中秋节的文化内涵

2025-03-29 版权声明 我要投稿

中秋节的文化内涵(精选8篇)

中秋节的文化内涵 篇1

中秋节又称月节。最早来自月亮崇拜——远古时期,白天靠阳光,夜晚靠月光,人类看着月出月落,月缺月圆,很敬畏,自然产生了月亮崇拜。祭月的习俗绵延不绝,周朝就有拜月仪式,北京的月坛就是明清祭月的坛场。

随着文明的发展,人们对月亮神秘敬畏的心理减淡,欣赏的态度逐步加强。八月十五,秋高气爽,夜空如洗,月亮又大又圆又亮;加上正是秋收季节,五谷丰登,瓜果满枝满架,这是一年辛劳的回报,是来年生计的凭靠。所以,中秋时节,人的心情最好。到唐代,中秋节就正式形成了,中秋赏月也成为一种习俗。这是中国人调整身心的一种好方式,也是热爱生活、热爱自然的表现。

花好月圆人团圆,“圆”对中国人有特殊的含义。天上月圆时,合家团圆分食月饼,这是一种温馨的仪式。全家多少人,月饼就分切成多少份,每人都安享自己的一份。如果有人缺席,他的一份就被保存起来,盼着游子归来享用。这里享用的绝不仅是月饼的滋味,更重要的是亲情的滋味。家制月饼、分享月饼、馈赠月饼的过程,就是表达爱、传递爱、感受爱的过程。在天人合一的宇宙观中,月亮圆满时,也希望人间圆满。团圆是一种群体意识,不是个人独好,而是周围的人都好。亲人团圆,家庭和睦,安享天伦,这在中国人的幸福指数中占有重要位置,这是民族心理。

不过,团圆又不限于家庭。“国家”,国是扩大了的家。团圆也要扩大到全民族,这是中华民族凝聚力的重要精神元素。国家团圆就叫金瓯无缺,金瓯是圆的,没有欠缺,代表领土完整统一。中秋节是中华儿女共有的精神家园。“海上生明月,天涯共此时”,中华儿女即便分散在天涯海角,在月光下的中秋也会共同心动,共同感应,“千里共婵娟”。这是文化的认同,民族的认同。

中秋节的文化内涵 篇2

要了解中秋节,深刻领悟中秋的内涵,可以翻看一下中国民间艺术家协会主席冯骥才主编的《中秋》这本书。

从《中秋》中,我们能了解到传统的中秋节除了有计时功能外,更重要的是人们赋予了这个节日以一种特殊的价值、特殊的情感内涵和情感需求。冯骥才认为,中秋是有其内涵的,是需要赏月的。古时过中秋节,人们在院子里赏月,听嫦娥奔月的故事,有人对月高歌,把酒问天,都是非常美好的。当今过中秋节时,我们也希望在月亮最圆、最美、最亮的那个夜晚,一家人能够围坐在一起,过的是一个团圆,一种亲情,同时也有一份祝愿,这种情感便可以体现出中国传统节日的深刻主题。但遗憾的是,当我们重拾这些传统节日的文化记忆时,我们却突然发现其“味道”已经变了,甚至已经忘记了中秋的内涵,没有认识到传统节日的精神价值。在中秋佳节里,有人会舍得送给父母成百上千元的高档月饼,却不屑于回家与父母吃一顿团圆饭。更有甚者,还有人把这样的传统节日当成行贿受贿的契机,污染了社会风气。如果说把中秋的内涵给摒弃了,这也是传统文化的一种悲哀了。

“但愿人长久,千里共婵娟”,这是苏东坡的美妙佳句,我们可以品味其中的诗情画意,也能够感受中秋的情趣。

其实,每一个节日都是有其深刻的内涵的,尤其是我们的传统节日。

中秋节的文化内涵 篇3

【关键词】跨文化建构 瞿秋白 自我形象 赤都心史

五四运动后,瞿秋白作为特约通讯员被派往莫斯科采访,在俄国将近两年的社会生活里,瞿秋白深入了解了十月革命后的赤都莫斯科新的生机与旧的残羹。他身上带着古美的东方传统文化,穿梭在被西欧文化浸染过的俄罗斯文化中,以当时中国先进分子的心态审视十月革命后被社会主义救活的赤都社会。《赤都心史》即是在他访问莫斯科期间所记的见闻轶事,既是对当时莫斯科政治、社会生活的真实反映,也是他在此期间的心路发展历程。

他声称自己是“东方稚儿”1,“‘我不是旧时代之孝子顺孙,而是新时代的活泼稚儿”2。作为一个站在时代革命潮流前列的先进知识分子,作为一个“世界的文化运动先锋”3,瞿秋白身上浸染了相互激荡的东西方文化。赤都的革命与南国的觉醒、俄国的农家与中国的乡村、俄国的信仰与中国的宗教……他在种种的对话与实践中看到了两国社会生活的差异,窥见了蕴含其中深层的不同的文化结构。他清楚地看见了西方文化里的热烈与激进、东方文化里的古老与中庸。更为甚者,他一针见血地意识到两种文化的病态──西方文化里的“资产阶级的市侩主义”4和东方文化里死一般的寂静。

“东方稚儿”是他对自己身份的确认,对跨文化结构中的“自我形象”的首要归属。

而“东方稚儿”虽是一名“无足重轻的小卒”,却始终是“积极的奋斗者”,以光复四千年余年文物灿烂的中国文化” 的重大历史使命,担负着“开全人类文化的新道路。瞿秋白清楚地意识到在浩荡文化之中,在复杂社会进程之中,人作为个体所负有的社会责任和历史价值。他果断地指出,“我”的意义即是为社会、为民族、為世界。个人的“我”相对于社会来说,犹如民族相比于世界,即个性与集体的对立。在《心灵之感受》中,一位参加过欧战、见证过革命前后社会生活变化的俄国军人在自述战争的苦难时,舒坦地表露在自己最险恶的人生困厄里,使出仅有的力量帮助别人倒能驱逐自己的烦闷。为别人服务,反倒忘了自己的痛苦。瞿秋白即是在与这样的人交流中,点滴构建自己心中的苏俄形象,进而感化“自我形象”。

对瞿秋白影响最大的文人要数俄国伟大的革命家、文学家列夫托尔斯泰。在访俄期间,瞿秋白参观了托尔斯泰的纪念馆与其故居,在仰望伟人的革命功绩与审读其文学作品中,他深深地受到了托尔斯泰在革命与文学方面的影响。托氏主义,是一种“宗教的真诚”,透露着 “俄罗斯民族的伟大、宽宏、克己、牺牲的精神”5。在拜访托尔斯泰故居时,瞿秋白借助贵族遗裔、苏维埃学校的大学生、俄国农家三个不同阶层的人物视野,展示了托尔斯泰“忏悔贵族”式的革命坚持和高尚的道德修养,字里行间无不流露出秋白对托尔斯泰的社会贡献的敬仰与倾心。也正是在托尔斯泰的高尚智慧的思想灵魂冲击下,在其“忏悔贵族”的绅士意识影响下,秋白更加从容地坚定了自己身上的社会责任。当他在他乡倍受肺病的折磨时,他声嘶力竭地叫喊“还我的个性,还我为社会服务的精力来!”6。异国他乡的梦境中,尽是南国的梦影。

站在刚被革命的血液冲刷过的俄国土地上,秋白想着南方国家里革命动荡的现实,内心对理想的浪漫追求与不可否认的现实的对比:“内的不协调”、“现实与浪漫相敌”,他认为自己是“欧华文化的牺牲者”,是“多余的人”7,每每受疾病折磨时,身在异国的他想着自己身上肩负的责任,亦不禁痛苦悲鸣,忏悔忧伤。秋白极力强调现实的生活的重要性,“流动者都现实,现实者都流动”8。

回到当时中国社会知识分子的救亡图存,应该是站在现实的脚步里,做一个积极的奋斗者,在实际的社会实践中探索出正确的救国道路。这是秋白对“自我形象”的审视中积极的自我归纳,亦是对现实中国青年知识分子寄予的希望。

两年的俄国考察,秋白考究的不仅是俄国的社会革命,更深究蕴含其中的文化背景。他不仅在建构笔下的苏俄形象,也是在审视“自我形象”。东西方文化的冲荡,异国革命的热情与南国的社会转型,个体的个性主义与国家民族的集体主义,秋白在这种种冲突中不断自我反省、审视,在一次又一次的心灵独白中,“自我形象”在跨文化的构架里得以塑造。自喻是“东方稚儿”,肩负着发挥人类文化光辉的重任,在异国的土地里做一个积极的奋斗儿,以新一代知识分子的姿态,致力于国家民族发展的革命实践中。

【参考文献】

[1]瞿秋白纪念馆编.瞿秋白研究[M].上海:学林出版社,1996.

[2]韩斌生.文人瞿秋白[M].北京:中央文献出版社,2000.

[3]侯桂新.文坛生态的演变与现代文学的转折[M].北京:人民出版社,2011.

[4]孟华.比较文学形象学[M].北京:北京大学出版社,2001.

[5]皮野.梦境旅途中的驿站——当代语境下瞿秋白之《赤都心史》[J].俄罗斯文艺,2007,(第3期).

中秋节背后的文化心理 篇4

中秋节第二个特点是有浪漫的抒情性。中国人看月亮绝不是一个寒冷的星球,而是一个有男(吴刚)、有女(嫦娥)、有植物(桂树)、有动物(玉兔)、有宫殿(广寒宫)、有故事的神话世界。月亮是仙境,是与每一个人幸福相关的碧空明镜。月亮是人的朋友,可与人心灵沟通,“花间一壶酒,独酌无相亲,举杯邀明月,对影成三人”(李白《月下独酌》)。“海上生明月,天涯共此时”(张九龄《望月怀远》)。“但愿人长久,千里共婵娟”(苏东坡《水调歌头・明月几时有》)。通过对月亮人性化的描写,反映了中国人民是一个多么富有想象力和浪漫情怀的伟大民族。

中秋节第三个特点是紧迫的时间感。俗话说“年过中秋月过半,星期就怕礼拜三”。意思是一过中秋就快到“年终算总账”的日子了,要抓紧时间完成今年该办的事。在古代北京,中秋还是一个结账的日子,是时间段落的标志,又叫“节关”,届时要清理债务。北京宣武区今年中秋节要举行空竹比赛会,抖空竹是第一批国家非物质文化遗产保护项目。北京空竹有单轮的,有双轮的。二轮相照,抖动起来有“光阴似箭,日月如梭”的含意,激励人们珍视大好时光。

中秋节的第四个特点是温馨的骨肉情。花好月圆之夜,骨肉团圆之时。团聚、团圆是中秋节俗的中心意义。因为家族生活的关系,中国人有很强的家族伦理观念,重视亲族情谊与血亲联系,形成了和平、和谐、和睦团圆的民俗心理。国家统一,民族团结,家族团聚成为人们生活中体现幸福的大事,中秋节的存在就为民众的定期会聚提供了良好的时机。每逢佳节倍思亲,节日是加强民族凝聚的促进剂,人们不约而同地对民俗事象的认同并实践,是一个伟大而又神秘的力量。月饼是点心的一种,作为一种社交的礼物本来是传递情感,“知恩必报”。“点心,点心”,点到而已,并不求奢华,重在情意。对月饼进行豪华包装是不符合“点心”之原意的。如果包装过度豪华,不好降解,造成处理上的困难,有悖民俗“不怕重复”的原则,是不利对节日的民俗事象进行保护的。

中秋节是中华民族渴望统一、团结心理路程的见证,又是祖先留给我们的珍贵的非物质文化遗产,是中华民族认同、沟通、凝聚和发展的精神动力和智力资源。传统节日是弘扬中华民族传统文化的大好时机,是展示和传播优秀民族文化的重要阵地,弘扬和培育伟大民族精神的重要载体。中秋节是个大团圆的节日,这种向往团圆的精神是中华民族的文化血脉和思想精华,是维系国家统一、民族团结和社会和谐的重要精神纽带。我们要过好中秋节,就要将传统的文化元素、当代人的审美追求、现代的科学技术三者结合起来,丰富我们的节日民俗事象,让中秋节过得有声有色,有滋有味,把人们的情感充分表达出来,增强节日的吸引力、感染力,让人民生活更加丰富多彩,使人们真正感受到:美在中秋!

专家提醒:中秋过后要提防父母心理失落

中秋节,一家老小欢聚一堂,享受天伦之乐,真可谓其乐融融。在此,特别提醒大家的是,假期结束,送走了儿孙,突然的冷清容易让老人的情绪陷入低谷。很多老人在聚会刚结束的一段时间里,会产生失落、伤感、寂寞、抑郁等感觉。给父母充分的思想准备。

家住得近的儿女吃完饭不要马上起身对父母说“我们要走了”,而是要陪老人聊会儿天,在走之前应该暗示“我们要走了”,比如让孩子整理书包,或者向父母提起一会儿回家后还要做些什么事情,比如说:“我想一会儿回家后把明天的早饭准备一下。”

中秋节的美味吃月饼吃“文化” 篇5

在四大传统节日中,中秋虽然成型最晚,但影响,很大一部分原因是因为中秋节的功能性随着时代的变化而调整,并且贴近民众生活的需求。除夕、清明、端午,都与某些不安定的元素结合在一起,惟有中秋,围绕着“秋月”与“圆月”,形成了劳作实践与诗意栖居、况味自然与敦化人伦的完美融合,是中国古代少有的可以起到安顿精神的节日,虽然在不同时期有不同的节俗内容,但是能让中秋节保持自发传承的动力,是其在不同社会时期所表现与发挥出来的一以贯之的“社会功能性”。

从中唐到明清,“圆月”中贵人伦、重亲情的主题逐渐突出,形成了民众的情感认同空间

中秋节文化 篇6

中秋祭月,在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载:‚天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。‛这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。

文人赏月

赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的节日:‚中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓‛(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。拜月

民间拜月

明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以‚赏月‛为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,‚民间拜月‛成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。在古代有‚秋暮夕月‛的习俗。夕月,即祭拜月神。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。月光马儿

明清时期月神形象发生了重要变化,由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。这个时期,人们供奉绘有月光菩萨的月光纸,也叫‚月光马儿‛。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九Ο六年)。记载:‚月光马者,以纸为之,上绘太阴星君,如菩萨像,下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵,藻彩精致,金碧辉煌,市肆间多卖之者。长者七、八尺,短者二、三尺,顶有二旗,作红绿,笆或黄色,向月而供之。焚香行礼,祭毕与千张、元宝等一并焚之。‛

兔儿爷

兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》:‚京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。‛到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩,或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。

‚每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。‛旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南纸店,香烛也有出售的。这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷,俗称‚叭哒嘴‛,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩具。

在几十年前的北京街头,大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五,兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处,到处都是兔儿爷摊子,大大小小,高高低低,摆的极为热闹。

中秋宴俗

古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁臵鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上臵一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕,按皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰‚吃团圆饼‛。清宫月饼之大,令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,便是‚径约二尺许,重约二十斤‛。玩花灯

中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。

花灯 早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有‘将‚一点红‛灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯,多集中在南方。如前述的佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。

在广州、香港等地,中秋夜要进行树中秋活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起

来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。另外还有放天灯的,即孔明灯,用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人次笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。

在广西南宁一带,除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外,还有很朴素的袖子灯、南瓜灯、桔子灯。所谓柚子灯,是将柚子掏空,到出简单图案,穿上绳子,内点蜡烛即成,光芒淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。虽然朴素,但制作简易,很受欢迎,有些孩子还把油子灯漂入池河水中作游戏。

广西有简单的户秋灯,是以六个竹篾圆圈扎成灯,外糊白纱纸,内插蜡烛即成。挂于祭月桌旁祭月用,也可给孩子们玩。

如今广西广东的不少地区,在中秋夜布臵灯会,扎制用电灯照亮的大型现代灯彩,还有用塑料制成的各式新型花灯供儿童玩,但却少了一份旧时灯彩的纯朴之美。

另外南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏,在江西、广东、广西等地都有流传。如《中华全国风俗志》卷五记:江西‚中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圆塔形,有多孔。黄昏时于明月下臵木柴塔中烧之。俟瓦片烧红,再泼以煤油,火上加油,霎时四野火红,照耀如昼。直至夜深,无人观看,始行泼息,是名烧瓦子灯‛。广东潮州的烧瓦塔,也是以砖瓦砌成空心塔,填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆,就是将草柴堆成堆,在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔,亦类似这种活动,但民间传说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼(法国侵略者)烧死的英勇战斗,颇有爱国的思想。福建晋江亦有‚烧塔仔‛的活动。传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后,对汉人进行了血腥的统治,于是汉人便进行不屈的反抗,各地相约中秋节起事,在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事,这种反抗虽被镇压下去,却遗存了烧宝塔这一习俗。这个传说与中秋吃月饼的传说有异曲同工之妙。舞火龙

舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,热闹非凡。香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说:很早以前,大坑区在一次风灾袭击后,出现了一条蟒蛇,四处作恶,村民们四出搜捕,终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后,大坑便发生瘟疫。这时,村中父老忽获菩萨托梦,说是只要在中秋佳节舞动火龙,便可将瘟疫驱除。事有巧合,此举竟然奏效。从此,舞火龙就流传至今。

不管这传说有多少迷信成份,但中国是龙的故土,在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历

史,这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大,除总教练、教练、总指挥及指挥外,安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。

八月十五是我国传统的中秋节,一切活动均围绕着月亮这一主题。吃月饼、拜月、供兔儿爷等。在汉代已普遍崇拜月亮。古代帝王祭祀太阳,也祭祀月亮。北京的月坛为祭月的建筑。中秋正直秋高气爽的季节,是一年中最舒服的季节。中秋节的象征食物莫过于月饼。月饼还象征着全家团圆之意。这种象征明代已经开始。

中秋节在蒙古、回、壮、彝、朝鲜、侗等20多个少数民族中也广为流行。

中秋节是我国春节、清明、端午、中秋四大传统节日之一。传统节日文化的寻根,对继承中华文化优良传统、建设和谐社会,乃至营造健康的节日市场氛围有着一定的启迪意义。

明清中秋成‚大节‛

中秋节还要点‚中秋花灯‛。

农历八月十五,恰处一年秋季的正中,故称中秋。是夜,月亮圆而亮。东晋时,在隶属于南京的牛渚(今采石矶),高士谢尚、袁宏于中秋之夜泛舟江上吟诗赏月,故而有了‚牛渚玩月‛这一佳话典故,且对中秋赏月的形成影响颇大。至宋代,正式定八月十五为中秋节。明清以降至民国时代,中秋节成为盛大节日。解放后,民间仍盛行中秋赏月、吃月饼、吃团圆饭等。

赏月过中秋,在蒙古、回、彝、壮、布依、朝鲜、满、白、侗、土家、哈尼、黎、拉祜、纳西、达斡尔、羌、锡伯、鄂温克、裕固、京、鄂伦春、赫哲等少数民族中也颇流行,说明中华民族大家庭文化同根、习近平俗同。

食品的‚文化密码‛

中秋节美食首推月饼,其起源说法多种。一说元代末年,江苏泰州的反元起义领袖张士诚(或说是朱元璋的谋士刘伯温)利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带‚八月十五夜杀鞑子‛的字条,大家见了饼中字条,一传十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作的‚鞑子‛(元兵),过后家家吃饼庆祝起义胜利,并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片!只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传的‚文化密码‛荡然无存。另有一说为,明洪武初年,大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节‚法定‛的食品,非食不可了。

民国年间,南京的月饼市场为广(帮)式、苏(帮)式和本地(帮)产‚三分天下‛,广式的馅料

以火腿、枣泥、椰蓉等为主,厂商以冠生园为首,其次有大三元、康乐园等。它们以声势浩大的广告战为手段,在报上刊登巨幅广告,于橱窗布臵霓虹灯。著名的苏帮厂商有小苏州、太平村、稻香村,在广告制作上颇具海派特色,爱搞噱头;苏式月饼质量不逊于广帮,价格则较之便宜,故而节后盘点,财源滚滚胜于广帮。广帮的顾客是达官贵人、豪商巨贾;苏帮的顾客多为小康人家;而广大普通市民则乐趋本帮,虽然其馅料不过是荤五仁、素椒盐两种,全市100多家本帮点心铺的店容店貌亦老气横秋,既不布臵橱窗,更不打广告,但都靠质量和诚信及价廉赢得顾客盈门,市场份额相对广帮、苏帮而言有过之而无不及。

本帮月饼中还有一种独特的‚金陵套饼‛,以大小不同规格的月饼分层堆叠,顶部以一只寿桃作点缀,状如宝塔,成套出售。孙中山先生任临时大总统时,位于中华门内的涌茂食品店曾将套饼献给他品尝,从此中山先生喜爱上了它。本帮月饼中更有一枝奇葩——‚赖月月饼‛。传说乾隆皇帝下江南,曾驻跸六合瓜埠寺。时值中秋节,住持和尚赖月率弟子精心制作祖传月饼供奉。乾隆品之龙颜大悦,为表其功,遂命名为‚赖月月饼‛,并列为宫廷之贡品。1984年,‚赖月月饼‛荣获江苏省供销社系统月饼评比第二名,还远销至港澳地区。

中秋时节正值瓜果收获,作为节日供奉月亮神的瓜果供品也蕴含不少文化上的象征意义:西瓜象征团圆,石榴象征子孙满堂,柿子象征吉祥如意,枣子象征早生贵子,栗子象征儿辈早成家早立业,等等。但是也有文化上的禁忌,如‚甜梨不供月‛,因‚梨‛谐音‚离‛,隐意灾难,有悖中秋团圆意义。

中秋节的高潮是八月十五夜,全家聚饮同吃团圆饭,这叫‚圆月‛。如有亲属未归,席上必臵杯筷,象征合家团圆。菜肴中,‚八月桂花鸭‛(盐水鸭)必不可少,其次是毛豆烧仔鸡及板栗、芋艿或老菱红烧肉等。

清人潘宇鼎《金陵岁时记》记载:‚中秋祀月陈列果实,如菱藕栗柿之属,扎香如宝塔形,上加纸斗,名曰‘斗香’。‛人们虔诚遥拜月亮,焚烧神像纸,最后撤下月饼、瓜果等供品,全家人喜而食之。‚老南京‛还有一‚怪‛俗:拜月、赏月时,如遇‚天狗吞月亮‛——月蚀,则家家敲锣、盆和鸣放鞭炮,谓之‚驱天狗‛。南京民间还有一俗规:‚女不祭灶,男不拜月‛。传说月神嫦娥见了男人会害羞,故摆供、撤供、烧香、烧纸,乃至分食供品等均由家中主妇动手,男性只陪祭而已。担任主祭的女性主妇还要穿上新衣、裙子和花鞋,以讨月神欢喜、求得全家团聚平安。所以,中秋节在南京又名‚女儿节‛。

写出中秋节的习俗 篇7

月亮姐姐:可高兴啦!中秋节是中国乃至东亚诸国的传统文化节日,其中有许多风俗习惯、传统活动。节日中,我们不仅玩得高兴,而且能接受传统文化的熏陶,丰富精神生活,增强内在修养呢!

洋葱头:是啊,中秋节里,我们一家在一起吃月饼,爷爷奶奶给我们讲《嫦娥奔月》《吴刚折桂》《玉兔捣药》等神话故事,多有意思啊!

月亮姐姐:这么有意义的事,你怎么不写下来呢?

洋葱头:写下来,我怎么没想到呢?那么又该怎样写呢?

月亮姐姐:既然是写中秋节,当然要抓住中秋节的习俗来写!

洋葱头:唉,我平时最怕作文了,真不知道该从哪里下手。

月亮姐姐:要想写出中秋节的习俗,首先要留心观察。在节日里,你和周围的人都做了什么?开展了哪些活动?人们怎样纪念、庆祝?精神状态如何?怎样谈论节日……你要仔细观察,留心收集节日活动的素材。有了丰富的材料,还怕作文没话可写吗?

洋葱头:对,你说得有道理。留心观察了,对节日里的事感兴趣了,可写的事自然就多了。比如中秋节前,我听同学们说,中秋节的晚上月亮特圆特亮,还能看到嫦娥呢!晚上,我看果然是这样,再听爷爷讲《嫦娥奔月》的故事,感到格外有味!

月亮姐姐:观察、收集到材料之后,就要精心选材。节日里会发生许许多多的事情,如赏月、吃月饼、饮桂花酒、猜谜、玩花灯……习作中,你要认真琢磨,这次所写的中秋节有什么特殊意义,有哪些特定的习俗,人们怎样度过这一节日,这一天发生了哪些有趣的事情……你可以在头脑里放一遍“电影”,比较一下,觉得哪件事最能反映节日特征,给你的印象最深,那么你就写这件事。只要选择了最感兴趣的事,你有了强烈的表达欲望,写起来就文如泉涌。

洋葱头:我觉得在中秋节里,赏月是最有意义的。八月十五傍晚,我们一家人来到了院子里赏月。我抬头仰望,发现月亮真像一个银色的玉盘!听着爷爷奶奶的神话故事,我好像看见了月亮里的嫦娥在跳着优美的舞蹈,玉兔在旁边一边捣药,一边欣赏着嫦娥的舞姿。这时,我仿佛就是那只玉兔,痴痴地、呆呆地欣赏着舞蹈呢!

月亮姐姐:是啊,这么有意义的情景,更应该细致描写喽!你要抓住人们的行动、语言、神情等细致描绘,让读者能通过人物的外在言行体会到内心的兴奋。还有节日的活动,有多少人参加,活动的范围有多大,人们情绪怎样,有哪些行动等,你最好选择一两个有代表性的场面重点刻画,写出当时的气氛。这样,写出来的文章才感动人。

洋葱头:你这样一说,我倒想起了去年中秋观花灯的情景。那天,我们一家三口到西山路去观花灯。哇,人可真多,人头涌动,到处是黑压压的一片。我站在人群中,隐约看见不远处有四匹骏马高抬着腿,立在草丛中,它们仿佛是在草原上自由奔驰,真可谓“驷马难追”。我又挤进了人群,突然,一条巨龙、一头猛虎出现在我眼前。巨龙腾云驾雾,鳞片反射出点点光辉;猛虎的眼睛炯炯有神,还不时地发出阴森的绿光。我犹如走进了龙潭虎穴,观看着精彩的龙争虎斗.,简直着迷了。除此之外,乖巧的山羊、飘动的荷花、棱角分明的亭子,行善的观音菩萨被做成了彩灯。那一个个提着小灯笼,拿着荧光棒的小孩,把中秋的夜晚点缀得更加美丽,使古老的艺术散发着勃勃生机。

月亮姐姐:写得不错啊,既有整体场面描写,又有马、龙、虎等“特写镜头”,让我也如临其境了!

洋葱头:谢谢月亮姐姐的鼓励!这样说来,我会写了。

月亮姐姐:不,还有一点要注意——融入真情。要想打动别人,先要打动自己。中秋节里,你亲自参与了活动,或目睹了人们的活动情景,一定有很深的感受吧!在记叙事情的同时,你要把当时的情景和真实感受细致地描绘出来,并适当地用一两句抒发感慨。当你完全把自己的情感融于字里行间时,文章就一定能感动人。

洋葱头:好的,谢谢月亮姐姐,我一定按您刚才的指导去做,努力写出好作文!

乡下的中秋节 篇8

中秋那天,我早早地起了床,和爸妈坐了一个多小时的车来到乡下。下了车,便感到一阵阵清新的空气扑鼻而来,心里顿感舒坦;进入村庄,便感到一股浓浓的节味:家家张灯结彩,个个喜气洋洋。我心里那开心劲儿,几乎无法用言语形容。爷爷奶奶老早就站在院前迎接我们,我开心地奔了过去。奶奶听说我要回来,还准备了一个大大的红包,虽然后来我没要,但还是很开心。

中午,奶奶烧了一大桌子的菜来给我们接风,我们一家人围坐在一起吃饭,我觉得那顿饭吃得最香。晚上,我和奶奶坐在院子里的葡萄树下包糖饼。奶奶先把芝麻捣碎,再和面,然后把捣碎的芝麻一点点地放进面团里,再一撮、一按、一擀,糖饼就完工了。手法娴熟流畅,让我赞不绝口。包完糖饼,奶奶就去烧火烙饼了。爸爸妈妈和爷爷坐在一起吃月饼、聊天,我和小妹聚在一起玩……糖饼很快出锅了,我尝了一下真是太好吃了,这时邻居们也过来串门,和我们拉起了家常。我拿出糖饼、月饼请他们一起分享,一阵阵爽朗的笑声飘荡在小院上空。看到此情此景,我心想:乡下人就是好,一点也不像城里人,哪有什么邻居,住在一个小区见面连声招呼也不打……

月亮还没出来,我心里不停地祈祷:今晚月亮可别“罢工”啊!不一会儿,月亮好像被我感动了,慢慢地从那一层像黑纱一样的乌云后面跑了出来。看着那柔和的光,我不禁想起“举头望明月,低头思故乡”的诗句来。

夜深了,天凉了,望着皎洁的月光,我也渐渐进入了甜美的梦乡……

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