光盘行动简报（精选12篇）
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”有一种节约叫光盘，所谓光盘，就是用你的行动让食品浪费“减产”。9月28日在13级XXX班在班委的组织下集体观看了有关光盘行动的宣传视频。本次宣传的目的在于倡议勤俭节约，拒绝浪费。共创美好世界。从自我身边做起，宣传中华传统美德，勤俭节约，做到人人参与，形成人人节约粮食的风气，一起光盘行动。也让我们学习勤俭节约的美德，做一个有道德的大学生。
同学们观看视频时的饱满热情让我们感受到光盘行动从身边做起的决心。“光盘行动”在这样的背景下诞生,我们见证了它的开始,但我们不希望看到它的“结束”,因为“光盘行动”所倡导的“节约意识”,是一场没有“时间截止点”的战役,只有开始、只有持续,没有结束。因为在任何时刻、任何地点,节约的意识都是不可或缺的。哪怕我们的生活水平提高了、哪怕我们的经济发展了,都不是我们浪费的理由,毕竟,钱是你自己的,资源却是全社会的,浪费资源无异于谋财害命!就当下而言,对“光盘行动”这种微公益,我们的确很难抱有积极幻想,为何呢?因为在现实的执行与操作中,必然会遭遇现实价值观的反弹。虽然“光盘行动”已经引发共鸣,但其很难成为集体行动却是可以料想的结局,因为很少有人愿意做“出头鸟”。所以,对“光盘行动”这样的微公益,的确需要制度浇灌。所谓“制度浇灌”,无疑就是让“浪费者”付出代价,如公款浪费入罪、私人浪费罚款等,这也早已是一些西方国家的“明规则”,我们完全可以接轨,唯有如此,“光盘行动”的“善念”才能从梦想照进现实。
“光盘行动”指就餐时倡导人们不浪费粮食, 吃光盘子里的东西, 吃不完的饭菜打包带走。2013年1月16日首先由国土资源报副社长徐侠客在腾讯微博发起“光盘行动”, 倡导网友珍惜粮食, 加入行动。微博一经发布得到一些名人和《人民日报》、《国土资源报》等媒体的支持, 1月22日《新闻联播》报道该活动, 号召大家“节约粮食、从我做起”[1]。随着媒体的广泛宣传, “光盘行动”得到社会各界的热烈响应, 迅速传播开来。
通过志愿者们的努力, “光盘行动”立即推广到大学校园。由于各种原因, 高校食堂一直都是浪费食物的重灾区, 大学生“舌尖上的浪费”令人吃惊。据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明, 倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人 (2009年底数据) 计, 大学生们每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物[2]。一些高校食堂倒掉的剩饭剩菜, 甚至一顿就超过1000公斤。长期以来大学校园的浪费行为, 不仅增加了大学生的家庭负担, 也不利于他们社会责任感的培养。因而在践行“光盘行动”的过程中, 大学生群体应积极参加, 以集体之力来改变高校食堂浪费严重的现状, 此举将会对社会的产生巨大的影响。
相对以前杯水车薪式的治理措施, “光盘行动”具有较强的可操作性, “光盘”举动人人可为, 是以实际行动改变大学校园的浪费食物现象的有效对策。教育部于2013年3月21日印发《关于勤俭节约办教育建设节约型校园的通知》, 要求各地高校持续推进“光盘行动”, 建设节约型校园, 并决定开展为期一个月的反对餐桌浪费专项行动。3月6日, 共青团江苏省委已通过发送电子邮件的方式, 向全省128所高校发出“关于开展‘光盘行动进校园’活动的通知”, 共青团江苏省委、江苏省学联联合现代快报, 还向各高校学生会、研究生会发出“光盘行动”倡议, 号召广大青年学生在校园中开展以“光盘行动”为主题的系列活动, 将“勤俭节约、反对浪费”精神作为新青年的新风尚[3]。那么经过半年的宣传, 大学生是否认同“光盘”理念, 能否付诸行动?结果如何?以往的浪费现象有无改观?本课题组以本校学生为对象, 调查“光盘行动”在我校的践行情况。
二、本校践行“光盘行动”调查
本次调查, 我们主要采用了问卷和访谈相结合的调查方法。课题组首先通过网络资源对大学校园“舌尖上的浪费”现象和“光盘行动”进行资料搜索和整理, 设计出切合实际的调查问卷 (为了提高问卷回收率, 问卷全部为选择题) 和访谈话题;实地观察和统计学校食堂用餐时段的“光盘”情况, 发放问卷, 对同学和食堂工作人员随机访谈;最后对数据进行统计, 对访谈内容进行整理。
2013年6月20至25日, 调查组在学校三个食堂随机发放问卷500份, 实际收回500份, 回收率100%。调查对象中男生180人, 女生320人。据初步观察, 由于“剩男”相对少一些, 而女生的剩饭现象较为严重, 因此我们的调查对象中的女生人数比较多。
1. 调查结果
(1) “光盘行动”见成效
调查结果显示, “光盘行动”的广泛宣传取得一定的效果, 80%的同学表示“对‘光盘行动’有所了解”, 他们主要通过食堂宣传、网络媒体、杂志报纸和电视节目等各种渠道得知这一行动, 80%的同学表示他们会努力“光盘”, “毕竟粮食来之不易”, 60%的同学认为通过“光盘行动”的宣传, 大学生更加珍惜粮食, 节约意识有所提高。课题组成员通过对用餐时段的观察发现, “光盘”率总体有所提高, 食堂剩菜剩饭回收量减少了30%左右。
(2) “光盘”尚未成功, 同学仍需努力
但在践行的过程中, “光盘行动”也遇到了一些问题。浪费食物的现象改善有限, 尤其是中餐和晚餐时段, 浪费食物现象依然比较严重。餐具回收处的工作人员说, 每天中午仍然可以回收四五桶剩菜剩饭。
2. 原因分析
(1) “光盘行动”宣传力度不够
70%的同学认为“光盘行动”的宣传力度不够。同学们对“光盘行动”的认知不尽相同。“非常了解”的的只有26%, 54%的同学“略有耳闻”, 10%的同学根本不知道“光盘行动”这个概念。宣传形式也比较单一, 64%的同学只看到了食堂的标语。
(2) 五花八门的剩饭原因
在食堂就餐的学生里, 不“光盘”的还有相当数量。统计结果显示, 只有6%的同学从不剩饭, 94%的同学表示自己或多或少都有剩饭现象。对于剩饭的原因, 同学们给出的答案五花八门:18%的同学错估饭量, “打得太多了, 吃不下”, 55%的同学因为“饭菜不合口味、难以下咽”, 11%的同学认为“伙食糟糕”, “每天都是那几样菜”, 14%的同学因为“想减肥不能吃太多”, 3%的同学表示自己有“剩碗底”的习惯。
调查发现, “光盘行动”仅以空洞单一的理念宣传唤起大学生节约粮食的自觉显然比较乏力, 当代大学生的生活条件已有了很大改善, 在优越环境中成长的孩子, 大多没有吃过苦, 不知“物力维艰”和“稼穑艰难”, 对勤俭节约缺乏深刻的认知, 有的同学认同“光盘行动”, 但积习难改, 用餐时仍做不到“光盘”。
另一个重要原因是, 食堂管理有待完善。很多同学提出食堂菜式单调, 口味不佳。
3. 可行性措施
调查中, 同学们对继续推进“光盘行动”提出了有益的建议。70%的同学认为应加大“光盘行动”的宣传力度, 38%的同学希望食堂提高饭菜质量, 改善口味, 13%的同学的提出减少饭菜分量, 5%的同学希望下调饭菜价格, 3%的同学希望食堂改善卫生条件, 5%的同学希望对“光盘”行为进行奖励。根据同学们的建议, 我们总结出如下可行性措施。
(1) 建立勤俭节约的舆论氛围
建立勤俭节约的舆论氛围十分重要, 会使学生不知不觉地受到影响。学校可以创新宣传方式, 结合学生年龄特点、兴趣爱好, 以学生乐于接受的方式方法宣传节俭理念。特别是利用网络等新媒体引导学生的行为, 学生会、研究生会利用校内信息门户、人人网公共主页、论坛、贴吧、官方微博等网络平台, 设定相关话题, 通过网络互动, 开展大讨论, 从而创造浓厚的舆论氛围。鼓励学生以广告、图片、标语、微电影等同学喜闻乐见的方式, 开展以勤俭节约为主题的校园文化活动, 壮大“光盘行动”的声势。
通过各种方式鼓励“光盘”行为对于减少不“光盘”行为有促进作用。例如, 在网络平台上晒“光盘”是一项有益的活动, 鼓励大家随手拍下吃饭后吃干净的盘子, 上传至网络。在就餐时段对进餐前100名的“光盘”者予以奖励也是不错的建议。
(2) 加强食堂管理
食堂和全校师生应建立良性的互动关系, 食堂要保质保量为师生服务, 相互监督, 共同践行“光盘行动”。
首先, 食堂应加强管理, 并形成长效机制。建立学生和食堂之间畅通的沟通渠道, 及时了解学生的诉求;组建一支由学生代表构成的监督团队 (本校做得很好) , 加强食堂卫生的管理;食堂努力丰富菜式, 改善口味;此外, 设立由学校统筹的物价平抑基金, 遇菜价上涨可临时贴补。
其次, 出台具体措施减少浪费, 比如在学生中提倡“拼桌”吃饭、实行“半份饭”、采纳自助式分餐制, 这些方式既省钱, 又避免了浪费, 营养也能得到保障。
“光盘行动”是人们向“舌尖上的浪费”说“不”的一次理性的回归。“光盘行动”不应只是时尚, 因为时尚来得快去得也快。让“光盘行动”深入人心并持之以恒地开展下去, 让“光盘行动”成为大学生的一种文化自觉, 让勤俭节约成为一种生活习惯, 这才是高校推广“光盘行动”的最终目的。本次调查的意义在于:以“光盘行动”作为切入点, 意在号召大学生从身边小事做起, 倡导文明节约的消费理念和习惯, 使勤俭节约的理念融入校园文化, 营造良好的育人环境, 使大学生健康成长。同时, 勤俭节约这一中华民族传统美德在大学的回归, 也会对社会产生强大的辐射力。
参考文献
[1]http://baike.baidu.com/view/10006805.htm
[2]http://news.qq.com/a/20130105/000174.htm 2013-01-05 04:42
可越是这样，儿子就越挑食。不喜欢的东西，他吃到嘴里了还会吐掉；装进碗里的饭，有时他象征性扒几口就剩在那里不管了。我偶尔指责几句，婆婆就不高兴了，说：不就碗里那点事吗？咱家几个大人养一个孩子，又不差那几个钱，何必让孩子受我们过去那个苦呀！
有奶奶撑腰，儿子也就更加肆无忌惮。餐桌上，碰到好吃的就狼吞虎咽，不喜歡吃的，他就随便糟蹋。当时我觉得孩子还小，就没有重视，中间又有婆婆护着，也就没多管教。
儿子上初中以后，我选择给他上了一所封闭式管理的私立学校，目的是让他离开被宠爱的环境，好好锻炼一下独立生活的能力。
开学第一周，我给了儿子200块钱，估算着就5天时间，怎么吃都够了。然而，才到星期三的时候，他就打电话给我说没钱了。
不能够啊，怎么花这么快？儿子轻描淡写地说：食堂那饭能吃吗？我去校园餐馆炒几个菜就花掉了！
一个中学生，每天一个人去吃点菜，这也太奢侈了吧？就算我们眼下还供得起，可这样发展下去，孩子将来会怎样？我意识到问题的严重性了，决定立马儿纠正他这不良习惯。
我先做好了老人的思想工作，让他们配合我的教育，谁也别再姑息孩子的恶习了。
第二周开始时，我还是给了儿子200块，并严肃地跟他说：这周还是这么多钱。如果你不计划着用，后面几天就等着挨饿吧！
儿子点头答应了。可到了周四上午，他又发来短信说：妈妈，伙食费没了。我饿！
我狠了狠心，回过去：那就饿着吧，谁叫你饱时不忘饿时饥！
周五下午去接儿子回家时，他一见我发火了：妈，你还真不给我送钱过来，这也太狠心了吧？害我到处找同学借钱，好没面子！
我冷笑着说：你还真有办法！不过，下周你就得勒紧裤腰带了。还债的钱，还在那200块里！
真小气！小心我长大了这样对你！儿子恨恨地说，乐坏了旁边两个老人。兴许他们认为这只是孩子的赌气话而已，觉得可笑。而我却从这句话里发现了大问题：由于从小娇生惯养，儿子已经从不懂节约发展成不懂感恩，不懂爱了。
是时候好好教育他了。当晚，我在网上找到一些资料和视频，叫儿子过来一起看。
资料显示，全球有30多个国家面临严重的粮食危机，全球每4秒钟大约有1人死亡。单在索马里，每天就有250名儿童死去，平均每6分钟就有一个生命夭亡……当儿子看到这些具体数字时，明显地流露出吃惊的表情。我趁机告诉他：宝贝，你随手扔掉的一个包子（他吃包子总是只吃馅儿），也许可以救活一个非洲难民呢！
儿子听了，似乎有点不好意思。接着，我点开了视频。视频里，是一个个身体骷髅似的，因营养不良，肚子涨得鼓鼓的孩子，他们排着队在等待政府发给他们一杯稀得能照见人影的粥。还有一个镜头，是一个小女孩挣扎着去救济站，一路上被同样饥饿的秃鹫虎视眈眈地盯着，随时都有倒下去的可能……看着这些画面，儿子流下了同情的泪水。
我知道，孩子的可塑性很强，他的心灵被触动了，肯定就会有所转变。
果然，再回学校时，儿子再也不去餐馆吃饭了。他开始精打细算，跟同学们一起去食堂排队。到了周末去接他的时候，他老远就自豪地喊：妈妈，这周我没有超支啦！
看到儿子的进步，我非常高兴，决定趁热打铁，利用周末假期带他去老家农村体验一下生活，让他好好感受一下粮食生产的不易。
这个季节，播种早一点的农家稻已经开始成熟了，我便带上儿子一起帮忙去。儿子起先很是兴奋，抢着去割稻子。可才干了一会儿，由于没用惯镰刀，小手很快就被磨破了皮，他嚷嚷着要回去，我便派他抱送稻穗去打谷子场。可来回才走了几趟，他就连声叫累了。我趁机教育他：儿子，今天你经历的劳动，还只是种粮中极少的一部分。我们吃的大米还得经过耕地、播种、插秧、施肥、除虫等一系列的工作，劳动量起码是今天的好几倍呢！
听了我说的话，儿子若有所思地点了点头。
回家以后，儿子明显地变了：吃饭时不再挑三拣四，还千叮万嘱让我们每餐别做多了；有好吃的，也主动让给爷爷奶奶，说爷爷奶奶是从农村出来的，以前一定吃过很多很多的苦；去了学校，他将伙食费迅速降了下来，还主动跟老师请缨，要求当上班里的生活委员，专门监督同学们浪费粮食的行为。
我仍然每周给儿子200块钱，他也不拒绝，但用不完的都会仔细存下来，碰到有意义的捐款活动，他总是冲锋在前，表现突出。
偶尔带儿子出去吃饭，他总是主张去吃自助餐，说这样才不至于浪费粮食。看到别的顾客剩下一点食物，他都会善意地提醒人家吃光盘子里的东西才走，不管会不会惹来人家对他“多管闲事”的不满白眼。
有一次，老公来了个多年不见的朋友，为了体现盛情，我们全家请他去酒店吃饭。吃完饭后，儿子大叫服务员拿袋子来打包。我见剩菜已经不多，便劝他算了。儿子说：“光盘”行动，从我做起！妈，你out啦，回去我好好地给你上一课！
哟，这小人精可真够潮的啊！在场的人全都笑了。我更是发自内心地高兴：谢天谢地，儿子终于长大了！
责编/张立平laomalp820114@163.com
为积极响应公司团委的光盘行动倡议书，2013年7月8日，线路器材厂团支部组织本单位青年职工开展了光盘行动，我在行动一句话签名活动。
本次活动的主旨意在向单位青年职工传递一种光盘行动的正能量，用自身的切实行动让身边更多的人了解光盘行动，支持光盘行动，加入光盘行动，自觉地节约资源，节约粮食，杜绝浪费，不做舌尖上的剩男剩女，把光盘行动进行到底，把中华民族的传统美德延续下去。
签名活动一句话
光盘style
光盘行动，拒绝剩宴！
我是光盘,我光荣!
拒绝剩宴，倡导光盘!
吃不了，兜着走！
倡勤俭剩宴不再，讲节约光盘添彩。
吃多吃少，光盘正好。
聚餐俭为先，饭后光为荣！
8.光盘做足，生活幸福！
9.光盘行动，不做剩男剩女！
方式：唱歌
策划：张建
歌词：
丰盛的营养，汇聚在餐桌之上，看看周围的人群投来羡慕的目光。
饮食的文化，在中国发扬光大。
对此我是无限的向往。
问你能吃多少 问你喜欢什么
问你吃不了之后是否要兜着
光盘行动就是好 能吃多少点多少
请你高兴的跟我一起唱
光盘行动，我在行动，我要为你而歌唱。
最近关注热点了吗？各大媒体、网站、电视台都在倡议要做“光盘”一族。今天我就想和大家谈谈光盘这个话题。
“光盘”是个新名词，原本是指存放信息的圆盘，可现在的“光盘”呢？顾名思义就是指吃光盘子里所有的食物。虽说这热点可是宣得天昏地暗，但大家有没有行动起来呢？食物的浪费真的得到了控制了吗„„
答案是：没有。
人民日报曾谈到这样一个细节，一个国人在一家德国餐厅就餐后，由于桌上剩了1/3的饭菜而被罚款50马克。餐厅工作人员解释道，虽然吃饭花的钱是自己的，但资源是社会的，谁都没理由浪费。
电视台还提到“打包”这一词，这在很多人看来极其不雅，甚至还有人说是丢脸，可是，不打包而丢弃饭桌上的食物，让食物全部变成了垃圾而被倒掉，这难道不是一种浪费吗？这算不算丢脸呢？浪费，这完全是属于无知的犯罪，而不仅仅是丢脸，这是对食物的亵渎（xie du）。粮食是生命的基础，我们不能为了今天的温饱而放弃了明天的生活，所以说：一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
富豪陈光标就是一个一心为公的人，低调的他，带领着家人、公司职员去某个饭店把桌上的剩饭剩菜都吃的一干二净，真是一位爱社会、爱国家的好人啊！我们就要学习这样的人，面子不是问题，浪费才是一种耻辱。
可见，想要不浪费食物不仅要能吃光食物，还要放下自己的面子。
一句话：“奢侈乃德义之灭亡”，浪费是个很严重的问题，浪费食物就是浪费生命与资源，让我们一起为社会的节约发挥自己的正能量吧！
要重视反浪费的立法
当前铺张浪费已经达到惊人的地步。中国农业大学曾有一项调查显示，中国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需。学者警告，仅餐饮业，中国每年就要倒掉约两亿人一年的口粮。
“把权力关进制度的笼子里”一语已经深入人心，依笔者之见，也要把浪费关进制度的笼子里，从制度上遏制铺张浪费，形成不敢浪费的惩戒机制、不能浪费的防范机制、不易浪费的保障机制。唯有落实到从上至国家和地方立法、下至各行业各部门的规章制度上，反浪费才能成为可持续的行动、取得可持续的效果，才不至于沦为一阵风。
把浪费关进制度的笼子里，最核心的一点就是要重视反浪费的立法，将反浪费行动纳入法治轨道，制止、防范和惩处浪费行为。遏制铺张浪费需要立法跟进，制定《反浪费法》应当提上立法机关的立法日程。
核心是完善预算制度
反对铺张浪费不是如今才有的事情，这些年来“红头文件”三令五申反对铺张浪费，却收效不佳。单纯依靠“红头文件”反浪费，往往是“上有政策下有对策”，导致一阵风式的昙花一现，终究不是长久之策。显然，治理公款浪费，缺的不是决心，更不是文件，而是刚性的制度，是那个能把浪费关进去的“笼子”。
法律制度具有高度的权威性、稳定性和可持续性。把浪费关进制度的笼子里，可以避免出现红头文件反浪费的反复性和受舆论宣传力度、领导班子更迭的不可预期性，确保反浪费在法治轨道的可持续性。归根结底，遏制铺张浪费，关键还是要靠制度、靠法治，因此，《反浪费法》的制定势在必行。当然，在国家层面的《反腐败法》尚未出台之前，可以考虑先制定《严重浪费行为处罚条例》之类的行政法规或者地方性条例。
《反浪费法》的核心内容是要完善预算制度，扎紧公款的“钱袋子”，一分一毫都要精打细算、监督到位，从源头上防止公款被铺张浪费。一旦真正把公款消费关进预算的“笼子”，那么即便还有奢侈享受的心，也难有铺张浪费的财力；还要完善监督制度，将政府信息公开落到实处，自觉接受社会监督和舆论监督；要完善问责制度，对于严重的浪费行为要坚决依法追究法律责任。记得几年前，芬兰央行行长在一次公务接待中，因多点了一盘20欧元的鹅肝而被迫辞职。而我们有的官员天天大吃大喝，却在推杯换盏中不断升迁。这样的不正之风，不刹是不行的了。
“公款浪费入罪”有必要
宪法第十四条中规定，“国家厉行节约，反对浪费”。宪法的这一原则有必要落实到具体的法律之中才能真正接地气。从这个角度讲，制定《反浪费法》也是落实宪法原则的体现。
一、活动宗旨：
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。小小餐桌，传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。文明就餐，不仅是个人良好素质的体现，更是一种勤俭美德的塑造。为了进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，同时响应总书记“厉行节约，反对浪费”的重要指示，让大家一起来向舌尖上的浪费说“不”。
二、活动主题：
“光盘行动,从我做起”
三、活动对象：
全体师生
四、活动时间：
4月1日~4月12日
五、活动具体方案：
（一）动员部署阶段：（4月1日）
通过4月1日国旗下的讲话向全体同学发出倡议；班主任会议中发放《倡议书》、讲解活动方案，宣传并组织学生开展“光盘活动”。
（二）组织实施阶段：（4月2日—— 4月13日）
1、营造氛围。学校继续开展相关的宣传活动，做到学生人人知晓，共同争做文明餐桌的参与者。
（1）在活动期间，学校悬挂横幅标语。（总务处负责）
（2）在活动期间，每班出一期相关主题的黑板报。（4月10日前完成）
2、班级和大队部加大管理和监督力度，对学生用餐插队、喧哗、乱跑乱扔者进行教育。全校班级开展“盘盘净餐 人人节俭”的“光盘行动”。每班设定一位“光盘行动”检查人员，大队部成立“光盘行动”检查小组，监督学生餐盒，是否将饭菜吃净吃光，对于铺张浪费的学生给予扣分处理。
3、利用晨会形式对学生进行厉行节约，反对浪费的宣传、教育。
（三）总结阶段：（4月12日）
1、评选全校“光盘标兵”班级（一、二年级三名，三、四、五年级三名），进行表彰；
2、小浪花电视台制作此次活动的专题片，4月12日中午组织学生观看。
一、征集光盘志愿者，发放卡牌，例如热网部 张某某 卡牌写上 RY+编号，将就餐后的餐牌放置第一张桌子（专门预留一排桌子放志愿者的餐盘，卡牌上写编号不写姓名让志愿者放盘子的时候 不会觉得有太重的心里负担）。
二、充分发挥伙食管理委员会作用，每一位伙食管理委员会的成员都要进行对周围身边的人，就餐浪费情况进行监督，定期填写情况汇报表（表内大致填写内容有：
1、每日大概就餐时间，2、经常在几号桌，3、周围经常遇到一同吃饭的人有，4、发现浪费情况比较严重人有，是否劝阻等填项）。
三、对于举报就餐比较浪费情况严重的举报人，食堂管理委员会，会进行保密，并在取证后，书面通知举被报人，并要求填写食堂就餐满意调查表，如不能正确说明或解释就餐浪费情况，将视为故意浪费，签字留底备案。
第二天早上，我在睡眼朦胧中隐隐闻到一股粥香，连忙穿好衣服奔向厨房：“妈，你做了什么？好香啊！”“小馋虫，有什么，还不是你们昨天差点倒掉的剩饭剩菜。”原来，婆婆把昨天的青豆和剩饭放在一起添了些水来熬，还加进一些新的肉丝和青菜叶，这种浓香让我食欲大增。
吃早餐时，婆婆说要响应“光盘行动”，做饭最好不要剩，按人量米添菜，即时吃完省心又省力。万一剩了也不能太浪费，可以让“光盘行动”升级，只要把剩饭剩菜储存好、下顿做好，一样能做到又安全又美味。接着，她又讲了她对付剩饭剩菜的一贯方法，还找来了小记事本，内容都是从电视养生栏目或者报纸上摘下来的，后面居然还作了总结。这让我这个媳妇大开眼界，原来存储剩饭剩菜也有门道。
第一，会留。剩菜会产生亚硝酸盐，吃了对身体有害，所以最好少吃剩菜。但这并不是说所有的剩菜都不能留下，原则是“留荤不留素，留甜不留醋，留热不留凉，留短不留长”。就是说荤菜相对而言有营养，可以适当留；素菜营养本身就少，长时间不吃流失得更多，不值得留。热的甜食可以在短时间留，但放了醋蒜之类的凉菜万不能留，因为放久了不但会变味，还会产生更多的亚硝酸盐。而且，不管什么菜，留的时间越短越好。肉类最好在6个小时内吃掉，淀粉类最好4个小时内吃掉。实在不行，也不要超过美国营养学会的建议：炖肉3～4天，其他2天。时间太长，剩菜会产生过多的亚硝酸盐、葡萄球菌等物质，即便高温加热，也难以全部杀死或消除。
第二，会存。无论是剩饭还是剩菜，如果要存储，必须先裸露降温，等降到室温以后应立即放入冰箱，在外面放久了或者未凉透就放进冰箱都不行，因为这会产生更多的细菌。对于不同的剩菜，一定要分开储存。这时就需要分别用干净的容器盛放，如不锈钢、瓷器或玻璃容器都可以，然后把它们密闭好。在没有专门的容器时，也可用量较好的、正规厂家生产的保鲜袋盛放，或者把每个碗盘覆上一层保鲜膜，这样才能够避免细菌交叉污染。等收拾好后，把它们放在冰箱最上层冷冻起来，容器之间要留些缝隙，以便于冰箱冷气循环。
第三，会做。有些人比较懒，尤其是夏天的时候，懒得加热剩饭剩菜，只把新的做好后，新旧掺拌一下，冷热调匀了凑合着吃。其实，这是很糟糕的做法。冷藏存储只有抑制细菌的作用，却不能杀死细菌。所以，无论是加热还是重做，都要彻底。加热很简单，热透即可，重做则要花点小心思才能使成色不变、味道可口。剩饭翻新的方法有：1.加水和菜叶熬成粥。2.加入生的茄子、蘑菇、豆角后一起蒸煮成拌饭。3.加入胡萝卜丁、鸡蛋或者肉丝、蒜苗之类，还可以做出美味炒饭。剩菜重炒则要注意：如鸡肉、猪肉可以加点新鲜的时蔬重炒，炒的时候一定要把肉彻底加热，这样才能杀死细菌，而且肉质会更加松软，也别有一番滋味呢。
Tips：小贴士
1.肠胃不好的人和高血脂患者尤其不适合吃剩饭剩菜。
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的光盘行动作文4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
光盘行动作文 篇1光盘行动，就是吃光盘子中的食物。这个行动其实是想提醒我们每一个人：珍惜粮食，杜绝浪费。
我们学校也开展了轰轰烈烈的光盘行动。今天在食堂，我看见大队辅导员徐老师在称量我们班的“倒剩桶”，旁边还有一个老师在拍照。不久，就听说隔壁班级被扣分了。
我知道，这个行动和近年来我们国家的浪费现象严重紧密相关。
我们很幸运，生活在一个高度繁荣发展的繁荣国家，很多贫困地区也慢慢地富裕了起来，浪费现象也跟着水涨船高。据网上数据显示，我国餐桌上一年可浪费20xx亿元人民币，而这些钱足够支撑2亿人一年的口粮。
撇开这些触目惊心的数据，我们每个人都知道，粮食是农民伯伯辛勤劳作的成果。每年夏天，是所有农民最辛苦的一个季节。爸爸跟我说过他小时候参加过的“双抢”——抢收早稻，抢种晚稻。在最热的夏天，凌晨3：00，农民伯伯就必须起来收早稻。清晨露水重，弯腰劳作不一小会儿，身上便湿透了，但是这已经顾不上了，而且进入水田后，必须速战速决，速度必须快，必须弯腰速割，且置蚊虫、蚂蝗不理，一刻不停地劳作，直到太阳升到头顶才能休息。在树荫打个盹，便又要继续劳作，直到太阳下山。
想想热浪灼人的夏天，想想自己不愿出门的暑假，我想起了这句古话：一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰，真是“粒粒皆辛苦”啊！
光盘行动——珍惜粮食，杜绝浪费——是我们每一个人的责任。每天吃饭后，记得问自己：今天，你光盘了吗？
光盘行动作文 篇2记得二年级时，我们曾经学过这样一首诗，“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”当时的我还懵懵懂懂的，没能真正体会这首古诗的真正含义，经过这几年的学习以及从身边看到的一些事，直到今天我才理解这首古诗的真正含义，其实，就是告诉我们要从小养成爱惜粮食的习惯，杜绝浪费，珍惜农民伯伯的劳动成果。
我经常听爷爷、奶奶他们说以前的生活故事，其中，最让我震撼的是，以前的人们为了生活，为了让家人们能吃上一点食物，他们要付出许多许多的努力，有的冒着生命危险去山上找野菜，有的饿得只能去吃树皮、树根等，还有的无可奈何地卖儿卖女，甚至有的人还要为此付出自己的生命才能为家人换来一口吃的，总之是苦不堪言。这就说明了食物对我们来说是多么的重要，所以我们更应该珍惜现在的美好生活。
在我们日常生活中，随处可见浪费食物的现象，比如，有些同学会把吃剩下的营养餐随手扔在地上，还有些人去餐馆吃饭时会点许许多多美味佳肴，可是没吃几口就扔下不吃了，还花了许多钱。我觉得这样非常非常浪费，这也让我想起电视里看到的一些边远地区的小朋友，爸妈都为了生活外出打工，还有的爸妈承受不了艰苦的生活压力，最后选择离家出走或自杀，留下的小朋友们成了留守儿童，在期盼中孤独地生活着。看到他们小小年纪就自己煮饭洗衣，吃的不好，看到他们那渴求爱的眼神，再想想我们丰衣足食的生活，就让我觉得我平时浪费粮食的习惯是多么的不好。所以同学们，我们要珍惜粮食，再也不能浪费了，在日常生活中能吃多少就盛多少，不能浪费每一粒粮食！
小伙伴们，让我们积极行动起来，尽自己的一份力量，从小养成节约的好习惯吧！
光盘行动作文 篇3“光盘行动”就是在学校吃饭，能吃多少就打多少，不挑食，盘中的饭菜一定要吃干净。在家中也不要浪费食物，不乱扔剩菜剩饭。就在这次学校开展“光盘行动”的活动中，我知道了在我们国家，还有很多偏远不发达的`地方，很多人连饭都吃不上的，他们过得很贫穷，小朋友们更别想吃这个那个了，就连最起码的温饱问题都解决不了。
看了这个我心里想，我们过得是多么的幸福啊！我和弟弟每天放学回到家第一件事就是吃很多零食和牛奶，把自己的肚子填的饱饱的。不一会儿，奶奶准备了丰盛的晚餐饭，奶奶帮我们盛了饭，夹了很多的菜，可是我们哪还吃得下呢？每次都是随随便便吃了几口后就倒掉。于是妈妈经常说：“宝宝，不能浪费粮食的，浪费是可耻的！而且吃的太少，会缺乏营养的。”听了妈妈的话，我似懂非懂的，仍然没有感受到什么是浪费。只知道自己不爱吃就倒掉了。
就在今天我懂了，每一粒粮食的可贵，每一粒米都来之不易，它是农民伯伯的汗水换来的，是爸爸妈妈辛勤工作得来的。想想还有很多和我们差不多大的小朋友连饭也吃不上。我们怎么能那么的浪费呢！现在，从自己做起，和爸爸。妈妈。爷爷。奶奶一起杜绝浪费，珍惜粮食。
光盘行动作文 篇4锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。劳动的果实来之不易。所以我们不应该浪费粮食，大家浪费的粮食加起来足足有几千万吨呢！勤俭节约就从参加“光盘行动”开始，从现在做起，从身边做起，就餐时吃多少盛多少，例行节约，反对浪费，珍惜每一粒米。每一粒米都是农民伯伯，艰辛的种了出来。就像我开头说的那首诗，锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
我们小学生应该做到不追求高档，奢侈消费，应该理性消费，文明用餐，坚决拒绝食用野生珍稀动物。我们还不要喝进口买进口的一些东西，那些东西只是空运一下，味道变了一些，价格却变贵了，我们不应该奢侈。
吃饭的时候手扶着碗，不要让你掉到桌子上或掉到地上，如果掉到桌子上或掉到地上，得及时用抹布或者拖，把把他们拖干净或者擦干净，也可以用扫把把它扫干净。如果你是午休的话，得把被子叠整齐。能节省一点是一点，节省一厘米节省一块钱，都是我们小学生应该做的事。
这些事我们在校园里必须要做到，我现在先讲一讲，如果在校园里遇到垃圾怎么办？我们应该把它随手捡起来扔到外面的垃圾桶或者班里面的垃圾桶，如果班里的垃圾过多了，可以自己到大垃圾桶里把它扔掉。
为了践行中国共产党第十八次全国代表大会“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要批示精神，树立“节约粮食，文明用餐”的良好风尚，我们凤舞九天小分队来到曲阜师范大学各食堂，展开了以“光盘行动”的实践宣传活动。
实践活动中，我们深入食堂一楼用餐区，观察调研同学们点餐与剩饭情况及剩饭原因，记录用餐高峰期剩饭收集处收集来的剩饭量，并对同学们进行“光盘行动”的宣传与倡议。实践调研发现，在同学们用餐情况中，浪费现象较为严重，剩菜现象尤为明显，主要原因是多数女生饭量小，单位了满足多种菜式搭配，一般要点两个菜，每份菜的量较多，所以导致所点的菜没有办法吃完。但是值得一提的是，我校同学都有较好的觉悟，对“光盘行动”都表示愿意支持，并将在今后的用餐中尽量做到节约粮食。
对实践结果，小队成员提出以下建议：
1、食堂相应减少每份菜的分量与价钱，以便同学们可以营养均衡又不浪费；
2、以“践行十八，光盘你我他”为主题，请各院团支部展开主题活动，使“光盘行动”真正走进曲阜师范大学校园，走进每个同学的心，让所有人都意识到节约的意义。
3、在党员、团员中展开学习实践活动，使广大马克思主义者能够起到先锋作用，以先进带后进。
经历了这次实践活动，我受益匪浅。餐桌文明应该首先从“光盘”开始，因为铺张浪费远远谈不上文明。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首耳熟能详的诗歌，每个人都能体会到其中真意，但在当前，由于传统习惯和面子问题，各种铺张浪费却屡见不鲜，铺张浪费之气毫不掩饰。因此，推动“舌尖上的文明”就需要从拒绝餐饮浪费开始，真正让“厉行节约，反对浪费”在社会蔚然成风。作为点餐者，应该量力而行，摒弃传统的“光盘失面子”的观念，切实把厉行节约、反对铺张浪费体现在日常细节上、、落实到实际中。
关键词：光盘模式；行动研究；教师专业发展
中图分类号：G451.2文献标识码：A 文章编号：1673-8454（2009）14-0080-05
2004年，为贯彻落实《国务院关于进一步加强农村教育工作的决定》，教育部、国家发改委、财政部共同组织实施了“农村中小学现代远程教育工程”，计划利用五年时间在全国中西部农村中小学实施农远工程。该工程采用三种设备模式配备现代远程教育教学环境。[1] 光盘模式又称“模式一”，指教学光盘播放点。播放系统包括教学光盘播放设备和配套教学光盘资源，通过播放教学光盘对学生授课和辅导。配备对象是农村学校布局调整后确需保留的教学点，并且延伸到农村村小和乡镇中心小学。但是，模式一的覆盖不只是村小、完小和中心校，也包括模式二和模式三的中小学。所以，模式一应该有很广泛的运用范围。
用光盘上课是远程教育的一种特殊模式，也是课堂教学的一种新尝试，光盘模式以其成本低、周期短、见效快、效果好等特点在提高农村教育质量与效益上发挥重大作用，特别对边远贫困地区有着更为重要的意义。
随着光盘工程的实施，农村小学教师专业化及教师专业发展也成为基础教育界所共同关注的一大问题。对基于光盘模式的现代远程教育教学环境中的农村小学教师来说，教育信息化的进程中，“探索和继续学习的精神”以及在教学行动中做研究的意识将促进教师的专业发展。教师本人作为研究者，在教学实践过程中发现并解决问题，不断提高和完善光盘模式教学中自身的专业知识和专业技能，这将有效促进光盘模式下小学教师的专业发展。
一、光盘模式下小学教师专业发展的迫切性
从教学环境来看，农村中小学现代远程教育工程中的光盘模式属于一种教师专业化的信息化环境，给热心改变自己和提升自己的小学教师提供了一个极好机会，并且具有充分发挥自身主观能动性的功能和效用。
另一方面，运用教育传播学中的模式研究方法，认为影响光盘模式中课堂教学活动实施效果的要素除不同课程类型以及学科内容的教学特点、光盘资源的形态特征和组合方式、播放方式外，教师教学水平和专业能力也是影响光盘模式实施效果的要素之一。光盘模式下的教学应用模式很大程度上受教师能力水平的影响，例如，教师只会操作DVD播放，而不能操作DVD机“选时”和“停止”播放，那只能选择连续完整播放DVD教学资源而不能有目的地进行选择资源进行教学，从而不能使DVD教学资源发挥最大使用效能。再如，教师只具备最基本教学组织能力的同时，而缺乏较完整的教学设计能力，同样使DVD资源的使用发挥不到实效。因此，光盘模式下，教师提高自身的信息化技术水平已成必然，提高教师专业水平迫在眉睫。
光盘模式下教学，教师需充分了解光盘模式，运用光盘模式，主动适应教师专业化的信息化环境。无论是教师群体的、外在的专业性提升，还是个体的、内在的专业化提高，都有加强小学教师专业性的必要，培养光盘模式下教师课堂教学实践的专业化势在必行，教师专业发展势在必行。
二、光盘模式下小学教师的行动研究
教师的行动研究是以解决问题为中心的一种研究方法。把解决问题放在首位，强调问题来于实践，在实践中解决问题。行动研究强调解决问题的实践者必须意识到进行研究的重要性，这种研究的动力来自实践者本人。[2]
一般来讲，农村地区中小学大多数教师对于课程的整体把握能力和系统设计能力相对薄弱一些，并且缺乏丰富的教学思考和总结。对于教学水平较高的教师，恰当利用DVD资源可以了解学生水平，准确把握学科重点难点，却对应用中出现的问题把握和分析不一定准确。通过行动研究，教学实践中小学教师将自身作为研究者，有意加强研究问题的意识并付诸实施，在不断的学习与探究历程中提高自身专业能力，提升教师教学水平，达到依托DVD教学资源提高课堂教学活动实施效果。光盘模式下，受实践主体、学生特点以及教学环境等因素影响，教师的行动研究有其自身特点，可从以下三个方面进行理解：
1.为提高光盘教学质量而研究
光盘模式下的行动研究是在配备彩色电视机和DVD播放机的教学环境中发现问题并进行分析，其根本旨趣不是为了理论上的产出，而是为了利用光盘促进教学这一实践本身的改进。过程中如何提高教学质量的问题是教师个人在使用光盘教学中逐渐提出的，或者教师作为行动者，由其他研究者协同提出，关键在于是教师个人希望投入精力去追求和加以解决的问题。
目前，已有一部分针对光盘模式教学的研究，一般科学概括出来的研究知识并不能直接有效驱使光盘教学活动。原因可能有二，一是农村小学教师不能深刻领会专家提出的各种理论，二是农村小学教师无心接受各种权威教诲。若这些教师参与自身教学研究，发现并解决实际教学过程中存在的各种问题，并对教学设计加以修正和完善，不断在光盘教学情境中反思，则不断会有新突破新进展，达到有效提高光盘模式教学效果的目的。行动研究中，农村小学教师不仅直接参与了研究过程，而且在这个过程中，他是“科学共同体”中平等的一员，而不是某种权威教诲的聆听者。“为提高光盘教学质量而研究”的旨趣要求行动中研究光盘教学是一个不间断的螺旋式上升的过程。
2.农村小学教师和研究人员协同研究
行动研究鼓励行动者积极反省研究，要求研究者与行动者结合，提倡行动者与研究者协作。模式一设备配备的主要对象是教学点，这类学校基本都建在各自然村及人口较少的行政村，学校规模较小，一般为一至三年级，每个教学班从10～20名学生不等，教师人数在1～4人左右。这类学校师资学历水平差距较大，在经济条件较好的县乡，教师具有专业学历，而在条件特别差的学校，很多教师是师范中专毕业，甚至是代课教师。[3] 这种情况下，很难实现“实际工作者完全应该而且有可能身兼行动者和研究者两种角色”，需要专门研究人员指导小学教师进行行动研究。这里指出的仅是指导，并不是代替。换言之，对于学历水平较低或根本没有学历的教师来说，与研究者的结合不失为行动研究的可行方式之一。
而对于师资学历水平较高的教师而言，他们具有一定的认识能力，与研究人员协同进行行动研究，不仅能寻找一条光盘教学活动中解决问题的途径，而且给他本人一种认识能力上的解放感，从而使小学教师在自我反思和研究的基础上不断改进。研究人员与这些教师的结合，使研究者的专门技术、方法、理论模式与小学教师的感受、认识结合，从而使研究者和实践者共同得出改进光盘模式教学实践的方法。实践者在参与行动研究的过程中，也能积累自己进行研究的经验，从而客观地认识这一实践过程。所以说，教师和研究者协作成为光盘模式下教师行动研究的特点之一。
3.在光盘教学课堂和实际生活环境中进行研究
光盘模式下的行动研究是一种在真实的光盘模式支撑的课堂环境下进行的研究，问题总是在千变万化的光盘模式教学情境中发生，也总是在课堂教学情境中得以解决。著名课程专家丹尼斯•劳顿曾经提醒教育研究者，人不同于大白菜，人在控制条件下发生的变化，与自然状态下的差异，比人们想象的大得多。光盘模式下出现问题的解决有赖于对实际问题、对实际问题所处光盘模式教学情境的认识和了解，而对实际问题的认识又不能脱离实际生活环境。因此，光盘教学课堂和实际生活环境就是行动者的工作场景，行动者本人或研究者深入光盘教学情境，增加了小学教师感受和认识的可能性，并在实际生活环境中积极反思，这对全面了解认识问题和环境、对最终解决问题都是有益的。
三、光盘模式下教师有效开展行动研究
1.光盘模式下教师行动研究的过程
（1）了解光盘资源
目前模式一的光盘资源大体上有两类：一是早期提供的单一的示范课例光盘；二是提供的“菜单式”光盘资源。“菜单式”光盘除了保留示范课例外，还增添并单列了关于该课的教师备课指导资源、本课示范教师教学运用的主要资源（如教具、实验设备、多媒体课件、文本）等。根据学校情况和教师的个体能力情况，有的执教者只需运用示范课例，有的对“菜单式”单列的资源内容或卫星传送的资源、Internet资源、学校或教师通过其他渠道收集的资源感兴趣，他们更愿意将这些资源内容作为自己的备课资源和课堂教学实施资源，融入到自己的教学设计之中。这都需要对光盘资源有所了解。
（2）从案例中掌握光盘教学应用模式
农村中小学现代远程教育环境下的课堂教学，实质是课堂教学活动中的信息技术与课程整合，其教学应用模式就是课堂教学活动中，信息技术与课程整合所形成的稳定的教学结构。[4] 中央电化教育馆2005年4月在全国20个省市组织开展了“农村中小学现代远程教育优秀教学应用案例遴选活动”，各省市报送了大量模式一应用案例。同年下半年，中央电化教育馆的同志们和有关学科专家，分别到四川、陕西、广西等地，对一些光盘教学课堂反复进行现场指导和实地研究，提高光盘教学质量。中央电化教育馆馆长陈庆贵在2006年第12期的《电化教育研究》上发表《农村中小学现代远程教育环境下的教学应用模式研究》一文，提出光盘模式环境下的四种教学应用模式——直播教学模式、模仿对话教学模式、情境互动教学模式和资源整合教学模式。这些科学概括出来的研究知识虽来自于光盘教学实践，并不一定能直接有效驱使光盘教学活动。农村小学教师可以从具体案例入手，对所选案例进行分析、评价、处理、寻求对策，给自己以启示。并在分析具体案例过程中掌握光盘教学应用模式。
（3）设计教学，形成行动策略
教师掌握了光盘教学应用模式后，根据教学要求选定某种模式设计教学，形成行动策略。形成行动策略是一项具有建设性和极富创意的活动。它不仅需要对特殊情境进行分析，同时也体现了教师的人格特点。一般来说，农村小学教师的研究能力很有限，这更要求光盘模式下的小学教师在形成行动策略时，分析课文内容和学生的特点，从教学模式中选出合适的一种，参考具体的教学案例，整合光盘资源。这里需指出的是，不能过多地受执行困难的干扰，不能只考虑可能遇到的困难，更重要的是能够想到该行动策略所提供的潜在的解决问题的机会。将现有的力量考虑进去，充分利用现有的各种资源。应该相信，如果能充分发挥光盘模式教学系统中已有的动力和有利条件，就可以获得一定程度的改善。
（4）组织课堂教学，准备反思资料
所形成的行动策略只是执教者关于光盘教学实践的一种假设，它是否符合实际，是否具有预想的效果，需要教师将其应用于光盘教学实践中，并对其效果进行检验，借助检验的结果对实践理论进行评估，从中找出方法，发展、修正甚至彻底修改所提出的观点。
教师依据制订好的行动策略，组织开展教学。在尝试采取新措施、新方法解决光盘模式教学中遇到问题时，要善于运用各种资料收集方法，如教学后记、反思日志等途径对新措施、新方法的实施情况及实施效果进行及时的追踪和记录，以便为日后的反思准备资料。
（5） 反思教学，对问题加以修正和完善
对教学后记、反思日志进行处理，从而对问题及情境有更为清晰的了解，理解得更为透彻。此过程中，新的理解一次又一次地涌现，起初看起来是合理的事情，分析后可能是不正确的。在研究中，教师要对现有的教学情况带有批判、怀疑的眼光进行分析。在批判、分析过程中，要保持一种开放的心胸，对现有的光盘教学模式或自己的发现进行质疑，这样才能鼓励和刺激自己在光盘教学过程中进行进一步的分析，进而寻求突破。
2.光盘模式下有效开展行动研究的途径
（1）与研究者合作
大多数农村小学教师缺乏研究意识和研究能力，在行动研究中只愿承担一个教师的正常角色。其他研究者在不打破教学自然情境的前提下充当参与性合作者，指导小学教师进行行动研究。合作者双方应明确各自的任务，保证研究的顺利进行，进而使教师主动积极参与到行动研究中，积累行动研究经验，使自己在下次行动研究中“身兼行动者和研究者两种角色”。
（2）进行案例分析
光盘模式下，农村小学教师通过了解模式使用中的具体案例并对所选案例进行分析、评价、处理，寻求对策，给自己以启示。如果条件允许，可用课堂实录记载光盘模式下教师的教学或研究过程、师生的教学活动、教师的教学环节等，从而让教师对自己在教学过程中的成功或不足之处进行剖析，分析原因，扬长避短，进而形成新的案例。
（3）撰写教学后记
教师在光盘模式下进行教学后，对自己运用光盘资源进行教学的课堂进行回顾、总结和评价，及时反思自己的教学实践，总结得失。以便进一步改进教学思路、完善教学方法，充分有效地利用光盘资源，提高农村小学教学效率。
（4）勤写反思日志
反思在行动研究中既是一个螺旋圈的终结，又是过渡到另一个螺旋圈的中介。写反思日志，是一种很好的反思方法。[5] 光盘模式下的农村小学教师要自觉主动地在教学实践中批判、考察自我的主体行为表现及其行为产生的依据，通过与学生、专业人员或其他参与观察的教师交流，根据反馈信息进行综合分析研究，或给予肯定、支待与强化，或给予否定、思索与修正，从而不断提高自身教学效能。农村小学教师只有成为反思型实践者，经常以自己的教学行为为反思的对象深入思索，深入研究，才能不断更新教学观念，提高专业素养，改善教学实践，促进专业发展，实现光盘教学最优化。
四、结论
农村中小学现代远程教育工程的实施，对农村小学教师的教育思想和观念产生了很大影响。这种影响能改变教师的教学行为，使课堂教学效果和教育质量有机会提高。光盘模式下，决定教学中应用方式的根本要素不是“小学教学”光盘或各类媒体素材，而是教师的专业能力，迫切需要提高农村小学教师自身的专业发展能力。
光盘模式下开展行动研究，其目的不是为了验证专家提出的各种理论假设，而是在行动研究过程中，不间断地对自己的教学行为进行直接或间接的观察和反思，反思和发现自身工作中的问题，分析问题的原因，在此基础上采取措施并行动，以改善光盘模式教学情境，提高光盘教学的效率和教育质量。光盘教学课堂和实际生活环境中，应注重农村小学教师和专门研究人员协同工作。研究人员与这些农村小学教师结合，使研究者的专门技术、方法、理论模式与小学教师的感受、认识结合，从而使研究者和实践者共同得出改进光盘模式教学实践的方法。实践者参与行动研究的过程中，也能积累自己进行研究的经验，从而客观地认识这一实践过程。在光盘教学课堂中研究，为行动者与研究者提供了一个结合点。对于师资学历水平较高且有研究能力的小学教师来讲，自己既是运用光盘资源进行教学的工作人员，也是从事研究的科研人员，还是应用研究结果的人，集实践者、研究者、研究应用者于一身，充分利用光盘教学实践中研究光盘模式的便利条件，在行动研究过程中不间断地对自己的教学行为进行直接或间接的观察和反思，发现和提出问题，确定和采取措施去解决问题，在解决问题的过程中观察和分析数据，分析和评估效果，继而发现和提出新问题，使教学研究呈螺旋状持续发展下去，以达到改进教学方法、提高自己教学技能和教学艺术、提高光盘教学水平的目的。开展行动研究的有效方法包括与研究者合作、撰写教学后记、勤写反思日志、进行案例分析等等。
行动研究过程本身，也有助于教师养成对自己工作进行反思的良好习惯，提高他们的专业敏感性和上进心，促使他们更加有效地工作。小学教师只有在光盘教学中观察，在光盘教学中研究，最终回归到光盘教学，才能进入到“从不知到知，从不会到会，从模仿学习到自主运用，从知之不多到知之甚多，从知之甚多到应用创新”的发展过程，才能有计划地向更高层次发展。行动研究帮助光盘模式下的教师结合自身能力和资源状况，发现自身不足，不断积累经验并提高教师专业水平和能力，更好地适应光盘模式这种教师专业化的信息化环境，是光盘模式下小学教师专业发展极其有效的途径之一。
参考文献：
[1]教基[2003]22号，“农村中小学现代远程教育工程试点工作方案”[Z].
[2]杨小微.教育研究的原理与方法[M].上海:华东师范大学出版社.2002: 233-237.
[3]郭绍青,郭炯.农村远程教育模式——环境的教育应用[J].中小学信息技术教育,2006,（5）.
[4]陈庆贵.农村中小学现代远程教育环境下的教学应用模式研究[J]. 电化教育研究,2006,（12）.
[5]谢友明.论促进教师专业发展的两条途径[J].教育探索,2005,（5）.
