学生营养餐供应方案

学生营养餐供应方案（共11篇）

学生营养餐供应方案 篇1

为贯彻落实国家“营养餐工程”方案，切实实施好我校的营养餐供应工作，结合我校实际，特制定营养餐工程实施方案：

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，以促进农村义务教育阶段学生的健康成长为宗旨，切实体现党中央、国务院对贫困地区学生的关爱，全力改善学生的营养状况，促进青少年健康成长，努力办好人民满意教育。

二、基本原则

按照“政府主导、因地制宜、突出重点” 的原则，稳步推进我校学生营养改善计划，科学的安排好营养早餐，不断提高学生营养健康水平。

三、实施内容及供餐方式

（一）实施内容 1.标准及经费来源

从本期起，国家为我地学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元，所需资金全部由中央财政承担。

2.努力改善就餐条件

我校位于偏远的农村山区，是一所寄宿学生居多的农村中学。鉴于此种情形，我校决定改善学生就餐形式。根据县局安排，决定向全体学生按席位（10人）提供营养早餐，让学生补充充足的营养，提高学生的身体素质。同时对学生进行营养健康教育，养成健康的饮食行为习惯，使广大学生终身受益。使“营养改善计划”深入人心，家喻户晓。

（二）供餐方式

根据我校实际，学生营养改善计划将采取编席（10人）的形式提供营养早餐。

四、营养餐工程实施领导小组： 组长：唐汝党

副组长：邓献春 邓定安

成员：邓铁乔 邓健 李旭明 全体班主任

五、工作实施具体步骤：

1、每周日下午分管安全工作的领导牵头，负责验收营养早餐的原料（数量、质量），并交营养餐工程管理人员登记后保管、储存。

2、每天在早餐前组织加工人员，按计划品种、数量加工成熟，及时交给营养餐验收组进行验收，校长和行政值周人员提前试餐，确保质量，杜绝事故的发生。

3、每天早餐前10分钟由发放组将验收合格的营养早餐分发到各个席位。

4、早餐铃响后，由班主任统一组织学生进入餐厅按席就餐（学生必须填写用餐登记表），指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔。

5、餐后，由各席席长将登记表和餐具统一交发放组。

六、实施范围和标准

我校按每生每天3元的标准提供营养早餐。糕点、粉条、面条、蛋糕、稀饭等营养品搭配交换供应，做到让学生吃饱吃好，达到提高营养、增强体质的目的。

七、发放形式：

先由班主任统计人数，报告到发放组，再由发放组按上报人数发到各班级的席位，班主任监督用餐，领导小组巡回检查。

八、责任追究

凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。

九、安全防范

学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

十、应急措施

学生营养餐供应方案 篇2

少年儿童是国家的未来和希望。因此, 世界各国都相当重视孩子的健康成长, 并采取积极有效的措施, 不断改善他们的营养状况, 提高他们的身体素质。学生营养餐计划便是其措施之一。事实上, 进一步制订并落实学生营养餐计划, 既是促进学生健康成长、各方面素质全面发展的需要, 又是提高整个国家国民素质的重要措施之一。一顿营养餐, 能够承载起一个强国梦。在我国, 早在1991年, 国家领导的中国学生营养促进会就制订了相关方案, 随后的十几年里, 国家又先后出台一系列的法规和措施, 如《90年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国营养改善行动计划》、《全国学生营养午餐生产加工技术规范》、《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》、《学校卫生工作条例》、《学生食堂及学生集体用餐管理办法》等。另外, 我国还制订了“大豆行动计划”等一系列的改善学生营养餐的计划。这些措施有力地促进和改善了我国中小学生午餐供应, 对

河南省是一个人口大省, 中小学生数量非常庞大, 但经济发展水平制约了不少学校的办学条件, 与西方国家、国内发达地区的学校用餐还存在着不小的差距。初步调查表明, 目前我省中小学学生的营养餐供应存在一系列问题。改善我省学生营养餐状况, 提高我省中小学生身体素质, 对我省乃至全国未来的人口素质保证至关重要。如何在这样一个人口众多、经济不太发达的地区实施好中小学学生的营养餐计划?这应该是政府有关部门和学者们共同关注的一个重要问题。

二、国外营养午餐计划的现状

世界上实行学校供餐计划的国家有47个。发达国家学校供餐时间都较长, 有的已有100多年的历史。下面看看具有代表性的日本和美国两个国家的营养餐行动有何特色。

1. 日本的学生营养午餐

1889年, 日本山形县鹤岗町私立忠爱小学开始为贫困学生提供免费午餐, 这是日本国内首次出现学校供餐。1932年, 日本通过有法律规定对贫困儿童实施供餐, 并由政府给予财政补助。第二次世界大战期间, 日本的学校午餐计划曾一度被迫中止。但战后逐步恢复了这一制度。1954年的《学校餐饮供给法》规定:全国实行义务教育制度的学校 (包括中小学、特殊教育学校等) 都必须实施“学校餐饮供给制度”。至1970年, 几乎日本所有的小学都采用了该制度。1975年以后, 实行该制度的中学超过80%。截至2005年5月, 日本已对34000所学校的1048万中小学生供应营养午餐, 普及率达到93%以上。 (胡承康, 2006)

2. 美国的营养午餐

美国作为世界强国, 一直很重视教育的发展, 学生午餐也毫不意外地成为其提高教育质量的重要措施, 国会甚至通过立法将保证美国儿童营养健康上升为维护美国国家利益的重要手段。在全美各式各样的学校供餐计划中, 美国学校午餐计划 (NSLP) 实施的力度最大, 效果也最好。NSLP是根据1946年美国总统杜鲁门签署的《国家学校午餐法案》而制定的。旨在让联邦政府协助中小学等在每个学校日为学生提供营养均衡、低价或免费的午餐, 其中明确规定了关于营养的具体要求、供应方式等。美国农业部的营养团队还对校餐服务人员提供各种培训项目, 帮助其掌握健康烹饪知识, 以对学生进行营养教育, 帮助儿童了解饮食和健康之间的关系。这一项目涵盖了美国10万多所中小学, 2008年有超过3000万中小学生加入这一项目。

由此可以看出, 外国尤其是西方发达国家的营养用餐计划的成绩主要归功于以下几方面:政府下了很大力气, 制定了科学细致的相关制度, 长时期一如既往地重视, 等等。

三、河南省学生营养餐现状

近年来, 尤其是近一年来, 我省的学生营养餐计划有了迅速的发展。但受经济条件、人口数量、地理因素等诸多不利条件的影响, 还有很多地方存在问题, 比如, 偏远的农村学校同国外甚至是国内发达地区还存在一定的差距, 在学生营养餐方面落后于国内许多地区。总之, 目前我省中小学学生的营养餐供应存在着起步较晚、市场发展时间短、体制尚未健全、秩序较差等一系列问题。我省有近一亿的人口总量, 人口占全国人口的近十三分之一, 改善我省学生营养午餐状况, 提高中小学生身体素质, 对河南、乃至全国未来的人口素质至关重要。学生营养餐具有要求严、风险大、涉及面广、社会效益高等特点, 我们应该对这一问题高度关注。然而查阅之前的研究报告, 我们发现对国外学校午餐制度的细致研究却非常匮乏, 只有一些介绍性的文章, 结合河南省实际情况开展的研究成果数量相当稀少。

四、外部经验给河南省实施学校供餐的启示

如何为受助学生们提供营养膳食?目前我省结合自身实际具体提出了四种供餐模式:第一, 加餐或课间餐, 主要提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等;第二, 学校食堂供餐, 主要提供午餐;第三, 向具备资质的餐饮企业、单位集体食堂购买供餐服务;第四, 偏远地区在严格准入的前提下可实行个人或家庭托餐等。这些做法解决了学生用餐方面的很多问题。根据外部的先进和成功经验, 我们认为河南省还可以从以下方面提高此项工作的水平。

1. 加强立法、建章立制工作。

完善学生营养餐标准, 制订更为细致的法规制度。比如像江苏省规定中小学食堂必须“吃上热饭用上热水”。具体要求中小学食堂量化分级管理“动作迟缓”地区, 充分利用一个月时间, 确保实现省政府提出的一定时段内“全省中小学100%开展食堂量化分级管理”目标。

2. 加大政府投入力度, 确保有资金投入到这项工作。

2012年2月21日, 河南省政府印发了《河南省农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》。根据此方案, 我省将为试点地区农村义务教育学生提供营养膳食补助, 标准为每生每天3元 (全年按照学生在校时间200天计算) 。试点工作从2012年春季新学期启动, 所需资金全部由中央财政承担。省政府要求, 此次补助资金要足额用于为学生提供等值优质的食品, 不得直接发放给学生个人和家长。这一方案有效推动了我省学生营养餐工程的实施。但是, 随着物价的快速上涨, 这些钱在一些地方已经不能有效地保证学生营养餐供应。所以, 进一步加大政府投入力度是必不可少的举措。

3. 建立食品安全保障机制和全过程监督机制。

现在, 有些地方发生学生营养餐安全事件, 有些地方存在出现问题的潜在因素。究其原因, 往往是由于个别学校自己在实施营养餐上力不从心, 承包给企业又监督不力造成的。因此, 建立食品安全保障机制和全过程监督机制非常必要。

在诸多制度中, 食品安全管理制度不健全是导致学生营养餐安全事件的重要原因。所以, 确保采购、贮存、加工、配送、分餐等各个环节的食品安全显得尤为必要。我们认为, 有关部门应在充分听取专家和学生家长意见的基础上, 制订合理的膳食制度和营养配餐制度。

在监督方面, 政府可以推行学校食堂食品安全监督量化分级管理, 以全面提升学校食堂食品安全管理水平和服务质量。进行食堂量化分级管理, 简言之就是按食品生产经营单位的风险性水平和信誉度确定监管重点, 这是一种新的更有利于食品卫生安全的监管模式。

此外, 还应该建立学生营养状况监测评估制度, 包括及时掌握学生膳食搭配是否合理, 是否满足营养需求, 学生营养状况是否得到了明显改善。建立这样的制度, 有利于及时发现问题, 及时予以整改, 真正把学生营养餐改善计划打造成民心工程和放心工程。

4. 结合地方的实际情况, 坚持稳步发展。

由于经济发展存在不平衡, 一些地方经济条件有限, 影响了学生的营养状况, 而经济条件好的地方不少学生营养过剩。我省的经济发展状况是, 南部和北部, 城市和农村的营养状况都有一定的差异性。因而, 学生营养餐计划的内容也要根据地方的实际情况作出相应的变化。只有切合实际的发展, 坚持不懈地发展, 学生营养餐计划才会最有效。

总之, 学生营养餐计划事关下一代人的素质。中小学生需要受到良好的教育, 更应该拥有强健的体质。只有全社会积极关注学龄少年儿童的吃饭问题, 我省的经济社会文化事业才能在健康的车道上快速前进。

摘要：日本、美国学校午餐计划旨在帮助学生提供营养均衡的免费或低价的午餐, 效果显著并且积累了丰富的经验。这些经验对于河南省的相关学生营养餐供餐计划具有很大启示作用。河南省应该加强立法, 加大政府投入, 建立食品安全保障机制和全过程监督机制, 因地制宜, 适时发展, 从而进一步做好学生营养供餐工作。

关键词：河南省,学生营养餐,国外营养午餐计划,学校供餐

参考文献

[1]董惠囡, 泮翠宝, 冯碧君, 1992-1995学年宁波市中小学校监测点校学生营养状况评价.江苏预防医学, 1998, (03) .

[2]韩晴.美国学校午餐计划对我国实施学校供餐的启示[J].中国城市经济, 2010, (5) :183-184.

[3]胡承康.美国的学校午餐[J].教育, 2006, (1) :59-60.

[4]胡承康.学校供给营养餐:日本的强国战略[J].教育, 2006, (1) :55-58.

[5]《上海学生营养工作立法前期准备》课题组.国内外学生营养工作立法情况综述[J].教育发展研究, 2007, (2) :49-55.

初中学生营养餐实施方案 篇3

营养餐工程是国家的一项惠民工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了响应政策，增加我校学生营养，增强学生身体素质，促进学生健康成长。根据上级指示和文件精神，结合我校实际，特制定营养餐工作计划：

一、营养餐工程实施领导小组：

组长：xxx

副组长：xx

成员：各班班主任

二：供餐方式：

每天早上七点五十至八点半由班主任负责，营养餐管理小组成员监督按班级到餐厅凭营养餐证领取。

1、质量检验验收组：

组长：xx

组员：xxxx

职责和要求：（1）对所有入库物品进行质量抽查，填写抽查表，（2）走访学生，了解学生对营养餐的意见或建议。

（3）确保质量，核对数量。

2、营养餐管理组：

组长：xx

组员：各班班主任

职责和要求：（1）监督按时足额提供各班新鲜的营养餐。

（2）指导学生按时有序就餐，不能浪费或乱扔。

（3）了解学生变动情况，及时将情况汇报学校。

3、统计和档案管理组：

组长：xx

组员：各班班主任

职责和要求：（1）每周按时做好分发统计工作。

（2）整理好每天每班的用餐情况，装订成册，归档管理。

4、营养餐采购组：

组长：xx

组员：xxxxxxxxxxx

保管员：xxx

会计：xxx

出纳：xxx5、营养餐食谱：

鸡蛋、稀饭豆花紫菜汤醪糟汤银耳汤豆浆西红柿鸡蛋汤炸鸡腿炸小黄鱼烤肠包子油饼油条菜夹馍荷叶饼

三、工作实施具体步骤：

（1）每天由分管小组牵头，负责验收，做好登记保管，统计、发放工作。

（2）管理学生每天早上按班人数凭证就餐。

（3）督促学生就餐后将垃圾自觉放入垃圾箱，不得乱扔。

四、实施范围和标准：

我校按照上级要求，学生在校期间每人每天免费提供营养餐，必须保证每生每天足额享受国家3元补助。

xx初中

2014年3月28日

（一）学生“营养餐工程”责任追究制度

1、必须把“营养餐工程”实施情况作为学校政务公开的一项主要内容，并要及时公布，广泛接受学生、家长和社会的监督；

2、学校要与供货商签订责任书，对向学校配送不符合卫生标准食品而引发中毒事件或其它食源性疾病的供货商要依法严肃查处；

3、学校不得私自购买非定点企业的食品，对进校食品质量把关不严，运送不规范，保管不善，加工不规范等造成群体性卫生事件的，要依法追究有关人员和具体工作人员的责任；

4、对于挤占、挪用、截留、克扣蛋奶工程资金的要视其情节予以追究，情节严重的要移交司法机关查处；

5、学校要分工负责，明确责任，逐级签订责任书。否则造成食品卫生事故的，要追究学校领导责任，严重的要追究刑事责任。

（二）学生营养餐工程卫生管理制度

1、必须以正常渠道进货，供应商必须持有有效的卫生许可证。

2、供应商需提供有效的卫生许可证、检验或检疫合格或化验单的复印件，方可签署购销合同。

3、每月定期检查供应商提供的证件是否有效，如发现即将过期，学校应及时向供应商索取已年检或新的有效证件。

4、如发现供应商在规定期限内（一个月）未能提供有效证件，则暂停与其合作关系，直至证件齐全方可考虑继续购入其货物。

5、不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。

6、运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。

7、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变，及时清理不符合卫生要求的食品。

8、搞好仓库内外环境卫生，与采购部无关人员，一律不准进入。

9、其它原因出现腐败变质、酸败、霉变的食品、一律不交到下工序加工。

10、蛋奶储藏室不得储存蛋奶外的其它物品。

（三）学生营养餐工程食品验收、储存制度

为确保蛋奶储存管理规范，责任明确，特制定以下制度：

1、学校设置专用的蛋奶储藏室，配备好蛋奶储存设备，确保食品储藏安全卫生。

2、管理员应切实履行岗位职责，积极认真的完成好蛋奶储存管理工作。

3、入库食品必须认真检查，不能有破蛋入库，更不能有过期、变质、污染牛奶入库。入库的蛋奶应认真登记，必须做到出厂时间和检验信息真实。

4、实行索证登记制度，每批食品入库必须由供货商提供产品检疫、检验合格证及进货发票，建好台账。

5、每批食品入库后必须及时留样，留样时间为三天。

6、出库食品必须有领取人员签名，并准确登记数量和时间。

7、加强对储藏室的管理与监督，任何人未经许可不得进入储藏室。室内不准吸烟，不准在室内干与蛋奶工作无关的事。

8、冷藏设备不准存放蛋奶以外的食品和物品。

9、做好对储藏保管人员的专业知识培训，搞好室内卫生，确保室内整洁。管理员必须每天打扫库内卫生，定时对储藏室进行消毒。

10、加强值班，防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。

（四）学生营养餐工程发放与用餐制度

1、班主任教师要具体负责学生每天蛋奶工程的发放工作，并认真做好蛋奶发放的登记、留观和用餐后学生的反响、动态。一旦有特殊情况，要立即向学校报告。

2、班主任教师要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序、监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃惩处。

3、学校要将蛋奶及时发到学生手中，不得克扣、截留或转移早餐为他人饮用等行为，一旦发现要追究责任，严肃惩处。

4、学校负责蛋奶工程教师要经常对学生进行调查，逐一摸底，造册登记，如果食用蛋奶工程有过敏者要立即向学校报告，并做好工作，予以调整。

（五）学生营养餐工程档案管理制度

1、学校营养餐工作建立档案，由分管此项工作老师专人管理。

2、上级主管部门关于营养餐工作下发的文件、通知、通报、讲话、检查情况记录、整改意见、措施等必须归档备查。

3、学校制定的营养餐工作各种管理制度，突发安全事故应急预案和组织领导机构等材料都要装订归档。

4、学校接收、发放蛋奶情况等材料必须及时归档，按自然月份存放。

5、对于突发事故，应同步介入收集相关材料归档备查。

6、学校营养餐工作档案实行借还登记制度，按档案管理条例进行管理。

7、管理人员随时搞好营养餐工作档案的保管，注意防盗、防火、防遗失。

8、管理人员随时注意收集整理营养餐工程材料并及时归档。若发生遗漏和失误要追究管理者的责任。

9、档案的资料必须真实、准确，为各级主管部门检查营养餐工程落实情况提供详实的资料依据。

10、借阅档案须经学校领导同意，并办理借阅登记手续，借阅人要爱护档案原件，用后及时归还。

xx初中

小学生营养餐实施方案 篇4

学生营养餐实施方案

2013年5月7日

学生营养餐实施方案

为贯彻落实省、市、区有关“营养餐工程”的文件精神，切实

实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐

工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、学校基本情况

我校现有学生257名，教师17名，现有教学班7个，教室10间。

三、营养餐工作领导小组和监督小组

1、领导小组

组长：付学春（校长）

副组长：曹锋（总务主任）刘盈春（教导主任）

成员：各班班主任李建国

2、监督小组

组长：刘盈春

成员：李建国（负责为留样照相）各班班主任

3、营养餐管理、分包组：

组长：曹锋

成员：刘霞各班班主任

营养餐管理、分包组的职责和要求：

(1)、监督足额、按照标准提供新鲜可口的营养餐；

（2）按时发放，并履行好手续。

(3)、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时使用营

养餐不能浪费；

(4)、指导各班做好学生的用餐登记工作，按时交总务处领

导；

（5）、按时并督促学生用餐。

(6)、了解学生情况，及时将情况上报学校；

(7)、做好餐后的清洁、消毒工作；

四、工作实施具体步骤：

1、每日分管安全领导牵头，负责验收（数量、质量），并

移交营养餐工程管理人（食堂管理人员）登记后保管；

2、每天早8:00—8.30各班由班主任负责，副班主任配合到

保管组认领营养餐；

3、值班教师督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放班级垃

圾桶，不得乱扔；

4、餐后，由班主任将登记表统计后，装订存档；

五、管理办法

1、“营养餐工程”的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字，接餐人员接餐后签字。接收营养餐要有合格标识品牌，营养餐要留样检查，此项专管人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。若有外箱变形、破损、渗漏、受潮、内包破损、过期、胀包、破包、脏包、霉包的食品，要立即予以更换。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责营养餐的发放工作，每天对营养餐的发放造册登记，每天有学生签字入档，以备检查和核对。

3、要认真填写《凉州区农村义务教育学生营养餐校内产品领取

分发、不合格产品登记表》,做好食品发放的登记、留观和餐后学生的反响、动态，特殊情况，要现向学校及时报告。

4、班主任要做好晨检工作。对学生的健康状况进行询问，并对

学生使用的营养餐等有过敏的进行调查，逐一摸底，登记造册。对过敏者不得使用，要求配餐企业以等值营养品予以代替。

5、由班主任负责本班学生用餐期间的秩序、监管用餐的全过程，实行定时、定点、集体用餐和监督用餐，防止学生留餐、弃餐等行为的发生，并填写《凉州区汪家寨小学营养改善计划学生日用餐情况登记表》。

6、学生用餐后，班主任负责将餐后废弃物予以收缴，交学校统一处理。

六、工作措施

1、学校要有一个营养餐储藏室，要有明显标志，储藏室必须干

净卫生：防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。

2、学校必须有两个柜：存放资料和食品留样。柜上要贴上标签。

3、班主任应采取多种形式，5月7日召开一次家长会，向家长

和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。

4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价

廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

七、工作要求

1、根据区教育局的有关要求，学生营养餐必须一天一送一接收。

2、接收时接收人必须按合同严格把关，发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章，数量

必须大写。每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。

3、每天的学生营养餐都必须留样，留样上必须写上：学校名称、时间、接货人和供货人签字，当供货人的面一起贴在留样样品上，留样必须留存48小时，要有留样台账

4、班主任领取营养餐时要签字，发放学生时也要签字，要保存

好签字原始材料。

5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时与商

家联系。

6、每天要对中心校实行零报告制度，并做好记录：时间、发放

情况、学生饮食情况、报告人、被报告人等。

7、各班要做好废物的回收，确保校园整洁。

学生营养餐供应方案 篇5

农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策，这既是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作，结合本校的客观实际，特制订本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实国家有关文件要求，以在校学生为对象，以为学生提供营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我乡农村义务教育阶段学生的健康水平。

二、组织领导

1、成立学生营养餐改善工作实施领导小组。

2、建立家长委员会，随时接受社会监督。

三、加强管理

水平小学由于客观原因，至今尚未通电，学生少，老师人手不够，不具备在校加工食品的条件，为此，只由本人在家先把鸡蛋煮熟，然后带去学校或者购买塘州街上的包子、馒头、苹果、矿泉水等食品。水平小学还未开设学前班，在村委和家长的一致要求下，这学期招收10名附读生跟班陪读。学期伊始，在村委的指导下，我校把政府每天补助的54元营养餐费全部购买食品平均发给每个孩子，这就形成了每位学生达不到3元的弊端。

1、加强食品安全管理，建立采购索证验收、食品加工管理、餐具清洗消毒、食

品留样等机制。

2、采购食品应及时做好记录，食品及原辅材料的采购实施索证（索票）登记制

度。

3、严禁采购下列食品及食辅原料：A、“三无产品”B、腐败变质、油脂酸败、霉

变、生虫、污秽不洁，可能对人体健康有害的食品。C、超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品。

四、供餐设想

星期一：豆沙包子（2个）和康师傅矿泉水（1瓶）

星期二：馒头、鸡蛋、白糖包子（各1个）

星期三：肉包子（2个）和康师傅矿泉水（1瓶）

星期四：鸡蛋（2个）和馒头（1个）

星期五：鸡蛋（1个）和苹果（1个）

以上食品搭配，可以根据大部分学生的口味适当调整。

水平小学

学生营养改善计划实施方案 篇6

为改善小学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据省政府办公厅印发的《2012年农村义务教育学生营养改善计划实施方案》（甘政办发〔2012〕92号）及教育局文件精神，为确保“农村义务教育学生营养改善计划”顺利进行，特制定本实施方案。

一、指导思想

根据教育局文件精神，通过定点招标采购，按时配送发放，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、实施范围和方式

在本学区所辖学校内全面实施“学生营养改善计划”，在校的所有小学生供应牛奶、鸡蛋、面包、馍片、火腿肠等必须的营养食品，由学校科学搭配食谱，每天以实物形式直接配发给学生食用。

三、补助标准和资金筹措

全学区在校学生营养餐补助标准为每生每天3元，由国家补助的3元资金解决，每学年按200天计算，生均年补助600元。以提供食物的形式进行直补。

四、加强领导，成立领导小组

（一）领导小组： 组 长：学区长 副组长：学校总务主任

组 员：各班主任

（二）领导小组职责：

组长职责：全面统筹、合理安排和落实本校学生营养改善计划的实施工作。

副组长主要职责：制定学生营养改善计划实施方案，具体负责方案的落实与实施，与供货企业的业务联系，负责对营养品发放的监督工作。

组员职责：

1.负责学生营养改善计划实施的宣传和信息公示工作。2.负责学生实名制的管理系统，核定学校在籍学生数和需要的营养品数。

3.营养经费的核算和管理工作。

（三）成立学生营养餐计划实施监督小组

主要由家长委员会和学生代表组成，主要职责是对学校营养餐实施情况进行全面监督。

五、供餐方式

中心校共有学生90 名，每天由五位教师完成营养餐的加工，由各班主任到食堂领取分发到学生手中。分校有学生 40 名，每天安排两位教师完成学生营养餐的加工工作，并将营养餐分发到学生手中。

六、主要工作措施

1.学校安排报账员专管营养餐经费收支帐目，经费独立核算，进行日清月结，周末核算，期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2.教导处在每学期初确定义务教育阶段在籍学生人数，并建立电子学籍档案和学生实名制的营养餐管理系统。

3.做好营养餐食品的验收、保存和留样工作。确保营养品的质量，不让学生食用过期和变质营养品。

4.严格做好营养品的发放工作，实行营养餐食品的发放登记和签名制度，防止漏发和重复发放。加强营养品发放的监督工作，经常组织监督小组成员到各校、各班了解营养品的发放情况，确保每一位学生都能按时吃到营养餐食品。

5.加强宣传，准确、深入地向社会宣传此项惠民政策，使农村义务教育学生营养计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。并且积极向家长、师生宣传营养科学知识，帮助他们树立科学的营养观念、养成良好的饮食习惯。

6.畅通信息渠道，及时做好营养餐相关信息的公示工作，广泛征求家长、师生的反馈意见，不断改进我校学生营养计划实施工作。

七、管理办法

1.严禁“三无”产品进入储藏室。2.建立健全各种规章制度并上墙。3.建立采购索证、留样检查制度。4.建立健全台账管理。

5.总务主任全面负责，严格把关，索取验证对方合格证件等，确保质量关。每天对营养品的发放造册登记，每月汇集成册入档。

八、实施时间

从2013年3月1日起实施。

学生营养餐供应方案 篇7

各村民委员会，乡直各有关单位：

现将《崇岗乡农村义务教育阶段在校学生营养改善计划工作实施方案》印发给你们，请结合实际，认真遵照执行。

此通知

二〇一一年十二月二十七日

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崇岗乡农村义务教育阶段在校学生营养改善计划工作实施方案

为贯彻落实国务院常务会议、《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发【2011】54号）和《永德县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》（永政办发【2011】202号）精神，改善我乡农村义务教育学生膳食营养，增强学生身体素质，促进少年儿童健康成长，特制定本实施方案。

一、实施范围

全乡农村义务教育阶段在校学生。

二、实施内容

（一）营养早餐。补助标准为每生每天2元。从国家补助的3元资金中拿出2元补助到早餐中，以发放实物的形式进行直补，由学校每天早上发给每名学生一个熟鸡蛋和一杯学生奶。

（二）营养午餐。补助标准为每生每天1.5元，由县财政补助0.5元，从国家补助的3元资金扣除早餐补助资金2元后的剩余资金解决1元。以提供食物的形式进行直补，有食堂或者可以配备食堂的学校由食堂每天中午为在学校就餐的学生每人补助一个价值1.5元的串荤营养午餐，对不在学校就餐的学生每人补助一个价值1.5元的面包或馒头；没有食堂或配备食堂成本过高又不具备食堂供餐条件的偏远山区学校或教学点，—2 —

由学校每天中午为每名学生补助一个价值1.5元的面包或馒头。

在实施好营养早餐和营养午餐的同时，完善“一补”政策，用寄宿生生活补助资金解决寄宿生晚餐问题。

三、实施方式

（一）学校食堂供餐。由学校食堂为学生提供就餐服务。

（二）成品食物供餐。由县级统一采购成品食物配送，由学校提供学生食用。

四、资金筹措

涉及原料二次搬运和就餐服务过程所产生的费用，所需资金由乡教育办公室、崇岗中学和崇岗乡九年一贯制学校各自协调筹措解决。

五、实施步骤

第一阶段 宣传动员阶段（2011年11月25日—2011年11月30日）。以会议、文件等方式全面宣传实施农村义务教育学生营养改善计划工作的重要性和必要性。

第二阶段 调查摸底阶段（2011年12月1日—2011年12月10日）。对全乡农村义务学校食堂等情况进行调查摸底。

第三阶段 工作启动阶段（2011年12月11日—2012年2月28日）。一是成立崇岗乡实施农村义务教育阶段学生营养改善计划工作领导小组，召开联席会议，制定工作实施方案；二是做好学校食堂相关设备设施建设配备等工作；三是2011年12月28日开始在全乡范围内全面实施农村义务教育阶段学生

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营养改善计划工作。

六、保障措施

实施农村义务教育学生营养改善计划工作涉及面广，政策性强，安全风险高，加之全乡农村学校现有基础条件和管理力量薄弱，实施农村义务教育学生营养改善计划，情况复杂，任务繁重。全乡各有关部门和各学校务必高度重视，周密部署，统筹安排，务必把各项工作落实到位。

（一）加强组织领导，形成合力。建立权责一致的工作机制，“一把手”要亲自抓，负总责，成立由政府乡长任组长，纪委书记、政府分管教育的副书记为副组长，派出所、教育办公室，农业综合站、司法所、卫生院、财政所、乡党政综合办、崇岗中学和崇岗乡九年一贯制学校等有关单位负责人为成员的崇岗乡实施农村义务教育阶段学生营养改善计划工作领导小组，负责对全乡农村义务教育学生营养改善计划的规划、组织、协调和指导工作。领导小组下设办公室在乡教育办公室，负责日常事务指导和沟通协等相关工作。各有关单位、学校要成立相应的领导小组，进一步加强组织领导，切实把义务教育学生营养改善计划实施工作落到实处。

（二）明确职责，严格责任追究。各有关部门要明确职责、各司其职，认真履职，协调配合，齐抓共管，确保农村义务教育学生营养改善计划顺利实施和安全、有效落实。负责层层分解责任，明确辖区内相关职能部门、学校的职责，层层抓落实。教育部门安排专人负责此项工作的执行督促；财政部门负责资—4 —

金的筹措、管理和拨付，确保资金按时足额到位；农业部门负责对提供学校使用的肉、蛋、奶、禽行业进行监管。卫生院负责综合协调学校的食品卫生工作，组织开展学生营养与体质健康状况跟踪监测；派出所负责依法维护学校正常的教育秩序，对侵犯学校和教师正当权益、扰乱正常教育秩序，危害学生身心健康的违法犯罪行进行打击。政府其他各有关部门负责在各自的职责范围内做好学生营养改善计划的相关工作，各有关学校负责落实好营养改善计划的各项具体组织实施工作。有关部门和单位开展食品安全风险评估，建立食品安全保障机制和食品安全事故应急预案，对向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的供应商，要依法严肃查处；对私自购买问题食品，或对进校食品质量把关不严，保管不善，加工不规范等造成群体性卫生事件的，要依法追究有关管理人员和具体工作人员的责任。

（三）规范资金管理，确保资金安全。教育办公室、各学校要加强财务管理，依法健全学校财务机构，配备专（兼）职财会人员，切实加强食堂会计核算，定期公布学生营养改善经费账目，要建立和完善实名制学生信息管理系统，学生营养改善工程专项补助资金实行专户管理，专帐核算，严禁挤占、挪用、截留或套取专项资金的行为，确保资金使用安全。

（四）加强食堂建设，改善就餐条件。教育办公室、各学校要充分争取和利用中央财政在实施农村义务教育薄弱学校改造计划中的学校食堂建设资金，把学校食堂作为重点建设内容，—5—

科学规划，切实改善就餐条件。已经设有食堂的，必须安全达标，符合卫生要求。需要新建、改建、扩建食堂的，要本着安全、卫生、适用、够用的原则，确保工程质量，严格按照国家规定的标准建设。小规模农村学校根据需要和实际情况，不单独建设学生食堂，但要通过配备伙房以及必要设施，为学生在校就餐提供基本条件。

（五）强化学校管理，确保顺利实施。各有关学校要重点从以下几方面加强管理，确保学生营养计划实施的安全、顺利、科学、高效。

1.严格校务公开。各有关学校要将农村中小学营养改善计划实施情况作为学校政务公开的一项重要内容，按照公开、客观、准确的原则，将营养改善计划实施情况向学生、家长及社会公布，接受社会监督。

2.制定相应的实施方案和管理制度，明确岗位职责，层层落实责任。各有关学校在每学年开学前要将本校学生营养改善计划实施方案、管理制度、管理人员和享受补助的学生名单等报县教育局审查备案。建立食品质量检查登记和食品留样和原材料采购索证索票等制度，严把食品的采购关、质量检查关、食品储存关、食品加工关和食品留样管理关，实行食品采买、接收、储藏、加工、分发登记和签字制度。严格食品安全管理制度，学校食堂要办理餐饮服务许可证，工作人员要持有健康合格证明，原材料存放、加工操作、食品出售等严格执行食品加工卫生操作规定，确保食品符合卫生安全标准，杜绝食品安—6 —

全事故的发生。

3.统筹兼顾，合理安排，配备好必要的兼职后勤管理人员和生活指导人员，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作落实到位。

4.加强学校食堂建设和设备设施配备，将学生食堂建设纳入学生营养工程项目实施内容进行统筹安排和考虑，教育办公室、各学校要积极向上争取资金，用于食堂维修改造和设备添置，加快推进学生就餐硬件环境建设，确保每日三餐供应和食品加工、储藏卫生安全。

5.充分利用农村学校的一些特有优势，积极开展养殖、种植等勤工俭学活动，努力改善膳食结构，实施好学生营养改善计划。

（六）强化监督检查，严格报告制度。乡纪委要牵头组织人员定期不定期对义务教育学生营养改善计划的实施开展全过程督查，切实加大辖区内各学校的检查力度，尤其是边远村校等薄弱环节的监管，推动全乡农村义务教育学生营养改善计划平衡持速开展，确保学生、学校、社会三满意。严格报告制度，学校实行日报制度，每天下午5:00前要将当日营养改善计划的实施情况报乡教育办公室。乡教育办公室实行月报制度，将全乡营养计划实施情况以书面形式分别于每月月底报乡人民政府。各学校在实施中发现的新情况、新问题要及时向乡教育办公室报告请示，教育办公室及时提出意见建议向乡人民政府报告、请示。各有关学校要在实践中不断总结经验，查找不足，—7—

积极探索，改进方法，切实把好事办实、办好。每学年结束以书面形式逐级上报学生营养改善计划实施情况。

（七）加强舆论宣传，营造良好氛围。各村民委员会、各有关部门、各学校要高度重视农村义务教育学生营养改善计划的宣传报道工作，制订切实可行的宣传方案，采取灵活多样的形式，大力宣传实施学生营养计划的重要意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心，营造良好的舆论环境和工作氛围。同时，依托营养改善计划的实施，进一步加强食品安全和健康常识的宣传教育，把学生营养改善计划的实施过程作为传播食品卫生和科学饮食知识的教育过程，促使学生养成安全、卫生的生活习惯，促进学生身心健康发展。

学生营养餐供应方案 篇8

1、主办单位：

2、承办单位：

二、活动时间

2012年5月16日9：30分开始，时间半天。

三、活动地点

四、活动内容：

1。举行开幕式。市卫生局、市教育局及省疾控中心领导致辞；

2。知识讲座：邀请大学营养系杨博士作“学生营养需求特点和学生餐配餐要求和技术”讲座；

3。学校校园展出宣传板报，向师生发放营养知识宣传资料，组织学生营养知识有奖知识竞赛活动。

五、出席领导和参加人员

1。出席开幕式领导

【范文网】

市卫生局和市教育局分管局长，省疾控中心和市疾控中心主任，区卫生局和教育局分管局长，区疾控中心主任。

2。参加人员

学生营养餐供应方案 篇9

关于农村义务教育学生营养改善计划

实 施 方 案

为改善学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据省、市、县相关部门文件要求，在我校范围内实施学生营养补助计划，为此，经我校行政研究决定，特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020）》文件精神，加快农村教育发展，不断改善农村义务教育阶段学生学习生活条件，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，发挥强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、组织领导

学生营养健康问题，事关国家未来和民族兴旺。为了组织实施好这项计划，让农村学生既能吃得上、吃得饱，又能吃得有营养、吃得好，中心完小成立了专项工作领导组，其组成人员如下：

组 长：黄德敖（石缸小学校长）副组长：林全伦（石缸小学副校长）

文发均（石缸小学教导主任）

成 员：李进松 李春梅 徐友常 代举秀 李进超 朱玉会 职 责：全面负责学生营养早餐的落实工作，建立健全各种管理制度，不定期对营养早餐的标准、卫生安全进行监督和检查。

三、学生情况

我校共有教学班6个，有小学在校生316人。

四、供餐配餐

1、我校向具备合格资质的经销商购买食品，由食堂加工后供给学 生。根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，膳食补助标准每生每天3元（全年按照学生在校时间200天计算），结合我校实际，从2012年3月1日起实行供餐。

2、用餐营养食谱（每餐根据实际情况定）为：鸡蛋、豆奶、面包、面条、米线、牛奶、优酸乳等。各类食品必须留样48小时，以备待查。

3、每天所供食品由食堂加工好，按各班人数分好后，每天早上8：30由各班教师，由学校负责收货的老师进行验收，验收后与送餐者进行取样（留样食品由双方签字后放入冰箱保存48小时），并相互在送货单和收货单上签字，8：30再由各班值日教师（当天上早课教师）到收货教师处签字领取到教室内发放，学生统一在教室内就餐。

五、规范管理

加强规范管理，把农村义务教育学生营养改善计划建成“放心工程”。为实施好这项计划，必须加强精细化管理。

1、要严格执行食品安全有关法律法规。购买供餐服务，必须要求和监督参与学生营养改善工作的企业、学校和个体商户，严格执行国家食品卫生法、食品安全法等法律法规。学校结合实际，建立健全各项规章制度，保证食品原材料供应、采购、制作加工、储藏、检验等各个环节都有章可循，实现规范化操作，避免食品安全事故的发生。营养改善计划是一件大好事，不能因为我们工作中的疏漏，造成不好的结果，带来负面影响。

2、规范供货渠道，确定供货商家。供货商必须是通过招标的中标厂家的中标产品，产品必须是通过国家质检部门认证的合格食品，严把食品质量关，禁止不合格食品进入校园。

3、要专款专用、提高效益。国家和地方为学生营养膳食提供的补助是一笔不小的钱，充分体现了党和政府对学生营养改善工作的关心和重视。一定要把这笔钱足额用于为学生提供等额优质的食品上，切实提高学生营养健康水平。要建立和完善实名制学生信息管理系统，杜绝套取和虚报冒领补助行为的发生。同时，要督促各学校加强财务管理，指定校长负责，加强制度建设，确保资金使用安全、规范和有效。发现问题，及时予以整改。

六、食品安全应急预案

学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。为了保障广大师生的身体健康，保证正常的教育教学秩序，特制定食品安全应急预案：

（一）成立领导组

组 长：李立平（中心完小校长）副组长：李道强（社区总支书记）

周国群（社区卫生室室长）牟成刚（完小副校长兼教导主任）李 森（政教主任）

成 员：余清敏 刘光品 刘忠会 杨 伟 胡定琴 刘 琴 工作职责：负责学校食品、卫生工作，处理学校食品卫生突发事故。要求各班把食品卫生工作当做班级工作的重中之重抓好落实。各班要分别抓落实，明确职责，保障师生健康，要负责对食品的采购、运输、发放过程全程监管；要及时逐级上报信息，检查落实食品卫生安全工作。

由李森负责日常工作。联系电话：***

（二）工作要求

1、各班要认真搞好校园的环境卫生和绿化工作，保持整洁、幽静、良好的校园环境。

2、要按规定开设健康教育课，对学生进行健康教育。

3、教育学生不随便吃零食，培养学生良好的食品卫生习惯。

（三）食物中毒应急反应

1、各班要认真落实食品卫生制度，上课教师或班主任如发现学生有异常情况应及时向学校领导反映，及时采取果断措施进行处理。

2、各班要负责好学校食品卫生工作。

3、及时报告。食品卫生安全事故发生后必须及时向学校校长报告，由学校校长及时报中心学校备案。

4、救援措施。一旦发生事故，在接到中心校指令前由校长负责救援指挥。各校校长应当机立断，以人为本采取果断措施，安排教职工各就各位组织救援行动。同时要摸清情况，如果是群体发病的还应彻底排查发病人员，并建立动态名册，防止遗漏。

5、医疗救援。学校发生食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构（卫生院）发出医疗救援，并拨打“120”医疗抢救电话。要想尽一切办法及时将发病人员送到医院抢救，并主动向医疗人员报告情况。

6、联系家长。学校发生事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。要做好学生家长的思想安抚，防止过激行为发生。耐心解答家长提出的问题，尽力为家长做好服务工作。

7、病源保护。学校发生事故后，应立即封存食物样品，保护好现场，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。

8、人员调度。事故应急处理人员由学校领导组组长统一调度，所需人员要听从指挥，确保到位，落实职责。

9、要保障广大师生及家长在事故发生和处理过程中的知情权，并根据情况定时向上级部门汇报，不瞒报、不谎报，对一些谣传要及时澄清，避免不必要的误解。

10、协调各方力量做好学校稳定工作，保障学校正常的教学秩序。

七、食堂规划

我校规划300名学生的用餐标准的食堂和配套设施：消毒柜、储藏柜、冰柜、搅拌机、绞肉机、大铁锅2口、大蒸笼六格、300套碗 4 筷、案板两块、大锑盆2个、二号锑盆4个、灶具两眼、水缸1个（容量4-6立方米）、排污管道等，初步预算20000元。所需炊事员3人。

八、强化监督检查

学校对学生营养改善计划进行全过程监督，让计划实施公开透明、廉洁运作，学校成立由家长、学生、教师代表共同参与的营养改善计划监督小组，设置监督举报电话（***）和意见箱，广泛接受社会监督。

组织实施这项计划，是各级党委政府对少年儿童的关怀，将这项工作落实好是我们教师义不容辞的责任。让我们紧紧围绕党中央精神，按各级领导的要求，以高度的历史使命感和责任感，埋头苦干，扎实工作，将这项民心工程做实、做好，为促进学生全面发展、提高中华民族整体素质而不懈努力！

学生营养餐供应方案 篇10

一.活动范围：

在校长领导下，总务处牵头，对全校师生进行宣传教育。 领导组成员：

二.活动主题：

全面、均衡、适量――培养健康的饮食行为

三.活动内容：

1.一期主题板报。

学校工作：

⑴制作两块横幅：内容均为“全面、均衡、适量――培养健康的饮食行为”5.20国旗下讲话前悬挂到位。

⑵书写宣传标语两块

(1)培养科学的生活方式和良好的饮食习惯;

(2)不断改善学生营养与健康水平。

班级工作：

各班出一期主题黑板报，突出饮食安全与营养知识宣传、提倡营养配餐、远离垃圾食品

2.一次专题讲座：

⑴进行一次国旗下讲话《5.20，我们的营养日》唤起师生对学生营养工作的重视;

⑵参照上级下发的《学生营养日营养知识讲座稿》，由学校组织于5.20下午在多媒体教室做40分钟左右的讲座，出席对象：学校领导组全体成员、各班级班主任和全体学生。

3.一次知识竞赛：

时间：205月21日下午大课间 ，对全体师生进行一次知识竞赛。

4.一次征文比赛：

主题：“关注食品安全 讲究饮食营养”

征文时间：5.22-5.25 参与对象：三四年级全体学生

5.一次宣讲活动：

我校于5.25下午课外活动 将对部分家长代表、全校教工 进行一次营养健康知识讲座。

学生营养餐供应方案 篇11

小学

2014年3月

低保家庭学生营养午餐免费补贴实施方案

为贯彻落实长春市委、市政府“幸福长春行动计划”，实施榆树市教育局“低保家庭公办中小学生营养午餐免费补贴”方案，提高中小学生营养健康水平，减轻中小学贫困家庭经济负担，结合我校实际，特制定本方案。

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，以实现学生身心健康为目 标，以加快推进教育均衡发展、更好促进教育公平为主线，以落实民生承诺、惠及民生为重点，认真组织实施教育民生实事落实工作，充分发挥教育的社会服务保障功能。

二、补贴对象与补贴标准

1、补贴对象

全校由民政部门颁发低保证家庭的在校学生，在校期间免费补贴营养午餐。

2、补贴标准

低保家庭在校小学生每人每天4.00元。

三、实施步骤

1、成立工作领导小组

低保家庭学生营养午餐免费补贴领导小组

组

长：

副组长：

组

员： 联络员：

2、宣传、贯彻、落实会议精神

（1）开班子会落实会议精神(2)开班任会贯彻落实会议精神并进行业务培训。

（3）开班会向学生宣传落实会议精神，针对小学生的年龄特点进行“致家长一封信”。

3、低保家庭提出申请

由民政部门颁发低保证的学生家庭向所在学校提出申请，并提供由民政部门打印的低保家庭成员信息表（需民政签字并加盖公章）。

4、逐级审核

班级审核、学校领导小组审核，审核合格后的低保家庭以班级为单位统计、汇总并进行全校公示，公示期结束后无异议上报学生资助管理中心审核，待审核结束后，以“致家长一封信”的方式通知该学生所在低保家庭，同时资料装盒存档。

5、补贴方式

鉴于学校无食堂，校外附近餐馆多不合乎标准，确定供餐方式为家庭托餐，即补助款项直接补助给学生所在低保家庭，由学生家长自己制定营养午餐食谱，自己加工然后家长送餐或者接学生回家就餐。

四、资金管理与结算

营养午餐免费补贴资金由长春市财政全额承担，学校每月28日之前按照实际情况上报补贴支出明细，榆树市学生资助管理中心负责拨付到学校，专款专用，学生家长持有效证件到校签字领取，最后学校凭借家长签字的补贴支出明细结算。

五、工作要求

1、统一思想、提高认识、加强领导。

2、公正、公平、公开做好此项工作，不瞒报、不漏报、不虚报。

3、补贴资金指定专人设专帐进行管理，确保营养午餐补贴资金，任何人不得以任何理由挤占挪用。

4、实行学生实名信息制度，建立管理档案。