开发能力和现代的设计手段被评为省径技术中心;企业以诚信经营和快捷周到的服务著称，在全国绝大多数省、市、自治区建有销售网点并形成了长效网络体系，企业注重产品质量，曾于 xx 年通过ISO9001 国际质量体系认证。
实习内容
在这短短的几个星期内，大家每天都要学习一项新的技术，并在很短的实习时间里，完成从对各项具体操做的一无所知到制作出一件成品的过程，我们在老师们耐心细致地指导下，很顺利的完成各自的实习内容，并且基本上都达到了老师预期的实习要求，圆满地完成了实习。在实习期间，通过学习车工、钳工的操作，我们做出了自己的工件，虽然这几个星期的实习是对我们的一个很大的考验，但是看到自己平生第一次在车间中做出的工件，我们都喜不自禁，感到很有成就感。
来到工厂，首先工人师父给我们上安全课，告诉我们什么可以弄什么不可以弄，一定要服从厂里还有老师的管理，并且要自己注意安全，不要到处乱跑等，还给我们说了一些活生生的事件，加强我们对
安全的认识，并且还给我们说了一些厂子里的优秀业绩等，还给我们介绍了一些分厂的各种不同的地方.坑下来几天实习老师带领我们来到各分厂熟悉一下车工、锻工、磨工，铣工等机械设备的构造、工作原理、基本操作和基本功能，等以后实习的时候再让我们实际操作。通过老师的讲解，我们熟悉了普通车刀的组成、安装与刃磨，了解了车刀的主要角度及作用，刀具切削部分材料的性能和要求以及常用刀具材料，车削时常用的工件装夹方法、特点和应用，常用量具的种类和方法，了解了车外圆、车端面、车内孔、钻孔、车螺纹以及车槽、车断、车圆锥面、车成形面的车削方法和测量方法，了解了常用铣床、刨床、磨床的加工方法和测量方法。
比如在使用磨床机床工作时，头不能太靠近砂轮，以防止切屑飞入眼睛，磨铸铁时要戴上防护眼镜，不要用手摸或测量正在切削的工件，不要用手直接清除切屑，应用刷子或专用工具清除，严禁用手去刹住转动着的砂轮及工件，开机前必须检查砂轮是否正常，有无裂痕，检查工件是否安装牢固，各手柄位置是否正确。开动铣床机床前，要检查铣床传动部件和润滑系统是否正常，各操作手柄是否正确，工件、夹具及刀具是否已夹持牢固等，检查周围有无障碍物，才可正常使用，变速、更换铣刀、装卸工件、变更进给量或测量工件时，都必须停车。更换铣刀时，要仔细检查刀具是否夹持牢固，同时注意不要被铣刀刃口割伤。铣削时，要选择合适的刀具旋转方向和工件进给方向，切削速度、切削深度、进给量选择要适当，要用铁勾或毛刷清理铁屑，不
能用手拉或用嘴吹铁屑，工作加工后的毛刺应夹持在虎钳上用锉刀锉削，小心毛刺割手。铣齿轮时，必须等铣刀完全离开工件后，方可转动分度头手柄。
车工要求较高的手工操作能力。通过老师的讲解，我们了解了车刀的种类，常用的刀具材料，刀具材料的基本性能，车刀的组成和主要几何角度，车床的功能和构造，老师最后给我们示范了车床的操作方法，并示范加工了一个木模，然后就让我们开始自己独立实习，虽然操作技术不怎么熟练，经过几天的车工实习，最后还是各自独立的完成了实习。
车床运转时，不能用手去摸工件表面，严禁用棉纱擦抹转动的工件，更不能用手去刹住转动的卡盘。当用顶尖装夹工件时，顶尖与中心孔应完全一致，不能用破损或歪斜的顶尖，使用前应将顶尖和中心孔擦净，后尾座顶尖要顶牢，用砂布打磨工件表面时，应把刀具移动到安全位置，不要让衣服和手接触工件表面。加工内孔时，不可用手指支持砂布，应用木棍代替，同时速度不宜太快。禁止把工具、夹具或工件放直接在车床床身上和主轴变速箱上。工作时，必须集中精力，注意头、手、身体和衣服不能靠近正在旋转的机件，如工件、带轮、皮带、齿轮等。
实习收获
通过车工实习，我们熟悉了有关车工及车工工艺方面的基本知识，掌握了一定的基本操作技能，已经会初步正确使用和操作车床，而且还增强我们的实践动手能力，以及分析问题和解决问题的能力。
数控车床的操作，就是通过编程来控制车床进行加工。数控机床
是综合应用计算机、自动控制、自动检测及精密机械等高新技术的产物，是技术密集度及自动化程度很高的典型机电一体化加工设备，它与普通机床相比，其优越性是显而易见的，不仅零件加工精度高，产品质量稳定，且自动化程度极高，可减轻工人的体力劳动强度，大大提高了生产效率。只要输入正确的程序，车床就会执行相应的操作，通过数控车床的操作及编程，深深地感受到了数字化控制的方便、准确、快捷。通过数控实习，我们了解了数控机床及数控加工概念，掌握了数控机床程序编制内容，数控实习使我们具备了一定的数控加工基础知识，我们基本上可以能阅读并且编制简单数控操作加工程序，初步掌握了数控机床的操作与维护。
车工、锻工、磨工，铣工实习是切削加工技术的必要途径之一，可以培养我们的观察能力、动手能力，开拓我们的视野，使我们平时学习的理论知识和操作实践得到有效的结合。
在观察的时候，我们在不懂的地方向工人师父请教，明白了很多书本上没有的东西.在听了工人师傅的讲解后，明白了一般零件的加工过程如下：
齿轮零件加工工艺：
最后我们在师父的指导下，亲自加工了一个零件，使我们大家都兴奋不易.在自己亲手加工的时候，很多问题都出现在我们的面前，使我们更加加深了各种知识的了解，在自己加工十时，使我对对刀，参数的设置，编程的要求，工艺，还有在加工中的各种操做，以及刀补的建立，还有各种参数的修改，以及各种量具的使用有了更加深刻的了解.在实习的期间，我们还学习了数控车床、铣床等。数控给我们留下了深刻的印象，它们让我看到了这行业的未来。
实习结束了，但学习却是永无止境，通过我实习，我学到许多知识与技术。在这次实习中我也学会了怎样去面对失败。实习的生活使我难以忘怀。
奶牛场生产社会实践报告范文篇 3
月 x 日往寿光蔬菜展览会，参观蔬菜新品种和先进的种植治理技术。
x 月 x 日往的城阳上马的蔬菜基地，参观有机蔬菜大棚，并才会了很多病虫害的标本。
x 月 x 日在校园主楼后的花园、农学与植保试验田和园艺试验田中采集病虫害的标本。
x 月 x 日到 x 月 x 日在病理实验室整理采集的病虫害标本。
主要作物农事季节(小麦、桃、苹果)。
小麦
小麦的物候期与地区、品种、及环境条件和农业栽培技术有密切关系。在不同年份，因受天气影响也有变化。根据器官形成将小麦生养期分为三个阶段：种子萌发到幼穗开始分化之前为营养生长阶段，主要是生根、长叶、分蘖、营养器官建成;幼穗分化到抽穗是营养生长和生殖生长并进阶段，幼穗分化发育与根叶蘖茎的生长;抽穗至成熟是生殖生长阶段，为开花授粉形成籽粒和灌浆成熟的阶段。
我省所在的北方冬小麦种植区将小麦生养期划分为播种期、出苗期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、挑旗期、抽穗期、开花期、灌浆期和成熟期等生养时期。播种期一般 xxx 初，七天左右之后叶露出地面 2 厘米以上为出苗期，长至 3 片叶时开始在芽鞘上分蘖，当分蘖露出分蘖鞘 1.5 厘米时达分蘖期。在 12 月份左右小麦有六片叶左右气温在零摄氏度时进进越冬期。次年三月上旬气温回升，新叶长出 2 厘米，小麦由匍匐生长开始向上生长。一般三月中下旬，长第二片春生叶时小麦开始起身。四月中旬，茎高五至七厘米时雌雄开始分化为拔节期。长第六片春叶时达挑旗期，又称孕穗期。四月下旬，不含芒高出 2 厘米时为抽穗期。抽穗后二至五天开花，一般在五月上旬，由中部小穗先行开花至百分之五十时称开花期，可持续一周。从多半仁经过顶满仓到蜡熟前成为灌浆期，历时二十天左右。六月上旬达成熟期，一般在七天左釉冬包括最适宜收获的蜡熟期和完熟期。
桃
桃树的物候期与地区、品种、树龄及环境条件和农业栽培技术有着密切关系。在不同年份，因受天气影响也有变化。
萌芽和新梢生长
桃树的叶芽萌发早于花芽，而抽芽却在开花之后。桃树新梢生长需经历开始生长期、迅速生长期、缓慢生长期和停止生长期。当均匀气温在 15 摄氏度以上时，新梢开始生长，但较为缓慢。一般迅速生长期有 1~3 个高峰，而整个生长期共为 3~5 个月.开花
当气温稳定在 10 摄氏度以上，桃树即要开花。桃树的开花期南北地区差异较大，总的趋势是由南向北渐次延迟。
落花落果
花期结束以后，没有受精的花开始脱落。受精不良或营养条件不充分的果实，多数在硬核前脱落。正常落花落果有三次。落花落果的程度品种间差异明显，有些品种也有采前落果现象。
果实的生长与成熟
受精的果实生长从花期结束开始，直至果实成熟。果实生长期的是非因品种而异。果实成熟是指第三期发育过程中，水解过程占上风，淀粉转换为糖，粘结细胞的中粘层转变为可溶状态，果实软化，叶绿素分解，同时也合成一些黄色素、红色素、各种纤维素及脂类物质等。从而成熟的果实表现出固有的大小、光彩和风味。
落叶
桃树的落叶期和营养关系很大，而品种间差异较小。生长弱较生长强的早落叶。落叶过早不利于后期的养分积累，影响越冬，树势朽迈也快。
据统计，目前山东不断涌出的大大小小的牛羊网站已多达上百家，如此众多的牛羊养殖网站，所提供的品种质量难免良莠不齐。业内人士认为，目前出品种质量问题的都是知名度低、规模小的中介人搞的个人供货商，这类中介人由于自身规模及品种资源的局限性，在与客户的合作中所提供的牛羊的品种质量比较差，一旦发生纠纷后，很难在短时间内解决售后问题，进而损害到购买者的经济效益。
为此，山东牛羊驴养殖第一村大型养殖供种基地力推三重服务保障为养殖户搭建满意平台。核心三重服务保障是：售前保障、购买过程保障、运输保障。
其中，一号保障是指在向山东牛羊驴养殖第一村大型供种基地咨询的客户，保证告诉客户真实的价格，不报虚价，把问题给客户讲解清楚，不让客户白跑一趟，以免耽误购买客户的宝贵时间和金钱。
第二，，在整个购买过程中山东牛羊驴养殖第一村大型供种基地会全程有畜牧师跟随指导。畜牧师会根据实际情况实事求是的向客户介绍牛羊驴的品种质量和健康状况。一旦在购买过程中发现牛羊驴出现质量问题，我们会及时调整，确保客户所购买畜种的质量。
第三，，山东牛羊驴养殖第一村大型供种基地对客户所购种羊提供运输保障，达到一定数量的，将实行免费送货到家，对达不到公司要求数量的客户，将实行运费减免政策。购买种羊50只，牛(驴)30头，保证将免费送货到家。现在小尾寒羊价格行情
山东牛羊驴养殖第一村大型供种基地是集现代科研与改良开发、良种培育、肉羊肉牛养殖、良种推广于一体的规模化、正规化养羊养殖基地。多年来我场受到各界的关注，在行业内享有较高知名度和良好口碑。
山东牛羊驴养殖第一村大型供种基地承担着全市畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作，取得了良好的经济效益和社会效益.是中国农业部扶贫办直属定点单位，农业部扶贫办为了更好的推广中国肉羊良种，更大的推进中国养羊业的发展，更快的让养殖户淘汰养殖的土羊品种转化为养殖改良肉羊品种。现在小尾寒羊价格行情
现面向全国常年供应：
羊 种：波尔山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、白山羊、青山羊、绒山羊、种羊、种公羊、育肥肉羊、怀胎母羊
牛 种：肉牛，鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，改良肉牛，杂交肉牛，肉牛犊。
驴 种：德州驴、三粉驴、乌头驴、关中驴、佳米驴、河西驴、广灵驴、泌阳驴、改良毛驴、育肥肉驴等。
马 匹：肉马、小矮马、迷你马、蒙古马、河曲马、三河马、乘骑马、观赏马等。
建议各级部门：加大宣传农民对养牛羊的益处，引导农民推广舍饲喂养，引导农民选优质种牛种羊。
参考价格：
西门塔尔牛 125-160-260斤 1650--3500元
三元杂交牛 125-250-400斤 1680-3500-5000元
夏洛莱牛 120-180-200斤 1600-2060-3000元
250-300-350斤 3200-3980-5000元
鲁西黄牛 100-150-260斤 1600-1880-3380元
纯种羊 52-70-88斤 800-980-1280元
小尾寒羊 羔羊 27-32-45斤 380-480-620元
波尔山羊 怀孕3-4代 32-42-65斤 450-580-720元
肉驴 德州驴小驴驹1300-2000元，成年母驴2000-3000元，种公驴3000-5000元 ;欢迎选购!
(价格随行就市，实际价格以实物为准)
现在小尾寒羊价格行情山东牛羊驴养殖第一村大型供种基地郑重服务承诺：
1、保证客户引种质量，对每位客户所选的畜种，我们确保品种的纯度，备有严格的档案，双方各一份备考。若在引种过程中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。(可签定质量合同)
2、客户可在我场自由挑选，自由定价;以客户满意为准。真正做到让购者100%满意。
3、我场为购苗者办理全国通用检疫，运输手续和畜禽合格证，做到“一证一手续”。让购买者真正放心。
4、我场为客户提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。
5、来我场客户，免费提供食宿，尽我们的努力减少客户在异地的诸多不便。现在小尾寒羊价格行情
6、在运输途中，出现伤、亡、残的羊苗随车退回，及时处理，损失由我场承担。
7、如选购业务量大我场赠送一台铡草机和牧草种子。
8、售前、售中、售后一条龙服务，使养殖者真正放心、省心，保证您养殖成功!
9、我场派专业技术人员定期为客户所购种苗进行防疫，打疫苗，以保证我场所售种苗的健康和我场的信誉。客户初次养殖，畜牧师可随车免费跟随指导。
10、来场人员凭正规车票报销来场路费。
11、免费传授科学养殖技术，技术人员和咨询服务，赠送内部的《高效饲养技术》及(含vcd)光盘资料和内部饲料配方。确保您养殖成功，发家致富!
12、本场是中国农业部扶贫办定点单位，因此凡来本场引种的养殖户均可享受国家“免运输费政策”，凡在本场购羊50只以上(含50只)牛驴30头(含30头)的养殖户一律免费送货，货到付款.引种还是政府科研繁育场，质量、价格、服务有保障!山东牛羊驴养殖第一村大型供种基地
书记兼村主任丁玉雷欢迎五湖四海的朋友前来引种考察
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刚到贵港市西江奶牛场实习生的住所时，发现那是一所即将被拆的破旧房子，听科长说，那是奶牛场以前的办公室。之后，我们小组的成员克服了没有厨房，没有厕所，没有电灯，房间漏水等种种困难，整顿休息一天后便去奶牛场报到了。场长，科长，技术员们，还有奶牛场上上下下所有的员工们对我们是非常的热情与关心，饲养奶牛的姨母们经常摘她们种得菜给我们吃，这让我们的心里很是感动。
在实习期间，我没有请过一天假，亦没有休过一天假，每天按时上下班，遵守奶牛场的规章制度和防疫制度，与员工们友好相处，虚心进取，每天跟着技术员戴姨母一起走进奶牛场，跟着她学习配药，打针，看牛发情，写病历记录等。经过这次的实习经历，我进1步学习了相关动物医学的知识，对奶牛的饲养，生活习性及疾病防治有了更深的理解，同事注意再次过程中将自己所学的理论知识与实习实践有机结合起来。比如：我每天从奶牛场工作回来都花时间去整理白天的用药记录;在实习实践过程中遇到的问题，除了向奶牛场的技术员们请教之外，还积极回去复习课本知识，查阅课本，以解决疑惑。
我还向科长借了三本关于奶牛的疾病防治与饲养管理的书籍，这些书本让我受益匪浅，很感激西江奶牛场的领导及员工们对我们这些实习生的关爱与指导，让我们从心里感受到了春天阳光般的温暖。
奶业是一个很有潜力、大有希望的产业。发展奶业不仅是农业结构调整的一项战略性任务,而且是改善消费结构、提高人民健康水平的一项重大举措。目前,养牛业正在从传统的生产饲方式向现代化的管理方式转变,对牛群的饲养也正在由传统的粗放型、松散化方式逐步向精养型、集体节约化方向发展。不同规模、不同经济管理模式下的奶牛场都是奶业信息的源头。它们在每生产1kg牛奶的同时,需要获得大量的信息,对信息进行加工,然后又会产生各类有价值信息。这样就需要有一套行之有效的和完整的牧场管理软件,来实现对信息源的收集※管理※加工※管理※发布等功能。在此形势下,奶牛场引入计算机管理已成为必然趋势[1]。
1 技术特点
本软件采用面向对象的程序设计思想,在面向对象设计中决定系统所涉及的类,给每个类提供完整的一组操作,明确地使用继承来表现共同点,减少代码冗余。
1.1 前台信息发布和信息查询设计模式
前台为信息发布和信息查询,使用J2EE架构。J2EE是一种利用Java2平台来简化诸多与多级企业解决方案的开发、部署和管理相关的复杂问题的体系结构构架应该是多层的模型视图控制器(MVC)是J2EE平台的首选设计模式。
MVC是一个设计模式,它强制性地使应用程序的输入、处理和输出分开。使用MVC应用程序被分成3个核心部件,即模型、视图和控制器。它们各自处理自己的任务。
视图(View)是直接与最终用户打交道的一层,即常说的客户端。它的主要作用是接收用户的指令或者数据输入,提交给业务逻辑层做处理,同时负责将业务逻辑层的处理结果显示给用户。这一层的实现上多用JSP,JSP能够很容易地展现给用户一个可操作且健壮的视图。
控制器(Control)负责接收视图的数据请求,将这些请求进行必要的业务逻辑检查,然后将请求分解成不同的数据层操作,由数据层进行处理,最后将处理结果返回给表示层。业务逻辑层是实现核心业务的处理,主要完成企业的业务逻辑处理,这一层的实现技术使用Serelet/JavaBean。
模型(Model)是应用程序的主体部分,所有的操作都是在这一部分实现的。模型提供应用业务逻辑类,它若需要取得视图中的对象或更新视图时,需要通过控制器来进行处理。这一层的实现技术对应于J2EE的EntityBean。JSP+Servlet+Javabean模式遵循MVC模式。在此模式里,JavaBean作为模型的角色,它充当JSP和Servlet通信的中间工具。Servlet处理完后,设置Bean的属性,JSP读取此Bean的属性,然后进行显示。
1.2 后台数据维护设计结构
后台数据维护采用传统的C/S结构,通过Java语言和JDBC技术实现用于系统数据维护的后台应用程序是一种计算处理模式也是一种计算机在网络环境下实现的协作处理方式。其工作原理是客户向服务器提出对某种数据或信息的服务请求,由系统中最适宜完成该任务的服务器完成处理,并将结果作为服务响应返回给客户,形成一个有效利用系统软硬资源的应用环境,提高了系统效率。
2 系统设计
系统以遵循牛的生长发育规律为原则组织系统流程,把对奶牛的管理作为核心,通过奶牛号把整个牛场日常管理所涉及到的工作串联起来。针对奶牛场奶牛生产、繁殖和日常管理设计了3大功能模块,分别是牛群管理模块、泌乳管理模块和饲料管理模块。系统结构见图1所示。
2.1 牛群管理模块
牛群管理模块是后台管理程序的基本模块,主要实现对个体牛只资料的管理、企业职工档案的管理和牛舍管理。
2.2 泌乳管理模块
牛奶生产的计算机管理从个体奶牛日月产奶记录和整个牛群的日、月产奶记录开始,根据产奶记录情况,对牛只的饲养和育种等做出调整,以达到对牛奶生产的科学管理目的。
2.3 饲料管理模块
此模块主要完成3个功能:一是建立和修改饲料数据库功能;二是建立和修改饲养标准数据库功能;三是奶牛饲料配方的优化设计功能。饲料配给流程见图2所示。
关于饲料配方,一方面,饲养标准是根据科学研究而制定的不同种类、年龄及生产性能的动物营养物质的供给量,是动物最低营养需要量附加安全系数而计算的平均数。实践证明,许多营养指标在一定范围内浮动对畜禽的生长并无多大的影响,即畜禽对营养的需求具有一定的模糊性。因此,在饲料配方设计中采用模糊线性规划,它能更准确地描述动物的生长特点,以便更好地满足实际需要。另外,模糊线性规划也能较好地模拟配方调整过程解决配方调整难的问题。另一方面,饲料原料中的养分含量是变异值,而不是稳定的常数,这无疑会影响配合饲料质量和畜禽生产成绩。
线性规划作为饲料配方设计的数学模型,从数理上来说,它是一种确定性模型,未能涵容原料养分含量变异性。在线性规划的模型中引入变异性的概念,建立一种随机性的数学模型,旨在克服线性规划不能涵容原料养分含量变异性的局限性。根据随机线性规划组建饲料配方的原理,认为第j种原料中的第i种养分的含量aij是概率统计意义上的随机变量。随机线性规划组建饲料配方和模糊线性规划组建饲料配方设计,都是在线性规划组建饲料配方的基础上做修改,感觉顾此失彼。
融合这两种饲料配方技术,提出随机-模糊规划组建饲料配方[2,3,4,5]。因为引入的随机性和模糊性不是针对一个变量的处理,所以可以认为在对模型进行处理时可以先引入随机性,再引入模糊性。设aij服从总体均数和方差分别为μij和σij的正态分布,则模型为
式中aij—第j种原料的第i种营养成分系数;
bi—奶牛不同发育阶段对i第种营养物质的需要量;
cj—第j种原料的单价;
di—各营养指标及原料用量约束的伸缩量,即各项营养指标及原料约束值的一个浮动范围,是由动物营养专家根据其经验、饲养标准及实际饲养对象等情况确定的;
xj—第j种饲料的用量;
maxλ—目标函数,求饲料成本最低;
m—饲料种类数;
n—所需营养种类数;
Z0—应用随机规划进行配方的最优解。
3 系统实现
系统数据库收集掌握的奶牛群和所有个体奶牛的基础资料,使得奶牛场生产管理中各方面的信息得到很好的组织和利用,大大提高了牛场的生产效率,使人们对奶牛基本信息和生产性能有了详细的了解,利于做出正确的判断,可指导生产和管理工作。
图3是系统登陆成功后进入的主界面。主界面指向系统的5个功能模块,即养牛场小区管理、牛群管理,饲养管理、产乳管理及统计与分析。
主界面的左侧窗口所列为系统主要功能的快捷按钮,方便用户操作,不必每次都到菜单中选择需要的功能项。主界面的右下侧窗口是数据显示区域。
3.1 牛群管理模块实现
奶牛个体资料表记录个体奶牛的基本信息。以牛号为线,记录牛只的名称、品种、出生日期、出生质量、胎次、最近产犊日期、牛只分类、泌乳状态、泌乳开始时间、繁殖状态、开始时间、毛色及谱系等基本信息。
3.2 泌乳管理模块实现
牛奶记录体系主要记录奶牛的产奶量和生产性能指标。乳牛牛奶记录体系是乳牛改良工作的一个重要组成部分,同时也是牛场管理的一项重要内容。其对牛群中的每一头泌乳牛每月定期测定日产量,并以每潮次按比例采集的奶样混合后,通过牛奶成份测定仪及体细胞计数仪,测出牛奶中含脂率、体细胞、蛋白率、乳糖和尿素氮等DHI(DairyHerdImprovement)数据,及时提供给牛场。这些乳牛生产性能信息是制定饲养管理措施、调整奶牛的日粮配方、牛群选育和乳腺炎防治等方面的第一手资料。其中,日粮配方根据实际饲喂反馈来的乳牛生产性能信息调整各牛群的饲料配方结构,下次做配方时对某些参数进行修正。通过含脂率、蛋白率的指标可以去调整牛群的日粮营养成分,以维持或提高乳牛的乳汁水平。图4为牛只产奶记录界面。
3.3 饲料管理模块
第一,建立饲料库和饲养标准;第二,制定牛只日粮配给。系统所有的原料数据集中存放于一个数据库中,按代码分类,且原料名称及其营养含量等数据均可在同一屏幕中进行编辑,不需要进行屏幕切换,因此操作简单、直观。饲养标准数据也是按代码分类存放,其编辑方法与原料数据的编辑方法相同。原料原始数据来自中国饲料数据库,可以通过系统的数据导入功能实现原始饲料数据的建立。奶牛的饲养标准也根据国家的相关规范制定原始规范也可通过系统的数据导入功能实现。由于饲料营养的随机性和饲养标准的模糊性,用户可以通过人机交互对饲料营养数据库和饲养数据库自行进行修订[6]。图5为日粮配给界面。
结束语
近年来,我国中小型奶牛场蓬勃兴起。由于这些养殖企业建成历史短,大多沿用手工收集、整理、统计分析奶牛场技术资料,工作强度大,效率低,资料统计不规范,影响奶牛的生产管理和技术管理,不能适应现代奶牛场发展的需要。虽然市场上已经有一些奶牛场管理软件,但大多存在软件操作系统复杂、价格昂贵等问题,不适合中小型奶牛场使用。基于JSP+Servlet+Javabean模式和MicrosoftSOLServer 2000数据库管理系统,利用JBuilder2005开发工具[7]开发的奶牛场信息管理系统,则适合中小型奶牛场使用。
摘要：介绍基于JSP+Servlet+Javabean模式开发的、适合中型奶牛场使用的奶牛场管理信息系统,分为牛群管理、产乳管理、牛群繁殖、统计与分析、养牛场管理及系统管理功能6个方面,可以对奶牛及奶牛场各种技术数据进行分析与综合整理,是一种实用、经济和操作简便的奶牛场信息资料管理系统。
关键词：奶牛场信息化,管理信息系统,JSP+Servlet+Javabean
参考文献
[1]李鸿强,李亚敏,曾立华,等.基于JDBC技术的奶牛场信息管理系统[J].农机化研究,2007(5):127-128.
[2]熊本海,钱平,罗清尧,等.基于奶牛个体体况的精细饲养方案的设计与实现[J].农业工程学报,2005,21(10):118-123.
[3]郝文育,李亚白,王宁生.基于线性规划的配方优化模型研究[J].控制工程,2004,11(6):488-450.
[4]黄汉英,熊先安,魏明新.采用模糊线性规划开发饲料配方软件[J].华中农业大学学报,1999,18(5):492-494.
[5]张元跃.采用随机规划法进行饲料配方设计[J].湖南农业大学学报,1997,23(1):58-62.
[6]李鸿强,李东斌,闫常丽.科学饲料配方数学方法新探讨[J].河北建筑工程学院学报,2008(4):102-104.
9月1 5日，本刊记者接到群众反映后来到周原镇王家村，对此事进行了采访。
王家村第十七小组部分村民告诉记者：“这个养牛场是去年6月以建设畜牧强村而引进的，占用可耕地80亩。一亩地每年只有600元租金，租赁期限30年。当时要占用我们组十几亩地的时候，我们就不答应。我们以前是独立的村，合村时才把我们合并到王家村，编入第十七村民小组。我们组本来人口就多，可耕地少，这次又要占这么多地，每年一亩地只给600元的租金，我们肯定不答应。老百姓没有地了，生计就没有保障。我们不答应，村上就强行占用，在80亩耕地四周垒围墙，强铲地里快要成熟的小麦，每亩只赔300元的青苗补偿费。他们还往地里拉运黄土，阻止村民种地。被占地的好多村民也没领到每亩600元的租金。看着那些荒弃的耕地，真是心痛啊!”
在村民的指引下，记者来到位于王家村北边的瑞凤养牛场所在地。80亩地的四周只是垒了围墙，里面没有任何施工的迹象，可以清楚看到以前被毁的青苗，还有到处堆放的黄土堆。在围墙里面，也有一部分地里种着玉米，有的已经开始收割。
收到记者采访函后，陈仓区周原镇政府和王家村村委会分别于9月30日、9月27日以文字形式给予了回复。回复函提到：“瑞凤养牛场在我镇王家村租地建场符合国家的农业产业政策和省市经济发展規划，是畜牧产业化进程中具有前瞻性的项目。”“由于历史原因部分村民不支持村上的工作，七组个别村民因要求调整承包地，借养牛场租地故意起事。”“七组由于个别与己无关的人，从中捣乱，租金一直未领取。”“由于该村七组、十七组部分村民因土地调整和历史遗留问题得不到解决，土地一直未能落实，村民从中阻挠，导致建设进度缓慢，圈舍及其他设施不能及时修建。”
10月19日，记者电话采访了陈仓国土分局执法监察大队毛队长。毛队长说：“该养牛场是市、区重点畜牧项目，但确实存在手续不全就圈占耕地的事实。该养牛场租赁耕地搞养殖业，养牛场的办公、仓库用地必须办理建设用地手续，圈舍等用地是农业用地，在农业部门登记，在国土局备案就行。该养牛场只有市发改委的批复立项手续，没有办理建设用地手续，也没有农业用地备案。该养牛场在2009年6月开工建设时，执法监察大队就曾赶赴现场，责令其停工办手续。”
“我局接到贵社采访函后，该养牛场仍然没有办理建设用地手续，也没有农业用地备案。我们已经通知该养牛场立即停工，补办手续。”毛队长告诉记者。
周原镇政府工作人员对记者说“这80亩耕地荒芜一年有余，是因为王家村个别村民故意阻挠养牛场建设，提出非理要求导致的。养牛场的用地合同只是和王家村村委会签订的，镇上会协调解决争端的。”
国家三令五申要誓保1 8亿亩耕地红线，但宝鸡市陈仓区仍然出现不办理建设用地手续就圈占耕地的事情。难道是发改委立项、政府重点推荐的畜牧产业化项目，就可以违法圈地吗?一个政府立项的畜牧产业化项目，为什么办理相关手续需要一年半之久?
畜牧产业化应该是利国利民的好事，可是，个别地方政府却常常因为各种原因，将好事办得既不利国也不利民，这种现象的确值得反思。
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